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即时零售如何改变门店、平台与供应链？
追踪闪电仓、前置仓、折扣店、商超调改和本地生活平台，分析新零售业态的效率与边界。
相关研究与分析
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闪电仓不缺货，缺的是能解决痛点的“新供给”
“在价格战中,价格固然重要,但如何在价格战中获得口碑和关注度,才是真正的破局之道。我们要做的未必是单量最高或毛利最高的,但一定要做口碑最好的即时零售品牌。” 2026年3月16日-18日,CFC大会在成都盛大开幕。3月16日,在「即时零售闪电仓爆品打造」SVIP私享会上,宅小熊创始人大郑受邀出席并发表主题演讲《闪电仓运营与爆品打造》。 从2024年6月在昆明……
大郑50元会员卡，2.8万平大店，「开心农场」为什么能在沈阳爆火？
2026年的零售业,是一场“滤镜破碎”的过程。当外资会员店忙着构建中产幻梦,沈阳的“开心农场”却用一股炒瓜子的焦香味,把实体零售拉回了大地。 二月初的沈阳,零下20度的“热浪” 2月初,正值北方年货节的高峰。沈阳的空气中透着寒意,但在铁西区沈辽中路,这种寒冷被罕见的人潮热浪冲散了。 走进开心农场A会员店,冲击感是生理性的。首先笔者被捕获的是嗅觉——在大多数超……
汪海若禺纸业：PB业务从零到破亿的探索与实践
在 2026中国快速消费品大会上,若禺集团CEO高云超先生分享了四川若禺天府实业集团有限公司(以下简称“若禺”)在PB业务上的实践。 对若禺来说, PB并不是一开始就设定好的主航道,而是在原有业务承压的基础上,在企业连续转型之后,逐步成为重点投入的新方向。这项业务在内部也被视为“一把手工程”——老板必须下场,业务才有真正做起来的可能。 若禺本身是一家原料从竹……
高云超供应链企业想做C端品牌，这条路不好走
这几年,随着茶饮、咖啡、烘焙连锁业态的迅猛发展,以及山姆、盒马、胖东来等头部商超加速自有品牌化,背后催生出了一大批配套的供应链原料和ODM企业,他们正准备从幕后走向台前。 不同于B2b大客户模式下依赖订单、受制于人的后端角色,每一个供应链企业的老板,内心深处或多或少都有着一个自有品牌的梦想——真正掌握市场话语权,在C端拥有一席之地。 然而,从供应链企业到C端……
陆兴元永辉撤，盒马进，落子新乡胖东来门口
同一块地,三个故事 4月初,新乡宝龙广场一楼的永辉超市正式闭店。网友的呼声还没散去,宝龙广场官号随即宣布:盒马鲜生「新乡」首店,选址就在永辉原址,同一楼层,同一商场。预计六七月开业。 永辉走,盒马来。消息出来之后,不少人的反应是:这个位置,终于等来了一个合适的接盘者。 但少有人注意到,这家永辉超市还有一段未竟的故事。2024年5月,胖东来创始人于东来宣布将对……
汪海突发 | 太太乐CEO曹辉卸任！
