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即时零售如何改变门店、平台与供应链？
追踪闪电仓、前置仓、折扣店、商超调改和本地生活平台，分析新零售业态的效率与边界。
相关研究与分析
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便利店新竞赛：看懂5大进化方向
来 源丨零售商业评论 零售商业评论清晨的早餐咖啡,午间便当,下班后的零食酒饮——便利店已与现代都市生活深度绑定。 在消费市场快速迭代下,便利店业态也成为零售业耀眼的增长极。据国家统计局消息,1-11月份,社会消费品零售总额456067亿元,增长4.0%。按零售业态分,1-11月份,限额以上零售业单位中便利店、超市、百货店、专业店、品牌专卖店零售额同比分别增长……
零售商业评论从好口碑到信任考验，消费者重新“认识”好特卖
来 源丨灵兽 从好口碑到信任考验 “之前常在好特卖选洗化用品,洗发水、沐浴露、防晒霜等,价格能比商超便宜一半甚至更多。”周莹(化名)对笔者称。 80后的周莹在北京的一家出版社工作。自从家附近的商场里开了一家好特卖后,她便时常进店逛逛,买些日常洗护用品,也会给孩子买些饮料、零食和玩具等,“和传统商超相比,能省下不少的花销。”周莹称,“当时好特卖的口碑也不错,身……
晴山沃尔玛深圳四店连开，它跑通的本质是什么？
来 源丨灵兽 沃尔玛社区店,速度跑起来了。 12月31日,沃尔玛三家社区店在深圳同时开业,一个月内连开四店,分别落子宝安、福田、龙华等核心片区。加上此前已开业的门店,目前沃尔玛社区店数量达到了近十家。在当前零售普遍谨慎扩张的背景下,沃尔玛明显在加快开店速度。 这种密集开店节奏,往往属于两类公司:一种是押注型,把扩张当成救命;另一种是模型跑通型,开店成为可复制……
十里二三线城市商场，争抢「盒马首店」
最近一段时间,笔者在跑市场时,发现了个很有意思的现象——商场很久没有这么“统一地热闹”过了。这种热闹不是因为餐饮上新,也不是潮牌开业,而是——盒马首店来了。开业前,本地小红书、社群先热起来:时间表、排队攻略、必买清单一张张流转;开业当天,热度集中爆发:负一层入口排队、停车场高负荷、推车不够用;更夸张的是,热闹会外溢:排队的人顺手买咖啡,等位的人上楼吃饭,带娃……
汪海复盘2025，快消行业十大关键词
2025年,快消行业的变化不再是“某个渠道更火”“某个品类更卷”,而是一场更底层的变化:增长的来源在变,利润的分配在变,能力的门槛也在变 。 一方面,消费者更谨慎、更分化、更追求确定性;另一方面,平台、零售商、品牌与经销商之间正在加速跨界换位,过去清晰的分工链条,正在被新的协同方式改写。 我们看到,即时零售从加速跑进入生态战,自有品牌从补充项变成战略主轴,大……
刘珍中国品牌东南亚开局指南：去哪、做啥、怎么卖？这篇讲透了!
这两年做品牌的人,只要一提出海,十有八九都会说一句:“东南亚机会大,要不要我们也去试一试?” 但真下场的人都知道,东南亚可不是朋友圈里的东南亚。 不是“开个Shopee店”、“找个经销商”这么简单;也不是“随便铺几家7-11”就能全国跑量。 你会发现: 走在雅加达街头,warung比便利店还密;在胡志明,菜市场的力量远超电商;在马尼拉,最能跑量的不是超市,而……
戚特从预付卡“挤兑”开始，美特好把自己逼到了墙角？
来 源丨灵兽 为什么会发生“挤兑”: 从“战略焕新”到信任被质疑 “挤兑。” 谈及美特好超市最近到底发生了什么事情时,山西美特好连锁超市董事长储德群这样描述。 12月11日,乐村淘特产董事长赵士权在视频号“乐村淘光头哥”上发布了与储德群面对面交流的视频。 储德群表示,“挤兑”的情况已经持续三个多月了。过去美特好卖出了大量的预付卡,最近一段时间,消费者集中来购……
楚勿留香全家FamilyMart用一颗“鸡蛋”撬动家庭市场
