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【洞悉人货场，“食”现新突破】尼尔森权威解读食品行业新动向
点击阅读原文查看详情 开心的时候,吃点东西庆祝一下 失落的时候,吃点东西振作一下 无聊的时候,吃点东西消遣一下 压抑的时候,吃点东西发泄一下 在没有什么是美食解决不了的“吃货时代” 食品行业拥抱无限机遇的同时也面临诸多挑战 在消费升级的环境下,食品行业呈现哪些主流趋势?食品厂商又该如何面对新挑战和新机遇?伴随消费意愿的持续增强,食品行业也迎来新周期、新消费……
尼尔森 Nielsen676.84亿美元，宝洁发布2019财年年报，中国市场贡献大
点击阅读原文查看详情 本周二,美国消费日用品巨头宝洁发布2019年财年年报,其财报显示,期内宝洁全球营收达到676.84亿美元,较去年同期增长1%。这也是宝洁自2017财年起,连续三个财年营收实现增长。 其中,婴童、女性护理部门实现销售额178.06亿美元;护肤和个护类产品的销售额有机增长达到了15%;理容产品部门则实现营收61.99亿美元。化妆品部门实现销……
新经销1年做10000+场线下品牌试用活动，电子烟领跑者悦刻是怎么做到的？
或许大多数人还不知道,电子烟虽然在中国不够普及,但最早却产自中国。 2003年,一位叫韩力的药剂师,研发出了全球第一支电子烟“如烟”,巅峰时期更是一年销售近10亿元。而后,2006年,遭央视曝光,虚假宣传,“如烟”销售受挫,最终不得不放弃转战国外。 2018年后,电子烟再度回到大众视野,并呈现“集中爆发”之势。 根据最新的数据统计,2019年截至6月5日,国……
佘雪赛程过半，社区团购平台如何领跑？
点击阅读原文查看详情 7月26日由新经销、创新零售社、社区社群电商内参、社区电商中原俱乐部主办,博大面业联合主办的中原社区电商高峰论坛在郑州华智酒店盛大召开! 在论坛上,地猫优选CEO王军先生做了题为《社区新零售如何精细化运营》的分享,经由创新零售社整理发布,以飨读者。 社区团购我认为它一定是颠覆传统零售业的一种新的模式。 现在有很多做供应链的,给一些大平台……
王军不懂销售数据分析，就是糊涂账！怎么赚钱？！
点击阅读原文查看详情 销售数据分析报告,是销售工作的必备动作。销售人员如果不会做销售数据分析报告,那就是只会打仗,不会算账!最后都是糊涂账! 销售数据分析报告:是由统计的数据和销售人员对数据的分析共同组成。也就是说,没有科学分析的数据,仅是数字,不是销售数据分析报告! 做销售数据分析报告的时候,会有以下声音: 1\. 不就是数据统计吗?然后整理汇总下,多简单……
土拨鼠跟我走经销商抱怨，区域经理怎么做？
点击阅读原文查看详情 作为区域经理,听到经销商的抱怨是再正常不过的事了。诸如“你公司发货真是慢,客户把订单都取消了”,“各个厂家都在搞活动,就你们一点动静都没有”,“产品又出问题,我以后不敢推你们品牌了”,不一而足。两口子过日子,偶尔吵吵架拌拌嘴才是真实生活。有没有经销商不抱怨?有!那些不把你品牌当回事,卖多卖少不在乎的。 虽说经销商的抱怨听得多了,但是区域……
马坚行这家“童年的味道”拟IPO了，茅台也是其股东
点击阅读原文查看详情 承载众多国人“童年味道”的李子园终于要上市了! 小时候,我们的愿望是快点长大,长大后我们却总是怀念儿时的味道。以前常常光顾的路边小卖部,如今都很少看见了,你还会记得“童年的味道”吗? 近日,浙江李子园食品股份有限公司(简称“李子园”)披露首次公开发行股票招股说明书,本次发行拟募集资金6.91亿元。经历二十余年的沉沉浮浮,由三头奶牛发展至……
抹茶拿铁IP是门手艺活，钱堆不出IP
点击阅读原文查看详情 IP是社交语境的品牌。但IP与品牌有巨大的差别。 做品牌有一句俗话:没有费用预算的品牌规划是耍流氓。 IP恰恰相反。钱堆不出IP。因为IP是门手艺活。 当那些大品牌找“个体户”网红带货时,你就会发现:在IP面前,组织力量再强大,也敌不过网红这类“手艺人”。 关于IP的理论、书籍很多,比如《超级IP》。但是,从来没有一套方法能够成功复制I……
