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新消费/品类

电解质水井喷、维生素挨个单出,功能饮料热场饮品旺季?

来 源丨饮品营销ID 丨V-VIEWS 回顾整个2024年,整个中国功能饮料市场释放了不少动能,不少品牌选择入局这一赛道以拓展自身产品矩阵,旺旺、元气森林等知名饮品品牌均有所动作。 而到了2025年,功能饮料依旧表现出强大的潜力。随着近期天气渐暖,饮品市场逐渐投入到了一年一度的军备竞赛中,而冰柜,作为兵家必争之地,已经显现出了这次饮品旺季的趋势。 饮品营销观……

饮品营销
品牌营销

休食经销商:57个员工,年销售2亿,小目标做合肥第一休食品牌运营商

经销商的生意 并不复杂,本质上就是充当“中间角色”,将商品从上游传递到下游。这一定位,即使在今天依然没有改变。 尽管生意的底层模式未变,但经营的难度却成倍增加。产品毛利降低、单店销售额下滑、运营成本上升、新渠道冲击、商超裸采等等,都让经销商的生意变得更难做。 尤其是休食品类,经销商还要应对零食店快速扩张的冲击,8.8折、8.5折甚至5.5折......过去一……

周群
管理/团队/方法论

怎么看京东七鲜超市加速开「仓店」?

来 源丨零售氪星球ID 丨LS-KXQ 今年6月底前,京东七鲜超市(7FRESH)将在天津落地20家“仓店”。一位京东内部人士向笔者确认了这个消息。 显然,京东七鲜超市在即时零售市场的布局进入加速阶段。 京东七鲜超市@品牌 天津开出的京东七鲜超市第一家仓店,在今年1月,随后的2月份,又连开两家。如果4个月内再扩张20个仓店,京东七鲜超市基本上会覆盖南开、河北……

零售氪星球
行业观察/趋势

重磅发布丨《2024-2025中国快消品渠道变革调研洞察报告》

一直以来,「新经销」持续关注着快消行业的变革。深刻感知到当前渠道正在发生着颠覆式的变化: 消费结构加速分化,高端与折扣齐头并进;零售业态不断细化,各类新渠道如雨后春笋般涌现;线上线下融合进程也在持续加速...... 当零食量贩店凭借低价策略撕开市场缺口,即时零售则以分钟级配送重构消费预期,传统渠道的控制力正以肉眼可见的速度消解。 但变化对于从业者而言,既是挑……

新经销
管理/团队/方法论

商超“裸采”风暴下,被砍掉的经销商们怎么办?

来 源丨冻品头条ID 丨dptoutiao “推行裸价直采,去掉一切中间商!” 今年3月,永辉超市“代理”CEO叶国富明晃晃喊出这一口号,如同一声炸雷,震惊了中国快消品经销商们。 啥是裸价直采? 就是永辉要求品牌方(即厂家),以裸价直接供货,采购价与品牌经销商底价一致,定价权由永辉掌控。据悉,此举将永辉采购成本降低了15%。 打破行规,直接找厂家“裸采”,永……

关关
管理/团队/方法论

超越ALDI,全球最大硬折扣连锁Lidl是怎么炼成的?

来 源丨联商网ID 丨lingshouzixun作者丨松柏 3月25日至28日,由《联商网》主办的2025中国超市周在河南许昌隆重举行。作为中国超市行业规模最大、专业度最高的年度盛会之一,本届大会继续以“美好之路”为主题,共谋行业发展新篇章。 在3月25日的分论坛《中国折扣店发展论坛》上,联商网海外中心主理人姜仕佳以“Lidl:全球第一的硬折扣连锁”为主题作……

联商网编辑部
新消费/品类

中国饮料市场大变局:可乐跌下神坛,即饮茶、功能饮料正崛起

来 源丨大V商业ID 丨V-VIEWS 中国市场7大饮料品类中,2020年只有碳酸饮料是增长的,其余品类均为负增长。当时的一个合理的解释是,含糖的碳酸饮料具有成瘾性。 但是到了2023年,七大品类中却变成了只有碳酸饮料负增长,其余6类则大幅增长。 中国市场终究还是抛弃碳酸饮料。 2022年之前,碳酸饮料还是七大品类中市场份额第一,到了2023年骤变,市场份额……

刘颖
零售业态

“鲜生”做下沉,“NB”打华东,盒马放弃对标山姆

如果说去年传统商超的关键词是“调改”,那么新零售超市盒马的关键词一定是——“盈利”。 相较于调改的“拿来主义”,盒马的创新无疑是值得许多传统零售学习的。 去年3月,盒马换帅,新任CEO严筱磊上任。 同年12月31日,新任CEO严筱磊发布全员内部信称:过去一年,盒马在连续9个月整体盈利的基础上实现了双位数增长,顾客数增长超过50%。 在信中,也明确表示了盒马未……

汪海
品牌营销

1块钱雪糕,2025年又“杀”回来了?

