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独家报告 | 36%的社区零售筹划转型折扣超市，快消产业链变革加速
2023年量贩零食行业迅猛发展,当大家都在围绕“低价”讨论这一业态的时候,「新经销」通过广泛调研、深入研究,于2023年10月发布《中国零食硬折扣白皮书(快消行业洞察2023)》,将行业变化背后的底层逻辑进行了系统性阐述。 在过去将近一年的时间里,折扣零售成为零售业转型的焦点,硬折扣也成为搅动快消产业链上下游秩序的重要力量,不止是零食品类,更多快消品类也卷入……
新经销玄瞳问世，是「工具革命」向「革命工具」演变的开始
总有一些工具的进步改变了历史 工具的发明和使用,是人类历史上最重要的进步之一。 它标志着我们从依赖自然环境 到能主动改造环境 的转变,也是我们有别于大多数动物的关键所在。 但对于一个新工具的认知和应用,人类总是会在一开始犯下不少的错误。 火药是炼丹术士发明的,却在很长时间里只是作为焰火的材料;最早的汽车因为跑不过马车而被世人嘲笑。 我们今天当然知道它们深刻地……
陈思廷服务多家500强快消头部品牌，合印助力品牌全域新零售增长
这两年,线下零售有两个业态在保持着高速的增长,每一位品牌商都不得不关注。一个是折扣零售, 一个是即时零售。 一个主打性价比,一个主打便利性。今天我们重点聊即时零售。即时零售,除了叮咚买菜、朴朴超市、盒马等自营平台外,当前我们谈论的主流即时零售业主要是以美团闪购、饿了么、京东到家、多点为代表的即时O2O平台。这些主流即时零售,相比过往熟知的线上电商、线下商超有……
袁来死不掉也活不好，传统终端门店之“痛”
终端门店,是快消行业里很特别的一个群体。这些门店中,大多是夫妻档形态,也就是我们常说的夫妻老婆店,尤其在县域乡镇市场。生意不忙的时候,夫妻二人就可以周转开,旺季忙不过来的时候,请一两个七大姑八大姨,儿子女儿假期帮帮忙,也能倒腾开。他们背后多以家庭为单元,为了家庭的生计而奔波劳碌。就是这样一个群体,扛起了终端的销售大旗,却往往被忽略。他们处在销售链条的基层,直……
田静快消品市场进化的两个方向：向左胖东来，向右硬折扣
快消品市场的主要矛盾 供求关系决定了市场主题,也决定了企业竞争策略的有效性。在供小于求的阶段,市场的主题是扩产能;在供大于求的阶段,市场的主题是降成本。降成本为降价格提供条件,降价撬动价格曲线,调动更多的消费力。同时,成本下降不力的主体,在竞争中被淘汰出局,从而实现供需关系的再平衡。从供给侧看,快消品产能由两部分构成:生产能力和流通能力 。既要能生产出来,又……
连杰山姆供应商走向台前，工厂自有品牌合正然抓住方便速食新机遇
编者按: 2023年零食店渠道崛起,当行业大多数人都在围绕“低价”、“零售”讨论的时候,新经销判断,这是一次快消流通秩序的变革,会带来产业链级别的影响。 影响之一,就是具备制造能力的工厂,将获得难得的发展机遇。 除了零食店,还有仓储会员店、直播电商、折扣超市等等渠道,在它们的筛选和反向塑造下,真正具备制造能力和成本优势的工厂将获得更大的发展空间。 短期来看……
赵胜男谁能拯救零售困局？
2024注定不是平凡之年,商超业绩持续下滑,电商流量见顶而下,CVS单店日均下降严重,但反观硬折扣店却在逆势扩张,资本在加大投入。 有业内资深人士预言2024是零售行业分水岭,会有大量的消亡或新生,沉沦与重生,躺平和提升;行业都在感叹时运与不济,为现状而唉气叹声。 可又有多少人思考过:今日之殇,为何不是昨日之“功”?! 商超的没落,新业态的崛起 在十几年前……
薛文发用直播的逻辑做门店
先有时代的你才有你的时代 命运是什么?命就是你出身的阶层和父母的基因;运是什么?运就是你所在的时代和商业的周期。这是一个什么时代?这是一个过剩的时代,这是一个万物互联的时代,这是一个信息爆炸的时代。我们每个人、每个经营者的运气就在这时代的背景音里,我们想要活出自己的时代,首先就要让自己属于这个时代,掌握这个时代的关键生产力。农业时代,核心生产力就是力气,谁力……
