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品牌营销

谈起品牌,我们都在各说各话

品牌的歧义 无论是否专业,多数人在品牌上都能说出个一二三,貌似有理。对于渠道,只有专业或经历过的人才敢说。 说品牌的门槛很低,但品牌的上限极高,非普通人能企及。 当说品牌时,到底在说什么?在我看来,品牌有四个语境: 1\. 把品牌当作一个营销概念时,我们在说它的定义 。 我比较认同科特勒在《营销管理》中对品牌的定义:品牌是一种名称、术语、标记、符号或设计,或……

刘春雄,公方刚
管理/团队/方法论

海外折扣零售业态如何穿越经济周期?

折扣零售本质上是对供应链和运营能力的持续优化。 相对而言,软折扣的发展依赖于上游尾货的剩余量,零售商对商品供给稳定性和品质的掌控力小;硬折扣模式以供应链降本为核心,有更强的自主性,硬折扣模式具备更广阔的发展空间。 2008-2022年,美国与德国折扣零售店市场规模复合增速分别为5.8%与2.3%,美国与日本仓储会员店市场规模复合增速分别为5.3%与13.2%……

我是庄帅
电商/私域/即时零售

今年双11,拼多多吹“新”风

这届双11真变了。 以前提到双11,不管平台、商家全都盯着价格。但今年不一样。这届双11给出了新解法——平台不再把“我的价格比你低”挂在嘴边,转而更关心消费者体验和为商家减负。 双11这艘大船,在航行到第16个年头后,开始转舵吹“新”风。 “可以买贵的,不能买贵了” 每年双11尽管口号各不相同,但市场出给各大电商平台的考题都是一样的,那就是消费者到底想要什么……

财经新媒体
管理/团队/方法论

战略变革初见成效,厨邦重磅亮相第二十届CFE

2024年11月16-18日,第二十届中国(国际)调味品及食品配料博览会(CFE展会)在广州广交会展馆举行。本届CFE展会上,「厨邦」品牌以战略变革后的全新姿态亮相。作为调味品行业主要企业之一,「厨邦」品牌一直具有强大的市场影响力。2024年3月,厨邦发布了“再造一个新厨邦” 的全新发展战略,其一举一动更是备受瞩目。CFE展会期间,厨邦首次向业界全面展示和传……

文石
新消费/品类

两大零食巨头争锋下,中小零食店“再无机会”

一家零食店的倒闭速度能有多快? 有的零食店从开业到倒闭,只有两个月时间,甚至有的零食店加盟者,开业了30天,就宣布门店转让。 当然,也有所谓的业内人士表示,两个月基本上回来了大部分成本,“公司会补贴,在开业活动做完2个月基本回来了,很多老板都是赚补贴,开两三个月就转了。” 甚至有知情者表示,“想快速回本,只有小白接盘这个途径,实体金融化的模式高周转,如果靠正……

楚勿留香
管理/团队/方法论

义乌汇华:风浪越大鱼越贵,5年5倍的大商增长奇迹

编者按: 在优秀的经销商面前,我们到底该学习他们什么?学习他们今天的思考和行动,学习他们对未来的判断和抉择?这些都很重要。但这并不是一个最有效的学习方法。每个经销商的实力、规模、发展阶段、所处环境和地位都不同,他们今天的思考和行动,对我们不一定是最有价值的。 最有效的方法不是学成功经销商的今天,而应该学习他怎么走到今天,学习他当年的思考、判断和行动。 浙江义……

陈思廷
管理/团队/方法论

连续八年以高品质领跑“双十一”,它是如何做到的?

2024年“双十一”电商购物节落下帷幕,从今年的市场表现不难看出,消费者围绕“健康”的消费呈现出多元化和升级趋势 。据公开数据显示,今年“双十一”期间健康产品需求激增,养生食补、绿色食品、营养保健等多个品类迎来销量增长,健康消费逐渐成为新的市场焦点。而高品质矿泉水也凭借其健康优势,成为今年“双十一”的消费新宠。昆仑山矿泉水作为高品质矿泉水领导品牌,凭借卓越品……

新经销
行业观察/趋势

中超Super将是大润发未来主力业态

零售氪星球刚刚扭亏为盈的大润发,确定了未来的主力门店业态:更小更精及有社区食堂的中超Super。11月12日晚,大润发母公司高鑫零售发布截至9月30日的2025财年中期业绩报告:营收347.08亿元人民币,税后溢利1.86亿元,同比增加5.64亿元,扭亏为盈。其中的亮点是,同店销售录得同比增长0.3%。11月2日开业的昆山花桥大润发Super店宣布重回健康增……

零售氪星球
品牌营销

沈腾首次代言国货汽水品牌,东北火爆的“广东珍珍”能走多远?

