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新消费/品类文章
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下一个十年，白酒经销商拼什么？
扫描图中二维码即可报名 虽然已经到了2021年,但从去年开始的白酒行业疫情大考仍未完全结束。 直至今天,大型宴席依然处于被叫停的状态,其他形式的聚餐也急剧减少,纵然股市一片疯涨,但很多白酒经销商表示自己的生意受影响很严重。大部分经销商都认为2020年是一个极为困难的年份,是生意低谷,甚至不少商家直接放弃这门生意。 然而,笔者在近期与代理某一线名酒品牌,生意规……
陈峰多亏了限酒令，大家消费了更多的酒
扫描图中二维码即可报名 前几天买书为了凑单买了本《大萧条》,没想到这本书挺有意思,里面不仅提到了1920年代美国社会的状况,还用当时的照片做配图。里面的人都是西装革履一本正经的样子,在地下酒吧里喝酒的人都是这种装扮。不解。 但是最有意思的是禁酒令这部分的描述: 尽管禁酒有着崇高的道德意义,但它并没有终结美国人对酒精饮料的消费。相反,禁酒令并没有彻底取缔恶魔般……
崔小北复合调味品品牌「加点滋味」再获近千万美金融资
“能让我们在市场上打赢的,是我们的组织形态。”加点滋味创始人申悦人对 36 氪说。 36 氪获悉,近日,复合调味产品品牌“加点滋味”宣布完成近千万美金天使+轮融资,高瓴创投领投,IDG资本、翊翎资本、老股东青山资本跟投。 本轮融资将用于营销推广、品牌建设、产品中台及供应链中台搭建。 “加点滋味”成立于 2020 年 9 月,创始人申悦人为原拼多多食品饮料大客……
苏建勋伊利、蒙牛、光明集体涨价，谁给我们“牛奶自由”？
临近春节,国人对乳制品的需求不断上升,但今年厂家非但没有降价促销,市场上反而涨声一片。对于涨价的原因,企业口径一致:原料奶价格大幅度上涨,成本压力陡增。 目前伊利、蒙牛、熊猫乳品和认养一头牛等企业,均有不同程度的提价动作,有消费者反馈,某品牌250gX24盒规格的纯牛奶,从以前的60元每箱涨到75元每箱。 曾几何时,高呼“一天一杯奶,健康中国人”牛奶企业,在……
郑瑞龙加多宝和王老吉重拳出击，凉茶品类能否重回主流？
2021年春节营销已拉开帷幕。洽洽、三只松鼠、百草味、可口可乐、元气森林、加多宝、六个核桃等品牌在12月份就摩拳擦掌,品牌广告在楼宇、央视、线上陆续播出,线下营销活动也有序开展。企业的目的就一个,让企业的品牌成为人们置办年货的选项之一。 -01- 王老吉与加多宝,营销背后的思考 在本次春节档营销中,沉默许久的王老吉与加多宝再次成为最受关注的品牌。在此之前,由……
夏春兵这种年货火了，店里都卖爆了！购买主力竟是90后！就地过年，发现一个新风口？
临近春节,越来越多人选择留京过年,京味儿年货消费不减。 还有很多没法亲自把北京特产带回家的消费者,选择把京味儿快递邮寄回家。记者了解到,不少老字号年货通过线上渠道获得了销售增长。 -01-异地订单暴增京城老字号“跨省”过年 央视财经《第一时间》栏目视频 在北京稻香村线下门店的年货小吃集专区,不仅有年节应景的京八件、饽饽匣子等传统糕点礼盒,还有团圆餐桌上的酱小……
新经销调味品品牌要成功，贵就对了吗？
调味品越来越贵了。 最近海天推出裸酱油系列,产品主打0添加概念,突出只有5种原料,将海天酱油拉到新的价格带。单瓶460毫升,天猫旗舰店售价39.9元/瓶。通过“水、非转基因黄豆、食用盐、小麦、白砂糖,其他没了”的展示,以及隔氧留鲜瓶的使用,突出产品纯、鲜。 一向以高端著称的千禾酱油,品牌持续定位“0添加”,以有机等概念做辅助,定位高端酱油市场,其有机酱油50……
刘伯约罗兰贝格中国报告：成就新消费品牌的五大关键！
最近突然很多研究机构、投资人,包括财经媒体都在聊Z世代。 根据QuestMobile近日发布的《2020年Z世代洞察报告》,Z世代由95后+00后组成。2020年11月,中国移动互联网Z世代活跃设备数近3.25亿,相比2016年同期的1.66亿,5年时间规模增长近乎翻倍,Z世代已经成为移动互联网民中的新势力。 据罗兰贝格(全球顶级的战略管理咨询公司之一)的2……
