新经销 · 权威主题研究
品牌如何穿越价格竞争，获得长期增长？
从产品、品类、营销和渠道协同出发，分析消费品牌增长的真实动力与常见误区。
相关研究与分析
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年轻人都消费摆烂了，品牌还想搞消费升级
又一个朋友的公司破产了。 听到这个消息的时候,我翻出了囤在家里的那几袋鸡汤米线——当时在他们几万人观看的直播间秒杀的战利品。 可惜,米线已经和它自家公司的辉煌一样,过期了。 两年前,他们公司也是一个站在风口上的新消费品牌,凭借“一碗米线半只鸡”的特色,称霸多个电商平台的速食销量榜,直播间ROI轻松做到3,还被抖音拿去当B端PR案例—— 虽然投放1块赚到3块的……
赵小爅百山祖拌饭酱“三无”广告登陆分众，挑战酱品市场现有格局
被年轻人称为“干饭神器”的拌饭酱,正在乘着品类的东风,搅动出几十亿的市场。 传统巨头加码、后浪品牌涌现、资本竞相追逐,拌饭酱赛道可谓八仙过海、热闹非凡。 近日,新锐拌饭酱品牌百山祖携「我骄傲,我是“三无产品”」 的创意广告登陆分众电梯媒体,在吸引年轻消费者、引爆城市新主流的同时,也掀起了拌饭酱品类无添加、健康升级的新浪潮。 01拒绝化学添加百山祖引领拌饭酱品……
新经销传统企业应如何打造年轻化的品牌形象？
食品零售行业发展至今,罐头食品、自热餐食、方便面、微波速食、饮品等商品类层出不穷。越来越多新商品背后,有一批传统企业始终秉持差异化营销,通过自身特殊的产品定位在市场上稳固地位。 小时候熟悉的八宝粥、花生牛奶,均出自发展30余年家喻户晓的银鹭。在互联网电商新晋品牌的冲击下,消费者们有了丰富种类的选择,老一辈传统品牌该如何再次抓住新一代消费者的视线? 01品牌转……
新经销旺旺事件反思：老品牌如何历久弥新？
老品牌如何历久弥新,不止是旺旺该思考的问题。 说起80后、90后童年的集体记忆,旺旺绝对有一席之地。旺旺仙贝、旺旺小小酥、旺仔小馒头、旺仔牛奶、旺仔QQ糖......伴随着“你旺我旺大家旺”的广告语,俘获了两代年轻人。但若不是最近登上热搜,很多人可能并不知道,旺旺是一家60岁的台企 。 8月5日,旺旺忽然登上微博热搜第一,大量网友打出“中国旺旺”的评论。起因……
孙美娜儿童零食火爆背后：真需求还是伪概念？
资本市场又出现一个热词:“儿童零食”。作为90后,我们儿童时期到青少年乃至成人时期的零食没有明确的分水岭,主要是喜之郎果冻、乐事薯片、卫龙辣条、咪咪虾条、旺旺牛奶等老少皆宜的食品。换言之,从婴幼儿食品到成人食品,中间一直存在着概念断层。 2020年6月15日,国内首份儿童零食团体标准《儿童零食通用要求》正式实施,该要求首次提出“儿童零食”概念——适用于3-1……
柳丁是功能性饮料热度不减 新玩家持续入场
目前行业越来越细分,在营销上也需要进行细分创新。 随着东鹏饮料一纸半年报,功能性饮料再次受到关注。2022上半年,东鹏饮料实现营业收入42.91亿元,其中,仅东鹏特饮这一大单品就实现了41.18亿元,占比超96%。 而将视线放到整个行业上,功能性饮料赛道正在迎来更多的入局者。 再加上华彬红牛、天丝红牛、乐虎、战马等老牌玩家,市场竞争愈发激烈。可以看到的一大趋……
许礼清 孙吉正再见了，百万导购
今天,无论我们是在卖场,还是去餐饮消费,都会发现一个与十年前最大的不同:导购员几乎消失了。 在我们选择商品或者餐厅消费时,很少有人再向我们介绍和推荐,或者试吃赠饮之类的了。 导购模式因何而来?她们去哪儿了,为什么会消失?导购模式之后,品牌商在面对顾客的时候还能做些什么? 01导购是终端拦截时代的主力军 十年前,中国快消品行业至少有100万名以上的导购员,主要……
陈思廷中国水战30年：从纯净水到凉白开
中国瓶装水市场的发展史,粗略地看,像是由一系列营销案例勾勒而出。巨头的诞生与霸主的更迭,常常伴随着新概念、新的营销形式。 “熟水”,这两年成了巨头们的新战场。7月,统一推出了“凉开水”。至此,中国方便面三巨头——康师傅、统一、今麦郎,与包装饮用水老大——农夫山泉,都推出了类似的产品。 凉白开、白开水、喝开水、凉开水,这些生活化的词汇变成了各品牌的产品名称。开……
