新经销 · 权威主题研究
品牌如何穿越价格竞争，获得长期增长？
从产品、品类、营销和渠道协同出发，分析消费品牌增长的真实动力与常见误区。
相关研究与分析
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调味品减盐风盛行，机遇与挑战并存！
导语:口味与减盐并存,健康与营养并重。作者 丨何雯校审 丨勾勾 排版 丨何雯有句老话“民以食为天,食以安为先”,受三年疫情的影响,消费者对健康意识有很大提升。这场全球的健康觉醒,不仅改变了人们的生活方式,也深刻影响了消费市场的格局。在过去的三年里,我们见证了消费者从单纯追求物质满足,转变为追求更高质量,更健康,更可持续的生活方式。这种转变在许多行业中都有所体……
何雯真正的雪糕“刺客”，正在闷声发财
夏天来了,吃雪糕的季节又到了。赶上旅游出行,酷暑之下,几个人能顶得住那些栩栩如生、最适合拍照打卡的景区同款“文创雪糕”? 故宫、圆明园、鸡鸣寺、大雁塔、兵马俑、大明湖......是的,这些耳熟能详的景区早早就已经推出特色雪糕,而包括大运河博物馆等在内的不少地方小众旅行景点,也都逐渐有了定制雪糕。 说起来,文创雪糕火了好多年,早期成为网红并出圈的,有北京玉渊潭……
王明雅专家手边的一瓶水 雀巢优活330ml瓶装水宝藏品质领跑市场
细心的消费者可能会发现,许多新闻发布会、专业论坛、以及重大会议上,总能看到雀巢优活330ml瓶装水的身影,它晶莹剔透、小巧易握,瓶身上的蓝色星球格外醒目。这一款经典的小瓶水为何会受到众多商务、政务人士的青睐?历经20多年经久不衰,它如何做到始终如一的高标准品质保证? 青岛啤酒集团收购雀巢公司中国大陆水业务,如何合力突破、持续深耕健康纯净软水领域?行业引领 理……
王肖从全民参与的“小围裙”计划，看今麦郎的公益新路径
最近抖音会刷到非常多孩子穿着红色的小围裙在家煮面,一件小围裙“红”遍了全网,家长和孩子分享着制作美食的乐趣,成为这个暑假特别有意义的事。我们发现这些视频都来自于新华网和拉面范联合发起的小围裙计划,拉面范在这个暑假给孩子们定制了一项非常有意义的“作业”,而这个活动背后的公益价值和食育意义又赋能了今麦郎品牌力的增长。 拉面范和新华网联合发起“小围裙计划”企业做公……
新经销冰火两重天，预制菜的残酷生意
巨大想象空间的万亿市场 结束一天的工作回到家中,已然毫无心思做饭,于是撕开一包预制酸菜鱼,酱料、酸菜、食材一股脑儿往水里一煮,没过十分钟,一顿丰盛的晚餐就完成了。有人说,预制菜这一行当是近几年最大的新晋风口,可现实却是,几家欢喜几家愁。 就在最近,盒马、叮咚买菜、钱大妈等不少生鲜电商巨头集体搞副业,成立各自的预制菜品牌,盒马甚至准备打造“5000平预制菜门店……
湃动研究院大包装饮料销量，比去年同期增长200%
导语:饮料之所以能够成为社会经济的缩影,是因为其能反映出时代的微妙变化。作者 丨王庆丰校审 丨勾勾 排版 丨何雯 这个夏天,大包装饮品火了? “这款红茶500毫升的售价是3元,而同款1升的红茶售价是4.5元,多付1.5元就可以增加500毫升,还是挺划算的!” 听完工作人员的介绍后,一位顾客将六瓶1升装的饮品放进了购物车。近期,像这样大瓶饮料的促销场景,在附近……
王庆丰国产汽水为何只能在餐饮店畅行 资本之路却难走通？
很长一段时间里,碳酸饮料的世界里,只有百事和可口可乐两强争霸,其他品牌始终挤不进这个赛场。 直到近几年,国潮概念受到千禧一代追捧,沉寂多年的北冰洋、冰峰、二厂等国产汽水,搭上时代快车道,国产碳酸饮料在夜市经济中逆势翻盘。 国产碳酸饮料,呈现崛起态势,成了近几年的行业大热词。遗憾的是,却没有出一家本土上市企业。 根据公开资料显示,北冰洋和冰峰都曾冲刺过IPO……
新财媒引领者阿斯巴甜再陷“致癌风波”，或将被抛弃？