来 源丨零售商业财经 根据《日本经济新闻》最新报道,日本全家FamilyMart在高物价环境下做出了一个不同寻常的决策:反向补贴鸡蛋价格,并将原本仅周五限定的折扣扩大至全周适用。折扣后价格在295至315日元之间,不仅低于日本7-ELEVEn与Lawson,甚至比不少食品超市还要便宜。这一举措引发零售行业人士的广泛讨论:便利店是否正站在“超商超市化”转型的前……
RBF内容组覆盖10000+门店，年销超5亿，重庆捷仓旺购是怎么跑出来的？
前段时间,到重庆专门拜访了捷仓旺购的创始人钟小平,聊了下他对于区域B2b的思考。 和钟总聊了三个多小时,他分享了很多,但是有一个点我记得特别清楚:从捷仓旺购成立到现在,一直坚持不亏钱,始终是盈利状态。 这完全出乎我的预料。 过去几年,我们拜访过不少做B2b的经销商,但还没有那个经销商告诉我,从一开始做就不亏钱的。 先砸钱做规模,再靠规模补利润,这是大部分B2……
周群商超行业告别冰火2025，2026要关注哪些趋势？
来 源丨新品略财经 2025年,各大商超品牌们展开激烈角逐,行业整体呈现出了冰火两重天的鲜明对比场景。 一方面,多家头部品牌猛踩油门,发展势头强劲,热搜不停,话题不断。 胖东来依然是网红顶流,销售业绩再创新高。零售巨头沃尔玛一路狂飙,2025年新开了10家山姆门店。盒马在双驱战略的推动下,在保持盒马鲜生门店开店节奏的同时,大力发展社区折扣超市品牌超盒算NB……
吴文武门店营销：让顾客心动，需抓住三大焦点
来 源丨周周营销 在竞争日益激烈的消费市场,吸引顾客进店,并促成消费,变得愈发具有挑战性。 作为店主,你可曾想过: 为什么有些顾客只是进店逛一圈就离开? 为什么竞争对手的店铺总是人气旺盛? 答案就在于你是否精准,把握了顾客的心理需求。 成功的门店营销,首先要让顾客心动。 其本质是一场心理博弈,取胜的关键,在于你是否能抓住三大焦点:痛点、痒点和爽点。 痛点:满……
Z 周周 Z奥乐齐又要猛踩油门了
来 源丨新品略财经 奥乐齐计划到2026年第一季度门店数量要突破100家,开店节奏将进一步提速,很显然,奥乐齐又要猛踩油门了。 奥乐齐猛踩油门的背后是硬折扣超市玩家们狂飙的2025年要结束了,即将迎来2026年的新竞争。 奥乐齐又要猛踩油门了 最近几年的中国商超市场,仍在上演冰火两重天,一方面传统商超倒闭潮仍在持续,另一方面,新一代社区商超、折扣店等新模式店……
吴文武零售越卷，品牌越稀缺
“今天店里也尝试卖过15.8-19.8元/斤的散称夹心饼干,但动销表现都比不上24.8元/斤的奥利奥。”某零食折扣店店员介绍。 最近走访市场,听到这样一些反馈,让我们又开始重新思考品牌和渠道的关系。 确实,这两年缩量环境,零售渠道剧变,卷价格和卷效率一直是讨论的主旋律。 内容电商、折扣零售、即时零售 ......当下大部分新零售渠道都在卷价格。甚至超市调改裸……
张振宇当零食品牌们集体重估拼多多
来 源丨亿邦动力 田雨“前几年,我们在拼多多的增长率基本上在50%左右。反观传统平台,整体增长率却趋于平缓。”洽洽食品的拼多多渠道负责人董玉杰回忆道。 在他看来,拼多多是一个比较有增长趋势的平台。正因如此,2024年,洽洽食品开始调整电商渠道的重心,大力投入到诸如拼多多一样的新兴平台。 另一面,同样是总部位于安徽的三只松鼠,也在拼多多上演着相似的新增长故事……
田雨混战之中的电商，急需回归零售本质
来 源丨巨潮WAVE 可能是各大电商巨头企业对此或多或少都有些认同,因此想保持业绩的持续增长,各家普遍选择持续拓展新业务——外卖、AI赋能电商业务的各种故事由此展开。 但零售行业的真正价值,似乎在这样悲观论调的渲染之下,多少有些被遗忘了。从财务数据上看,零售始终是这些巨头们最重要的基本盘——不论是为了AI投入巨资的阿里,还是为外卖忍痛牺牲利润的京东。 反而是……
小卢鱼奥乐齐的硬折扣突围
来 源丨摩登消费 当代年轻人,越活越通透了。 这一代的消费观be like: “花相同的钱,必须满足既要又要还要” “可以买贵的,不能买贵了” “不花钱不高兴,花多了更不高兴” 这些被奉为人生信条的格言,无不说明了相同的趋势:理性消费成为常态,但是理性务实的消费者不再仅仅追求性价比,而是对品质和价格均不再让步,在消费决策上更加精明、谨慎和智慧,希望每一笔消费……
