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即时零售如何改变门店、平台与供应链?

追踪闪电仓、前置仓、折扣店、商超调改和本地生活平台,分析新零售业态的效率与边界。

相关研究与分析

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电商/私域/即时零售

约谈、追债、闭店、裁员……生鲜电商把路走窄了

生鲜到底适不适合电商?答案是肯定的。但当下似乎走岔了路。 近日,“生鲜电商”又成行业焦点,然而此次并非“攻城略地”亦或“上市敲钟”,而是被约谈、追债、闭店、裁员......有业界媒体预判这为其溃败之始,但在我看来,虽然“败局已定”但并非“路不对”,而是“走岔了路”。作为一名行业从业者与生鲜电商深度用户,谈几点个人感受与思考。 谁在使用生鲜电商? 由于从业关系……

联商网编辑部
品牌营销

400亿辣酱市场,老干妈和虎邦都救不了

越来越少出现的老干妈,为什么涨价了? 没守住辣酱市场价格基准线,老干妈涨价的消息从经销商处传播开来。 卖完货架上的这批货,地上这批老干妈就要正式开始涨价了,干杂店老板娘指了指放在角落的麻袋。 老干妈拥有庞大的经销商网络,这带给其强势的铺货能力,二十多年形成的强品牌力,在老百姓中拥有极高的认知度。 在辣酱的江湖,老干妈一直都是市场竞争中的强者,线下商超、便利店……

关注老干妈的
行业观察/趋势

看懂盒马,才算看懂零售未来20年

最近,盒马计划融资了,而过去两三年几类新零售模式从一线打到五线,虽把传统零售巨头打得元气大伤,自己也奄奄一息。这结局在疫情前就有所预料,只是疫情一度制造了繁荣假象,最终乐了老百姓,亏了投资人。 今天,身处中国零售业最强烈的变革期,更应思考的是20年后零售是什么样的?关于这点,我们始终认为,盒马是最能代表未来的。 先说下研究依据,这篇分析主要基于20多位相关专……

蒋文伟
电商/私域/即时零售

社交电商大败退

“曾经有多么风光,如今就有多么落寞”——用这句话来形容当下社交电商玩家丝毫不为过。 贝店于去年8月传出“爆雷”,阿里淘小铺、京东东小店、腾讯小鹅拼拼、小米有品有鱼也因业务策略调整相继进行关闭。资本市场更多是忧愁,云集股价徘徊在退市关口,洋葱KOC模式存疑。 就在日前,又一家社交电商平台“公销社”因涉嫌传销,被监管部门罚没1600多万元。 随着监管渐趋严格,以……

联商网编辑部
电商/私域/即时零售

一个“团长”眼中社区团购的潮水与退去

“亲们,今天订的货都到了,请大家有序下来排队领货”,张红有段日子没有像最近一样忙碌,身为一名“团长”,她的工作强度,往往与疫情有着很大的联系。 2月22日,武汉武汉召开新冠肺炎疫情防控新闻发布会,通报了14例新增确诊病例和感染者有关情况及活动场所。这也是自2020年初以来,武汉遭遇的第三次较为严重的疫情袭击。 在发布会通报的次日,张红收到了来自各大平台上的订……

关注社区团购的
零售业态

加油站里的便利店,过得还好吗?

有多少个中国石化加油站,就有多少个易捷。 “开加油站躺着就能赚钱”,这样的时代早已一去不返了。 碳中和语境下,油品业务的销售前景衰退,非油品的销售业务,一度被视为能够弥补成品油利润下降带来损失的最佳解决方案。 “这是一座金矿,潜力巨大。”2014年,中国石化董事长傅成玉对非油品销售业务表达坚定看好。 而在这条转型之路上,中国石化迄今已走过了15年,从首屈一指……

华商韬略
电商/私域/即时零售

女性达人同比增长359.6%,兴趣电商带来了什么?