导语:没有绝对安全,只有相对无事。作者 丨田静校审 丨勾勾 排版 丨何雯在物质匮乏的年代,糖是奢侈品;在物质富饶的年代,糖是情绪释放品。所以,对甜食的渴望,是人的一种天性。所有压抑天性的做法都是耍流氓,于是各种自称为“零卡”的饮料应运而生。近日,关于对阿斯巴甜的争议甚嚣至上,往上升级,是关于代糖对健康的影响,数年来争议声也是此起彼伏。在这波争议里,有受损者……
田静消费没有降级，只是缺乏场景唤醒欲望
刘春雄老师点评: 1、当很多人纠结于消费降级还是升级时,很少有人关注消费频率变低了。这是自2013年以来持续的现象。2、消费频次降低的原因在于消费欲望下降。消费欲望下降与消费力无关。3、场景这个概念之所以受到营销人重视,就在于“场景造需”,场景能唤醒消费欲望。4、场景导向的营销,可能会替代用户导向的营销。当下,中国消费市场正在发生变化,如果你正在关注2023……
全食在线低温酸奶“踢翻”新茶饮
这个夏天,你又被哪个“刺客”伤害了? 如果说去年夏天,雪糕刺客占据了便利店冰柜的C位,那么今年,酸奶无疑成了“价格土匪”,分分钟掏空年轻人的钱包。 如今在超市货架上,比起八连杯果粒酸奶,无添加、配料表简单的低温酸奶拥有更高的身价,单杯酸奶定价动辄在5元以上;商业街店铺里添加各种玻尿酸、花青素的现制酸奶,单杯售价更是高达3、40元。 新式酸奶凭什么卖这么贵?新……
冯羽品牌商TPM项目的成功实施需要关注哪些关键指标？
勤策 邢争世近几年,因新冠疫情、国际贸易摩擦等大环境的影响,消费品企业的业务管理模式已经逐渐向精细化转变。大多数企业会选择以费用管理作为切入点,进行营销费用管理(TPM)项目建设,但有些企业TPM项目上线后并没有取得满意的效果,也不清楚问题到底出在哪里。现在,勤策将TPM项目成功实施经验分享出来,希望能给企业一些启发或帮助:TPM项目建设的初心和目标不能变……
邢争世万亿预制菜，资本有多爱？
最近预制菜行业又开始被疯狂讨论,先是盒马宣布把预制菜列入一级部门,将预制菜视作未来的增长点。然后是火锅食材超市锅圈食品即将冲刺港股上市,也被认为是预制菜行业重要的发展标志。另外,佛山、浏阳、石狮、莱阳等全国多地都加紧发力预制菜产业,希望抢到行业起飞的风口。关于这个话题,我之前就聊过一次,当时说的是预制菜正在主导一场餐饮领域的「去厨师化」,现在看来,两年过去了……
IC实验室“82年的雪碧”成真，雪碧急于讨好年轻人
“82年的雪碧”源自网络流行热梗。而此番“玩梗营销”被认为是雪碧讨好并急于在年轻群体留下记忆点,是雪碧再次贴近年轻人群体的策略之一。 “来瓶82年的雪碧压压惊”。 82年生产的雪碧不能喝,致敬82年的雪碧却可以有。近日,雪碧上新了一款“致敬1982限定柠檬味汽水”,终于让这个流行于各种表情包的“梗”成为了现实。 在官方发售前,早有不少渠道商、网友按捺不住内心……
新经销日化经销商的“谋与变”
导语:想都是问题,做才是答案作者 丨程英奇校审 丨王强 排版 丨何雯新消费时代叠加疫情后代,日化经销商面临着巨大压力,纷纷转型和升级。有人成功,也有人叹息。在这个不确定的时代想要找到自己确定的未来,虽然没有成功的公式可以参照,也没有万能的灵丹妙药,但我们可以在别人的成功中借鉴,并结合自己的实际去形成新的发展起点。顺势顺应、适合适应,才是高效和实效的转型,才能……
程英奇舍得酒业失速，复星却赚了256亿
舍得酒业2022年年报尽管有业内人士表示,由于2023年春节较早,春节销售旺季同比2022年缩短近半月。白酒市场在2月即进入了传统淡季,对白酒企业动销产生不小影响。在此背景下,舍得酒业能够保持市场稳定扩张实属不易,更何况舍得酒业是在去年一季度高基数的情况下,实现了营收、净利润双增长。但从2023年第一季度各大上市酒企披露的数据显示,体量更大的酒企增速并没有明……
陈世锋疯狂的羊奶，远未到“牛市”
青翎过去几年羊奶的高速增长抬高了市场预期,导致上游产能不断扩张,而下游消费端在过去三年表现平平,难以承接上游大量出货,供需不平衡叠加“价格战”导致降价潮迅速蔓延。 “羊奶粉市场已经迎来了降价潮。”在2023NBM中童孕婴童展·食品展上,国产羊奶从业者李健告诉我们,“短期内杀价难以遏制,今年会是寒冬期。” 羊奶粉在过去多年保持了较高的增速,据社科院数据显示,2……
