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数字化“转型”，是一个伪命题！
数字化:必须是具体的 过去一年,我写了很多数字化的案例。最近有朋友加我微信,说有机会一起聊聊数字化转型的话题。我说,数字化可以一起探讨,但是数字化“转型”,我不知道它具体是什么。当下,数字化非常火,很多人都在说数字化转型,但在我看来,数字化很重要,是趋势,但至少在现在,说转型可能没有必要,它甚至是一个伪命题。为什么这么说?首先,数字化必须是具体的。 说数字化……
任文青Andy新消费品牌线下厮杀：一场品牌与渠道的博弈与共生
来 源丨第一财经商业数据中心ID 丨CBNData作者 | 熊乙 编者按 几乎就在过去2年内,不少发家于线上的新消费品牌都下定了一个决心:去线下。它们走向线下的动因各异,但在架构更稳固的渠道、打造更贴近人心的品牌上,却又有着惊人的重合。 毋庸置疑,线下的底色还是一门商业生意。如同在线上,消费品牌需要处理好与电商平台的关系,来到线下的新消费品牌,也需要重新建立……
熊乙快消日讯丨百威亚太去年啤酒销量轻微增长；伊利已耗资超6亿元回购股份；阿宽食品冲刺IPO…
1、百威亚太去年啤酒销量轻微增长 昨日,百威亚太公布2022年业绩。期内应占溢利9.1亿美元,同比下降3.9%;正常化除息税折旧摊销前盈利19.3亿美元,同比下跌5.2%。期内,收入按年增长2.4%至64.8亿美元,每百升收入升1.7%,销量增长0.7%至88.5亿公升啤酒。(公司公告) 2、伊利已耗资超6亿元回购股份 昨日,伊利公告称截至今年2月底,公司已……
新经销闪电仓的本质是什么？闪电仓的三个环节和三个阶段是什么？
闪电仓是什么? 闪电仓是基于美团(或饿了么)的线上便利店或商超。这句话最少有两层含义。1、站在消费者来看,闪电仓的购物体验和消费场景与商超/便利店相似。 这是什么意思或者有什么作用呢?这意味着千奇百怪、缺乏认知的东西是不适合在闪电仓上售卖的,例如新品牌、新商品。更具体的解释就是某个工艺、食材等不同于以往,但是又属于同一商品的东西不适合在闪电仓卖,例如骆驼奶……
陈维龙五粮液为何要卖50元光瓶酒？
1000元的高端白酒市场难以卷出新花样了,五粮液将新战火烧到了50元的光瓶酒市场。而光瓶酒这个总体量千亿的市场,已然成了白酒企业最近几年的新战场。 五粮液推59元光瓶酒 茅台和五粮液是白酒市场当之无愧的王者,两家拳头产品飞天茅台和普五,是高端白酒市场的领头羊,在这两大主力产品的促进下,两家营收分别突破了1000亿元和600亿元。 不过,最近几年茅台和五粮液都……
连接商业与未来快消新世界，打响高端渗透战！
降级“有理”,升级“对路” 华润雪花啤酒董事长侯孝海提出行业“新世界”概念,无异于在各行业困难时期各色杂音中最响的一句正音。满世界的消费降级情绪之下,高端化是难得的理性。啤酒“新世界”概念,勾起了我的一段回忆。1998年亚洲金融危机后,中国从短缺经济猛然过渡到过剩经济。企业应对的办法是“内卷”——降价。我当时在一家行业头部企业任职,初期也是随大流降价。后感觉……
刘春雄一线消费投资机构齐聚杭州，探讨如何在变化中寻找机遇和突破！
lanshaxiaofei2023年2月25日—26日,蓝鲨消费联合新浪财经、新潮传媒、天眼查、互动吧及80余家一线消费投资机构共同发起的2022新消费品牌独角兽峰会,在杭州临平成功举办。这次主题为“穿越周期 韧性增长”的峰会,由杭州临平区政府指导,中国服装科创研究院承办。 40余位嘉宾的强大阵容,消费趋势、投资方向等精彩内容,吸引了包括宝立食品等消费上市企……
蓝鲨消费快消日讯丨国美门店收缩；2022年食品烟酒消费价格同增2.4%；京东重启前置仓业务…
1、国美门店收缩将开放加盟业务 近日有消息称,国美零售旗下北京大中电器门店关停、注销的比例已达六成。同时,大中电器、国美电器均在加速线下门店的关停。据证券日报消息,国美门店正在调整,实体门店经营模式将从自营模式转向保留部分自营、加盟为主的模式。(证券日报)2、2022年食品烟酒消费价格同增2.4% 2月28日,国家统计局发布数据公告显示,2022年居民消费价……