当今市场竞争激烈,品牌的发展与销量的增长过程中,往往会伴随一位知名品牌代言人。近年品牌代言频频翻车,无论艺人还是品牌方,双方都会更谨慎选择。近期备受瞩目的代言合作之一是11月初,沈腾宣布成为珍珍品牌代言人, 将自己从小就爱喝的饮料带给全国消费者。沈腾首次代言汽水品牌,以#沈腾与30年老朋友正式官宣# 的话题迅速冲上热搜,这一高调官宣,不仅显示了个人对品牌的认……

Amy
品牌营销

如何用好情绪价值成为品牌增长优势?

空手如果说这两年业界最流行的一个词,那无疑是情绪价值 。不管是品牌方、代理公司,还是行业媒体、自媒体都在鼓吹情绪的重要性,而且消费者也真的吃这一套。今天内卷、焦虑弥漫了整个社会,人们普遍处在一个低能量生活的状态,他人或品牌方能给自己带给愉悦、舒适和稳定的情绪,自然受到消费者的欢迎。那么到底什么才是情绪价值?如何利用好这种价值赋能品牌营销与传播呢?这篇文章,咱……

空手
资本/财报/并购

为了不被卖,7-11联合全家对抗“野蛮人”收购

换句话说,此次MBO的方案也是为了应对若ACT在未达成协议的情况下强行推进收购的防御措施。 伊藤家族、伊藤忠商事及其合作银行已进入具体协商阶段。Seven&i控股表示,公司已组建特别委员会,将联同财务顾问和法律顾问展开全面而审慎的评估。由外部董事组成的特别委员会主席Stephen Dacus表示:“将继续与各相关方对话,以实现价值最大化。”消息释出后,Sev……

联商网编辑部
供应链/B2B

叮咚买菜上岸、巨头加码火拼,前置仓大战重启

近年来,一度血亏的生鲜电商陆续盈利,其首创的前置仓模式在沉寂几年后再次翻红,一场即时零售大战正在重启。 一直以来,业界诟病前置仓模式因其高昂的运营成本跑不通,每日优鲜退出后,市场上主要是叮咚买菜等玩家依然在坚持。而如今,不少企业再次布局前置仓业务。 今年8月底,有消息称,盒马重启前置仓模式。9月,京东旗下的生鲜业务“七鲜”在北京开出首个前置仓,10月,名创优……

定焦One团队
新消费/品类

24小时营业,5.5折价格战,零食店卷出新高度

零食赛道正在经历互联网奉行的一贯打法——疯狂开店、烧钱扩张、兼并整合。 在部分地区,不少零食店开始了“抢地盘”、“抢顾客”的竞争。 笔者前些日子,在山东某地走访市场时,发现了当地在打价格战的两家零食店,真可谓是卷到了新高度。 24小时营业,5.5折价格战 “冤家路窄”——两家零食店在同一街道上,中间相隔了几家餐饮店以及一家社区超市。一家位于南边拐角处,而另一……

汪海
品牌营销

宗师傅AD钙奶,把宗馥莉和700亿的娃哈哈架在火上烤

小满中国女首富宗馥莉和娃哈哈成了近期食品行业的热点。先是,42岁的娃哈哈掌舵人宗馥莉,以808亿元身价首次成为中国女首富。然后是,部分娃哈哈经销商在2025年签定的合同将不是与娃哈哈签定,而是与宏胜饮料集团签,此次共涉及十四个市场,宗馥莉剥离娃哈哈的节奏正在加快。昨日,娃哈哈一年一度的销售会议上,宗馥莉宣布“2024年娃哈哈成功拉齐了十年前的业绩规模”,这意……

小满
经销商经营

被困住的经销商

经销商老板们,从来没有像今天这样悲观过! 2024年以来,我所接触到的所有经销商,无论大小,都在问:生意真的太难了,经销商还有出路吗? 一些经销商真的干不下去了。 比如,我看到的一个极端的案例:一个月卖的货也就60万,但被厂家压的库存有1000多万。经销商老板房子抵押出去,各种借贷,苦苦维持。 厂家的人,也是各种想办法,不要让他崩盘。像极了已经病入膏肓,但是……

任文青Andy
综合·杂谈

让用户消费第一次,让用户消费成习惯

空手斯坦福大学行为设计实验室创始人(Persuasive Technology Lab)B.J.福格教授,是“行为设计学”鼻祖,深入研究人类行为超过20多年,他提出过一个著名的行为设计模型,叫做B=MAP 。 一个行为(Behavior)的发生,涉及三个要素:动机-能力-提示 (Motivation-Ability-Prompt)。动机是做出行为的欲望,能力……

空手
零售业态

山姆瑞士卷卖了10亿元,盒马卖爆榴莲千层…零售商的烘焙生意做起来了?

