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1990 篇 · 第 8/83 页
为何量贩零食企业争相上市？答案藏在门店背后
来 源丨灵兽 十里当万辰集团9月23日向港交所递交招股书时,距离其主要竞争对手“鸣鸣很忙”递表,间隔不过五个月。若万辰集团能成功登陆港交所,则将成为行业首家A+H上市公司。 国内量贩零食行业的两大巨头,在门店数量的激烈缠斗之后,又几乎同时将战火延伸到了资本市场。 这场前后脚的IPO,称不上是行业巅峰期的庆功宴。它更像是从高速扩张转向存量博弈的一次战略抢位战……
十里叶国富，给永辉员工分了3100万
来 源丨财经天下WEEKLY 财经天下10月13日下午,永辉超市股价突然拉升,涨幅一度超6.8%,最终每股报收4.89元,上涨5.16%,总市值大涨21.78亿元至443.77亿元。当天上午,永辉超市召开了一场新品发布会,永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚在会上直面转型一年的成绩与挑战。这位刚上任不久的90后CEO表示,永辉现在还不成熟,学习胖东来模式仍处……
财经天下玉米片市场每年翻倍，食验室爆卖8000万袋
数据显示,2024年中国玉米片市场规模达76亿元,年增速突破100%,而传统高油薯片市场份额连续两年下滑超5个百分点。这场赛道切换中,本土品牌食验室的表现尤为亮眼——爆卖8000万袋玉米片,成为经销商争抢的 “香饽饽”,也揭开了新零食时代的选品真相。 玉米片近3年高速增长 食验室爆卖8000万袋 “从年初到现在,食验室玉米片已经补了6次货,每次到仓3天内就被……
孙晓蕾硬折扣狂飙：在价格撕裂声中，看见中国消费的真相
来 源丨灵兽 折扣店里的“人间清醒” 涿州的一个周日下午,阳光不算热闹,街角的一家折扣超市门口已经排起了短队。 队伍里有抱着婴儿的年轻妈妈、有拿着菜篮子的中年阿姨,也有三两位背着背包的白领,他们从门口出来,手里拎着的是一袋袋杂货:蜂蜜促销装、二合一洗发水、半价休闲零食、一包写着“尾货出清”的方便面...... 还有的顾客拎着满袋商品,花的却不过几十元。 在店……
楚勿留香超1.7万家实体店，倒在2025上半年
来 源丨壹览商业 调整仍在持续。 国家统计局数据显示,今年1—6月份,社会消费品零售总额24.55万亿元,同比增长5.0%,对比去年同期的3.7%增速,略有提升。其中,全国网上零售额7.43万亿元,同比增长8.5%。按此计算,全国线下零售额17.12万亿元,同比增长3.75%,略低于大盘增速。 增速放缓的压力也传导到一线的个体商家。据笔者不完全统计,2025……
蒙嘉怡中国商超，杀红了眼！
来 源丨正和岛ID 丨zhenghedao作者丨豆汁儿 有人说,胖东来随便一个年销几亿的单品,就够救活一家中型上市公司。 永辉听进去了。 连续亏了几年之后,2024年5月,永辉请来“胖东来帮扶团队”,并决意押注自有品牌——计划五年内开发500个自有品牌单品,目标是占到总销售的40%。 之后不久,山姆因为悄悄把一些Member’s Mark(MM山姆自有品牌)……
豆汁儿盒马超盒算NB，要打效率战
来 源丨零售氪星球ID 丨LS-KXQ作者丨零售氪星球 国内商超业的最热话题,已从“胖改”,变成“硬折扣店”。 最近,低调孵化3年多,在长三角市场马上开出300店,盒马旗下社区平价超市盒马NB,以改名“超盒算NB”为契机官宣出道了。 近日,笔者探访了一家当日开业的“超盒算NB”,这家位于上海远郊商业体B1层的新店, 1000平米,1600支SKU,全部品类……
零售氪星球高端奶大降价！
处于行业深度调整期下的中国液奶市场又掀起了降价风潮! 8月初,蒙牛官方针对旗下高端品牌特仑苏核心高端产品——沙漠·有机奶进行价格调整:零售价从118元/箱降至99元/箱,降幅高达16%。 而来自行业媒体的信息:早在今年5月,为了提升经销商积极性,特仑苏已率先对其它经典单品出手,将经销商进货价下调5元/箱以上。 特仑苏名仕会商城中的沙漠有机价格已调整至99元/……