刘春雄传统业务员如何通过微信做终端客情？
点击阅读原文查看详情 移动互联时代下,在销售工作中,即时通信工具的运用保证了任务的更快完成,微信的随意性也削弱了人对工作的抵触,确实从根本上改变了周围人互动的思维方式和行为方式。 业务员做终端拜访,强调拜访八步骤、强调客情关系,这是基本功。 拜访八步骤: 1.准备工作,2.礼貌招呼,3.店情查看,4.陈列改善,5.产品推广,6.促进购买,7.回顾与总结,8.……
方刚方便面市场回暖 未来仍面临挑战
点击阅读原文查看详情 一年吃下400亿份 中国市场成方便面第一大户。 产品升级、转型高端让方便面市场重新回到了年400亿份大关,但消费升级的背景下,方便面企业要面对的对手还有很多,只有持续创新、保持住优势才能不再次被消费者抛弃。 回暖 周五晚上9点半,王玉婷加班后回到公寓,从橱柜里拿出某品牌盒装方便面,加入开水,然后瘫倒在床上。闭眼休息3分钟,换上家居服,从……
刘畅家乐福卖身、沃尔玛惨淡，谁在围剿大超市
点击阅读原文查看详情 文来源:DT财经 (ID:DTcaijing) 开了60年的家乐福,这次算是“凉透了”。6月23日,深陷关店和负增长泥沼的家乐福,将中国业务80%的股权作价48亿元人民币,卖给苏宁易购后正式退出中国。 作为大超市业态的首创者,家乐福也曾想过改变命运。2016年11月1日,家乐福将上海斜土路店改造成24小时营业门店,迎合“夜行动物”们的需……
爱便利店的DT君蒙牛随变《各位游客请注意》将播，随变品牌夏日娱乐营销之旅欢乐启程
7月29日,由蒙牛随变冰淇淋独家冠名的浙江卫视《各位游客请注意》在杭州隆重举行开播发布会,为8月3日节目正式开播预热造势,一场蒙牛随变冰淇淋和《各位游客请注意》牵手打造的集美味与欢乐于一体、不一young的夏日精彩旅途剧情即将就此上演。 蒙牛集团助理副总裁、冰品事业部总经理李贺先生就此次合作发言并送上开播祝福,在明星嘉宾发放冰淇淋的互动环节,凭借产品的美味实……
新经销食品网红，会是昙花一现吗？
点击阅读原文查看详情 2019年,一支咸蛋黄雪糕,打破冰品行业传统口味,成为新的“网红”级产品。小红书、微博、美食公众号都在推,上线半年销售额达4000多万元。这个业绩和大厂伊利巧乐兹、和路雪可爱多相比,并不在一个level上,但就品牌的传播热度和话题度来看,不弱于大厂重金打造的效果,可以说是以小博大、高性价比的优质案例了。 近两年来,食品类小众品牌呈现爆发……
刘小鱼991茶饮店和咖啡店越开越多，最爽的可能是乳品公司
点击阅读原文查看详情 本文来自微信公众号第一财经周刊(ID:CBNweekly2008),转载已获得授权。 越来越多唯品、味全、明治、新希望的鲜奶被整整齐齐地陈列在茶饮店的玻璃柜里,这说明乳企找到了新生意。 每一家“恋暖初茶”茶饮店都会在饮品制作台最显眼处摆放3至4盒950ml最大包装的明治鲜奶,用以表明该品牌采用的制茶原料足够新鲜安全。 “一家茶饮店用什么……
郭苏妍社区团购下沉市场的思考与打法
点击阅读原文查看详情 7月26日由新经销、创新零售社、社区社群电商内参、社区电商中原俱乐部主办,博大面业联合主办的中原社区电商高峰论坛 在郑州华智酒店盛大召开! 在论坛上,柚乐团创始人李炳元做了题为《下沉市场的打法与思考》 的分享,经由创新零售社整理发布,以飨读者。 去年8月份的时候,十荟团入驻郑州,当时我还在一个叫“窝牛街”的校园电商平台当运营总监,然后十……
李炳元中小经销商的忙与茫：曾经一度风光无限，如今有人“苦不堪言”
点击阅读原文查看详情 四十年前,当改革开放的大幕被拉开,食品行业的经销商和批发商们开始了他们的掘金之旅。一晃,便到了今天。 曾经风光无限、金银满车的他们,却在近十年里备受“折磨”。尤其是那些中小经销商们,厂家的不屑、渠道的变革、消费方式的改变......都让他们觉得生意难做。而最近五年,更是“苦不堪言”。 转型服务商,换种活法 人物:马建国 代理产品:旺仔……
