来 源丨老张聊零售 茶白“加班到凌晨,想喝瓶冰镇啤酒解解乏,手机下单后20多分钟,敲门声就响了。”这是不少城市白领的日常,而撑起这份“即时满足”的,正是近两年火遍零售圈的“闪电仓”。当餐饮外卖的战事渐缓,阿里和美团这两个老对手,又把战场搬到了3公里内的即时零售赛道。一边是美团亲自下场打造的自营品牌松鼠便利,靠着强管控的闪电仓模式攻城略地。另一边是淘宝便利店姗姗来迟却来势汹汹,喊着“不建仓、不开店、不与商家争利”的口号,携1688供应链的王牌杀入战局。

闪电仓大战:

阿里、美团的另一场博弈

2025年下半年,两个“仓”字在零售圈刷屏。10月30日,美团高调宣布推出“官旗闪电仓”,要和上万个品牌共建即时零售阵地。美团搭建商业基建,仓储、配送及数字化系统一应俱全。品牌方基本上不用操什么心,加入就能开启运营。而几乎同一时间,淘宝闪购宣布要上线“淘宝便利店”,打造闪购仓。闪电仓和闪购仓,虽然只差了一个字,但运作模式却大为不同。淘宝闪购亮出明牌:不建仓、不开店、不与商家争利。这话一出,不少商家都心照不宣——这不就是冲着美团来的吗?松鼠便利在美团的闪电仓业务中含金量比较高,想加盟松鼠便利,除服务费、品牌使用费外,加盟商还要承担房租水电等开支。此外,还得备好首批商品采购的启动资金。更关键的是,货源被美团牢牢把控,必须从美团自建的中心仓进货,连选品都得听总部的。这种强管控的好处很明显:不管你在广州珠江新城还是长沙五一广场,买到的啤酒冷藏温度、零食品质都是可信的。美团,干脆把前置仓做成了“全家桶”:除了卖日用百货的松鼠便利,还有专攻酒水的歪马送酒、主打生鲜日常的小象超市。然而,美团“亲身入场”的运营模式,令诸多商家如鲠在喉。虽然曾有数据显示,美团自营闪电仓仅占总数的5%。但即便如此,还是让商家们忍不住焦虑。

不赚钱的生意,

为何巨头抢着做?

国信证券8月份的一份报告,直接把这个行业的“家底”扒得明明白白:预计到2030年,即时零售业务能给阿里带来万亿级别的GMV,但几乎赚不到钱。剔除电商协同效应所产生的36.8亿利润后,整体状况仍不容乐观,亏损额高达175亿之巨。既然是“赔钱货”,这两家为什么还争着做呢?答案很简单:在诸多因素的制约与驱使下,这门生意不敢不做。国信证券预测:到2030年,如果那个时候即时零售的渗透率能达到20%以上,那些没提前布局的企业很可能会陷入GMV负增长的困境。对美团和阿里来说,即时零售不是“选择题”,而是“保命题”。此外,松鼠便利的问世,还暗藏美团的一份“私念”。前几年,美团闪电仓业务一路高歌猛进,呈现出迅猛增长的强劲势头,一批区域头部品牌竞相崭露头角。这些“地方诸侯”手握当地的供给资源,但对平台来说,这可不是什么好事:没法统一运营标准,控不了价格,甚至出现劣币驱逐良币的现象;于是,松鼠便利带着任务出场了。早期的松鼠便利,核心打法就是“招安”——只要同意改名为“松鼠便利”,并且保证从我这进货,那么区域里表现最好的闪电仓门店就可以进入美团自己的体系,同时给好处——更低的抽佣、更多的活动补贴、专项的运营扶持。在这之前,很多闪电仓的货都是从1688上淘来的。美团通过这种方式,一步步把货盘、品控、价格的主动权握在自己手里。从2022年简单的“闪电仓采购平台”,到2024年升级为“闪电帮帮2.0”,美团的供应链能力也在不断进化——不仅能供货,还能通过数据分析,精准捕捉消费者的需求,帮商家定向补货、升级货盘。说白了,美团亲自涉足松鼠便利业务,意在紧握供应链主动权。然而,其供应链被阿里钳制的风险。如此态势之下,美团后续之路着实令人关注。淘宝闪购之所以有魄力喊出“轻资产”这一口号,其底气全然源自1688那强大的供应链体系。反观美团,虽然提前4年布局闪电仓,但直到2024年上半年,才把闪购的ERP工具牵牛花和1688打通。更令美团忧心的是,阿里极有可能凭借1688的独特优势,与产地直接合作,打造出具有差异化的货盘,这可能会给美团带来竞争压力。据内部消息人士披露,为补齐短板、消除发展中的不平衡,美团从拼多多引入诸多招商人才,这些被挖角而来的人员主要负责松鼠便利的招商与开城事务。这些人最擅长的就是“拿结果”,松鼠便利的扩张速度也确实吓人——不是单店慢慢开,而是一批批地铺,从山东济宁一路开到江苏南京、安徽合肥,中原以北、华东一带,到处都是松鼠便利的身影。在供增强应链的硬实力之外,松鼠便利还找到了一个独特的破局点——做“情绪生意”。2024年,法国无醇起泡酒品牌沃迪安选择与松鼠便利合作,凭借着从“满足消费需求”升级为“提供情绪价值的解决方案”,很快就在广深区域大范围铺货,下半年的业绩直接起飞。想想看,那些在凌晨下单的消费者,买的真的是一瓶啤酒、一包薯片吗?不全是。可能是加班后的自我疗愈,可能是朋友小聚的气氛调节,也可能是深夜失眠的情绪宣泄。松鼠便利抓住了情绪价值的卖点,链接消费者的即时需求与情绪需求,一套“性价比+即时性”的组合拳,让松鼠便利在消费者心里站稳了脚跟。

终局之争:

消费者的3公里

阿里和美团的闪电仓大战说到底,这两家的终极目标是一样的——让品牌商品,住进消费者的3公里生活圈。美团和阿里都有5万个以上闪电仓(闪购仓)。数量上旗鼓相当,但胜负的关键,不在于谁的仓更多,而在于谁能先让消费者形成“买东西,先看闪电仓”的心智。对消费者来说,凌晨想喝的啤酒、加班需要的零食、突发急需的日用品,都能在半小时内送到家门口,这才是真真正正的实惠。这场围绕30分钟的闪电仓大战,没有硝烟,却异常激烈。谁能笑到最后?答案,藏在每个消费者的手机里,藏在那扇被敲响的深夜房门后。 2026年3月17日,成都,我们将举办「CFC 第二届即时零售供给高峰论坛暨即时零售仓店商品对接会」。 本届聚焦一件事:把对的货,卖进对的仓,并让它动得更快。重点议题与产出将围绕以下内容展开: 1. 100+TOP仓店经销商亲述组品逻辑; 2. 70+仓店创始人现场分享采购逻辑; 3. 最新品牌操盘即时零售实战案例; 4. 仓店对接:品牌×仓店×服务商现场对接交流。 让供给更可控,让增长更确定。关心即时零售渠道的朋友,一定不要错过。有兴趣的朋友,扫码下方了解详情。