罗兰贝格对话蒙牛集团CEO卢敏放：重燃乳业巨头的梦想和荣耀
今年,BCG在亚洲发起《亚洲商业领袖智荟》的研究课题,通过与亚洲卓越商业领袖的访谈,全面剖析亚洲领导者的成功之道。作为本访谈系列的第二篇,近日BCG与蒙牛集团CEO卢敏放先生展开深入对话。 卢敏放先生是外资快消品职业经理人出身,2016年9月起执掌蒙牛,他在短短四年任期内。 一方面引领品类创新、打造国际品牌;另一方面快速而坚决地落地大规模组织变革、激发一线创……
BCG波士顿咨询华润啤酒亮剑成功：盈利预告2020年净利润同比增超50%！
近日,华润啤酒发布正面盈利预告。宣布公司去年股东应占溢利同比至少增加50%。对此,华润啤酒表示,一是产能优化和组织再造相关的员工补偿及安置费用减少;二是其他收入中的玻瓶使用收入和出售固定资产所得溢利增加。 早在11月份,华润啤酒CEO侯孝海在首届全国渠道合作伙伴大会上表示,预计到2022年,旗下高端销量能够接近主要的竞争对手或者行业内量大的对手,预计2025……
新经销“善变”经销商：经销休闲食品2亿多，如今却再创业将生意覆盖到小店！
一个月前,在武汉,见到了武汉盛兴中和营销公司的总经理胡晓生先生,交流近3个小时。你很难想到,这位老板不仅是一个做传统经销生意的商人,还是一位热爱学习的佛学研究者。 这位带有“书生品质”的经销商,在武汉当地,将休闲食品品类的经销生意做到了两三亿的规模体量,除了百事食品等少有的几个一线品牌外,其他70余个品牌基本上都是二线三线品牌。除了夫妻老婆店,覆盖全渠道……
袁来宗庆后不懂消费者，宗馥莉不懂娃哈哈
30多年后,消费者怎么就不爱娃哈哈了。 得益于万泰生物与农夫山泉,钟睒睒成为了首次进入了世界富豪榜前十的国内富豪。 很多人对万泰生物可能比较陌生,但说到农夫山泉,就可以算得上是娃哈哈之后的“国民级”饮料品牌。 其实在娃哈哈和宗庆后面前,不管是做出国民级的饮料品牌,还是登顶中国首富,农夫山泉和钟睒睒都只算得上是后来者。 只是三十年河东,三十年河西,在时代的大变……
财经新媒体雪花啤酒毕朝矫谈3+3+3战略，第二个3年怎么走？
前言: 2020年,很多行业都受到了疫情冲击,而啤酒这个相当依赖线下渠道销售的品类,在餐饮、娱乐场所等渠道受疫情巨大冲击之下,也同样遭遇了巨大的挑战。然而,啤酒龙头华润雪花却成为疫情中“逆行者”。 相比其他品牌的经销商,雪花啤酒的经销商在这个坎坷的2020年是非常幸福的。 在如此动荡的2020年,雪花是如何取得这些成绩的?2021年又是怎样的发展战略?我们经……
毕朝矫越是逆境，越要相信，江小白陶石泉2021年给出的三个建议
点击阅读原文,查看详情 前言: 2020年,疫情冲击了很多行业,线下消费更是首当其冲,走亲访友、聚餐、大众娱乐等场景消费受到极大影响。白酒中的小酒品类更是首当其冲,市场销售一度近乎停摆。 江小白作为小酒赛道的引领者,疫情之下,占比相当大的餐饮渠道也被一刀切断,初期受影响也十分严重。 然而江小白在2020年不仅整体经受住疫情的考验,更是于第三季度完成了一笔超1……
陶石泉唐彬森的「元气帝国」和「隐秘角落」
点击阅读原文,查看详情 2020年10月末,创始人唐彬森宣布2021年线下销售目标:75亿元。要知道,这是2020年21亿销售目标的3倍不止。 除却冲锋陷阵的无糖气泡水外,元气森林该用什么支撑如此海量的胃口?又将面临怎样的挑战,它的终局到底是什么? 「0糖0脂0卡」,被元气森林捧红了,也一举巩固了其在水饮界的地位。 2019年双十一,元气森林的全网销量,超越……
李可馨谁说老玩家不能创新？李锦记蒸鱼豉油精准定位全新细分品类！
在消费市场上,新玩家们想打老玩家,最有用的一种办法其实是定义全新的细分品类,然后以开创者的身份,把自己在这个细分品类上做成头部品牌。 这道理其实一点儿也不新鲜,就是著名的定位理论给出的创新攻略,功能切分得越细,卖得就越多。 不过,老玩家难道就只有挨打的份?老玩家们就没法创新了吗?非也。 其实,老玩家们深谙其道,每一个老玩家也都是从新玩家做起的,只是发展到一定……