王莹从“千店扩张”到“百店盈利”：小业态在下沉市场的生死突围
来 源丨灵兽ID 丨lingshouke作者丨花未满楼 所有行业的弯路,最后都会变成共识 在零售小业态这个板块里,“只开不算”成了近两年最贵的错误。更准确地说,是“算得太晚”。 从零食集合、社区便利,到鲜品小超和会员店的迷你形态,下沉市场的风刮得凶,泥沙俱下,谁都想试试自己是不是那颗“能从县域起飞的独角兽”。但现在大家都发现:故事好讲,模型不好写;门店好开……
花未满楼中百超市“变出”51家硬折扣店
来 源丨零售商业财经ID 丨Retail-Finance作者丨RBF内容组 中百硬折扣店的核心逻辑,是以供应链“做减法”(精简SKU、直连源头)和运营“做乘法”(社区渗透、自有品牌),锁住社区居民的“菜篮子”。 近日,中百超市旗下51家硬折扣店同步开业,覆盖武汉12个行政区及黄石市核心区域。以如此密集的动作切入全新赛道,这在区域零售企业的硬折扣首秀中实属罕见……
RBF内容组永辉超市的翻身仗，还得靠自己人去打
来 源丨斑马消费ID 丨banmaxiaofei作者丨徐霁 全球招募,虚位以待半年后,永辉超市的CEO人选终于落定。上周五,34岁的王守诚被聘任为永辉超市首席执行官。 2017年,王守诚北大研究生毕业后即以“融才”管培生的身份进入永辉工作,有多个岗位的历练。去年10月,晋升公司副总裁,并担任永辉超市学习胖东来调改项目负责人。 2021年以来,永辉超市已深陷巨……
徐霁告别“货架霸权”：品类管理下架，单品驱动上位
来 源丨零售圈ID 丨retailsphere作者丨零售荆言 最近,越来越多新开和改造的社区超市招牌上,加上了NB两个英文字母,据介绍,NB是“Neighbor Business”的简写,意为“邻里商业”,也有很多人另有解读。进店后发现,这些社区店都有一个共同点:商品数量减少了,单品陈列面增加了,问及管理人员,都说是学习奥乐齐,追求“极简SKU”。 同时,今……
零售荆言白牌饮料“退潮”？正被越来越多的终端门店拒绝
“今年,我们系统的采购几乎不找白牌饮料了。”华中某量贩零食系统采购负责人吴先生对品饮汇表示,“整个市场都偏冷的情况下,白牌更卖不动。” 吴先生口中说的“白牌”饮料,指的是一些介于知名度较高的大品牌与“三无产品”之间的中小品牌。白牌食品通常处于热门品类之中,但它们又通常比大牌便宜,用流行的说法就是“极致性价比”。 事实上,当我们走进任何一家零食量贩店,往往会看……
擎苍快消行业彻底变了！解题的答案要从世界找
中国快消行业 正处在一个历史性变革周期 当前,中国的快消品品牌、零售及经销流通业正处于历史性的变革周期。 具体体现为: 1\. 折扣零售新业态大量涌现—零食量贩、批发超市、传统宽类窄品硬折扣(超盒算、奥乐齐、物美/中百折扣店、快乐猴)、购物中心折扣业态(奥特乐、冠派克、叁省); 2\. 经销商面临历史性转折,在行业流通层级被压缩的大时代背景下,亟待进行转型……
戚特永辉，胖东来你学不会
来 源丨中国企业家杂志 近年来,随着市场竞争内卷加剧、消费者需求不振,大量上市公司都出现了业绩停滞,零售尤其成为重灾区,例如永辉在“胖改”后业绩甚至下滑20%。然而必须引起企业家重视的是,国内商超零售正处于3.0阶段的变革浪潮中,新的市场环境蕴含着新机会。 永辉选择以当前佼佼者胖东来为榜样的大方向值得肯定,但需要警惕,最不应该做的就是盲目“照搬”胖东来、陷入……
武晓威“鸟枪换炮”的沃尔玛社区店
来 源丨灵兽ID 丨lingshouke作者丨李又寻欢 500—800平米的店面、约2000款SKU、9.99元的统一价格带、超过一半的自有品牌“沃集鲜”商品——这就是沃尔玛最新开出的深圳宝安社区店。 吐司用“4.0小绿瓶牛奶”制作,不含任何防腐剂;羊肚菌汤蔬菜面与HPP果茶并排摆放,兼顾健康与新潮;调味料区里,只有五种原料的特级生抽和蚝油加鲜量超45%,干……
