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零售业态文章

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浏览新经销关于“零售业态”的 1990 篇文章。

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1990 篇 · 第 2/83 页

品牌营销

自有品牌时代,一线品牌大洗牌

中国的零售业“胖改”和自有品牌只是导火索,它开启了零售业、经销商和品牌商的逆向整合。后续的影响将比前期更大。 对零售业而言,带动零售业集中度的提升,特别是零售连锁的大发展,大量单体门店将消失。 过去,中国零售业很分散。自有品牌的出现,将让没有自有品牌背书能力的零售商快速退出市场,零售业将进入连锁时代。休闲零售硬折扣店就是例子。 对经销商而言,新供应链直接绕过……

刘春雄
品牌营销

品牌商、经销商,别再迷信覆盖率

最近和一家快消企业交流渠道变革,对方提出了一个很现实的问题:在一二线城市,如何继续提升覆盖率? 这个问题听起来很熟悉。过去很多年,快消企业谈渠道,绕不开两个字:覆盖。覆盖更多街区,覆盖更多售点,只要占领足够多的货架,增长就会自然发生。 但在那场讨论里,我们反而形成了一个更尖锐的判断:“覆盖”这个词,可能已经是上一个时代的产物了。 现在的情况,很可能是越想着“……

任文青
品牌营销

品牌正在失去货架

上周,我在杭州一家盒马转了将近一个小时。 不是买东西,主要是看商品。 趋势很明显:盒马货架上的品牌标品,正在变少。自有品牌、联名款、定制款,一个挨一个。好不容易看到一个熟悉的品牌标品,旁边往往就是一个几乎同款的盒马自有品牌,包装更简洁,价格也低一些。 这不是盒马一家店的变化。 过去三年,零售业发生了几件事: 零食折扣店重新定义价格带; 胖东来成了商超调改的样……

任文青
品牌营销

“3.9元、6.8元、9.9元”,做自有品牌,别乱定价!

自有品牌这两年是真火。从胖东来到山姆,从奥乐齐到永辉,几乎每一家头部零售商都在喊“做自有品牌”。 但热闹归热闹,真正打开货架细看,问题不少。其中最典型、也最被忽视的,是定价。 定价做不好,再好的商品力也撑不起来。今天我们就来聊聊这件事。 看似热闹,实则混乱: 当下自有品牌定价的真实切片 先讲一个我前阵子在某区域卖场看到的场景。 货架上同一品类的自有品牌纸巾……

薛文发
新消费/品类

2026年,饮料行业将迎来“流量拐弯”

这一年,似乎成了许多从业者记忆中最艰难的一年。 曾经赖以生存的“老伙计”——大卖场、超市、食杂店甚至一向坚挺的便利店,似乎一夜之间失去了往日的魔力。货架前的冷清、库存的积压、回款的周期拉长......这些信号都在指向一个残酷的事实:旧的流量高地正在以超预期的速度塌方。 但流量真的消失了吗? 答案是否定的。流量没有消失,它只是拐了个弯。 当我们站在2026年的……

品饮汇媒体中心
零售业态

厂家靠大单品的时代,结束了!

见字如面,我是袁来。 最近这段时间,我一直在看自有品牌,也在跟一些零售商、品牌商和工厂在交流。 聊下来,我有一个越来越强的感受:靠大单品、一盘货打天下的时代,结束了。 过去品牌商做渠道的核心逻辑:靠一款大单品,铺到尽可能多的终端里。商超、便利店、夫妻老婆店、电商、即时零售,大家卖的基本是同一个系列商品,只是规格容量、价格体系、促销政策有所不同。 但现在,线下……

袁来
零售业态

重磅|超盒算NB首进北京,门店位置确认

超盒算NB要重新进入北京了。 据「创新零售社」向超盒算NB内部人士确认,超盒算NB重新进入北京市场,首店选址已确认为商场上品折扣回龙观店。 这意味着,盒马旗下平价社区超市正式北上进京。 值得注意的是,这并不是盒马第一次在北京尝试社区型小店。早在此前,北京市场就曾出现过盒马NB相关门店。但这一次不同,重新进入北京的超盒算NB,已经不是过去外界所理解的生鲜奥莱……

汪海
管理/团队/方法论

实体举步维艰,这家社区店却逆袭增涨1030%!