据悉，雀巢大中华区烹调食品业务负责人兼太太乐首席执行官曹辉已于 4 月 9 日正式离职，寻求集团外职业发展。该业务为雀巢大中华区最大业务单元，旗下囊括太太乐、豪吉、美极、朝天香四大调味品品牌。 雀巢方面确认，曹辉的继任者预计于5 月正式加入；过渡期内，由太太乐及豪吉财务负责人王欣代理负责人职务，确保业务平稳运营。曹辉于 2022 年初上任，任职四年间主导太太乐跨越百亿营收，并推动 “鸡精 + 液体调料” 双轮驱动战略，完成对川味品牌朝天香的收购整合，同时发力 C 端会员店、即时零售与 B 端 60 万 + 餐饮渠道，推动太太乐从单一鸡精企业转型为全品类调味集团。 此次人事调整正值雀巢全球高层加码中国市场之际。2026 年初，新任 CEO 费耐睿（Philipp Navratil）公开将太太乐列为 “本土热卖核心品牌”，明确支持其产品创新与出口潜力。曹辉任内，太太乐推出薄盐鸡精、原味鲜松茸鲜等爆款，并持续巩固 B 端餐饮服务能力。 作为雀巢在华 “明珠业务”，太太乐近年保持稳健增长，2023 年成功突破百亿目标。
新经销渠道分化时代，快消品牌需要液态生长
渠道还在分化,消费者也在分化。 对快消品来说,过去那种一套品牌语言、一个产品逻辑、一个销售打法通吃所有渠道的方式,已经越来越难跑通。山姆、拼多多、小红书、抖音、便利店、零食集合店、夫妻老婆店,看起来都在卖货,但背后的消费心理、动销逻辑和决策方式早已不是一回事。 3月17日,第十一届中国快速消费品大会现场,将意咨询创始人、赞意增长网络首席策略官梁将军,分享了关……
梁将军当中国商超还在研究调改，沃尔玛用AI开始驱动新一轮增长
如果说2024-2025年中国零售的主旋律是“向胖东来学习”的存量调改,那么在大洋彼岸,全球最大的零售商沃尔玛正在进行一场更加激烈的自我革命——一场由AI Agent(智能体)驱动的代际革命。 过去的一年,中国零售业很热闹。 从永辉到步步高,从湖南到河南,我们看到的是爆改的狂欢。我们忙着根据动线调整货架,忙着把原本90天的账期压缩到45天,忙着学习如何给员工……
戚特打破零和博弈，“零供一体化”是存量时代的唯一解！
2026年3月16日-18日,CFC·第十一届中国快速消费品大会在成都盛大开幕!在3月18日同期的「第六届中国快速消费品经销零售大会」现场,家园便利总经理、企业教练谌建富,发表了题为《零供一体化的逻辑重塑与增长实战:打通边界·共生共赢》的精彩演讲。 作为豫北地区的头部便利连锁品牌,家园便利的成绩着实令人瞩目:现有门店数量突破280家,年销售总额超过4亿元,并……
谌建富从10家店到3500家，惠宜选做对了什么？
中心仓 + 前置仓，构建即时零售确定性增长。
朱璐星拼多多千亿投入“新拼姆”，电商平台的边界被捅破了！
3月25日,拼多多在财报电话会上宣布了一个重要决定——组建“新拼姆”,正式下场做品牌自营。 据介绍,“新拼姆”已在上海注册成立专项公司,首期现金注资150亿元,未来三年计划累计投入1000亿元。该项目将整合拼多多与Temu的供应链资源,搭建自营品牌模式,重点面向全球市场,系统性自营并孵化适应不同市场、不同品类的品牌,推动中国制造实现高标准输出,向价值链高端跃……
葛畅夺回定价权！中商超市如何以自有品牌重塑护城河
零售行业竞争加剧、渠道碎片化的当下,传统商超作为曾经历过黄金时代的线下业态,既承载着区域居民民生保障的基础功能,也面临着来客数下滑、利润摊薄以及品牌商话语权挤压的现实挑战。 如何通过商品力的重构、供应链的深耕以及自有品牌的开发穿越周期,成为行业关注的焦点。 商超业态的演变与自有品牌的必要性 我们刚刚度过了2026年的春节,今年是丙午年,也就是俗称的“红马年”……
刘强外卖时代，为什么还有人吃泡面？