逄格亮2场闭门沙龙品牌、渠道高效对接会；4份硬折扣、经销商、B2b、O2O深度研究报告，都在这里！
“烧脑盛宴”,千人盛会8月20日-22日,【穿越缩量时代】2024第六届中国快消品大会暨第三届中国快消品硬折扣大会 &第三届中国快消品经销商大会,将在中国上海盛大启幕!在本届大会上,将汇聚快消产业链所有角色,品牌商高管、全国优秀大商、传统零售代表、折扣零售创始人、行业研究专家等众多角色,齐聚一堂。围绕变革实质、方向、出路等议题,做深入的探讨和交流,并高效对接……
新经销服务鸣鸣很忙、好想来等头部零食店，乐檬如何助力社区零售回归零售本质？
硬折扣浪潮开启了,就停不下来。 过去一年,新经销发布硬折扣白皮书,举办快消品硬折扣大会,撰写行业深度洞察文章,分享折扣零售案例,我们一直站在产业链的视角,试图通过立体的、多维度的研究、分析、报道,帮助行业从业者深入理解当下的行业变革本质。 最近我和乐檬联合创始人张海波先生进行了深入交流,张总对行业发展历程的分享和未来变革的思考,都非常有价值。 对于快消行业来……
任文青Andy又一英国网红果汁品牌退出中国市场
2020年,诞生自英国的网红果汁innocent被可口可乐带到了中国。 高举“除了水果产品外的任何添加物”的健康大旗,这个以“鲜打原果”为卖点的果汁品牌,一度被视作国内果汁市场中不容小觑的“新势力”。然而,短短四年时间,曾经高调入场的“明星选手”如今却悄然隐退。线上,淘宝、京东官方门店相继关闭,线下,在商超、便利店中也不再能找到innocent产品的身影。今……
联商网编辑部“杂牌”零食折扣店席卷乡镇
“杂牌”席卷乡镇 “开业一个多月了,但现在想把店铺转出去或者改成餐饮店之类的了。”上个月王华(化名)在山东的某个小乡镇加盟了一家零食折扣品牌,但自开业之后生意就没有好过,这让他不得不另想办法。80后的王华之前在一线城市做设计,去年下半年公司降本增效,优化了一部分员工。他也成了失业者,在拿到相应的补偿后,他没有再急于去找工作,而是回了老家。王华称,自己在老家待……
晴山代理云南白药、冷酸灵、乐事、农夫山泉等，四线城市年销过亿，他是怎么做到的？
“赚钱越来越难了!”不少经销商都有这样的感慨。在过去物资匮乏的年代,产品供不应求,很多经销商跟随品牌将生意迅速做大。后来以KA卖场、便利店为代表的零售业态出现,又有一拨人吃到了渠道红利。而现如今,受整体环境的影响,门店客流量下滑、销量下降、商超关门......经销商的生存空间受到严重挤压,而以日化为代表的长尾品类受到的冲击则更甚。在河北承德有这样一位经销商……
张雨薇9块9一瓶，奥乐齐撕开白酒的底裤
白酒也卖到9块9了。 近日,在茅台酒价股价双跌声中,德国超市ALDI奥乐齐新上架的一款9.9元白酒却被年轻人一抢而空。 这款52度白酒产品,据称采用五种粮食、应用传统固态法白酒工艺酿造,500毫升仅售9.9元。 并且据奥乐齐方面表示,卖这个价格还没亏钱。然而不止白酒,一瓶黄酒在奥乐齐也只要5.9元。 今年以来奥乐齐都在推低价的自有品牌,比如前一阵子力推的自有……
沥金新经销赵波：伟大的企业都是在缩量时代下诞生的
历史路径造就的商业困境 最近密集地拜访塔盟的会员经销商,最大的感受,寒冬已至,未来未来。 但是大多数人仍然在旧的规则体系内出不来。 什么是旧的规则? 不论是厂家还是经销商,商业模式大概率是由市场的需求所决定的,基于市场需求,构建的商业模式,背后都有规则存在。 比如区域分销的代理制,不能跨地区窜货,不能破价盘。 这个规则的背后,是企业通过这些规则来维护价值链的……
赵波爆改永辉，背后有个熟人资本局
让商业更具价值要说目前最炙手可热的大网红,莫过于胖东来的于东来了。2023年,深耕河南的商超企业胖东来,因其独特的商业模式、优质的服务、以及对员工的优厚待遇,火遍大江南北。创始人于东来也因“对员工豪横”的人设,被全国网友称之为“中国好老板”。去年以来,胖东来更是长在了热搜上。今年6月27日,“胖东来补偿买擀面皮顾客近900万元”“胖东来奖励投诉擀面皮顾客10……
让商业更具价值食品市场2024年中盘点：复苏破冰，蜕变加速