过去几年,夫妻老婆店的日子并不好过。2020年,全国夫妻老婆店共计约有660万家,到目前为止,行业专家预测大约只剩420万家。在这几年实体门店到底走过了一段什么样的路,恐怕每一个店老板都深有体会。 但在河北石家庄,我们却看到了一组反常数据:多家社区店在短短一个月内实现营业额翻倍、客流暴涨,部分门店甚至创下增长超1030%的逆势奇迹。 「新经销」走进一线市场……

田静
零售业态

山姆狂飙,Costco慢跑,麦德龙请外援,盒马退赛:会员店大战进入下半场

2026年,仓储会员店赛道的分化越来越明显。 山姆一年新开十几家店,会员过千万,线上订单超过一半; Costco进中国快七年,却只开出7家门店,不急; 麦德龙高薪请来前山姆中国总裁文安德换将; 盒马则彻底关停X会员店,转向“盒马NB”折扣店并盈利。 四家企业,四种节奏,背后其实是四个关于增长、信任与战略选择的不同答案。会员店的仗,已经打到下半场。 山姆:跑得……

张淑婷
零售业态

印尼便利店双寡头深度拆解:Indomaret 和 Alfamart

在雅加达的街头漫步,你会注意到一件很奇妙的事情。 走过一个路口,右边是一家绿色招牌的Indomaret,转过头,左边就紧挨着一家红黄相间的Alfamart。两家店面积都不大,摆满了零食、饮料、日用品,门口坐着等外卖的摩托车手,里面响着印尼语的促销广播。 这不是个例,这就是整个印尼便利店市场的日常景象。 这两家便利店加起来占据了印尼便利店市场约92% 的份额……

戚特
零售业态

超市三巨头 ,五年生死局!

我们先来看一组数据:在2021年的时候,沃尔玛中国的销售总额是990.4亿,大润发(高鑫零售)和永辉超市的分别为980.1亿、989.7亿,有媒体做出了如下走势图。大家可以算一下,三者之间相差有多大?笔者看了一下,这三大巨头几乎挤在了一条线上,有些人甚至很难看清楚他们之间谁先谁后。不过你如今再回头看这张表,很可能会有点懵。2024年,沃尔玛1588亿,大润发……

老张
零售业态

小象超市正式进入跑马圈地时代

4月24日早8点,宁波鄞州龙湖天街B1层,小象超市浙江首店的绿色招牌在人群中格外醒目。 开业前半小时,门店入口处已经排起了数十米的长队,不少宁波市民特意早起,只为第一时间体验这家线上超市的线下真身。 “人多的像过年一样”、“感觉小象超市要被宁波人搬空了”,开业当天,现场热度和社交平台上的讨论一直居高不下。有网友调侃,此前都是在手机上点小象的外卖,现在有种“终……

葛畅
零售业态

大卖场的出路,藏在“菜市场”里

最近看勤策消费研究发布的《2026年中国社区生鲜行业报告》,里面有一组数据很值得反复咂摸。 2019到2024年,中国消费者分渠道购买生鲜的客流比例里,自由市场从40.9%回到42.2%,大型零售从35.1%掉到21.8%,小业态从17.0%升到21.7%,网购则在2021年冲到14.84%后回落到12.7%。 报告还给出另一组更大的判断:2024年,近60……

赵波
零售业态

做自有品牌,从抄奥乐齐开始

最近,笔者走访市场发现了一个十分有趣的现象。从头部企业、到区域零售,他们在做自有品牌的路上,几乎都有着奥乐齐的影子。 比如大润发的超值系列,包装风格和品类选择跟奥乐齐几乎高度相似。还有某些区域商超、便利店,也照着抄了几个单品进来。 上下滑动查看⬇️ 左为奥乐齐超值系列,右为其他品牌 越来越多中国零售商做自有品牌,似乎都在通往“抄”奥乐齐的路上。 但在讨论“抄……

汪海
零售业态

奥乐齐首进杭州,中国折扣店的真正分水岭出现了

这两年,如果要用一个关键词来概括中国零售,我会选“价格”。 不管是折扣店的快速扩张,还是社区团购长期压价,甚至是传统商超主动降低毛利求生,整个行业几乎都在往“更便宜”这条路上移动。 从表面上看,这是一种非常直觉的反应。消费趋于理性,需求趋于收缩,用价格换规模、用价格换客流,看起来是最直接、也最容易被市场接受的一种方式。 但如果把时间拉长一点,从经营结果往回看……

黄国训
品牌营销

快消品品牌如何进入北美主流市场?

快消品品牌如何进入北美主流市场? 美国市场一直很有吸引力。体量大、消费能力强、零售体系成熟,对中国快消品品牌来说,它既是最想进入的海外市场之一,也是最容易高估的市场之一。 真正走进去之后会发现,北美主流市场的门槛,从来不只是把产品卖进去,而是如何跨过少数族裔渠道,真正进入美国主流消费者的日常购物体系,并在货架上长期活下来。 进入北美主流市场 先别急着谈放量……

CFC出海
零售业态

2026新增50家门店,奥乐齐凭什么?