来 源丨《中国冰淇淋》ID 丨zgbql1 唐飞时值三月份,正是整个冰淇淋行业热火朝天的忙着“开柜”的时候。朋友圈被“积极营业”的冰淇淋冻品经销商、渠道商们的层出不穷的冰淇淋新品刷屏的同时,笔者观察到一个新的变化:那就是如上图所示的,1块钱雪糕产品的“露脸率”越来越高,冰淇淋冻品经销们推的热情越来越高。 今年,1块雪糕被经销商们“看见”联合利华冰淇淋业务披露……

不旧
经销商经营

经销商要把本地化的生意做透

2024 年8月份的时候,「新经销」发布的行业报告中,我们看到的是超过半数的经销商生意在下滑。 但开年后这两个月,我集中拜访了二十多个区域头部的大商,大家给我的反馈却是,过去一年生意虽然难做,但整体还是稳中有增的状态,只是利润有所下滑。 为什么大商的生意受到的影响要相对小一些? 在交流过程中,我发现他们共性的点在于:在本地化市场中,基本都是全渠道覆盖,尤其是……

周群
电商/私域/即时零售

Costco中国「另辟蹊径」做电商

来 源丨零售氪星球ID 丨LS-KXQ 做电商这事儿,Costco开市客“执拗”地不抄山姆作业。 2025年4月,Costco会员店官宣,在中国内地门店所在城市全面覆盖同城配送,承诺主城区且服务范围内,下单最快90分钟收货。 2019年迄今,Costco开市客在中国内地6个城市共开有7店。其中,上海2家(闵行、浦东),苏州,南京,宁波,杭州,深圳各一家,主要……

零售氪星球
经销商经营

缩减规模、砍掉SKU,2025饮品经销商更“求稳”

来 源丨饮品营销ID 丨ypyx999 2025年的饮品行业,正在经历一场无声的变革... 当消费者们还在货架前为琳琅满目的功能饮料、HPP果汁以及各类无糖茶、养生水驻足时,很少有人注意到,其背后的经销商群体们,已经悄然调整了生存策略。 “生存还是毁灭,这是一个值得考虑的问题。”笔者观察到,当下,行业从增量竞争转向存量博弈后,越来越多经销商已经开始思考这一问……

饮品营销
新消费/品类

调味品纷争30年,资本永不眠

来 源丨斑马消费ID 丨banmaxiaofe作者丨陈晓京近7000亿调味品市场,正在经历新一轮并购潮。 掀起这一波潮水的,正是新近崛起的本土调味品企业。一方面,生活节奏加快与懒人经济的增长,对调味品有了更多需求;另一方面,餐饮连锁化率提升,孕育了巨大的市场机会。 近30年来,中国调味品行业大致走过了三大阶段:外资主导的并购潮、本土企业集体上市潮,以及正在发……

陈晓京
零售业态

花了1个月时间思考,给永辉超市调改的8条个人建议

2024 年胖东来团队帮扶湖南步步高进行调改,13家门店调改后平均日销售额增加了5.6倍,客流增三倍。 在这一年步步高关闭了74家低效门店,保留59家优质门店。 通过战略上聚焦,深耕优势区域,对组织、供应链、产品等进行一系列调整和优化,这一年步步高实现了扭亏为盈。 同样作为胖东来帮扶的永辉超市,2025年采取了跟步步高一样的策略:大量关闭低效或者亏损门店,加……

王正齐
管理/团队/方法论

中国瓜子、辣条如何“攻陷”6.7亿人的胃?

来 源丨霞光社ID 丨Globalinsights 唐飞2023年,泰国人均年零食消费量达到10.52公斤,差不多是161袋袋装乐事薯片(65克)的重量总和,换句话说,这一年中泰国消费者每两天就要吃掉一袋薯片 。且泰国零食市场仍在以每年5%的增速高速增长。拥有年轻化的人口结构与不断增长的消费能力,东南亚零食市场,欣欣向荣、与日俱增,也吸引到不少中国零食品牌接……

唐飞
经销商经营

B2b转型:那些坑,那些路

近几年,转型B2b成为热议话题,主要原因在于众多经销商在经营过程中遇到越来越多的挑战,迫使他们不得不重新评估并调整自己的生意模式。 具体来看,主要包括:商超渠道萎缩、新业态冲击、高退货低利润、回款困难、增长乏力、库存积压......等等挑战在倒逼经销商转型,而B2b恰好是一条相对清晰且有章可循的转型路径,由此受到了广泛关注。 2025年3月19日,在「新经销……

刘朋
品牌营销

两条主线将深刻影响中国零售业变革

今天零售市场的快速变化无疑是让很多品牌方产生了很大的忧虑。 这是我们在和很多一线品牌的交流中,直观感受到的。 我一直认为,中国市场不同于北美,是一个典型的“渠道”大于“品牌”的社会,不论是早年的商超品牌,淘品牌,抖品牌,还是现在的零食量贩品牌,大量的品牌是同质化的,众多品牌之间的差别只是谁提前布局了某个增量渠道,强势渠道成就品牌这件事情屡见不鲜。 而叠加近两……

戚特
电商/私域/即时零售

淘菜菜退场,社区团购终局?