有趣有料有价值舌尖英雄多城关店，味知香单店年毛利6820元，到底谁在吃预制菜？
近日,陆正耀的预制菜品牌舌尖英雄迎来了多城多店关闭,这引发了人们的关注。而此前有加盟商爆料称开业4个月,还没有赚回电费,不少加盟商表示,当前门店复购率比较低,只有9.9元的产品销量较好。 同样地,有人给预制菜C端品牌、上市公司味知香算了一笔账,2021年年报显示,味知香共有1319家加盟店,贡献了3.46亿元营收,平均每家加盟店年营收为26.23万元,而加盟……
焦逸梦ROI超4.0！这个被伊利验证过的营销策略是如何大获成功的？
过去品牌通过打广告和铺货就能做起来,因此哪怕跟消费者离得很远,也可以做到几亿,几十亿,甚至上百亿。但是现在,广告营销已进入存量周期,曾经砸钱买流量的模式已成往事。 根据国家统计局的数据,2019-2021年社零总额增速仅为3.9%,大大低于上一个三年(2016-2018)6.8%的年增速;线下零售增长几乎停滞,2019-2021年增速仅为1%。 这也意味着……
任文青Andy元气森林“下乡”，谁哭了？
导语: 元气森林将触角深入到了“元汽森林”们的腹地。 “元气森林刚开始在三四线城市这样的下沉市场铺货的时候,因为一些消费习惯的原因确实有一定的难度,但元气森林品牌的知名度相对而言还是有一定优势的,目前虽说乳茶和外星人电解质水暂时还处于初步渗透阶段,但气泡水产品在一些夫妻店、乡镇超市等渠道的铺货率与动销率都有很大的上升空间。”近日,有经销商这样向食品财经透露……
市场风向标三线小城里，一家正在死亡的夫妻小卖部
点击阅读原文查看详情 你还记得小时候放学,最爱的那家小超市吗?摆满了密密麻麻的小零食和饮料,一毛钱的辣条、5毛钱的冰袋......看店的一般是一对夫妻,精明干练。 这些小超市正在连锁零食店的围剿下逐渐消亡。 现如今,当你想买杯饮料时,第一个想到的是不是全家这样的便利店?而当你想买点零食时,想到的也一定是三只松鼠或良品铺子这样标牌瞩目的零食店。透过玻璃窗,店内……
五环事务所拥抱航天五年的康师傅，“进化”到了哪一步？
改革开放四十多年,有不少企业根植于中国大地实现了长足的发展,最终成长为各个行业的中坚力量——比如说中国知名的快消品品牌康师傅。 今年是康师傅30周年,30年来康师傅始终坚持自己的发展方向,不断提升自己的发展理念,近年来更是成为中国航天合作伙伴,甚至于连续5年用航天赋能品牌,在很多人不理解的目光中不断专注一个貌似与食品行业“全不相干”的事业,这五年的航天合作……
江瀚视野观察农夫山泉发布半年报：营收净利润双增，无糖茶饮引领新方向！
点击阅读原文查看详情 8月24日,农夫山泉股份有限公司(以下简称“农夫山泉”)发布了2022年中期业绩。 报告显示,农夫山泉2022上半年营收为165.99亿元,同比增长9.4%;母公司拥有人应占溢利46.08亿元,同比增长14.8%。每股基本盈利为0.41元,同比增长13.9%。 其中,包装饮用水产品的收益较去年上半年同期增长4.8%,占总收益占比为56.……
新经销方便面三巨头会师，熟水成瓶装水下一战场？
点击阅读原文查看详情 继纯净水、天然水、矿泉水之后,熟水市场的“诸神之战”愈演愈烈了。 夏日炎炎,最解渴的还得是瓶装水。 近日,统一推出新品——格泉凉开水。自此,方便面三巨头今麦郎、康师傅和统一将“三国杀”的战火引到了熟水市场。 颇有意思的是,今麦郎的产品叫凉白开,康师傅的叫喝开水,再加上统一的凉开水,对消费者而言,这三款产品名又拗口难记还傻傻分不清楚。 方……
青翎经销商为什么卖不好新品？
点击阅读原文查看详情 前段时间,和一些经销商聊了聊生意现状,交流中听到最多的抱怨就是没利润,不挣钱。 以下是和一位生意年销过亿,做水饮和休食经销商的对话。 您最近生意怎么样? 总体还行,今年上半年生意同期增长20%左右,但利润基本相比去年没增长。 为什么生意增长了,利润却没变化? 规模增长主要是新增部分一线品牌,销量还行,但利润微薄。再加上扩充品牌之后,上人……
