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新消费/品类文章
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快消人挺住，又一大波裁员来袭
昨天,有人对老纳说,老纳要是在外企,早被清理门户了,因为在微信上乱写,个人在企业就代表企业,还好老纳没在外企,还是说一下,本人所写不代表任何企业立场。 前几日阿里抢了HR的风头,因为今年阿里的校招从3000人缩减成400人,所有人大呼互联网行业的冬天要来了。其实相比互联网行业,整个快消行业才是真正的寒冬。 今年老纳先后扒了蓝月亮的变相裁员,旺旺食品的组织架构……
老纳食品饮料已成电商重点战场 年复合增长率在34%以上
从2012年一季度的13%-14%到2015年一季度的4.3%,中国快消品市场增长率明显放缓,而据凯度消费指数的监测,食品饮料电商销售的年复合增长率在34%以上,食品饮料必然会成为电商发展一个非常重点的战场。 根据凯度消费指数对在电商销售的食品饮料100多个亚品类的监测,在过去一年多里,食品饮料在电商的市场份额虽然只有3.3%,但是年复合增长率达到34%以上……
新经销2015年我国乳酸菌市场分析：8年涨9倍！
乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内。 8年增长9倍 尼尔森的零售监测数据显示,在过去8年里,中国市场上酸奶、乳酸菌饮料市场持续快速增长,年销售增长率分别高达19%和37%。尤其是乳酸菌市场,2013年的销售额超过57亿元,比2006年增长……
新经销2015啤酒行业下滑已成定局，五大巨头半年业绩大盘点！！！
随着青岛啤酒财报公布,啤酒行业各大巨头上半年业绩均已出炉。结合国家统计局的数字显示,今年上半年国内啤酒行业实现啤酒产量2457万千升,同比下降6.2% 。小编整理了各大巨头财报以及国家统计局相关数据,将其放到同一平台对比,供各位同行参考。 一:啤酒行业巨头销量对比 编号| 企业| 销量(万千升)| 同比增长| 1| 华润雪花| 624.9| (-0.8%)|……
新经销2015饮料冷淡，你真以为是“冷夏”惹的祸？
糖烟酒周刊食品版昨天发表了一篇文章,通过5000字的内容阐述了“冷夏”对今年饮料的影响及市场低迷的原因,我个人觉得冷夏的问题的确是有,但是绝对不是2015年饮料市场销量下滑的主因,从论点上来看,一来没有全国各地气温及降雨量的实际数据,也没有较过去10年的对比,只是拿了一个毫无根据的“感觉”数据来做的判断,怎么也觉得纯粹就是帮业绩不好的企业开脱嘛。我随手在网上……
赵波扒一扒控制着全球食品的11家公司，
农业与食品行业去年在全球雇用了10亿多人,占全球劳动力总量的三分之一。中国糖果小编整理出全球最有影响力的11家食品公司,这些公司对人类的饮食习惯以及环境都造成巨大冲击。其中不难发现:这些巨头公司大部分都有涉足糖果巧克力行业,而且如玛氏、亿滋都是其主营业务。从事糖果巧克力零食行业也可能成为巨头。 1\. 英国联合食品公司。去年营收211亿美元,利润8.37亿美……
新经销销售人必须掌握的18种饭局喝酒潜规则
规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝 得 少,要知道是自己……
新经销2015“饮料年”年中盘点，饮料市场都发生了哪些变化？！
写在前面: 2014年,被公认为饮料行业的“小年”,不论是饮料巨头娃哈哈、康师傅等,还是一些中小型企业,均爆业绩有所下滑;但是,在这样的行业大背景下,脉动却凭借清淡饮料取得了令人艳羡的成绩,2014年销售额达80亿元,就此,也成就了2015年清淡饮料的大集结:今年,三得利、娃哈哈、统一、可口可乐、百事可乐、恒大等纷纷推出自己的清淡饮料,清淡饮料大战就此打响……
新经销看老村长与劲酒的异同