潘瑞冬玛氏中国区换帅，数字化转型成为关键抓手！
点击阅读原文查看详情 玛氏高层希望通过麦伟坚的回归,加快数字化的转型。 中国区换帅的消息,让士力架、M &M's、德芙等糖果巧克力生产商玛氏成为关注的焦点。7月25日,针对网上流出的玛氏中国区总裁调整消息,玛氏中国相关负责人对北京商报记者表示,由于现任中国区总裁博易安即将退休,曾经担任玛氏巧克力中国区总经理及箭牌中国营销副总裁的麦伟坚(Clarence Ma……
李振兴餐饮B2B，跑出超级独角兽更大可能是撮合模式！
点击阅读原文查看详情 如果B2B 抛开交易,本质上就是一个批发的生意,不要讲什么高大上的逻辑。 批发生意的背后就是省,多,好,快 。想要获得客户的认可,前提是你是否能够拿到更便宜优质丰富的商品,这就要求你能不能在商品供应链里,对上游有足够的采购规模。只有足够的采购规模,才有足够的议价权。 过去在业内,我们总是拿平台模式和自营模式进行对比,讨论发现平台模式在快……
赵波热闹的咖啡，冷酷的市场
点击阅读原文查看详情 “ 千亿级咖啡市场,谁主沉浮?本文针对速溶咖啡、即饮咖啡、现磨咖啡等多种类型的咖啡产品进行分析对比,来探究咖啡市场的竞争格局。对于品牌来讲,互相之间的地盘争强暂未到时候,其实当前如何做大市场,让用户从喝茶、喝饮料转变到喝咖啡来,建立喝咖啡正确的意识,是品牌共同的任务。” 2018年受新零售行业的影响,咖啡赛道出现了火热现象。瑞幸咖啡的快……
刘小鱼991社区团购，中局还是终局？
点击阅读原文查看详情 7月26日由新经销、创新零售社、社区社群电商内参、社区电商中原俱乐部主办,博大面业联合主办的中原社区电商高峰论坛 在郑州华智酒店盛大召开! 在论坛上,新经销合伙人任小东先生做了题为《社区团购到了终局还是中场?》的分享,经由创新零售社整理发布,以飨读者。 大家都是知道昨天的最新消息是兴盛优选融资几千万美金;今年年初,十荟团号称拿到了阿里的……
任小东谁的签呈杀死了市场？
点击阅读原文查看详情 业务队伍节节退败,总希望借助签呈来守住那条线,结果却事与愿违。 签呈都守不住的市场底线,靠什么才能守得住? 签呈满天飞 “我与客户坐下来商谈确凿后,决定多给客户2个点的返利作为市场支持,望公司领导批准。”安徽区域经理的签呈递到了公司。 销售总监杨总签了字。 签呈递到刘老板那里时,刘老板看着案头已然摞成一叠的签呈,笑了。 开会时,刘老板说……
胥忠进2年内转危为机，雀巢做对了什么？
点击阅读原文查看详情 近日,雀巢集团公布了今年上半年的财报,2019年上半年雀巢的有机增长率为3.6%,比2018年时的3%又实现了加速!其中,内部增长率为2.6%,另外定价贡献了1.0%,这显示了雀巢的量、价均实现了增长。 据新京报此前的报道,2019年初,雀巢公布了2018年的财报,销售额为914亿瑞士法郎(约合6185亿人民币),营收大约是中国BAT三……
LenaChan、AnnaHU兴盛优选获近4000万美金投资，社区团购的下半场到了？
点击阅读原文查看详情 7月26日由新经销、创新零售社、社区社群电商内参、社区电商中原俱乐部主办,博大面业联合主办的中原社区电商高峰论坛 在郑州华智酒店盛大召开! 在论坛上,知名零售行业专家王军先生在会上做了题为《社区团购1.5观察 》的分享,经由创新零售社整理发布,以飨读者。 我们一直在讲的社区团购本质是供应链的优化重组, 现在大家都认为整个行业已经过半,这……
王军独家！蒙牛酝酿收购妙可蓝多？奶酪行业要变天！
点击阅读原文查看详情 全球乳业新媒体领导者《食悟》日前独家获悉,宣称“奶酪第一股”的妙可蓝多(2019年3月15日起,上市公司广泽乳业更名为“妙可蓝多”)可能要“易主”,蒙牛正在酝酿接盘。对此消息,蒙牛及妙可蓝多方面均没有官宣,妙可蓝多方面也否认了这件事情。 不过,《食悟》从至少两个知情人士处了解到,这件事情双方已经谈了有一段时间,目前主要障碍在价格和收购方……
乳业新媒体领导者