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管理/团队/方法论文章
Management & Methods
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如何融入Z世代？TA以音乐之名与年轻人并肩前行
从轻奢露营到公路旅行,从嘻哈文化到国风潮流,品茶读书、微醺电竞......生逢盛世,当代年轻人的物质生活和精神生活都更加丰富,对精神文化也有着更高的追求。 在年轻一代广泛的兴趣爱好里,音乐不止于一时消遣,更趋于心灵慰藉,被称为年轻人的“输氧管”。与此同时,音乐自带的极强感染力和年轻人狂热的喜爱程度,也是品牌跨越隔阂,实现与消费者深度沟通的灵魂语言。 最近,当……
皮皮经销商，活下去就是增长！
01 关于疫情 1\. 以前是集中式爆发,现在是多点反复频发。 2020年,那时的疫情一下子全国性的爆发了,现在呢,今天这个地方,明天那个地方,我经常出差,都是根据疫情的出现,合理安排出差行程。 这个地方出现了,赶紧去出差到另外一个市场或另外一个企业,那个地方控制好了,解封了,马上在转移市场,这就是多点式爆发,有时空差。 2\. 疫情常态化,没有疫情预案的决……
朱朝阳经销商联合体要怎么搞？
近日,一位山东的经销商朋友姬总打来电话,咨询一个问题:“想在济南市成立一个经销商联合体,应该怎么搞?”这是一个关注度颇高的话题。近年来,由于快消品经营的复杂程度越来越高,或出于抱团取暖,或出于抱团发展,不少有见识的区域经销商开始探索和实践“经销商联合体”模式。一个商业模式能不能走得通,不能仅看逻辑。逻辑成立但实际却输得一败涂地的商业模式比比皆是。经销商联合体……
陈思廷2023预算系列：预算必须要深度思考的六大策略
年度预算是一件大事,预算想不清楚,做不好,来年一定是一笔糊涂账,要知道销售指标一旦确立,营销的车轮一旦跑起来,琐事如满天繁星,应接不暇,全局思考的空间和时间少之又少,营销团队便只能依靠惯性在作业,一个坑会踩很多次,事后反省的结果就是事事落后。一年如此,年年如此,很多营销管理者的的确确就是这样拍着脑袋过来的。之前依靠企业平台和市场红利还可以,现在发现越来越难……
高级研究员 海游高线光瓶酒：市场如何快速起量？
高线光瓶酒的兴起,取决消费的升级,消费意识的变化,信息获取的方便性及行业激烈的竞争程度。 教化了消费者如何选择一瓶高优白酒,老喝家基本上都被各个品牌培育成了专家性消费者。 高线光瓶酒也没有一个明确的定义,这里分享的主要是50元以上-100元左右价格带光瓶酒的打法。 至于几百元甚至上千元一瓶的光瓶酒,都是披着光瓶酒的外衣,至于品牌商想做什么,各位看官可以自行联……
朱朝阳切入植物基新赛道，香飘飘持续推进健康化战略布局！
近日,香飘飘食品股份有限公司(603711.SH)发布公告称,与欧力(上海)饮料有限公司(下称“欧力上海”)签订战略合作框架协议。拟成立项目公司开展业务合作,进行燕麦植物基饮料产品在中国市场的研发、生产及销售业务。根据协议,双方将共同研发关于兰芳园和OATLY INSIDE的预包装植物基饮品(包括但不限于咖啡和奶茶)。目前已推出山茶花味铁观音燕麦奶茶和鸭屎香……
Asher预制菜会成为调味品企业新的业务增长点吗？
快消品市场在全球流行病的大环境下受到很多影响,很多企业就此衰败,但在商业市场,有衰败的就必定也有兴盛的。预制菜就是在此大环境下崛起的一匹黑马!据中国连锁经营协会数据显示,2020年疫情期间,超九成连锁餐饮企业开始出售半成品和预包装食品,缓解堂食业务暂停带来的现金流压力、消化春节旺季备货库存。疫情推动新的消费场景出现,加速预制菜销量增长,根据《2021-202……
赵胜男5元一瓶的东方树叶，让中国小商店老板们笑了
“无糖茶越卖越热。”舒民是农夫山泉的经销商,他清晰地记得,2016年东方树叶的动销不太好,但在当地超市做过一场免费整瓶试饮后,反而吸引一批回头客自动找上门来。今年以来,他所负责的区域里,东方树叶销量已经超过1200万,卖出200箱以上的超市小店不在少数。他说,东方树叶很神奇,很多人第一口觉得难喝,但喝完一整瓶,就戒不掉了。这些年来,他推广东方树叶的大杀招,是……