如果把中国消费市场的热门品类排一排,方便面大概很难进入前十。它太普通了,普通到几乎没有人会认真讨论这个行业。 可最近几年,一些财报数据却悄悄改变了这种印象。在消费整体承压的大背景下,方便面企业的表现反而有些亮眼。例如康师傅控股的方便面业务重新回到增长区间,而统一企业中国的高端产品线也保持着不错的表现。 这件事如果只是简单看一眼,很容易被忽略。但如果把时间线拉……
杨晓重磅发布｜即时零售闪电仓供应链（经销商）图谱
2026年3月16日-18日,CFC大会在成都盛大开幕!3月17日,第二届即时零售供给高峰论坛同期举行。 在即时零售论坛上,新经销首席内容官袁来重磅发布了《2025-2026即时零售闪电仓供应链合作伙伴图谱》(以下简称图谱)。 今天是我们的第二届即时零售供给高峰论坛。去年的11月份,在杭州,我们组织了第一届论坛。可能有人会问,第一届和第二届有什么区别?是不是……
袁来在华突破100家店，奥乐齐迎来关键里程碑
历经七年深耕与扩张,ALDI奥乐齐终于迎来中国市场的百店里程碑。 3月21日,笔者获悉,奥乐齐位于镇江市润州区万达广场与京口区凤凰广场的两家门店正式开业。同日,上海闵行鑫都满天星生活广场店也迎来开业。 随着3家新店的落地,奥乐齐全国门店数量正式突破100家,不仅标志着品牌在华规模化发展迈入新阶段,也预示着 其长三角全域布局正加速兑现。 一日连开三家新店 笔者……
联商网编辑部北上广，挤满了量贩零食店
量贩 零食正在占据社区入口 “同样一瓶无糖饮料,这里比7‐11便宜1.5元。” 住在附近的周恒很快养成了一个新习惯:下班后从小区南门绕一圈,到门口那家新开的好想来买饮料。 他平常大多是从东门回家,东门有一家7‐11。可自从发现这家量贩零食店的饮料更便宜后,他就很少去便利店了。“基本每天都会来这儿一趟,主要就是买饮料,有时候顺带买点零食,偶尔还给孩子拿个盲盒……
十里朴朴厨房本月厦门上线？餐饮外卖是朴朴迎战小象、盒马的杀手锏？
老张有行业人士告诉老张,朴朴厨房会在本月开出厦门首店,今年还计划在福州、厦门两地密集布局多家门店,同时砸力气做市场提升。朴朴在福州把前置仓+餐饮的模式试了这么久,要是真的跨城到厦门,不只是朴朴自己的业务拓展,更像是给整个前置仓行业的创新探索,递了一张新考卷。而这张考卷的背后,是前置仓从“线上菜篮子”到“生活服务站”的转型,更是一众玩家在福建这个即时零售重镇的……
老张阳光超市总经理：脱离了品类管理的调改，都是白折腾
进入2026年,商超调改已不再是新鲜词。 从环境翻新到薪资重构,不少企业试图通过模仿标杆来获取起死回生的解药,但喧嚣过后,真正实现经营逻辑闭环的案例寥寥无几。 为什么大家都在调改,真正做成的却不多? 近期,「创新零售社」深度访谈了邯郸阳光超市总经理司凯。这位在零售一线深耕30年的老兵,曾从0到1操盘过,企业单店到数百家店的规模扩张。 在他看来,零售业没有玄学……
赵胜男比优特孟繁中：如果超市都死了，品牌还有更好的阵地吗？
前两天,我和比优特商业集团&真市美供应链董事长孟繁中通了一个电话。 本来是为了3月18日的总裁决策会准备内容。但聊到后来,有一句话让我停了一下—— “如果连锁超市都死掉了,品牌还有更好的阵地吗?” 说这话的人,刚刚完成比优特的“双百目标”——2025年百家门店、百亿销售。他手上还管着真市美这个覆盖500亿零售规模的供应链平台。 这句话背后,是他从2019年开……
任文青AndyAI重构快消增长，7位一线操盘手现场拆解落地路径！