青翎2023下半年反弹增长的8大领域
2023年是疫情影响消退与经济秩序逐渐归位的一年。上半年,中国宏观经济恢复性增长态势明显,呈现出“触底反弹”的特征。展望下半年,中国经济有望不断改善市场预期,迈向“扩张性增长”。通过分众电梯媒体这个消费风向标我们也能发现,很多行业都已经呈现出了巨大的反弹潜力。其中,有8个领域最有可能在下半年实现逆势突围、反弹增长。健康滋补领域持续攀升医药、医疗器械迎来巨大机……
新经销干了6年商贸，年销10亿，覆盖本地1.5万家小店，嘉品云市的发展史
导语:做“一米宽一万米深”的事情,选定领域做深、做透,做好自己的一亩三分地作者 丨袁来校审 丨王强 排版 丨何雯各位朋友好。见字如面,我是袁来。今天跟各位聊一位经销商,创业短短6年时间,便实现了年销售10亿,这在中国的快消品商贸流通领域几乎是很少见的。2017年3月创立,第一个月便突破百万。2017年12月,单月破百万。2018年12月,单月破两千万,全年破……
袁来植物奶C端市场的漫长之路
近一年来,植物基饮品赛道在爆火之后,步入了缓慢发展期。 燕麦奶赛道,OATLY的2022年财报亏损,CEO人事变动,连带着诸多新兴燕麦奶品牌集体在媒体上失声,进入各大临期食品超市,发展势头不再。OATLY则开始进军茶饮市场,寻找业务的第二增长曲线。 另一边,以菲诺为代表的椰基赛道,早已将茶饮和咖啡都卷到了极致,同时在C端零售市场和各式椰汁、椰乳饮品打得火热……
钱洛滢十八年前炒期货破产，十八年后她把高档啤酒卖到了区域第一
导语:经销商除了勇敢变革,除了胜利之外,还能有别的退路可走吗?没有。作者 丨陈思廷校审 丨王强 排版 丨何雯 编者按: 在「新经销」的采访中,我们不止一次发现,一开始商贸生意并不是大多数老板的第一人生选项,甚至很多时候都不是他们主动的选择。 有人误打误撞,有人为时运所迫,有人顺其自然,不管因为怎样的因缘际会,他们最终选择了做经销商,而且还成了其中成功的佼佼者……
陈思廷大窑大汽水，30亿之外的故事
随着夏季到来,专属夏天的氛围感也正式来袭,大排档里烟火升腾,夏夜标配除了小龙虾、烧烤,还有那必不可少的一口清凉。这口清凉可不单指冰啤酒,和冰啤酒一样打开瓶盖有“嘭”一声的,喝进嘴里“嗞嗞”响的,还有碳酸饮料。在国内的饮品赛道,除了咖啡、奶茶市场呈现出龙争虎斗的态势,“一瓶汽水一座城”的国产碳酸饮料 的竞争也随着气温升高进入白热化阶段,但回顾过去的几十年国产碳……
趋势君如果可以重来一次，恒大冰泉应该怎样做？
复盘恒大冰泉的品牌之路,我们认为他还是做对了很多步骤,如果在品牌开创之初有合理的品牌定位,一定可以提高其成功的概率。 恒大冰泉做对了什么 恒大冰泉最正确的动作,就是没有跟随农夫山泉做天然水,也没有跟随怡宝和娃哈哈做纯净水。而是进化了饮用水品类,开创天然矿泉水的品类。 我们认为品牌定位最重要的要素就是趋势,如果看不清趋势就是与时代为敌。例如小鲜炖开创了保质期1……
张知愚年轻人眼里的“低价”，变了
大家发现了吗?618结束,消费呈现出了一些新变化: 国货美妆品牌珀莱雅开场前30分钟销售额超过去年全年,618期间总销售额首次超过雅诗兰黛和兰蔻位居美妆品类第二。 折扣零售走红,折扣大牌女装、男装、箱包等品类销量比去年整体增长20%,多个深度折扣大牌珠宝首饰品类销量实现100%以上增长。 消费回暖的迹象非常明显,年轻人依然热爱大牌,但消费却不像当年那么疯狂和……
望月零食连锁“江湖格局”全解读
导语:谁将引领风骚?作者 丨任小东校审 丨勾勾 排版 丨何雯零食连锁的进化史 我们讲商业分析要看他的过去现在和未来,分析零食赛道也需要了解它的历史进程。首先我们都知道零食连锁的传统销售渠道中KA卖场居多,散称区的竞争有几种呈现方式。第一种是缸/筐占比的类型,能很好的实现功能分区,但也有区域有限的缺点;第二种是专柜陈列的方式,适用于零食裸装、分包装、分品牌的陈……
任小东