这两年,AI很热,引发普遍技术焦虑。 特别是快消品企业的老板,面临高强度外界交流信息,总有一种技术发展先进性和行业传统性存在巨大断层,行业快要被技术颠覆的错觉。 一使用AI工具,发现效率很高,找信息、做文案、分析总结,感觉工作方式都要改变了。 一回到实际业务中,发现不知道怎么落地应用,还是焦灼在和渠道博弈以及产品渗透的增长困境中。 这种反差会更引发焦虑,害怕被友商甩开差距。本来生意就卷,技术效率再跟不上,最后就是生意没得做。 这大概是当下快消企业老板,特别是中小企业老板的真实心态。 AI不会改变快消生意 只会改变信息加工处理方式 这种焦虑,是典型的因为信息过载而引发的无效焦虑。 不管是不是 A**I,不管技术如何变化,快消品生意从来没发生过改变。** 快消本身是卖货生意,从采购原料、生产加工、产品设计、散货铺市的全流程,都是物理世界的行为。 AI并不会改变物理世界,消费者终究是需要吃穿用的。 这就意味着,给消费者提供更好的、更有性价比的产品,满足消费者需求,是快消行业永不改变的核心竞争力。 快消企业的核心竞争力没发生变化,就意味着任何变化都是矛盾的次要方面, AI也是。 除非有一天企业能根据AI的指导来开发产品并且被市场认可,否则上述情况永远不会改变。 如果把AI技术的变革定性为矛盾的次要方面,那就需要客观看待AI技术给快消品企业能带来什么变化。 坦白说,AI虽然颠覆不了快消生意,但确实在以不可思议的发展速度渗透企业经营日常。 AI渗透企业经营日常的表现, 摘自新经销《快消行业的AI应用,关键在一线市场!》 从实际落地看,AI改变了信息处理和加工的方式,甚至有了简单的推理和总结能力。以至于: 1. 琐碎机械的案头工作处理起来方便了; 2. 信息和知识的获取门槛降低了。 AI确实帮助很多快消岗位大大缩短了处理简单问题的时间,从而能聚焦解决关键的复杂问题。 正是如此,快消行业大量的基础工作正在被AI所渗透。 AI在快消品行业落地,依然有诸多困难 A I想要发挥更大作用,特别是想要真正用于解决具体问题,落地还存在很多阻力。 最大的问题在于, AI即使有了推理能力,哪怕复杂推理能力,也是需要基于信息才能做出推理。 正如王兴年初在美团内部会提到的,物理世界的数字化是 AI非常重要的底座。 2026年初,王兴在内部会议对AI的判断 但对快消行业而言,数字化的不完整一直是老大难问题,这才是导致 AI落地缓慢的最大症结所在。 但是,造成这种“数据完整性极差”的现象,又和这个行业的商业模式有巨大关系。 1. 快消行业的多层级信息损耗和丢失 快消品是典型的长链路生意,从原材料、生产、经销商到终端,链路多且分散,每个环节都会截留一部分信息,导致信息始终无法完整拼凑。 甚至有些环节都没有数据沉淀,比如在中国数百万家传统的“夫妻老婆店”中,绝大部分交易连基础的ERP系统都没有,基础数据无法抓取。 2. 终端极度碎片化:高昂的“数字化成本” 快消品的核心战场在线下,而中国的线下渠道堪称全球最复杂的零售网络。想要数据完整,也可以解决,就得给终端装上“眼睛”(POS机、扫码枪、DMP系统)。 先不说这个事落地的难度和经济成本,就算不同零售终端有信息化系统,各自系统数据端口不打通,想要完整解决,技术成本和沟通成本极高。 3. 传统行业的“数据冗余与垃圾” 很多时候,快消企业也不是没有数据,而是有一堆无法清洗、无法对齐的“脏数据”。 以单一公司内部为例,各个部门(市场部、销售部、电商部...)各有自己内部的Excel表,格式各异且标准不统一,信息颗粒度差异巨大,想要串联就需要清洗大量数据。 更不用说行业那么多公司的数据冗余,想要统一有效的数据,清洗难度巨大。 众多层面的数据卡点,让AI始终无法掌握海量真实有效数据,从而做出精准且有效的判断。 写在最后 虽然在行业问题的落地解决上, AI还有很多挑战要克服。但不代表AI不能在别的方面对快消行业产生巨大影响。 从工具角度而言,AI能辅助的事项很多。因此从工作效率角度而言,无疑 AI一定是能极大发挥潜力。** 借助知名咨询机构麦肯锡发布的《Rewired2.0》书籍里,对问题**“当AI 技术不再神秘,企业到底该如何靠它重塑商业?”** 的判断,未来“AI领导力”会是关键。 《Rewired2.0》强调人才转型才是关键 因为借助AI工具,可以让初级业务的产出质量和速度比肩资深老手,会极大缓解企业人才焦虑。 而人才问题,缺乏具备强业务能力、高职业素养的中高层,又是快消品企业绕不过去的又一老大难问题。 不难想象,AI对很多事项的辅助,可以帮助快消企业消除很多人才缺失问题带来的负面影响。 以至于展望未来,“人机协作”会成为快消企业全新的必修课,几乎会成为岗位标配。 企业不仅需要引进懂算法的技术大牛,更需要培养懂业务的“AI应用人才”。 所以,对快消企业来说,今天真正要讨论的,不是AI会不会颠覆行业,而是AI如何进入真实经营。 AI不会替企业卖货,也不会改变产品、渠道、终端和动销这些基本逻辑。但它会改变企业处理信息、分析数据、沉淀经验、协同组织的方式。 未来的差距,不在于谁更早追风口,而在于谁能把AI真正放进销售管理、渠道运营、经营分析和一线执行中。 5月27日—28日,杭州,「2026中国快消品大会AI应用论坛」 ,我们将和行业一起讨论:快消企业到底该如何把AI从工具,变成真正可落地的经营能力。