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1990 篇 · 第 7/83 页
消费者为什么不愿意进绝味了?
来 源丨灵兽ID 丨lingshouke作者丨晴山 “选择视而不见” “以前下班路过绝味,总会进去买点鸭脖当下酒菜。现在选择‘视而不见’,连进都不进店了。”邓力(化名)对笔者说。 1988年出生的邓力,目前在北京一家互联网公司做产品经理,月薪在1.5万元左右。十年前,他是绝味鸭脖的忠实顾客,每周五下班都会买些卤味,“那时候觉得绝味很有性价比,10块钱能买两三……
晴山1200亿+，山姆新店、业绩破纪录
来 源丨零售圈ID 丨retailsphere作者丨商仲永 山姆中国最近三大事件值得行业思考与关注,三件事分别事关“业绩、扩张和人事”,从现象背后我们或许能看到一些山姆发展的深层逻辑。 1200亿的最新业绩,全年10+门店的拓新,20+新店项目储备,500+前置仓的开设,均破了新纪录,空降一号位,更是引起行业轰鸣...... 业绩破纪录 11个月GMV超去年……
商仲永11.5元买一瓶“水”？不，是胖东来在卖的透明可乐
来 源丨FBIF食品饮料创新ID 丨FoodInnovation作者丨 FBIF 11.5元一瓶的可乐,你会买吗?近日,胖东来商家的一款透明可乐,在小红书引起了讨论。这瓶无糖、透明的可乐售价11.5元,一瓶550ml,但依旧有人抢着买。有小红书用户发帖称,在胖东来看到有人货架装了一车的“水”,走近看才发现全是透明的无糖可乐。胖东来在售的透明可乐图片来源:小红……
FBIF盒马再次猛踩油门
来 源丨新品略财经ID 丨nbscaijing作者丨吴文武 超盒算NB一天14家新店同开,很显然,盒马再次猛踩油门,盒马打的是什么算盘? 盒马再次猛踩油门 2025年的零售行业玩家们的速度狂飙赛还在持续,热度持续不减。笔者关注到,在10月的最后一天,阿里巴巴旗下的新零售业务品牌盒马放了个大招,盒马旗下超盒算NB在当天一共有14家新店开业。据悉,这14家新开的……
吴文武社区折扣竞争加剧：美团、京东对战京郊
来 源丨灵兽ID 丨lingshouke作者丨楚勿留香 “贴脸开大” 同为社区业态、同为北京首店,相距1.5公里左右,美团、京东这两家互联网大厂旗下的品牌“快乐猴”和“京东折扣超市”交锋于北京门头沟。 在门头沟西山荟购物中心地下一层,一间面积约5000平方米的京东折扣超市北京首店正在装修,同时也正在招聘,包括收银、拣货、面包师、餐饮技工等多个岗位的员工。预计……
楚勿留香京东七鲜超市扩张加速，自有品牌成交额同比增长445%！
来 源丨CHINASHOP看零售ID 丨retailshow作者丨CHINASHOP 近日,位于北京市望京区凯德MALL负一层的京东七鲜超市正式开业。这家接手华联旧址的门店,面积虽不大,却占据着商场的黄金客流位置。作为京东布局线下零售的重要一环,七鲜超市被视为观察京东整体零售战略的绝佳窗口。 图:京东七鲜超市望京门店 自有品牌占比提升 踏入望京店,最强烈的感……
CHINASHOP独家：盒马创始人侯毅开的派特鲜生将全关
来 源丨联商网ID 丨lingshouzixun作者丨联商网编辑部 盒马创始人侯毅的又一次创业可能要失败了。 11月14日,笔者独家获悉,盒马创始人侯毅的新创业项目——宠物鲜食品牌“派特鲜生”,所有门店将关闭,这距离其首店开业仅不到9个月时间。 大众点评信息显示,派特鲜生18家门店中,7家已显示“暂停营业”或“歇业关闭”,其中不乏有开业仅3个多月的新店。 门……
联商网编辑部平台下场闪电仓：是提速陷阱还是行业引擎？
来 源丨创新零售社ID 丨dnwlkjyxgs作者丨丁正洪 即时零售正处于高速爆发期。2024年,中国即时零售市场规模达7800亿元,预计2025年将突破8500亿元,逼近万亿大关,过去五年复合增速高达46%(商务部数据)。 就在这场增长狂潮中,美团松鼠便利、淘宝便利店相继登场。平台亲自下场建闪电仓,本该是行业的利好,却在落地后,给第三方闪电仓投资者“当头一……
