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即时零售如何改变门店、平台与供应链？
追踪闪电仓、前置仓、折扣店、商超调改和本地生活平台，分析新零售业态的效率与边界。
相关研究与分析
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修修补补的调改，救不了零售的命
来 源丨创新零售社 现在的中国零售业,正处于一场前所未有的“调改热”中。 从胖东来调改步步高、永辉开始,全国各地的商超老板们仿佛在至暗时刻抓住了救命稻草。大家组团去许昌、去郑州,学习陈列技巧,引进网红商品,试图通过改头换面来挽救下滑的业绩。 但我与“中国品类管理第一人”张智强老师深入交流后,最大的感触是:如果看不透调改背后的底层逻辑,单纯在战术层面进行“修修……
任文青Andy即时零售，是一门线下生意，品牌商不要走入误区！
最近和几位品牌商朋友交流,聊到了一个很有意思的话题,即时零售这么火,大家的业绩到底怎么样? 从销量维度看的话,无一例外,都是双位数,甚至是三位数的增长。 但内部仔细一核算,就发现整体投入的资源非常大,投入产出完全不成正比, 资源倾斜了,费用砸下去了,政策给到了极致,销量确实也冲起来了,但一算利润账,很难看。 而且很多品牌商在即时零售的运作上,是把它当成了一个……
周群傍上便利店巨头，“掉队”的完达山南下
来 源丨19号商研社 掉队多年的乳企龙头完达山,正努力走出东北市场。 近日,东北老牌国营乳企北大荒完达山乳业股份有限公司(下称“完达山”)为广东711便利店定制的鲜牛奶新品正式上市。据悉,首批产品已进驻广东区域1800余家711门店。 时代财经走访广州多家711门店了解到,该款定制低温鲜牛奶规格为300ml,单瓶售价6.90元。瓶身正面仅印有711品牌标志……
陈泽旋线下大洗牌：不会重做供给，就会被淘汰
来 源丨创新零售社 这两个月走访市场,密集地和一些品牌商、经销商、零售商交流,也看了一下当地的零售业态。 大家一致的反馈是,零售的变化太大了,很多品牌商和经销商都不知道生意该怎么做了。 一边是传统商超、夫妻老婆店持续收缩,另一边是零食连锁、即时零售等新物种高歌猛进。 零售行业变化很大,但本质早已不同。你看到的是渠道更卷、品牌更杂、促销更频繁;但看不见的是背后……
周群钟睒睒、唐彬森、章燎原…回归真实需求的一年，11位食品饮料人的创新打法
来 源丨FBIF食品饮料创新 FBIF刚过去的2025年,对于食品饮料行业的掌舵者来说,是机遇与挑战并存的一年。 2025年,中国快消行业实现稳步增长,也在发生结构性调整。 图片来源:FBIF 渠道在分层,大卖场等传统线下渠道承压,硬折扣更受关注,量贩零食获得增长;产品需求在丰富,无糖茶增长放缓,功能性饮料增速位居全品类前列,低GI、清洁标签等健康趋势升温……
FBIF告别试水心态，2026是即时零售的生死分水岭
即时零售沉淀十年，完成了从“烧钱补贴”到“模型跑通”的质变，这不是一次简单的渠道补充，而是继电商之后最大的商业奇点爆发！ 当消费者习惯了“比电商更快、比实体更省”，供给端的履约网络逐渐成熟，这不再是一个需要验证的备胎渠道，而是存量市场中稀缺的确定性增量。 对于品牌商而言，这不仅是销售通路的补充，还是顺应消费代际变迁的战略必选项，更是用效率构筑护城河，防止市场份额在看不见的地方被悄然蚕食。 风口已变，犹豫即败局。 📍 2026.3.16-18 中国·成都·世纪城国际会议中心 🎫 特惠票优惠进行中！ CFC第十一届中国快速消费品大会 同期特设—— ✅ CFC第二届即时零售供给高峰论坛暨即时零售仓店商品对接会 ✅ SVIP专享会：即时零售闪电仓爆品打造 我们邀请到了： 🔥 朱璐星 惠宜选营销中心总经理 🔥 谢进军 AA百货&公里购创始人 🔥 大郑 宅小熊超市联合创始人 🔥 张荣旺 星马快送超市总经理 🔥 谢嵇怀 中锜控股董事、微笑客联合创始人 🔥 吴志祥 得力工具营销公司总经理 🔥 张陈勇 《老张聊零售》创办人 🔥 刘彬 即时刘说主理人、智麦商联即时零售研究院院长 …… 更多头部闪电仓商家、平台等重磅嘉宾正在确认中！ <a target="_blank" class="weapp_text_link" data-miniprogram-type="text" data-miniprogram-appid="wxc210b25160c05521" data-miniprogram-path="pages/index/study/meet?channel_ticket_id=&id=94&share=1" data-miniprogram-nickname="新经销+" data-miniprogram-servicetype="0">点击查看CFC2026大会详情</a> ⏰ 时间/地点：2026年3月16-18日｜成都世纪城国际会议中心 🎫 席位有限，特惠票开放抢购中👇 📲 添加 Xjx10791479，或扫描海报二维码 ➡️ 报名参会，锁定特惠席位！