在山姆会员店的必买清单中,一定有Member's Mark(山姆自有品牌)烘焙的产品。 “许多会员甚至为了买牛角包办理会员卡”,山姆官方在接受采访时曾坦言,其自有品牌Member's Mark烘焙商品一直是最受欢迎的品类之一,具有极高的渗透率和复购率。[1] 山姆瑞士卷图片来源:山姆APP 以山姆瑞士卷为例。据报道,上市后山姆瑞士卷凭借着绝对的性价比迅速成为……

FBIF
电商/私域/即时零售

被马云带跑偏的“新零售”,终于要被胖东来们带回正道了

苗庆显头些年,“新零售”概念的火爆是件很魔怔的事儿。明明马老师也没把这事儿说清楚,翻来覆去就一个“人货场重建”,而阿里研究院用了一大份报告,也没把人给整明白。但它就是火了,火得着急忙慌,火得乱七八糟。既然都搞不明白,那解释权就归自己所有:电商管自己叫“新零售”,微商管自己叫新零售,O2O管自己叫新零售,B2B叫新零售,直播叫新零售,同城生活叫新零售,玩私域的……

苗庆显
品牌营销

上海百年老品牌换帅,150天“刀刀见血”

李欣10月28日晚,上海家化发布2024年第三季度报告。前三季度实现营收44.77亿元,同比下降12.07%;归母净利润1.63亿元,同比下降58.72%;扣非后的净利润为1.2亿元,同比下降59.74%。对于第三季度业绩的变动,财报称系行业整体压力较大、自身业务承压、战略调整等因素。公开资料显示,上海家化已有超过125年的历史,公司于2001年在上交所上市……

李欣
管理/团队/方法论

在销量增长承压时期,快消品从业者应该如何应对?

Cici从事快消品行业的人,这两年可能经常听的比较多的是市场行情不好,生意下滑,整体目标达不成,销售业绩拿不到这类的话。这些现象说明高速增长的时期已经过去,销量增长承压的时期已经来临。销量增长时,企业蒸蒸日上,员工也升职加薪发奖金,一切未来可期。但销量增长承压时,正是“大鱼吃小鱼,快鱼吃慢鱼”阶段。企业为了生存,销量不易增长也要定业绩增长的目标。这就是为什么……

Cici
管理/团队/方法论

家乐福如何在台湾市场进行创新迭代?

今年是法国零售商“家乐福”进入台湾市场的第三十五周年,自1988年进入该地区以来,家乐福已成为当地消费者日常购物不可或缺的渠道之一,相比之下,家乐福近年来却在大陆地区频频遭遇滑铁卢,令人好奇的是,为何两岸家乐福命运如此不同? 本文旨在分析家乐福在台湾地区的市场策略及运营创新之路,为零售企业及全球供应链合作的运营升级提供有效经验与启发。 三大市场策略 家乐福在……

高志萍
管理/团队/方法论

五年合并三家经销商,生意翻倍增长,为什么他能做好“经销商并购”?

经销商的压力越来越大。今年8月份「新经销」发布的《2023-2024年中国快速消费品经销商经营状况调研报告》中显示,今年上半年,大约有50%的经销商面临营收和利润下降。 其中在休闲零食板块,仅有31.4%的经销商营收增加,8.6%的经销商利润增加。 从整体来看,受限于下游门店销售低迷、新渠道冲击等多重因素,经销商的生意确实越发难做了。 在这样的环境下,经销商……

葛畅
资本/财报/并购

雀巢、伊利、海天等121家快消品上市公司发布前三季度财报,66家营收下滑,62家净利下滑!

在目前的经济环境下,消费者不再仅仅满足于产品的性价比,而是更加注重质价比,追求既便宜又高品质的商品,这一趋势无疑加剧了行业内卷现象。“下降”似乎成为了今年前三季度的主旋律,不少快消品企业深切感受到了市场的寒意,“赚钱难”“压力大”成为了行业的普遍心声。 截止目前,「新经销」共统计121家快消品企业前三季度营收、净利数据,并按营收高低进行排序。(备注:康师傅……

杨玉琳
新消费/品类

量贩零食进京开卷,赵一鸣首店开到好想来对面

翟元元零食大战,从三四线城市打到了北京。笔者获悉,量贩零食品牌三巨头之一的赵一鸣零食,日前已在北京昌平区开出第一家门店。 图注:赵一鸣零食北京首家门店。去年赵一鸣与零食很忙两个品牌后,成立“鸣鸣很忙”集团,该集团是业内首个突破万店规模的企业。目前,全国门店数13000多家,覆盖包括北上广一线城市在内的全国二十多个省市。巧合的是,另一家零食品牌好想来,在昌平同……

翟元元