活跃在抖音电商里的优秀女性达人们 2021年,日活用户突破6亿,毫无疑问,抖音已经成了很多人生活中不可缺少的应用APP。 在抖音平台上,不知从何时起,你发现会越来越多刷到一些优质的女性达人创作的内容。这种潜移默化的变化很难被直接感知到,只有回顾几年前的抖音内容你才会感觉变化如此之大。 如果你对中国传统的玉石雕刻颇有兴趣,大概率你会刷到一个@苏然 玉雕 的女性……

文石
新消费/品类

预制菜与消费者:是双向奔赴还是一厢情愿?

作为一个到2025年市场规模将超过8300亿元的产业,预制菜已经站在了风口。 超市、生鲜电商、社区团购等业态都开始对“预制菜”这块蛋糕蠢蠢欲动,疫情和年夜饭,将预制菜推上了舆论的风口浪尖。 有人说市场已有需求缺口,预制菜将在C端发展壮大;有人却说,年轻消费者不会买账,外卖仍会是他们的首选。 作为生鲜与外卖行业的对手,预制菜与消费者,到底是双向奔赴,还是预制菜……

胡钶
供应链/B2B

bC一体化,重塑渠道分润逻辑

数字化的两条路径,都走向了bC一体化。 一条路径是B2C路径:C2C(淘宝)→B2C(天猫)→F2C(私域1.0)→F+b2C(私域2.0)→F2B2b+b2C(私域3.0)。 这是2C数字化的演进过程。 其中,私域2.0是关键,2C过去强调去中间化,而私域2.0恰恰引入了中间商(b端),解决了私域1.0做不大的问题。私域不再强调去中间化,这是转折点。 另一……

刘春雄
电商/私域/即时零售

勤反思、打不垮、会改变!打造一线城市经理的渠道基本盘!

三月初的暖阳有点刺眼, 高铁靠窗的座位最适合打开电脑做点事。 断断续续的信号没有办法开电话会议, 于是老王安静地复盘起刚刚过去的CNY。 2022年一眨眼就过了两个月,CNY的业绩不好不坏刚够交差,刚刚准备停下来歇口气,更加挑战的三月又来了。 没完没了的疫情依然反反复复,线下商超的人流如同小刀割肉,伤口很小但架不住一直在失血,疫情持续两年之后,线下零售真的越……

许翔 Ryan Xu
零售业态

盒马裁店保命

文来源:AI财经社(ID:aicjnews)作者:刘冬雪编辑:陈芳 盒马转变思路开始追求盈利,与阿里巴巴的经营策略调整息息相关,去年在遭遇巨大危机后,这家巨头全面推行了经营责任制,也就是说各个业务板块要考虑养活自己的问题了,不能再像过往那样指望着集团源源不断地输血。 作为阿里巴巴的“亲儿子”,盒马2016年开出第一家门店时,曾吸引无数目光,害怕错过风口的同行……

AI财经社
品牌营销

万字梳理品牌线上作战手册

全域增长是品牌的必经之路,本文将聚焦在大部分品牌当下所处 和即将进入 的阶段,即品牌基建打造中的内容种草模块持续到品牌文化传播中的社交扩散模块,针对线上各大主流平台梳理出一套相对完整的作战手册。 商场如战场,本文主要分三大部分——内容多元化Diversified、营销灵活化Dynamic、经营数智化Digital ,我总结为3D-Power 。每部分会进行不……

布兰德老白
电商/私域/即时零售

大卖场模式败走一线城市,老街坊:有促销才去,社区团购更方便

又一家大型商超在广州消失了。 2月28日,陪伴广州海珠区街坊20年的家乐福万国店关闭了。在《愿君安好,别处再见》的公告中,广州家乐福商业有限公司万国店称,因租赁期满,业主整体经营布局不再规划超市业态,收回场地另有他用。 这是继王府井、摩登百货海购店、沃尔玛云景店之后,近半年广州又一家关门的大型商超。 △广州市海珠区家乐福广场万国店(图源:视觉中国) 受疫情……