关注美好生活的沃尔玛CEO董明伦最新思考：长期主义才是最大的确定性
来 源丨联商网 在全球零售行业,很少有企业能像沃尔玛这样持久而深刻地影响人们的日常生活。从1962年阿肯色州的一家小店起步,到如今业务遍及19个国家,运营着近10800家门店,服务全球数亿顾客,它无疑是全球零售业最具代表性的标杆。 沃尔玛全球CEO董明伦(Doug McMillon)于1984年以小时工的身份加入公司,三十年后走上首席执行官岗位。在他执掌的十……
联商网编辑部啤酒搏击供应链：再快一分钟，多一分胜算
来 源丨云酒头条 啤酒产业正在上演一轮去中心化。 华润、青岛、百威、燕京、嘉士伯等巨头主导的寡头垄断格局已持续近三十年,这个阶段,啤酒产业缺乏新故事。 但随着优布劳通过“鲜打闪送+精酿超市+微醺酒馆”的多元业态,在全国开出超2000家门店,辛巴赫作为“中国过新橡木桶啤酒开创者”以全球优选原料和真实的橡木桶陈酿工艺建立品质护城河,金星啤酒开创“中式精酿”多元风……
思考派阿里P8下场做闪电仓三年：这是机会，但90%的人会被割（避坑清单在文末）
这半年,“闪电仓”在经销商圈里热得发烫。 打开朋友圈,是“万单神话”、“千店联盟”;走进群聊,是“入口红利”、“赶紧上车”。 很多老板的焦虑我能理解:传统终端下滑、客流迁移、平台闪购补贴铺天盖地,谁都怕错过下一轮增长。 但越是这样的时刻,越需要一句更冷静、也更接近事实的判断: 闪电仓确实是一个机会,但它是一个门槛极高的机会。 它不是 把货放到线上就会卖的生意……
陈思廷沃尔玛，有了“山姆味”
来 源丨FBIF食品饮料创新 小红书@采蘑菇的小米虫就在讨论越演愈烈之时,2025年11月17日,沃尔玛中国宣布旗下自有品牌“沃集鲜”全面升级,理念升级为“简单为鲜,沃集鲜”,同时还强调沃集鲜将坚持“简单配料、与头部品牌合作、稳定质价比”三大核心原则。[4] 此外,沃尔玛中国还表示沃集鲜近一年推出近千款新品(包含升级产品),覆盖生鲜、食品、饮料等核心品类,同……
FBIF小象超市线下首店开业，美团在线下押注了两种答案
赵胜男12月19日,小象超市全国首家线下店正式开业!选址在北京华联万柳购物中心。这是继快乐猴超市、京东折扣超市、京东华冠都在北京外围尝试开店后,小象超市是首家选址在北京城区的、由线上巨头尝试拓展的线下品牌。小象超市官方公众号早上刚发布消息,一上午时间浏览量就突破一万。评论区有很多来自不同省份的读者都在询问什么时候能开到自己所在城市。笔者于开业当天上午到达现场……
赵胜男这一轮即时零售的爆发，不会再给第二次窗口期
来 源丨创新零售社 即时零售渠道的供给,并不是把原有做法简单搬运、平移到一个新平台上,而是一场底层逻辑的整体跃迁 。要理解这场跃迁,必须先思考一个看似朴素的问题——为什么当下中国的零售业,比以往更为复杂? 在 踏浪talk主理人 丁宁看来,这种“复杂感”的背后,是中国几乎成为全球唯一一个处在传统零售、电商零售和即时零售三条进程同时剧烈变化中的市场。这也意味着……
丁宁对垒快乐猴，“有钱挤不进去”，京东折扣超市北京首店爆了
京东折扣超市北京首店近日正式开业! 京东的动向一直备受关注,自从一个多月前京东平台发布关于折扣超市的招聘岗位后,行业内的讨论便持续升温。 如今店铺终于亮相,笔者第一时间赶往现场——上午10点半到达超市门口,排队至11点才得以进入。开业现场人气爆棚,门口顾客一边查看传单,一边讨论待会儿要买什么。小编排队时,身后的队伍越来越长,甚至有顾客感叹:“怎么花钱还挤不进……
赵胜男不控货，不稳价，品牌做不好即时零售！
前段时间,一直在跟行业内的朋友一起交流研讨即时零售闪购业务的发展。 交流完后,发现有一个共识:即时零售的“基础设施”已经完成。 下一阶段必须要转换方向:从“怎么卖出去”,转到“怎么卖得更好”。 甚至可以这么说,即时零售的上半场是履约基础设施之战,下半场是供给侧体系之战。 站在这个视角下,如果品牌商继续把主要精力只是停留在营销侧,而放任供给侧“差、乱、不可控”……
袁来