李又寻欢揭秘日本主流超市做好自有品牌的三大举措
来 源丨联商网ID 丨lingshouzixun作者丨司马正树 2022年疫情后,日本逐渐出现涨价潮,进入到2025年后更是掀起新一轮的涨价狂潮。日本权威机构帝国数据银行8月29日公布的日本195家主要食品企业调查报告显示,截至到近年11月份,约有2万34款商品价格将会上涨(含已经上涨),整体涨价幅度已经大幅度超过2024年全年1万2520款商品,并预言食品……
司马正树盒马NB设加盟部，推进超盒算NB加盟业务
来 源丨新零售ID 丨ixinlingshou作者丨联商网编辑部 近日,有消息称盒马超盒算NB筹备加盟,从自营硬折扣走向加盟硬折扣。笔者从接近盒马人士处获悉,此前超盒算NB的加盟试行已经结束,本月开始正式启动,超盒算NB内部已成立专门的加盟部,全面推进加盟业务,从此前的自营硬折扣模式转向加盟硬折扣模式。 这一战略转型,不仅是盒马应对零售市场变化的重要举措,更……
联商网编辑部探访淘小胖重庆首店：烟火气十足，开业两周仍在排队
来 源丨新零售ID 丨ixinlingshou作者丨联商网编辑部 大部分企业的新店开业,基本一个周末过去,新鲜劲就过了,而 8月28日开业的淘小胖重庆首店,半个月之后,高峰时段依然需要排队。 9月13日下午,联商网来到位于重庆大渡口万达广场负一楼的淘小胖重庆首店,由于人气过高,门店15:00左右开始了限流,从万达5号门中庭一直排队到淘小胖超市一楼入口,队伍估……
联商网编辑部互联网大厂，盯上了传统超市生意
2025年市场的一大变化便是互联网企业进行线下零售领域。关于这个话题,行业的议论也是比较多的。 首先,今年8月,美团首家线下硬折扣零售门店快乐猴正式开业,除快乐猴外,小象超市筹备的大店项目,预计年内也会开业。 同时,京东旗下7Fresh锚定,店+仓战略,2025年北京“店+仓”目标100+、天津“仓店”20家,聚焦高线城市密度覆盖,同时涿州、宿迁等地同步开出……
戚特0脂拿铁火了！挪瓦用产品力带动便利店生意
随着硬折扣业态、即时零售、仓储会员等新零售模式的快速崛起发展,引领了零售的效率革命,也带动了KA、BC超市、便利店批发等传统零售的调改。 而在便利店的调改之下,我们走访市场,也发现了挪瓦咖啡和便利店合作店中店的模式创新。 其发展速度,更加证实了店中店生意的火爆。截止目前,挪瓦咖啡已经开设超7000家门店,服务覆盖超过 300座城市(含澳门)。 这种高爆发增长……
张博“胖改”祛魅
来 源丨灵兽ID 丨lingshouke作者丨十里 调改祛魅 “一年前,去那家新开的永辉,感觉自己不是在购物,而是在赶一场热门展览。” 张晨回忆起第一次探访“胖改”门店的情景,语速不自觉地加快了:“人潮推着你往前走,空气里混合着好奇和燥热。你不是去买东西的,你是去‘见证’的,见证一个神话如何被搬运到这里。” 他记得很清楚:自己和朋友在拥挤的货架间挤来挤去,兴……
十里亚马逊旗下超市，跑出多个“独角兽”，被百事、Lactalis、家乐氏收购
来 源丨FBIF食品饮料创新ID 丨FoodInnovation作者丨FBIF 超市也能成为一个“孵化器”。 今年3月,百事收购了益生元苏打水品牌Poppi,收购价格为19.5亿美元。Poppi最早就是通过美国天然食品和有机食品零售商全食超市(Whole Foods Market)的货架,走进消费者的视野,而后巨头收入囊中。 图片来源:Poppi全食超市也确……
FBIF社区店浮出水面，沃尔玛如何盘活大棋局？
来 源丨降噪NoNoiseID 丨JZao2021作者丨孙静 一个小业态,挤满大玩家。在2025年,这个典型当属社区店,即平价社区超市。 继多个头部社区店品牌的业务布局引发市场关注后,全球零售巨头沃尔玛也传来新消息。9月13日,沃尔玛在深圳宝安万达广场开出第四家社区店,同时宣布在深圳进入规模化落地阶段。 此前,沃尔玛社区店一直处于低调打磨中,鲜少对外发声。反……
孙静