新经销本地生活新变局：抖音的激进目标与美团的静悄悄
时娴 高洪浩当字节进入一个新市场,通常会淡化自己的目标,尽可能晚地暴露自己的野心。腾讯和阿里都对此已有切身体会,现在轮到了美团。2023 年初,有媒体报道,抖音本地生活全年成交额(GMV)目标 1500 亿元,约等于美团 2021 年到店酒旅成交额的一半。抖音已经在餐饮、到综和酒旅等业务实验一年,这个目标实在不太激进——抖音平台去年本地生活成交额就已接近 9……
晚点团队县城冰品二批商，搞不定年轻人
李青林前阵子有个县城经销商告诉我他想进点钟薛高,为了避免尴尬,我连问了他三回,“确定是钟薛高吗?” 对方用鄙视的语言告诉我,李老师你可以怀疑我的专业性,但不能质疑我的需求,虽然我在县城,但这里的消费者不仅有钱,而且愿意花钱,钟薛高在这里卖的挺好,要不是人口基数限制了销量,我现在也能当个区域总代。 这不仅让我想到了去年夏天,那个被风吹过的夏天。 同样是一位县城……
全食在线经销商：唉，一线品牌们，我打算放弃了！
月初到某市场走访,与当地某头部日化经销商李华(化名)一起交流探讨商贸生意。酒后正酣,经销商突然冒出一句,“唉!联合利华生意虽然大,但我打算放弃代理了!” 李华是当地日化品类的头部经销商,年销售额八千万左右,其中一线头部品牌生意占比超过25%。合作了十几年,经销商几乎是跟着一线品牌在区域市场逐渐成长起来的。笔者追问到,“你们已经合作十几年,为什么现在不想做了?……
Asher大窑30亿，北冰洋10亿，冰峰、汉口二厂也有姓名，为什么我却说没有一个国产汽水懂品牌？
前两年国潮的兴起,带火了一堆“国产汽水”品牌。 有媒体报道,演员吴京代言的大窑年销售额已超过30亿元,立足北京市场的北冰洋年销售额已过10亿,上市又紧急撤离的冰峰2021年上半年营收超2.19亿,靠复古国潮风大火、走便利店渠道的汉口二厂年营收也超3亿元。 但这些品牌的现状却不尽相同。北冰洋在2023年的春晚打广告,大窑紧蹭吴京春节档电影《流浪地球2》的热点……
焦逸梦快消日讯丨华润啤酒CEO提白酒板块百亿目标；三只松鼠回应昔日最大供应商走私坚果案…
1、华润啤酒CEO首提白酒板块百亿目标 日前,华润系白酒“大家庭”金种子酒、金沙酒业、景芝酒业亮相2022酒业创新与投资大会-AIIC酒业创新展。华润啤酒CEO侯孝海表示:“我们有个短期的目标,会向百亿元迈进,先定个小目标,再看更大的目标。(证券日报网) 2、三只松鼠回应昔日最大供应商走私坚果案 针对昔日最大供应商江苏鸿滨食品有限公司(以下简称“江苏鸿滨”)……
新经销巨头“落寞”与“雄起”！谁是零售“常青树”
东风落寞不是死亡,雄起不是永恒。人随风过,商品、效率、夯实基本,才是护佑零售企业持续存在的“常青树”。没有最悲催,只有更悲催。这个年,家乐福过得足够落寞,但并不孤单。国美零售资金断裂,创始人持续“放血还魂”;红星美凯龙债务危机,创始人授让“实控人”活命;此前龙商网超市周刊统计的15家零售类上市公司中超6成企业处于经营性亏损。这些当年意气风发、所向披靡的行业娇……
龙商网调味“减盐”即将迎来大爆发！
如今,食品安全健康已经成为了社会性课题,越来越受到关注。 随着消费水平的提高,消费者正逐渐从吃得到、吃得饱走向吃得好、吃得健康阶段。什么叫吃得好?就是安全健康无负担。 在调味酱料领域,“吃得好”更是深入人心。越来越多的消费群体对调味酱料的需求是:少一点,好一点。而其中“少一点”的典型需求特征便是减盐轻食。 减盐轻食虽是快消行业从业者们能看到的确定性消费大趋势……
秦淮系统赶不上变化? 你需要“活的数字化系统”
营销一线对数字化系统的抱怨 下面一段是刚刚来自营销一线的声音。刘经理是某一线食品饮料品牌的区域主管,在探讨SFA系统是否对一线业务有帮助时,他有一肚子怨气。当下正值CNY旺季,三年疫情之后的这个春节市场,显得尤为重要。从一线主管的角度来看,刘经理觉得当下是“收割”销量的重要节点,业务员的工作应该以成交为核心,而不是拜访为核心。因此,他认为现阶段考核重心应该在……