新经销松鼠便利VS淘宝便利店，即时零售终局已定？
来 源丨老张聊零售 茶白“加班到凌晨,想喝瓶冰镇啤酒解解乏,手机下单后20多分钟,敲门声就响了。”这是不少城市白领的日常,而撑起这份“即时满足”的,正是近两年火遍零售圈的“闪电仓”。当餐饮外卖的战事渐缓,阿里和美团这两个老对手,又把战场搬到了3公里内的即时零售赛道。一边是美团亲自下场打造的自营品牌松鼠便利,靠着强管控的闪电仓模式攻城略地。另一边是淘宝便利店姗……
茶白盒马的逆袭，从险被放弃，到千亿大哥
来 源丨老张聊零售 茶白前段时间,盒马CEO严筱磊在新年第一天发出的一封内部信。信里没有太多华丽辞藻,只有几个扎扎实实的数字:营收增速超40%,服务过的消费者累计突破一个亿。盒马今年的销售额基本过千亿了,这个成绩单挺漂亮,但大家好奇的并不是“它怎么成功了”,而是“它怎么突然就成功了”。毕竟,就在一两年前,盒马还因为不断试错、业态繁杂而备受质疑。从四处出击到聚……
茶白对话陈立平：去中间化是个伪命题！
在2025与2026交替的这个冬天,中国快消品与零售行业似乎陷入了一种集体的“迷惘”。 一方面,是所有人都看得到的内卷:电商平台在比价,直播带货在破价,硬折扣店在杀价。另一方面,是一种弥漫在渠道深处的恐慌——去中间化。 平台喊着要“源头直采”,各种零售新模式喊着要“厂家直供”,品牌琢磨着DTC(直面消费者)。仿佛在一夜之间,在这个行业里摸爬滚打了几十年的经销……
任文青Andy2025年预亏21.4亿！永辉超市“胖改”很痛
来 源丨创新零售社 1月20日,永辉超市发布2025年年度业绩预亏公告,预计2025年归属于上市公司股东的净利润亏损21.4亿元,上年同期为亏损14.7亿元。 公司预计2025年归属于上市公司股东扣除非经常性损益后的净利润亏损29.4亿元,上年同期为亏损24.1亿元。 21.4亿元。 这是一个刺眼的数字。 图源:永辉超市公告 它像一盆冰水,浇灭了外界对胖东来……
何雯胖东来只是冰山一角，河南还有12家厉害的本土商超！
来 源丨创新零售社 提起中国零售,河南是绕不开的省份。一方面,河南人口规模巨大、消费市场足够厚;另一方面,消费与城市结构呈现明显的多中心、分散型特征。 不同城市在消费半径、业态组合和需求侧重点上差异明显,零售竞争更多发生在各自城市内部。 在这样的市场环境中,更容易形成的是一批深耕本地的区域连锁商超。它们围绕家庭高频消费组织商品,在采购、仓配和门店运营上持续投……
王军美团、京东、淘宝激战即时零售，饮料品牌如何选平台、铺渠道、做增长？
来 源丨品饮汇观察 有庞大线下零售网络与成熟电商生态的中国市场,下一个爆发性增长点在哪里? 当“30分钟送达”从餐饮专属演变为万物皆可即时获取,一场围绕“空间与时间”的零售效率革命正悄然重塑消费者的购物习惯——这不仅是配送速度的竞赛,更是供应链、流量与场景的深度重构。 据行业数据显示,即时零售市场规模近年来保持年均40%以上的增速,预计2025年将突破万亿……
品饮汇媒体中心做自有品牌，别跟风！
这段时间,自有品牌的热度确实很高。 行业里面的各种会议,基本都开始有了自有品牌的论坛。从商超、折扣店、会员店、便利店到即时零售,各种“自营/直采/特供/联名/定制”都在加速向自有品牌(PB)靠拢。 尤其是一些头部的零售商,都把自有品牌当成核心战略在做。比如永辉在公开报道中提出,预计在未来3到5年内将自有品牌做到整体销售额的40%,并披露目前不同区域门店的自有……
周群零售新趋势，藏在“盒区房”里
来 源丨新品略财经 一路低调狂飙的盒马,“盒区房效应”日益凸显,近日的一份报告更是直观呈现出新零售企业与城市商圈共荣共生的场景,现在是该为“下沉市场”正名,让“新兴市场”大步走向台前的时候了。 新兴市场的品质消费需求旺盛并强势崛起,不断拉近新零售品牌和消费者之间的物理距离和心智距离,推动品牌方、商圈等多方共生共赢,相互成就,洞察行业背后是超强零售品牌时代已经……
吴文武2026,自有品牌的“大清洗”
2025 年的自有品牌赛道,有两种结局: 一种是像山姆的Member’s Mark等,永远有人排队,手推车一车一车往外推;一种是大多数跟风者,货架上的自有品牌专区,已经落灰卖不动。 这一年,自有品牌被捧上了神坛,被视为零售商的“救命稻草”。 但现实很残酷,《2024-2025中国自有品牌发展报告》数据显示,尽管大型零售企业自有品牌销售占比已超10%的积极信号……