老村长跟劲酒一个走低端路线的白酒产品和一个保健酒品牌能有什么可比性?两个类别不同的产品之间能存在什么必然的联系呢?其实辩证的看待一个事件,也许有许多的不可能,但是至少总会有那么一点相似或相近之处,因此对于老村长与劲酒来说,这两个品牌之间表面上似乎不具可比性,其实还是有许多方面可类比的。 笔者并不是强调哪个品牌的强与弱,亦或是挑起什么争端。而是在类比中找寻这两……
新经销25个食品、饮料细分品类第一都是谁，你造吗？（数据干货！）
中国品牌力指数(China Brand Power Index,简称:C-BPI)是由工业和信息化部指导,中国极具公信力的品牌评价机构Chnbrand实施的中国首个品牌价值评价制度,被纳入工信部品牌政策体系,受工信部专项资金的扶持。它是在中国消费者对使用或拥有过的产品或服务反馈意见的基础上进行的独立无偏见研究,是测定影响消费者购买行为的品牌力指数,是消费者和……
新经销红牛也有两个公司？加多宝和王老吉的翻版故事？
准备去暴走,打算在腰包里备罐红牛。可到了超市,我站在货架前炸裂了。这么多长相不同、价格不同甚至配方也不同的红牛 ,我究竟该如何下手?打开手机查查,发觉好像连百度知道也不太知道。作为一个万事皆要探个究竟的处女座,决定要在今天彻底搞清楚红牛 家族的前世今生,做一个对社会有用的强迫症。 除了含气不含气的差别,奥地利红牛 和中国红牛 在配方也略有不同,但都是含有牛磺……
新经销【做饮料的看过来】残酷的红海战你累了吗？细微的差异化已经不够，请看这款开创性的新品类饮料！|推介
【前言】 在国际上,中国制造的产品一直以来都响有盛名,但是山寨总是如影随形。很多企业以模仿甚至假冒产品生存,没有创造力,确实给中国制造带来诸多负面影响,所以李克强总理在6月17日召开的国务院常务会议上强调,推进“中国制造2025”的关键,是推进“中国‘智’造”,这也是李克强总理三天内两提中国“智造”的原因。一味的模仿生产形式已经使中国制造业遇到致命瓶颈,中国……
竹天2015年我国啤酒行业发展现状分析
在市场环境以及消费者心态发生巨大变化的如今,啤酒业进入了抢高端、拼内功、比品牌的新阶段。 我国虽然已是啤酒生产大国,但却并没达到啤酒强国水平,要实现由啤酒生产大国到强国的质的转变,还需要认真正视并解决当前啤酒业存在的一系列不合理的现象、问题。其次,我国啤酒行业由于长期疯狂地兼并、收购,大规模地重复建设,扩充产能,加剧了市场的无序竞争,欺行霸市的垄断行为日趋盛……
新经销尼尔森《全球健康饮食报告》，提示饮料行业机会！
根据尼尔森近期发布的《全球健康饮食报告》,反"肥胖"及关注健康的理念越来越受到中国消费者重视,他们开始改变食品消费习性,并不惜支付溢价购买带有健康属性或概念的食品。对制造商而言,巨大的机遇正在中国市场酝酿。 肥胖症不再是发达国家居民专有的"富贵病",报告显示,全球62%的肥胖者来自于发展中国家,而这一比例仍在攀升。与此同时,44%的中国消费者(全球49%)认……
尼尔森饮料在县级市场销量提升的方法
最近,很多同行都在问我同样的一个问题,怎么把当地市场(县级)的饮料销量提升起来。这应该是行业内非常有代表性的问题了,因此,我结合从业经历,简单谈谈县级市场饮料销量提升的方法,给同行以参考。 任何一个全国性的饮料都是从一个区域品牌成长起来的,只有先做好区域,才能走向全国,恒大冰泉除外。恒大冰泉是如何走向全国的,在这里就不讨论了。 区域市场最有代表性的当属县级市……
胡伟伏天到了，饮料特通渠道开发秘籍你还没拿到？
饮料市场的血雨腥风把越来越多地企业引到了对新渠道的寻找和开拓中。作为饮料行业的重点渠道——特通,无论从目前的销量规模上还是品牌推广的效用上,已受到饮料企业的重视和追捧。 当下,伏天已到,饮料特通渠道开发秘籍你还没拿到么? 本文转载自:糖烟酒周刊食品版 厂矿开发 洽谈: 通过主动与厂内食堂负责人的接触,了解厂区内的需求,向客户宣导公司产品的品牌力及食品安全保障……
糖烟酒周刊食品版数据解读夏季饮料行业广告混战实况