白芨2023年预算：区域市场费用方面的几点建议
10月份,相信大部分快消品企业的年度预算已经开始了,我们简单概括一下年度预算的核心逻辑:以上围绕一个原点(市场),展开的四个方面(投入、产出、前台、后台),引申出八个工作(推广费用、运营费用、销量贡献、利润贡献、终端表现、覆盖表现、业务团队、经销网络),也是思考区域市场框架和流程的粗线条。 今天我们就费用投入预算做几点提醒,避免部分企业今年踩过的坑,明年继续……
高级研究员 海游代理伊利、八喜、三全等一线冻品品牌，近十年实现10倍增长，他是如何做到的？
疫情之下,大多数行业陷入生存困境,而冰淇淋却成了为数不多逆势上涨的行业之一。 便利店的冰柜里几乎已经看不到5元以下的雪糕冰淇淋,记忆中5毛、1块的雪糕更是难寻踪迹。 面对增长趋势愈发明显的中高端,冰淇淋经销商应该如何应对?又该如何调整对终端市场的操盘? 新经销专访了杭州农米食品总经理吴小平先生。从2000至今,深耕冰淇淋、冻品行业二十余年,代理伊利、八喜、钟……
赵胜男如何超越红牛？
01红牛不可超越吗? 最近在和一个做饮料行业的朋友聊天,他有一个观点,说通过多年的观察,发现红牛真的就是功能饮料的天花板,饮料市场的绝对硬通货。 别看华彬和天丝两家打的欢,外人想要切进这个市场,目前看几乎不可能。 真的是这样吗?这引发了笔者的一些的思考: 做茶,做气泡水,做汽水的新消费创业者很多,但是为什么没有做功能饮料的新消费品牌出现? 元气森林的创新能力……
赵波解构元气森林：疯子、傻子和厨子
2020年的元气森林不是一家公司,而是一种现象。这一年,元气森林的营收同比增长了309%[1],像一辆两只踏板都是油门的跑车。消费品行业许久未曾见证过如此酣畅淋漓的胜利,行业内讨论的话题是怎么像元气森林一样,用互联网的方式打造消费品。在接受采访时,唐彬森直言:“我们过去四年走得太顺了[3]。”唐彬森呈现给外界的形象是一个典型的80后新精英:名校毕业,创业成功……
黎佳瑜现代渠道店内，同品类生意份额抢占方法论
编者按: 线下客流不断降低,已成为不争的事实。但这并不是说线下渠道不再重要,或者可以减少关注和投入。相比拥抱层出不穷的新零售业态,守住线下渠道的基本盘在当前多变市场环境下显得更为关键,如何守住?只有精耕细作,通过专业化的管理,提量增效。 为此,新经销联合了前可口可乐中国重点客户管理集团渠道总经理曹扬先生推出《重点客户(KA)管理实战》系列内容,期望能在“乱市……
曹扬Geoffrey Cao“海克斯科技”大火，零添加产品能否借势前行？
近日,一些视频博主用食品添加剂勾兑出日常生活中常见的食物,让人感觉非常神奇。如一勺“三花淡奶”兑水成浓汤;用“螺蛳粉增臭酱”吸引食客;芝麻酱是花生酱兑了自来水再加上食用油;即食燕窝是明胶+混合糖浆...... 由此,大家调侃的“海克斯科技”在网络上迅速走红。所谓“海克斯科技”,原本出自网络游戏《英雄联盟》,指魔法与科技融合的顶尖技术。如今它却指代通过现代技术……
调料人都在关注的2023年厂商年度预算该如何规划？
每年这个时候都是快消品企业做来年年度预算规划的时间段,最近接到不少关于年度规划的电话,希望给出几个预算关键提醒点,我总结之前企业预算的规划历程,梳理出几个必须要关注的点分享给大家。 01 销售预算与回顾 来年的销量指标和利润指标一直是企业的重中之重,说大了会涉及到企业的经营和发展,说小了会涉及到每一位员工的切身利益,所以上下都会高度关注,这里我提几个关键点……
高级研究员 海游每个中国式老板心里，都住着一个“东北农嫂”
01 跟所有热点一样,东方甄选的“玉米事件”,一个星期后也就过去了。相对于火爆的辛巴和东方硬怼,我们更应该关注东北农嫂的行为。因为类似的“不讲武德”,在我们这个市场上,几乎天天发生,是非常典型的具有中国特色的商业现象。东方甄选下架了东北玉米,辛巴道歉,东北农嫂被骂得关了抖音直播间。看上去是个三输的局面。但实际上,东方甄选只是换了产品卖,粉丝该拥护的还是拥护……