澄韵乳业要向“钟首富”学习点什么？
点击阅读原文,查看详情 1月7日,农夫山泉股价报收65.2港元/股,总市值7333亿港元;万泰生物股价报收246港元/股,总市值1066亿港元。按照钟睒睒在农夫山泉的84.41%股权和万泰生物的83%股权计算,钟睒睒1月7日的个人财富为912.6亿美元。 1月5日钟睒睒以917亿美元的身价跻身全球富豪榜第六位。早已挤掉马云和马化腾,坐稳“亚洲首富”的位置……
乳业新媒体领导者从产品、营销、渠道到供应链，新消费品如何打赢注意力争夺战？
最近,在大To C领域日渐贫瘠的时候,消费赛道却是一片生意盎然的绿洲。2019年之后,在这一片土地上开垦的人们明显多了起来。 2020年新冠疫情令大部分消费品公司遭遇重创,但优秀的新兴品牌们依然没有停止前进的步伐。例如在疫情期间方便食品卖爆了,自嗨锅创始人蔡红亮下了决心,要自建核心供应链,因为疫情导致了部分供应链中断,自嗨锅的生产需要将二十几种原辅料混合在一……
经纬创投主页君软饮赛道竞争正酣，农夫山泉跨界遭遇“拦路虎”？
点击阅读原文,查看详情 天然水之外,农夫山泉在软饮市场还有多少想象空间? 以元气森林为代表的软饮新品牌,正在阻挡农夫山泉跨界。 2016年,农夫山泉开始“试水”海外市场,在新西兰成立了Creswell NZ Ltd,并将茶π等爆款产品销往海外。从成立到走出国门,农夫山泉用了近20年。 而相较之下,新品牌们的步伐似乎要“快”上许多。 今年12月,元气森林宣布原……
财经新媒体咖啡、牛奶、红酒皆可“自热”，“自热饮品”是真蓝海还是伪命题？
点击阅读原文,查看详情 冬至已过,国内的气温在一天天下降,但有一个领域却在升温:(可即饮)热饮市场,尤其值得关注的是,“自热饮品”的横空出世。 从咖啡、牛奶,到奶茶、红酒,各类饮品皆可自热,在这个冬季限定中,“自热饮品”目前的表现如何?谁又会买“自热饮品”的账? -01- 咖啡、牛奶、红酒,这个冬天,万物皆可自热 首先,自2020年入冬以来,新消费Daily……
新消费日报当首次的新鲜感过去，新食品饮料品牌该如何持续做生意？
总结复盘2020年,规划展望2021年,是近段时间,所有企业都在重点思考和探讨的话题。 在食品饮料领域中,2020年可以说是新消费品牌增长的元年,一切都是新的,新品上市,新轮融资,新客增长。疫情的出现,消费者足不出户,通过各类社交APP,认识、了解到了越来越多的创新消费品牌。品牌获得快速增长的同时,也完成了0到1,1到10的起盘。 这种生意崛起的背后,本质上……
秦淮伊利2021：擘画新蓝图，开启“后千亿时代”
时光流转,辞旧迎新。2020年,面对突如其来的新冠疫情,中国经济展现出了强大的韧性和巨大的潜力,中国乳业在竞合中逆势上扬,成为率先复苏的行业之一。伊利作为行业龙头,捐赠2.8亿为抗疫贡献力量,携手全球合作伙伴积极复工复产保障国民营养供给,在中国2020的年轮里留下属于自己的印记。 心怀使命,成人达己。伊利在引领行业复苏的同时,自己也取得了傲人的成就。伊利前三……
新经销中国乳业巨头会被“反垄断”吗？
△扫码关注新经销视频号,预约直播 先来看看这两则消息: 近日,国家市场监督管理总局根据举报,在前期核查研究的基础上,对阿里巴巴集团控股有限公司实施“二选一”等涉嫌垄断行为立案调查。 伊利日前公告称,2020年12月21日收到国家市场监督管理总局出具的《经营者集中反垄断审查不予禁止决定书》,总局决定对伊利收购中地乳业股权案不予禁止。 同样是近期的两件事情,同样……
乳业新媒体领导者休闲食品“后浪”如何汇成潮流
中国人的零食经历从单一到多元、从匮乏到充裕的转变,如今各式各样的休闲食品已成为“第四餐”,带动休闲食品市场规模进入万亿级别。 包里放着完美日记口红随时补妆,渴了来杯元气森林气泡水,馋了来块每日黑巧,出去滑雪带着自嗨锅......不知不觉间,这些消费新品牌逐渐占据更多生活场景。 CBNDATA数据显示,2019年线上新增新品牌数量增长至2017年的2.49倍……
康 朴