2024年被定义为“消费促进年”,扩内需、促消费是经济工作的重点。 从宏观环境看,2024年首个季度经济呈现出的积极回暖信号,让业界普遍作出“好于预期”“信心正在持续恢复”的积极评价。实物商品在今年前四个月网上零售额增长11.1%、一季度国内城镇消费品零售额增长4.6%,中国外贸今年四五月走出反弹曲线......这些指标的增长释放了一个鲜明的信号:中国新动能……
foodatalink1块钱矿泉水，9.9洗发水，“穷鬼超市”奥乐齐到底是怎么赚钱？
宁缺1元钱的纯净水、3.9元的卫生巾、8.9元950毫升的牛奶、9.9元的洗发水,9.9元一升的葡萄汁,甚至是9.9元的白酒。你敢相信这是2024年上海超市的物价吗?没错,最近众多上海消费者被一家德国超市圈粉了,沪漂们亲切地称为“穷鬼天堂”——奥乐齐。这家超市并未追随潮流,选择在繁华的CBD地段与众多商家竞争,而是巧妙地选择了居民区和大学城作为落脚点,从而成……
宁缺大卖场衰落、折扣店崛起：中国零售上演新王换旧王戏码
晴山曾经的巨头已节节败退 “生意火爆,人人都有干劲。光一个月营业额就有21万元。”这是2002年,广州家乐福万国店内,在热狗肠仔柜台负责卖货的黎姐,回顾2002年该柜台营业场景的表述。“后期她转卖卤水,一个月营收也稳定在10万元以上。卖飞饼的生意也不错,一份6.8元的榴莲飞饼,一天能卖掉三四百份。”黎姐回忆着对媒体称。2002年8月,几度改换开业时间的家乐福……
晴山商超“赖账”超百亿，毁掉600亿水果大王
凡事都有两面性,昔日能带来非凡利益的因素,今朝也可能成为致命的枷锁。“水果第一股”洪九果品就是如此。 2022年,洪九果品凭借独特的“端到端”模式,在港交所风光上市,市值一度高达600亿,创始人邓洪九更是被尊称为“水果大王”,完成了从“重庆棒棒”到上市公司老总的逆袭。 如今两年光景不到,洪九果品就陷入了年报延发、会计师离职、创始人质押股权、关店裁员的泥沼中……
伯虎团队线下版“拼多多”们如何扩大线上版图？
这两年,零售行业有两个业态在保持着高速的发展。一个是折扣业态, 一个是即时零售。 首先看折扣业态。在商超零售竞争激烈、关店不断的大环境下,主打高性价比的折扣店却迎来了高速扩张。无论是主打线下还是线上的零售商,纷纷试水折扣店。盒马大力推动折扣化转型、盒马奥莱加速开店、叮咚买菜探路奥莱店、京东下场开折扣超市等等。而折扣赛道的老玩家,也都取得了不错的成绩。在全球迅……
周群对谈比优特孟繁中：接手家乐福，70亿区域商超之王，供应链变革的旗手
“接手家乐福,有人说我们傻,想看我们到底行不行。但我们进驻后,只用原来一半的面积,就做到之前两倍的销售额。”比优特创始人孟繁中说道。2023年,家乐福在东北地区连续关停,接着就有比优特进驻原址,并很快创造高绩效的媒体报道,这也让这家东北地区老百姓熟知的超市品牌,被更多人所了解。从只有80多万人口的东北小城鹤岗起步,2017年在哈尔滨设立总部,2021年总部再……
任文青Andy月薪2万的年轻人，已经吃不起方便面了
这个世界的魔幻总在一夕之间达到令人难以理解的程度。当曾经象征生活格调的咖啡沦落到9块9一杯的境地,而在人们印象中作为廉价食品代表的方便面却越来越成了年轻人吃不起的样子。其实,关于方便面涨价变贵的话题早已盛传了许久,只不过前两天我才有了较为真实的体感:那天晚上加班到很晚,再加上外面下暴雨,便在楼下711便利店随手买了一桶泡面,外加一个卤蛋和火腿,总价14.5元……
李东阳外资零售，卷土重来
徐霁家乐福、麦德龙、欧尚、乐购等外资零售品牌先后被中国企业收购,外资连锁品牌,不行了吗?恰恰相反。沃尔玛取代苏宁,成为最新的中国连锁零售老大;开市客成为中国零售业顶礼膜拜的对象,连胖东来也被称为“中国版Costco”;罗森、711、全家,影响了中国的便利店新势力。更为关键的是,这些外资零售品牌在中国市场的业绩都不错,与中国零售头部阵营的集体沉寂相比,它们堪称……
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