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从制造啤酒到酿造生活场景，华润雪花“玩啤市集”五一正式开幕
这个五一,深圳宝安多了一条引入瞩目的滑梯。 它不在游乐场,而在一个啤酒小镇里。从这条滑梯滑下去,迎接你的是1000平方米的开放式市集、30余款精酿啤酒、50+主理人品牌、港乐Live和摇摆舞现场流动内容体验。 这是华润雪花啤酒在深圳BREWTOWN啤酒小镇推出的“玩啤市集”,于4月30日正式开幕。但如果只把它理解成一个节日促销活动,我们就低估了它背后的战略意……
新经销“换仓库省180万；改规则增长20%”，经销商的生意值得重做一遍
前段时间,在成都和一位经销商老板交流时,他讲了一个自身的案例。 原来公司一年仓库租金300多万,换仓之后,一年省下来接近180万。为了搬仓,他也付出了代价,赔了违约金,原来的装修不要了,货架也低价处理掉了。 “痛就痛了,但这笔账必须算。以前看起来高大上,仓库大、办公室好,但现实是很残酷的。现在不是要面子的时候,是要把自己真正扎下去。”这180万,就是实实在在……
周群奥乐齐首进杭州，中国折扣店的真正分水岭出现了
这两年,如果要用一个关键词来概括中国零售,我会选“价格”。 不管是折扣店的快速扩张,还是社区团购长期压价,甚至是传统商超主动降低毛利求生,整个行业几乎都在往“更便宜”这条路上移动。 从表面上看,这是一种非常直觉的反应。消费趋于理性,需求趋于收缩,用价格换规模、用价格换客流,看起来是最直接、也最容易被市场接受的一种方式。 但如果把时间拉长一点,从经营结果往回看……
黄国训快消品品牌如何进入北美主流市场？
快消品品牌如何进入北美主流市场? 美国市场一直很有吸引力。体量大、消费能力强、零售体系成熟,对中国快消品品牌来说,它既是最想进入的海外市场之一,也是最容易高估的市场之一。 真正走进去之后会发现,北美主流市场的门槛,从来不只是把产品卖进去,而是如何跨过少数族裔渠道,真正进入美国主流消费者的日常购物体系,并在货架上长期活下来。 进入北美主流市场 先别急着谈放量……
CFC出海拒绝价格战、告别盲目压货，2026快消饮品旺季增量实战指南
五一假期拉开序幕,快消饮品正式迎来决定全年生死的夏季战役。 今年的市场环境更复杂、渠道更内卷、消费更理性,这场仗该怎么打?机会在哪里?如何破局增量?抛砖引玉,我谈谈自己的一些想法。 竞争全面升级,旺季不容有失 今年夏季战役的激烈程度,将对比去年有更全面的升级,这已是行业共识,也是现实压力。 一方面,线下传统渠道整体动销持续疲软,受经济环境与消费信心不足影响……
邢仁宝2026新增50家门店，奥乐齐凭什么？
3月21日,奥乐齐江苏镇江万达广场店、凤凰广场店同步开业,加上当天上海闵行新店落地,奥乐齐全国门店数量正式突破100家。 就在百店里程碑达成的五天后,奥乐齐在苏州举办首届中国合作伙伴大会,CEO陈佳在会上宣布:2026年,计划再新增超50家门店。 这个数字,放在当下的商超赛道里,格外显眼。 这50家新店,开在哪、怎么开? 2026年的50家新店,奥乐齐的方向……
何雯当“用户需求”消失了，营销还是营销吗？
前不久,营销专家苗庆显在评价营销理论时问:如果营销不讲需求还可以讲什么? 答案是克里斯坦森提出的“待办任务”(Jobs To Be Done)。 如果继续发问:营销如果没有了用户(消费者),还有什么? 答案是场景。 如果再问:如果用户需求“消失”了,营销还是营销吗? 这就不好回答了。 用户需求,这就是现代营销的根。把一套理论的根刨了,问题很严重。 “市场导向……
刘春雄瑞幸上线瓶装咖啡，星巴克又有新平替
近日有消息称,瑞幸首批瓶装即饮咖啡将于4月底正式上线。其中,经典美式、柚C美式、生椰拿铁三款门店长期爆款完成工业化量产,终端定价6至7元,铺货网络覆盖连锁便利店、区域商超、自助贩卖机等核心线下场景。 笔者了解到,瑞幸现已完成省级代理招商,武汉大学等高校渠道校园代理商已同步启动进场动作。 图:瑞幸瓶装咖啡 在现制咖啡存量竞争持续加深、外卖履约成本持续上行的行业……
RBF团队“从80人裁到10人”，AI没有颠覆传统电商，却淘汰了电商人