丁正洪闪电仓变了，品牌商慌了
来 源丨创新零售社ID 丨dnwlkjyxgs作者丨任文青Andy 关于即时零售,最近的一件事,值得品牌关注。 10月31日,淘宝闪购发布“淘宝便利店”。与美团“社会化闪电仓 + 自营”的路径不同,淘宝采取了“授权 + 标准化仓型”的方式,取代自建仓、直营店,来搭建其在即时零售供给端的基础结构。 为什么值得关注? 因为这标志着,即时零售的竞争,正在从“流量之……
任文青Andy便利店的未来，不一定在货架上
来 源丨零售商业财经ID 丨Retail-Finance作者丨RBF内容组 过去十年,便利店赛道的主旋律是快、深、广:谁铺得多、铺得快、供应链扎得深、商品丰富度高,谁就能在增量市场中领跑。 但如今,市场转入存量博弈,便利店的“战场”早已扩容:折扣店凭低价与极致供应链抢走民生必需品消费,量贩零食店用“堆头+零买+比价感”截胡年轻群体与家庭囤货需求,社区团购、前……
RBF内容组关掉6000家店再重开，叶国富的新布局在“赌”什么？
来 源丨灵兽ID 丨lingshouke作者丨十里 “这次调整和以前不一样,不是简单换个门头、重新装修一下。”一位前名创优品的加盟商表示,“如果都要按照‘MINISO LAND’的标准来做,那就意味着要重新选址、设计店铺,店员都要重新培训和管理。” 不久前,名创优品创始人叶国富在公开场合宣布了一项新的“改革”计划。 叶国富提出,在今后两年内,要对公司进行“腾……
十里手握41亿现金，胖东来还想进步
来 源丨商业评论ID 丨shangyepinglun作者丨响马 在中国零售行业,近些年,胖东来可谓名副其实的“业界导师”。最近的“动作”是,作为胖东来创始人,于东来在社交账户发贴称:“为了方便企业家学习,正在规划方案!哪个企业家想让我个人直接分享交流,时间安排三个小时左右,每次五十万元费用,每月最多一次!费用全部用于传播美好之路!”这一“动作”很快引起热议……
响马盒马、胖东来、Olé开卖“冷萃原叶无糖茶”，每瓶都有真茶叶
来 源丨FBIF食品饮料创新ID 丨FoodInnovation作者丨FBIF 超市的冷藏货架上,最近多了一类“新住客”——HPP冷萃茶。 过去,这个空间几乎是牛奶、酸奶、果汁的天下。但近几年,越来越多消费者在冷柜里看到茶饮的身影。这类出现在冷柜里的茶饮很特别——瓶子不仅有茶汤,还有完整茶叶,瓶口处还有一个防止茶叶进嘴的滤嘴,而配料表上只有“水、茶叶”,还标……
FBIF从淘宝便利店回头看闪电仓：这条路，终究要走一遍
来 源丨创新零售社ID 丨dnwlkjyxgs作者丨创新零售社 今日在淘宝闪购生态大会上,阿里集团官宣,即将上线即时零售闪电仓品牌——“淘宝便利店”。 24小时售卖商品,包括百货、零食、酒水、3C数码、母婴、美妆等各种品类,SKU在1万个量级。 消息一出,零售行业又开始讨论——淘宝也要亲自下场做即时零售了? 如果把视角拉远一点看就会意识到,这件事情并不是淘宝……
创新零售社宽类窄品，低效零售自残的利器
来 源丨零售圈ID 丨retailsphere作者丨零售荆言 当今零售业中,奥乐齐的一举一动,都是关注的焦点,尤其是1000平米1500支单品单日销售100万,更是创造了业界神话。 有人觉得匪夷所思,也有人认为是“造神”运动,但奥乐齐新店接二连三屡创新高后,好奇的探店者爆出其极致性价比的商品,所有的质疑之声全体失语,继而其极简商品组合瞬间成为热议焦点,商品配……
零售荆言回本周期拉长，闭店加剧，量贩零食争抢上岸
来 源丨Tech星球ID 丨tech618作者丨翟元元 两大零食品牌先后递交招股书。9月23日,万辰集团向港交所递交招股书,拟在香港主板挂牌上市。这距离另一家零食巨头——鸣鸣很忙4月底递交招股书,不到半年的时间。 经过过去一年的疯狂扩张,量贩零食已发展成300多亿元营收,近10亿元净利润的巨头。万辰集团招股书显示,2022年至2024年三年,万辰集团的营业收……