新经销关店潮下的零售真相：传统供应链体系在瓦解
东 风战投能救家乐福?没有壮士断腕、重构供应链的魄力,而只做店型表面文章的传统零售企业,前途无可期。 经历大面积缺货危机却依然淡定自若,家乐福原来是有“战投”做底气。 2月20日消息称,家乐福中国与安徽省安庆市迎江区政府达成战略合作签约,推动双方在供应链、资金、商业运营等多方面的深度合作;安庆市迎江区相关人士表示,将通过股权投资的方式助力家乐福的转型升级……
龙商网一线访谈 | 零食赛道这么火，这个休食大商为什么不看好？
近日,零食集合店品牌「赵一鸣零食」完成1.5亿元A轮融资,由黑蚁资本领投,良品铺子跟投。加上此前的「零食很忙」、「零食有鸣」、「熊猫沫沫」等品牌的融资消息,主打量贩低价的零食集合店一下子变得炙手可热起来。什么是零食集合店?简单点说,就是去掉休闲食品经销商环节,从工厂直接采购或贴牌产品,主打低价和产品多样性的零食专卖店。 换句话理解,可以理解为低配版的「良品铺……
陈思廷“折扣店”的后疫情时代
折扣店看起来是一门“低价生意”,但实际上是“低价高品”,除了产品价格低之外,其产品质量、经营成本都不低。 2020年以来的疫情让折扣店成为了零售赛道的新风口。但短短一到两年间,第一批加入折扣店的初创公司已经倒下了很大一部分,比如受关注度比较高大的Boom Boom Mart繁荣集市母公司,已在去年3月宣告申请破产;临期食品折扣集合店“本宫零食创研社”也有着相……
东方亮相中央一号文件后，预制菜如何打开万亿市场？
近年来关于预制菜的发展话题一直备受争论,在“疫情退热”、年后遇冷的质疑声中,《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》明确提出了培育预制菜产业。自此,争议中发展的预制菜,随着中央一号文件的发布,终于“靴子落地”,明确了未来产业的发展方向。在今后,预制菜行业会迎来更加健康、理性、蓬勃发展。”可以确定的是,此举为预制菜的发展注入了一剂强心……
李相如10亿消费者的下沉市场，经销商如何吃到利润红利？
目前,已经有很多知名品牌在布局下沉市场,以寻求在增长方面实现新的突破。与此同时,经销商也在面对知名品牌的渠道下沉要求,身为经销商,我们应该如何面对?2月20日,由经销商落地增长导师李锋主持的「快消锋谈」中,几位嘉宾围绕“2023大品牌纷纷布局下沉市场,经销商该如何应对?”这一话题进行了分享,文章仅对部分观点进行梳理,如要详细了解直播内容,可关注【李锋新经销】……
新经销熬着：一个超市老板平凡三年
指北小付不是每个命运都是颠沛流离,不是所有命运都有曲折离奇,更多还是在“熬着”中“活着”。我们采访了一位社区的超市小老板,记录了他三年里的一些“平凡生活”。 喝酒喝来的天使投资 2019年秋天,姜老板把自己的老丈人“喝成了天使投资人”,拿到了第一笔资金五万,商业计划书就是一句话“为了家庭幸福,我要开个小超市”。说干就干,立即就在自家小区的南门里租了一套铺面……
指北小付华润啤酒CEO侯孝海：“旧世界”的人搞不懂华润将怎样做白酒
2月22日晚,在海口举办的“酒业创新与投资大会·金种子品牌之夜”活动上,华润啤酒(控股)有限公司CEO侯孝海发表了主题演讲。侯孝海在演讲中清晰而直接地回答了——“华润啤酒为什么要做白酒”、“为什么能做好白酒”、“将怎样做白酒” 等业界普遍关心的主要问题。华润为什么要坚定不移地做白酒? 业界有一种普遍的观点认为,华润之所以要进入白酒,是因为啤酒行业多年不增长……
陈思廷品牌商发展瓶颈：经销商管理多，赋能少
三年疫情,结结实实地给所有的快消品厂商做了一次体检,暴露出的问题也在“疫情封控放开”后,不断地显露出来。就品牌商带领经销商共同进步而言,在人口红利时代养成的“经销商管理多,赋能少” 的习惯一直沿用至今,今天我们来聊聊,品牌商赋能经销商的意义是什么?需要哪些赋能?如何赋能?品牌商赋能经销商的意义 就中小型品牌商而言,五年前,感觉销量在下滑,竞争处于弱势,最立竿……
高级研究员 海游