酱油品类,无论是在快消人眼中,亦或是大众消费者的生活是最为“传统”、最为“普通”的产品。传统产品、传统包装、传统形象,一如人们生活中的空气没有变化。即使有变化,也通常只是“老酒换新瓶”。 但,就在2017年的最后一天,加加食品却抓住17年最后的尾巴,发布了一款“新时代”下的酱油产品—豆先生。从产品品质,到产品包装,再到产品形象,加加“从头到脚”赋予了酱油品类全新的差异化风格。 2017年12月31日,在湖南长沙宁乡市加加食品科技工业园内,加加首次发布了“豆先生与他的原味小馆 ”,并推出“原酿造”酱油定制版—豆先生。关于这款新品,加加食品营销负责人向记者透露了推出这款产品的背景和使命: 1、消费升级下的战略大单品 其负责人指出,随着中国消费需求的升级,家庭消费对于酱油的品质消费也愈加明显,这是消费大势,豆先生也是在此背景顺势推出。酱油,作为调味品领域的最大品类,“质价”提升,定位10-15元/瓶,能够抓住品质升级下的新需求,满足消费者对品质酱油、高档酱油的追求。 这是消费升级的时代,是加加原酿造开创高档酱油市场的“升级红利”。 值得关注的是,原酿造作为加加淡酱油战略的核心大单品,在产品品质上下足了功夫:180天发酵,不添加色素,不加防腐剂,不加转基因大豆 。提出“好生抽·原酿造”全新定位。 2、品牌年轻化下的创意营销 目前90后,即将三十而立,这群90后群体不是在“步入家庭”的路上,就是已经建立了家庭,不论如何,都在逐步接触“油盐酱醋”。这群号称互联网的“原住民”,拥有其他阶段消费群不同的消费特征,除了好品质之外, 好玩、有趣同样是关键因素。 在这方面,原酿造·豆先生在保持高品质的同时力图使品牌年轻化、趣味化 ,满足新一代消费群体的“好玩、有趣”需求。 除了沿用原酿造经典瓶型,以及极具识别性的原酿造标识外,加加首创性引入**“豆先生”形象** 及**“豆先生”语录** 等元素,通过创意和文字充分展现,一瓶酱油背后的人生哲学。 “豆先生”的创意原型来自于酱油原材料黄豆,将其塑造为浑圆可爱的Q版造型。并加入妙语连珠的“豆先生”语录,不仅将产品更赋生命力,更让一瓶酱油连接消费者的“生活百味”。 “豆先生”巧妙地将经典与创新融合,重新定义了酱油新品类,实现创意营销。 3、上市公司背景下的产品保障 除了高品质、差异化之外,作为消费者日常生活的必需品,企业实力背书亦不可少。 加加食品集团是国内调味品首家上市公司(加加食品[002650])和国家农业产业化重点龙头企业,主要生产酱油、植物油、鸡精、食醋、伴餐食品等系列调味品。经过多年的发展,加加陆续在全国各地发展了近1200家总经销商,并形成了以湖南长沙、河南新郑、四川阆中三大生产基地为中心,建设辐射全国的销售网络。 在消费者心中,“加加”已经成为优质、美味生活的代名词。 在发布会现场,“豆先生与他的原味小馆”引来众多调味品商界的驻足,合影留念。“新版原酿造新颖、有创意,好包装加上好品质和好定位,会吸引消费者来争相购买。” 河南省调味品联盟商商会会长贾书明先生高度认可,并当场订货5万箱。 除此之外,众多经销商都纷纷点赞,湖北十堰一柱贸易公司的柯总评价 ,“豆先生版原酿造有着好玩的调性,时尚、创新,不仅对年轻人的味,也符合普罗大众对一款高端酱油的期望。” 除了调味品大商齐聚,著名湘菜大师黄惠明先生也亲临现场,用原酿造等产品给与会嘉宾烹饪出多种美味佳肴 ,调味品大商们对做出来的菜品赞不绝口。 湘菜大师现场烹饪 现场品尝场面十分火爆 新年新起点。加加食品选择在这个时期推出特殊定制版新产品,充分显示了其在未来坚持**“聚焦原酿造”、坚持大单品战略** 的核心理念。据了解,加加食品除了在外包装上不断探索和革新,内在品质也在不断提升,努力将产品做到极致。 扫下方二维码关注加加食品 更多惊喜等你来询 -END-