翟元元05后的第一杯酒，可能是奶茶店里买的
来 源丨刀法研究所 一边是加盟王者「蜜雪冰城」斥资近3亿,收购现打鲜啤品牌福鹿家53%的股权,将业务版图从高质平价的茶饮咖啡,拓展到高质平价的啤酒。 一边是最大的全直营明星「茶颜悦色」,2022年通过子品牌鸳鸯咖啡推出含酒精系列茶酒产品,2024年正式将酒饮业务独立为一个子品牌,全时段售卖含酒产品。 微醺生意的本质,很大程度上是在做情绪价值的生意。 它的核心……
刀法行研品牌商，抵制不动低价了！
见字如面,我是新经销的袁来。 这两年,零售业的变化,用“翻天覆地”来形容,我想是一点也不为过的。身处市场中的无论是管理者还是执行者,感受都是非常明显的。 当然,这种变化如果体现在一线市场的日常生意中,最直观的表现应该就是价格。 什么全网比价、裸价直采、天天平价、最低底价、价格去虚高...... 早两年,关于价格层面的纠结,主要是线上电商平台,尤其是11.11……
袁来热搜上的山姆骑手，拉下了会员制的遮羞布
来 源丨市象 山姆多年会员小谷,第一次萌生出了退卡的念头。 她对笔者表示,尽管过去山姆多次陷入舆论争议,出于对品牌品质的了解,自己大多时候选择包容。 “在山姆购物已经十年了,以往出现产品问题时,大都在可控范围内。毕竟作为供应链复杂的大型零售商,偶发瑕疵可以理解。配合积极的售后态度的话,通常不会深究。”但这次配送骑手安全事件,让她重新开始审视这家企业。 让小谷……
王铁梅里程碑时刻！奥乐齐与金鹰国际集团签署战略合作，共探零售与商业地产合作新路径
2025年10月21日,硬折扣模式引领者奥乐齐(ALDI)与商业地产和城市综合服务领先企业金鹰国际集团共同宣布达成战略合作,并于南京市金鹰世界G酒店举行签约仪式。 奥乐齐中国首席执行官(CEO)陈佳、奥乐齐中国全国开发总监姚健、南京金鹰国际集团有限公司董事长王恒、南京金鹰国际集团有限公司总裁丁毅、金鹰国际商贸集团(中国)有限公司副总裁李德洋参与签约仪式,共同……
新经销用包装给消费一个“正当理由”
场景这两年很火,大家也都知道用OBPPC的方式来去销售,但是从第一性原理出发,还是要回归到用户在场景内的行为上来进行分析。 不同的待办任务,背后代表的消费动机,与消费需求都是不一样的,但是由于场景与待办任务很难用有限的语言来描述,我们要坍缩到用户的具体行为上来看,用户在用什么样的行为进行交易? 之前我提到过,消费者的购买行为,大概可以分成四种类型:买、逛、囤……
赵波不一样的超市调改
来 源丨灵兽 花未满楼近几年商超行业最热的词是调改。但时至今日,调改已不再是一把钥匙开所有门——不再只是换换货架、更新灯箱、SKU重新排位。真正的调改,不是表面工程,而是一次经营重构、一次业态重塑。 零售行业已经告别“规模为王”的扩张思维,进入以“模型自洽”、“利润闭环”为核心的新周期,所有的超市调改,都必须交出一份来自盈利系统的答卷。 乐城超市从大卖场出发……
花未满楼盒马加速下沉，传统商超“慌了”
9月12日,盒马鲜生山东临沂首店正式开业。 据有关媒体报道,该店首日业绩刷新全国开业纪录,成为盒马“下沉战略”的又一标志性样本。 门店位于临沂万象汇负一层,从试营业到正式开业的几天里,即便碰上阴雨天,依旧人流如织。商场一层的扶梯口被临时限流,队伍蜿蜒而下,成为临沂人朋友圈里的“新地标”。 在本地社交平台上,“盒区房”的话题迅速出圈,“去盒马买菜”更是被年轻家……
汪海重庆「满分佳惠」超市盛大开业，践行“用心选，为你省”
重庆零售市场迎来一位重量级革新者。9月19日,以“用心选,为你省”为核心理念的满分零售,正式揭幕其旗下核心业态——「满分佳惠折扣超市」 。此举标志着满分零售构建的“便利店+折扣超市”双轮驱动战略全面落地,旨在通过不同场景精准满足消费者对品质与性价比的双重需求。 双业态布局 精准覆盖消费场景 在零售市场变革中,满分零售精准洞察消费需求,构建三大协同业态,全面覆……
小满