薛文发2026年，快消行业的底层逻辑彻底变了！
第十一届中国快速消费品大会 当前,中国快消品市场正经历一场从底层逻辑到竞争法则的彻底刷新。行业从增量争夺全面步入 “过剩时代”。 过去,看谁能把货铺得更广;未来,看谁能率先进入消费者的决策半径。 这意味着,品牌方、经销商、零售商,都必须把目光真正投向C端: 需求从哪里来? 在什么场景被触发? 由谁、以什么方式来满足? 产业链三方围绕C端构建同一条供需回路,这……
新经销时间力量：闪电仓运营新品，1年破亿 |“下一代中间商”案例
在快消品行业,关于“经销商消亡”的论调已经听了不下五年。但事实是,中间商不会消失,消失的是那些只会搬运货物、只会搞客情垫资的“旧式中间商”。 正如「新经销」一直以来所观察到的:“去中间化”是个伪命题,但“迭代中间商”是真命题。 最近,我和“时间力量”深聊了一次。这家公司很有趣,三个创始人陈欣、宋得瑞、王荣淼,全是上海家化出身的“正规军”。团队平均年龄26岁……
任文青Andy2026，经销商要怎么活？
如果2025年,问经销商最大的感受,最多的答案,大概率是焦虑 。 我们意识到,传统的代理模式——即“品牌→经销→零售”的链条,正在被各种新的模式所替代。经销商存在的价值来自于产业生态,是上游和下游定义了经销商的角色与职能。 过去的40年,中国的消费蓬勃发展,让经销商的生态空前繁荣。可是今天,巨头们开始下场,新型零售模式不断涌现,开始蚕食原本属于传统零售的市场……
赵波“胖山盒”营收增幅超40%背后：市场不缺消费者
来 源丨整点消费 最近两年,胖东来、山姆会员商店和盒马(以下合称“胖山盒”)已然成为了国内零售行业的“标杆”,从某种程度上来说,胖山盒通过不断重新定义了国内商品流通的“人、货、场”逻辑,让越来越多的消费者心甘情愿的“掏钱”投票。 2025年刚过完,胖山盒“成绩单”也悉数出炉,纷纷呈现高增长态势。 “胖山盒”营收增幅超 40% 作为非上市企业, “胖山盒”的业……
让消费更纯粹的去中间化是伪命题，真正的战场在C端
第十一届中国快速消费品大会 大会名称: 【向C端前进】第十一届中国快速消费品大会 大会时间:2026年3月16日-18日 大会地点:中国·成都 当前,中国快消品市场正经历一场从底层逻辑到竞争法则的彻底刷新。行业从增量争夺全面步入“过剩时代”。 过去,看谁能把货铺得更广;未来,看谁能率先进入消费者的决策半径。 这意味着,品牌方、经销商、零售商,都必须把目光真正……
新经销拼多多上线“百亿超市”，巨头商超品类战再升级
近日,拼多多正于其App内低调内测一项名为“百亿超市”的全新业务,将成熟的百亿补贴模式延伸至高频刚需的商超品类,以限时限量发券、低价补贴为核心玩法,目前仅对部分随机筛选用户开放体验。 当最贴近民生的商超品类进一步线上化,而“新玩家”又是以极致性价比著称的拼多多,这场看似低调的内测,或将把竞争拉到一个新的维度。 从 “百亿补贴”到“百亿超市” 内测玩法再升级……
新经销别再卷渠道了，胜负在C端
第十一届中国快速消费品大会 大会名称: 【向C端前进】第十一届中国快速消费品大会 大会时间:2026年3月16日-18日 大会地点:中国·成都 当前,中国快消品市场正经历一场从底层逻辑到竞争法则的彻底刷新。行业从增量争夺全面步入“过剩时代”。 过去,看谁能把货铺得更广;未来,看谁能率先进入消费者的决策半径。 这意味着,品牌方、经销商、零售商,都必须把目光真正……
新经销2025，这些互联网巨头赢麻了
来 源丨定焦One 2025年已经过去,站在2026年的开端回望,过去一年,中国互联网巨头,过得怎么样? 人工智能从技术走向产业落地、平台经济告别粗放扩张,资本市场重新审视增长质量与盈利确定性。中国互联网巨头们虽未经历激烈洗牌,但在市值、盈利能力与战略方向上开始出现分化。 我们以“市值”为标尺,梳理出2025年末中国互联网领域市值TOP10的企业,并与202……
定焦One团队盒马2025年营收增速超40%，我们看到了什么？
来 源丨零售商业评论 2026年元旦,盒马CEO严筱磊发布全员信,披露2025年盒马整体营收同比增速超40%,盒马鲜生与超盒算NB双业态服务超1亿消费者。 这封全员信揭示了盒马战略调整的阶段性成果。2025年,盒马鲜生进入40个新城市,超盒算NB新开门店超过200家。截至目前,盒马在全国已有近500家盒马鲜生门店和400家超盒算NB门店。 更为重要的是,此前……
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