响马老苗即时零售：存量之争与组织命门
从送外卖到送万物的进化过程中,零售能力的重要性被显著提升。在三巨头中,除美团是去年刚提出「零售+科技」的定位外,京东与阿里在零售领域的积累由来已久、且旗下业务线众多,自营模式与平台模式均有涉猎。要使原本独立的零售能力与即时配送能力更顺畅的对接,本质上也是存量资源的再统筹。这意味着,现阶段即时零售的问题,很大程度上是组织问题。 即时零售是一种基于即时配送能力/……
窄播出品千亿槟榔产业的“戒瘾”之路
从庞大的千亿产业到一纸“限售”通牒,一颗小小的槟榔正在经历着前所未有的风波。 9月10日,36岁的歌手傅松因口腔癌离世,生前曾多次表示,患病是因为嚼槟榔,并告诫网友“远离槟榔”。此事一度冲上微博热搜。 也正是这一事件,将槟榔再次推上风口浪尖。 是的,千亿产值的背后,槟榔在一片争议声中开始“戒瘾”。 01 槟榔跌宕起伏的发展史 事实上,槟榔是个地地道道的舶来品……
田静大变局时代，给快消厂商的两个重要建议
01 为什么说大变局来了? 快消品市场的本质,是人口经济。 认识不到这一点,对快消品大变局的到来就不会有深刻的感知和理解。 一个品类消费人口的数量之和乘以单人平均消费能力,就是这个品类的市场总容量。两个变量中,“消费人口数量”受总人口数量、人口年龄结构、品类消费意愿等影响;单人消费能力,主要受经济发展、收入高低、消费行为等影响。 事实上,在人口数量、年龄结构……
陈思廷你家乡的“网红牛奶”，怎么都消失了？
很突然,来自河南的“网红牛奶”品牌科迪乳业进入破产重整阶段。 9月9日,从A股退市不久的科迪乳业发布公告称,公司收到河南省商丘市中级人民法院在此前一天出具的《民事裁定书》,商丘市中级人民法院依照《中华人民共和国企业破产法》等相关规定,裁定受理申请人互通合众对被申请人科迪乳业的破产重整申请。 科迪乳业表示,公司将根据重整事项的进程及时履行信息披露义务。鉴于公司……
欧锦疫情封控结束，本地生活会如何复苏？
疫情之下,本地生活可谓受挫最严重的板块。但随着封控结束,更偏刚需便利的商圈经济,尤其是社区型经济,也在肉眼可见地更快恢复。据汇科云统计,36座重点城市的所有商圈中,其客流相较2019年增速排名靠前100的商圈中,份额最大的社区型赢家占比超40%,其次是办公型(30%)。据赢商网统计,2019年市级商圈与区级商圈的空置率不相上下,分别为7.2%、7.1%,但到……
编辑部元气森林战略投资调味品，将给西安这家老品牌带来什么样的新机遇？
9月19日,一则西安太阳食品有限责任公司增资扩股项目成交结果公告引发关注。 该公告显示,元气森林(北京)食品科技有限公司以5433万余元的金额、30%的增资比例,获得该公司战略投资方资格。另一家公司嘉兴建信宸玥股权投资合伙企业(有限合伙)以4527万余元,25%的增资比例,获得该公司财务投资方资格。该结果公示期为2022年9月19-23日。不出意外的话,元气……
冯瑶文末福利 | 大客户管理，就是抓住最关键的1%
几乎所有销售服务型企业都非常重视大客户,因为大客户能带来大业绩、大利润和大品牌。因此,谈及大客户开发管理,貌似每个企业家和高管都能提出一套自己的见解。 尽管极少有人会承认自己不懂大客户开发管理,但在现实经营中,我却看到了另外一个事实:95%以上的企业都无法逃脱大客户开发管理的 3个魔咒——进不来、做不大和留不住。 那么,是什么造成了这种情况呢?以我的经验来看……
新经销“夺命大乌苏”红利褪去，重庆啤酒遇增长瓶颈
如同啤酒中的泡沫一样,二级市场对重庆啤酒的故事似乎总是有着过高的期许。前一次是乙肝疫苗,这一次是“高端化转型”。01毛利率走低,市值腰斩 8月17日,重庆啤酒公布2022年中报。数据显示,2022年上半年,公司实现营业收入79.4亿元,同比增长11.16%;净利润7.3亿元,同比增长16.9%;扣非净利润7.16亿元,同比增长17.14%。从产品结构上看,重……
李平