快消品正在经历一场看不见的分水岭…… 不是渠道的，不是品牌的，是算法和数据正在重新决定谁能增长。 过去两年，你一定听过无数次"AI赋能"。但大多数时候，讲的是概念，不是结果。真正跑通的企业，很少开口说。 这场论坛的价值，就在于此。 3月17日上午，我们请来了7位真正在一线做AI落地的人—— ▶️李海灵 腾讯智慧零售快消日化行业解决方案总监——为全渠道增长插上微信生态AI的翅膀 ▶️郭灵 清图数据副总经理、清华大学数据治理研究中心科研总监——知识分享，AI重构快消品增长的密码 ▶️徐海燕 西麦食品集团特区副总经理——全域用户运营时代：西麦食品如何用数字化重构品牌增长力 ▶️丁芃 百雀智能联合创始人——AI重构出海增长：从线索获取走向买家匹配 ▶️赵哲 启兴AI创始人、清图科技首席AI专家——先提效，再增长：企业AI应用的落地逻辑 ▶️张欢 易数智能创始人兼CEO——AI技术重塑即时零售：从单点突破到智能化经营 ▶️赛博大福 营销AI头部博主、AI艺术家、二生三咨询创始人——AI驱动营销：从内容提效到经营转化 最后20分钟，是四人圆桌，坐下来谈一件事：AI在快消企业里， 到底怎样落地？路径是什么？ 今年快消行业的关键词是——过剩时代、渠道内卷、消费分层。在这个背景下，AI不再是可选项，是必答题。 谁先跑通，谁先拉开差距。 📍3月17日，成都，世纪城国际会议中心，锦江厅，CFC大会开幕倒计时7天！ ⏰上午9点开始，12点结束。 名额有限，📲 报名参会/获取完整议程请添加微信 Xjx10791479 或扫描海报二维码
新经销即时零售冲击之下，谁会成为沙滩上的遗迹
浪潮已至:这不是选择题,而是生存题 2025年,中国即时零售市场规模突破2.5万亿元,同比增长超过35%。 即时零售,不再是简单的渠道补充,而是一场深刻的渠道革命。 数据不会说谎,在一线城市,即时零售已占快消品零售额的18%;在二三线城市,这个数字也在以每年5个百分点的速度攀升。 可口可乐的闪电仓模式、宝洁的前置仓实验、联合利华的即时供应链重构,品牌巨头们在……
陈思廷云川：从47家店到100万家社区店，我还有三年
“进店的越来越少,想买什么东西手机下单就行,价格还比我们低,这生意真没法干了!” 这是过去两年里,我听到最多、也最绝望的反馈。也亲眼见过无数社区店老板在焦虑中挣扎、在迷茫中摸索。 当传统的快消打法彻底失灵,中国几百万家社区店到底该怎么活?我给出的解法是:区域B2b 供应链 \+ 区域硬折扣连锁。 为了把这个跑通的城市模型在全国做规模化的复制,我筹办了这次的年……
云川新经销10周年观察：快消增长的下一步到底在哪里？
2026年,是新经销扎根行业的第10年。 走过这十年,我们最深刻的感悟是:机会从不稀缺,稀缺的是看清战场的能力。 过去,选错战场可能只是跑得慢一点;但在今天这个“过剩时代”,选错战场往往意味着彻底出局。 中国快消增长的下一步到底在哪里? 为了回答这个问题,我们筹备了整整半年。 我们想做的,不只是把行业剧变的底层逻辑讲透,更是要把那些带着“确定性机会”的资源……
新经销新经销赵波：当AI开始替消费者做决定，快消变成了前线战场
在快消行业,AI真正改变的不是一两种“工具”,而是消费者本身:谁在做决定、如何被说服、看到什么价格、走过怎样的旅程、最终对谁忠诚。 下面这篇长文,我会完全站在快消从业者视角,从消费者出发,系统拆解AI正在重写的五个维度。 为什么快消, 会成为AI改写消费行为的前线战场 如果说AI正在重塑各行各业,那么在消费领域,快消品几乎是最先感到变化的那一个。原因不在技术……
赵波