周群央视网《超级工厂》走进卫龙放心工厂，卫龙用“放心辣条”定义行业天花板！
不知道你是否还记得当年那个充满苹果画风的卫龙辣条? 提起卫龙,不管你爱不爱吃辣条,可能都会跟笔者一样,想起很多关于它的营销事件。 在官方旗舰店自黑,自创一套“苹果风”宣传物料,与综艺、游戏、漫画等联名玩转花式包装、文案,卫龙可谓是营销界的“杜蕾斯”,由它策划的营销事件屡次掀起热议,火爆出圈。 可是,它仅仅是营销做得好吗? 其实不然,如果仅仅把这些当成是一次次……
冯瑶抓不住的风口，卖不动的运动饮料
点击阅读原文查看详情 守不住自己的核心场景,抓不住自己的核心人群,是运动饮料最尴尬的地方。 2003年脉动横空出世后,曾引领了一波「运动饮料」的风潮,什么尖叫啊、激活啊,一度搅动了饮料市场的一汪春水。 只不过巅峰过后,脉动一直被外界调侃卖不动,而尖叫更是只出现在「难喝饮料榜单」 和「瓶子能做蚝油容器」 的视频里。 这期,我就来聊聊运动饮料。 01 196……
IC实验室最新！从中粮可乐中报看饮料行业2022上半年风向标：无糖产品表现继续强势
点击阅读原文查看详情 作为可口可乐中国合作伙伴之一、中粮集团旗下上市公司中国食品有限公司(以下简称“中国食品”) 8月23日发布了2022年中期业绩,继续展现出了其战略韧性。 根据年中报,中国食品2022上半年营收为118.94亿元,同比增长6%;实现公司拥有人应占溢利4.81亿元,同比增长19%。 根据财报,由于上半年国际大宗商品市场均出现较大幅度的上涨……
新经销养生茶是不是一道伪命题？
点击阅读原文查看详情 “熬最狠的夜,用最贵的眼霜。”朋克养生在当下的语境再一次升级了,如今的年轻人,正“熬最狠的夜,用最补的人参。” 市面上, 熬夜水再一次火了,从去年开始,熬夜水”“神仙水”“刮油水”等相似的产品层出不穷,一波又一波的产品、品牌相继涌现。 一根完整的人参、一朵巨大的菊花、一朵朵玫瑰,都是年轻人能看得到的表象,但据相关人士告诉Tech星球,其……
乔雪从十届蓝月亮节背后，看蓝月亮三十年洁净经营之道
近日,以“新风尚 新洁净 新生活”为主题的第十届蓝月亮节启动仪式在穗举行。为响应《“十四五”国民健康规划》全民健身运动号召,第十届蓝月亮节携手行业协会、媒体、合作伙伴等多方力量发起全民运动助力计划,共筑全渠道、多场景体验生态,让洁净、健康的生活方式更广泛地触达消费者,共创共享美好生活。 据悉,蓝月亮节是蓝月亮专为消费者打造的专属节日,今年已迎来第十个年头。站……
秦淮深耕餐饮经济，加多宝的场景营销到底有什么秘诀？
要问最令饮品行业垂涎的市场是哪里?非餐饮渠道莫属。 海量的人群,完美契合的场景,高频次的消费——餐饮向来都是饮品品牌争夺激烈的阵地。但要说到从餐饮崛起,继而成长为全国性的饮料品牌呢?我们肯定无法绕过这个名字——加多宝。 纵观加多宝开拓凉茶品类,推动凉茶从岭南一隅走向全国市场所创造的奇迹,餐饮渠道的营销创新起到了至为关键的作用。 热辣的火锅,配上“怕上火,喝加……
桑榆仁精酿啤酒，高速增长下涌动的暗流
点击阅读原文查看详情 我们不能拒绝啤酒,因为它是被时间改造的典范。在月亮还看不见,太阳还没有完全褪去的傍晚,油爆小龙虾的红沾满手指头,淡蓝色的熹微下酒杯碰在一起,是夏天的声音。 但是实际上,啤酒市场的产销量正在连年下降,作为世界消耗量仅次于水和茶的饮料,中国啤酒行业2021年全国规上企业产量3562万千升,抛开受到疫情影响的2020年,与2019年的3765……
郑一鸣“干面荟”出圈之路，创新的背后是要读懂年轻人！
文丨快消君 最近快消圈里有两个让人深思的案例:其一是上市一年内便取得十亿级销量的某猴姑饼干企业再起风波,起诉一些小公司的商标侵权。曾经的行业老大,本来能取得更好销售业绩,却被人用模仿和低价打败。原来大公司也有“劣币驱逐良币”的困境。 其二是某网红纯奶被发现里面添加了“丙二醇”这一香精,让曾经迷信于“小众”好于“大众”的消费者开始明白,那些经得住考验的“大企业……
快消君