3月21日,奥乐齐江苏镇江万达广场店、凤凰广场店同步开业,加上当天上海闵行新店落地,奥乐齐全国门店数量正式突破100家。 就在百店里程碑达成的五天后,奥乐齐在苏州举办首届中国合作伙伴大会,CEO陈佳在会上宣布:2026年,计划再新增超50家门店。 这个数字,放在当下的商超赛道里,格外显眼。 这50家新店,开在哪、怎么开? 2026年的50家新店,奥乐齐的方向……

何雯
新消费/品类

瑞幸上线瓶装咖啡,星巴克又有新平替

近日有消息称,瑞幸首批瓶装即饮咖啡将于4月底正式上线。其中,经典美式、柚C美式、生椰拿铁三款门店长期爆款完成工业化量产,终端定价6至7元,铺货网络覆盖连锁便利店、区域商超、自助贩卖机等核心线下场景。 笔者了解到,瑞幸现已完成省级代理招商,武汉大学等高校渠道校园代理商已同步启动进场动作。 图:瑞幸瓶装咖啡 在现制咖啡存量竞争持续加深、外卖履约成本持续上行的行业……

RBF团队
电商/私域/即时零售

2026年的零售业:谁在崛起,谁在崩塌

零售业最近很热闹,平台和资本在用真金白银加速入场,想要成为下一轮周期的赢家。 变局的起点是即时零售大战。外卖补贴之外,互联网平台再次把触角延伸到线下,加速开店建仓投供应链,以押注一个线上线下融合的超级消费入口。 大战的一个结果就是,2026年春节刚过,美团以7.17亿美元收下叮咚买菜,把1000个前置仓、700万月活用户和85%源头直采的供应链打包带走。外界……

窄播
行业观察/趋势

印尼综合性零售集团全盘点:这几个家族把中产生活方式全包了

在印尼,最赚钱的生意,往往不是单一品类业态,而是一个生态。 它可以是早上喝你的奶茶、中午买你的运动鞋、晚上在你的超市买菜、周末带孩子去你的商场——一个家庭的消费轨迹,全部在同一个集团的版图之内流动。 这就是印尼综合性零售集团的野心:不只是零售商,而是提供整个消费生活的解决方案。 今天,我们系统梳理印尼七大综合性零售集团,拆解它们的品牌矩阵、餐饮代理版图,以及……

戚特
供应链/B2B

为什么说2026年是饮品行业的“特渠元年”?

2026年,可能是饮品“特渠元年”的开始。 随着消费分化、渠道碎片化的态势日趋明显,近三四年饮品渠道也正从传统的商超、流通等主流模式,向具备“细分化人群、场景化营销、精细化管理”等显著特征的新渠道模式分化。 比如,2023年,消费场景重新开放,在“报复性消费”的驱动力下,“餐饮渠道”成为饮品重要增量市场。这一年,大窑汽水销量增速超30%,一大批饮料企业加码入……

擎苍
零售业态

沃集鲜让沃尔玛翻红了!

今天,走进沃尔玛超市,你会发现目光所及,到处都是沃集鲜。 这个沃尔玛的自有品牌,近一年来让沃尔玛再度翻红。 据业内人士透露,沃集鲜的SKU数,只占沃尔玛大卖场总SKU的1/8,但却贡献了超过40%的销售额。2025年1-2月,沃尔玛大卖场食品全品类同比增长——在当下的大卖场,已经很少见。 零售业遭遇困境的当下,很多零售企业把自有品牌当做了“救命稻草”。 但在……

任文青
品牌营销

自有品牌这道题,品牌方没有退路!

这两年,山姆的MM和胖东来的DL带火了自有品牌,以至于无论是KA还是CVS甚至零食渠道,只要有区域以上规模优势的,几乎都在推进自有品牌。 这就引发了一个最直接的矛盾,自有品牌和产品品牌对抗抢占货架资源。零售货架有限,如何平衡好自由品牌和产品品牌的比重,是个复杂问题。 对于零售商如此,对品牌方更是如此。 代工做自有品牌既无法提升品牌价值,也无法赚取品牌溢价,但……

张振宇
零售业态

盒马、美团、天虹们逐鹿华南硬折扣市场,有三大隐忧?

4月18日,深圳的街头又多了两抹醒目的盒马超盒算NB红,佛山的社区里4月17日也迎来了美团快乐猴的华南首店。同时,天虹在上月底也迎来了奥特乐折扣店。 再看看早已在深圳扎下13家据点的沃尔玛社区店,2026年的华南社区零售,已经不是简单的业态迭代,而是一场刺刀见红的硬折扣巷战。 笔者作为在零售行业摸爬滚打十几年的亲历者,亲眼见过大卖场的黄金时代,也经历过便利店……

天外飞仙