来 源丨灵兽ID 丨lingshouke 淘宝买菜撤出社区团购 淘宝买菜的次日自提服务,悄无声息地被快递到家模式取代了。3月25日晚上,其全国用户在平台上收到了相关通知。 成都的团长小楠向笔者透露,尽管此前已有传言称淘宝买菜将在年中关闭,但这次调整的速度仍让人措手不及。“司机晚上送货时告诉我们,才知道要变,我们甚至比用户早知道不到一小时。” 事实上,早在20……

十里
经销商经营

4年豪掷数十亿!这个B2b孵化器揭开经销商转型真实路径……

3月初,同福共享平台面向全国释放区域代理权,仅当月就有616位城市合伙人“跑步入场”。此时此刻,同福共享平台城市合伙人招募,正在全国更多区域市场火爆进行中...... 700家厂商加入,1500家传统经销商完成数智化转型,5万多家终端店变身社区综合服务中心......当传统经销商还在为库存积压、渠道分散焦头烂额时,一场由同福共享平台引发的县域商业变革已经悄然……

田静
供应链/B2B

外资零售商供应链“震荡”

来 源丨灵兽ID 丨lingshouke 关税的蝴蝶效应 关税的蝴蝶效应,正在引发外资零售商的供应链震荡。 英国《金融时报》的一则报道透露,Costco正在向中国供应商施压,要求降价。而就在几天前,沃尔玛也因一则“要求中国供应商降价10%”的消息被推上风口浪尖。这些动作的直接导火索是美国政府的新关税政策。 尽管后续官方并未正面回应,但这场静悄悄的博弈,已在中……

十里
品牌营销

犀旺2025品牌发布会|以体育基因重塑运动营养新标杆

3月30日上午,犀旺2025品牌发布会在大连富力希尔顿酒店隆重举办。本次发布会以“科学营养+体育IP”为引擎,重磅发布全新战略布局,在全民健身与体育产业深度融合的时代背景下,开启运动营养新时代。 本次会议现场的参会领导嘉宾有:中体产业集团、法国欧塞尔足球俱乐部、大连英博足球俱乐部、体育圈及消费品媒体以及重要渠道伙伴等重要嘉宾代表,并就本次品牌发布会会议发表致……

新经销
电商/私域/即时零售

即时零售未来的三个关键词:共融、拉需促供、以需定供

从2018年3月份淘鲜达一小时到家业务的探索,到美团、饿了么、京东等各平台的加入,再到今天各种新模式的涌现,即时零售行业已经走过了七年的发展历程。 在中国传统文化中,“七”是一个充满玄学意义的数字,逢七必变。 回顾这七年的历程,从最初的新渠道增长,到与品牌商、零售商、经销商的深度连接,再到今天的场景营销,即时零售在不断的迭代和创新中,逐渐变成一个全域“营销+……

贝念军
品牌营销

品牌的两种增长路径:要么占据品类,要么占据场景

来 源丨空手ID 丨firesteal13 我曾强调,一切品牌建设、营销推广的做法,最终要回到消费者的需求和决策模式上来。对消费者行为理解的不同,决定了营销模式的不同。我们以买饮料这个最常见的消费行为为例来进行说明。 过去,我们一直认为消费者的决策模式叫做“品类思考,品牌表达”。 具体来说,消费者如何选购一瓶饮料呢?就是先决定喝什么品类,然后再考虑买哪个品牌……

空手
品牌营销

春糖之约完美收官,金沙酒业“展+城+会”持续放大声量

锦官城内春如许,摘要风华启新程。 3月27日,第112届全国糖酒会暨2025春糖季于成都圆满收官。 作为本届糖酒会首席合作伙伴,金沙酒业躬逢其盛,惊艳亮相,赢得行业与市场各界的广泛好评。以“争上游”为品牌叙事,金沙酒业深度参与本届春糖,展城融合之下贡献了一场覆盖产品体验、文化互动、行业对话的多维盛典,这既是对赤水河上游基因的诚挚礼赞,亦是对行业未来发展的铿锵……

金沙酒业