2026年的电商行业,似乎比以往更要热闹。 从年初开始,各大平台几乎同时提速,将AI模型与自家生态深度绑定:如阿里千问APP接入“淘宝闪购”、用30亿补贴撬动超1.2亿笔AI订单;京东推出独立应用“京东AI购”,试图打造一个完全由对话驱动、无传统货架的原生AI购物入口;字节豆包开始灰度测试购物功能,用户在对话后无需跳转抖音即可完成支付下单...... 与此同……
葛畅这段时间，在贵州和四川，拜访了一轮品牌商、经销商
这段时间，在贵州和四川，拜访了一轮品牌商、经销商。 聊到AI，大家都很感兴趣，但同时又都用的不好。 品牌商的问题在于，董事长和高层都知道AI这个事情很重要，对员工的效率是颠覆性的，但是不知道从哪个方面入手。 董事长让高管研究，高管不知道从哪些模块入手，因为自身都没用起来。 经销商也知道AI可以优化效率，一些区域性的大商已经开始用AI做数据洞察，但分析的结果比较浅，员工大部分都不会用。 📝我这一轮走访下来，听到最多的三句话: “AI 肯定要做，但从哪开始?” “我们也试过，但好像没什么用。” “听说同行在用，但具体怎么用我不太清楚。” 共性的问题，其实就一个，没人把AI 在快消行业到底用在哪、怎么用这件事，系统讲明白过。 所以这次，「新经销」决定把这件事认真做一次。 🚨我们把快消行业 AI 落地的真实路径，提炼成一张全景图，《快消 AI 五环十景》：从看懂消费者需求，到做强营销、跑准销售、管好经营，再到重构组织。 👉具体场景，逐一拆解。 📍5月27-28日，杭州，第一届中国快消品大会AI应用论坛。 不讲 AI 概念，只讲快消行业怎么真正落地。 两天时间，500 位品牌商决策层、经销商老板、零售终端高管同场。 如果你也在面对那三个问题,这两天值得来一趟。
新经销年轻人不接盘，白酒的“老故事”讲不动了
前段时间,在朋友圈一条新闻。 大概是说六大行个人房贷余额,三年少了接近1.9万亿。表面上看,这是房地产在调整。往深一点看,这不是简单的销量问题,也不是简单的信心问题,而是一个更本质的问题,资产正在去金融化。 房子如此,白酒也是如此。 过去很多人理解白酒,总喜欢从消费品角度去看,觉得无非是销量、渠道、库存、价格带、年轻化。这样看当然没错,但只看这一层,解释不了……
赵波巅峰集结，FBIF2026开幕！全球食品高层共探破局之路
FBIF2026食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展(f展)于2026年4月27-29日在杭州国际博览中心举办。3天的FBIF2026将包含160+位演讲嘉宾,650+展商参展,6000+渠道观众观展,累计将吸引53000+观众观展。FBIF2026以“大势可为”为主题。答案藏于变局,我们将与业内共同探讨,决定产业未来走向的关键变量。本次论坛将从乳品、零食……
FBIF2026年的零售业：谁在崛起，谁在崩塌
零售业最近很热闹,平台和资本在用真金白银加速入场,想要成为下一轮周期的赢家。 变局的起点是即时零售大战。外卖补贴之外,互联网平台再次把触角延伸到线下,加速开店建仓投供应链,以押注一个线上线下融合的超级消费入口。 大战的一个结果就是,2026年春节刚过,美团以7.17亿美元收下叮咚买菜,把1000个前置仓、700万月活用户和85%源头直采的供应链打包带走。外界……
窄播国民温度+硬核品质，旺仔牛奶56民族款续写经典，旺豆乳强势出圈
FBIF展会上,一个经销商在旺豆乳试饮台喝完,扭头问工作人员: “这是豆乳?口感这么浓,还这么好喝。” 旁边有人接话:“是的,一点豆腥味都没有。” 这是在旺旺新品旺豆乳展位的对话。试饮的人端起杯子有点怀疑,喝完又有点意外,然后开始追问配方、问价格、问代理。 而在隔壁的旺仔牛奶区域,旺仔牛奶全家福整齐亮相,也成为不少人的关注重点 这两个展位组合起来有点意思。一……
冯瑶不看报表看问题，大区总怎么借助AI管好市场
很多人以为,大区总越往上走,工作就越轻松。真实情况往往正好相反。你不再只是盯一个团队、几条线路、几十家门店,而是开始同时面对很多城市、很多主管、很多项目、很多报表。每天从早到晚,群消息不停、电话不停、汇报不停、表格也不停。问题是,信息越多,不代表你看得越清楚。大区总最常见的真实状态是什么? 各城市都在报进度,但你不确定哪个城市是真推进,哪个城市是假忙; 各主……
赵波印尼综合性零售集团全盘点：这几个家族把中产生活方式全包了