随着夏季气温的不断升高,饮料行业一年一度的广告投放热潮逐渐来袭。作为快消品行业中一个成熟的细分市场,无论是产品或营销,其创新和成长的空间都相对有限,也正因如此,每年夏季饮料行业营销战总不乏亮眼的创意和新思。 从硬广的投放上看,饮料行业的季节投放趋势基本由饮品、咖啡/茶/水两小类所引领。2013-2015年数据显示,这两类行业投放从每年4月开始逐渐走高,集中投……
新经销趋势：互联网会用降维打击彻底颠覆预包装食品饮料的快消渠道！
预包装食品饮料从目前来看是中国各类消费品当中受到电商冲击相对较小的一个行业,2014年线上的快速消费品销售总额仅占了中国快消品整体消费额的3.3%,线上消费额中光孕婴、奶粉、日化护肤品等就占比近59%、消费占比仍然相较于其他消费品低。但是快速消费品整个行业在2014年仅为0.1%的增长率,线上34%增幅让互联网对传统行业的影响趋仍然存在,只是方式可能不会像其……
赵波兵不厌精：浅谈白酒销售队伍的精细化管理
自2012年下半年开始,在宏观经济增速趋缓、限酒令、勾兑门、塑化剂风波引发白酒质量安全担忧、外部经营环境发生深刻变化的背景下,2013年春节的白酒市场比较惨淡,销量上大大减少。白酒行业在连续十来年高歌猛进式的全面增长之后,开始进入一轮新的结构性调整周期,未来白酒企业间的竞争会更加激烈。 特别是在限制三公消费、禁酒令等政策出台的情况下,以政务消费和商务消费为主……
新经销日化多难做？宝洁背后的男人也抗不起来
文来源:纳兰醉天 随着近几日蓝月亮下架,宝洁瘦身,集中更多精力去做日化行业,越来越多人群开始关注于日化行业,似乎一股寒流来袭。那么日化行业到底有多难做?老纳只能告诉你,宝洁背后的男人也没有抗起日化的大旗。 那么谁是宝洁背后的男人呢?这位神秘客就是国际知名企业益海嘉里。提起益海嘉里可能有部分人还会愣一下,这是个什么品牌呢,好象没听过。益海嘉里是新加坡最为知名的……
纳兰醉天康师傅确立江湖地位的秘密武器
20年前几乎没有人听说过康师傅,10年前很多人听说过康师傅,现在没有人不知道康师傅!康师傅自1988年9月投资大陆以来,经过20多年的不懈努力,取得了令人敬佩的成绩:康师傅方便面市场占有率为全国第一,康师傅茶饮料市场占有率为全国第一,矿物质水在09年又取得全国第一的市场份额,其果汁也取得了全国市场占有率第三的好成绩,09年合计完成500亿元人民币销售额! 康……
王冠群看图学陈列，食品饮料近30个品类方法大汇总！
终端是让产品实现商品价值的最后一个环节,是所谓的临门一脚,产品从概念产生直到消费者手中,如何促进销售,如何让更多的消费者得到一个直观的印象,终端陈列的重要性不言而喻,今天小编在这里总结了30条最实用的终端陈列方法,值得你收藏哦! 饮料类 碳酸: 先依据口味再根据品牌陈列 。货架上层陈列听装,下层陈列瓶装。货架最高两层陈列听装,中间一层陈列听装六连包,下层陈列……
新经销啤酒业的“后5000时代”处于“阵痛期”的中国啤酒四巨头
饮料行业网 经历了24载的高歌猛进,啤酒业在中国“新常态”的大环境下进入了“盘整期”。如果说,2014年前啤酒行业关注的是圈地抢占市场份额,那么2015年后则从销量转至盈利上,即“后5000时代”的战术。据国家统计局数据显示,2013年全国啤酒行业产量首次突破5000万吨,达到5062万吨;而2014年出现24年来首次负增长,降至4922万吨。2015年一季……
新经销今日关注 | 《饮料消费人群数据调研报告》
本文转自:饮料行业网 公众号 | cn-beverage饮料行业网 饮料行业是中国消费品中的发展热点,目前的人均饮料消费量尚低于世界平均水平,随着国民生活水平的不断提高饮料市场潜力巨大。目前补营养、补餐、增强体能和智能、休闲等饮料的开发会更加凸显饮料市场的未来潜力。AdTime为此发布《饮料消费人群数据调研报告》,本报告基于饮料目标用户形态以及线上销售进行了……
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