在印尼,最赚钱的生意,往往不是单一品类业态,而是一个生态。 它可以是早上喝你的奶茶、中午买你的运动鞋、晚上在你的超市买菜、周末带孩子去你的商场——一个家庭的消费轨迹,全部在同一个集团的版图之内流动。 这就是印尼综合性零售集团的野心:不只是零售商,而是提供整个消费生活的解决方案。 今天,我们系统梳理印尼七大综合性零售集团,拆解它们的品牌矩阵、餐饮代理版图,以及……
戚特下一个淘汰快消企业的，可能不是同行，而是AI
今年春节,一场没有硝烟的“战争”改变了中国。 豆包、元宝、千问同时在春晚、电梯、朋友圈刷屏,十亿红包把AI带进了每一个中国家庭的年夜饭桌上。这个春节,AI不再是科技圈的词汇,它成了全民话题。 数据显示,2025年3月,国内AI APP产品总新增下载超过1.6亿次 ,平均每天有约2亿人 在使用AI应用。豆包大模型日均Token调用量突破50万亿 ,同比增长超1……
陈思廷中国品牌出海指南：全球零售50强重新排序
美国零售联合会(NRF)联合凯度(Kantar)发布了2026年全球零售商TOP50榜单。 按照NRF/Kantar的口径,企业必须是面向公众销售消费品的零售商,并且要在至少三个国家拥有直接销售业务,其中至少一个国家不能与本土市场接壤;榜单计算的也是零售相关收入,不把金融、云服务、物流等非零售收入算进去。 所以,如果把这50家公司拆开看,会发现全球零售的主流……
王军为什么说2026年是饮品行业的“特渠元年”？
2026年,可能是饮品“特渠元年”的开始。 随着消费分化、渠道碎片化的态势日趋明显,近三四年饮品渠道也正从传统的商超、流通等主流模式,向具备“细分化人群、场景化营销、精细化管理”等显著特征的新渠道模式分化。 比如,2023年,消费场景重新开放,在“报复性消费”的驱动力下,“餐饮渠道”成为饮品重要增量市场。这一年,大窑汽水销量增速超30%,一大批饮料企业加码入……
擎苍压货不是原罪，压错货才是！
很多老板看完后加我好友,反馈说,照着自己的货盘了一遍,发现近一半的利润压在不到 10%的产品上,那些看似卖得很好的货其实根本没挣钱。 3月CFC大会的“塔盟预热场”上我专门花了一个小时时间去讲四象限,现场反响热烈。 但收到越来越多塔盟经销商老板的反馈后,我发现大家对于四象限分析法的理解和应用仍停留在调整现有产品结构上。 大家盘完货、调完结构,过了两三个月,库……
杨博帆沃集鲜让沃尔玛翻红了！
今天,走进沃尔玛超市,你会发现目光所及,到处都是沃集鲜。 这个沃尔玛的自有品牌,近一年来让沃尔玛再度翻红。 据业内人士透露,沃集鲜的SKU数,只占沃尔玛大卖场总SKU的1/8,但却贡献了超过40%的销售额。2025年1-2月,沃尔玛大卖场食品全品类同比增长——在当下的大卖场,已经很少见。 零售业遭遇困境的当下,很多零售企业把自有品牌当做了“救命稻草”。 但在……
任文青自有品牌这道题，品牌方没有退路！
这两年,山姆的MM和胖东来的DL带火了自有品牌,以至于无论是KA还是CVS甚至零食渠道,只要有区域以上规模优势的,几乎都在推进自有品牌。 这就引发了一个最直接的矛盾,自有品牌和产品品牌对抗抢占货架资源。零售货架有限,如何平衡好自由品牌和产品品牌的比重,是个复杂问题。 对于零售商如此,对品牌方更是如此。 代工做自有品牌既无法提升品牌价值,也无法赚取品牌溢价,但……
张振宇经销商的生意，必须变了
现象:最近,我们密集走访了多地批发市场,又强化了之前的感知,经销生意,变得越来越难做,而且是结构性的难做。 传统渠道,大部分 KA客流持续性流失,产品动销明显变差,都在想办法调改自救;夫妻老婆店,普遍反应进货频次明显降低,甚至很多守了十年的小店都开始旺铺转让...... 老经销商们熟悉的渠道几乎都在下滑,只有断崖式下滑和缓慢下滑的区别。 与此同时,新零售渠道……
张振宇盒马、美团、天虹们逐鹿华南硬折扣市场，有三大隐忧？
4月18日,深圳的街头又多了两抹醒目的盒马超盒算NB红,佛山的社区里4月17日也迎来了美团快乐猴的华南首店。同时,天虹在上月底也迎来了奥特乐折扣店。 再看看早已在深圳扎下13家据点的沃尔玛社区店,2026年的华南社区零售,已经不是简单的业态迭代,而是一场刺刀见红的硬折扣巷战。 笔者作为在零售行业摸爬滚打十几年的亲历者,亲眼见过大卖场的黄金时代,也经历过便利店……
天外飞仙