郭梓昊
电商/私域/即时零售

关于“消费升级”VS“消费降级”的若干思考

时间过得真快,春节长假转眼就要结束了。虽然疫情的影响尚未消失,但是各地的线下消费还是比较旺盛的,消费娱乐场所不乏热闹的景象。可以想象,“消费升级有没有被打断、会不会继续推进”,将成为2022年国内投资圈的一个主题词。 事实上,在2017年以前,对于“消费升级”这个概念,基本不存在质疑。彼时彼刻,阿里在讲消费升级,京东在讲消费升级,只是对消费升级的路径定义不同……

怪盗团团长裴培
电商/私域/即时零售

2022年,如何判断自己的企业有没有转型线上的机会?

一个想转线上或者正在转型线上业务的企业老板们很关心的问题:如何判断自己的企业有没有转型线上的机会? 为什么要转型线上? 第一,产品端发生了变化。 产品分为实物型产品和虚拟型产品。 大家可以一起来思考一个问题:请问我们现在缺产品吗? 是的,我们现在一点儿都不缺产品。现在的物质满足程度已经远远超过了我们实际需要的程度。 你可以想象一下:作为一个普通消费者,自己在……

刘芳
品牌营销

新零售时代,快消品企业如何转变营销思路?

2016年10月份的阿里云栖大会上,马云第一次提出了“新零售”这个概念。 而到底什么是新零售? 许多人会说到电商、社区团购、直播带货等新兴销售渠道,而事实上绝非仅此而已。 举个例子,你在手机网页里浏览过什么、看了什么,其他平台就会给你推送相关的信息,这样的情况相信许多人都已经不陌生,这就是“大数据”、“云计算”,可以精准掌握消费者信息及需求,并精准的把产品推……

史顺海
电商/私域/即时零售

2022,渠道,回归确定性!

在2022年以前,当我们在谈论「渠道」变化和趋势时,碎片化、多元化、细分化,几乎已经成为了行业的共识。 回望过去三五年时间,社区团购、短视频直播、O2O同城零售、私域电商、内容电商等一系列新兴渠道类型不断涌现,线上线下,百花齐放,热闹非凡。 当然,这也“忙坏”了品牌商和经销商们,来了一个新渠道,不得不去跟进,抢占品类生意份额。刚熟悉新渠道的运作打法时,无奈……

袁来
零售业态

连锁便利店凶猛,夫妻店何去何从?

下班路上的夫妻小超市,你有多久没光顾了? 当你饥饿口渴时,第一个想到的可能是街口拐角处的罗森和全家。透过玻璃窗,看着店内热气腾腾的关东煮和蒸包,你是不是已经迫不及待地想夺门而入? 而夫妻店的老张老李们,也已习惯整日坐着喝茶刷抖音,有人买水就结个账的生活。 当下夫妻老婆店正面临着便利店、社区团购、闪送等业态的“围剿”。夫妻店老板们“佛系”的态度,似乎也多着一股……

胡钶
电商/私域/即时零售

走,上美团闪购!

品牌商认准了即时零售。 2022年双旦期间,RIO鸡尾酒通过美团闪购推广新品,销售同比增长超过40%,12月拉动新客近30万,达到全年新客高峰,全品增长近乎翻倍。 而在美团闪购“年货节”期间,宝洁、嘉士伯、徐福记等品牌均已实现了2倍交易额的增长,粮油品类中益海嘉里的销售最好,金龙鱼销售额达成去年的2倍,其中某一款菜籽油产品实现了同比销量8倍的增长。 这些通过……

十里
电商/私域/即时零售

零售长期“在线”

有些企业到家业务的销售占比已经超过10%。 即便在人间至味是团圆的正月,家家福依然坚持直播。2月11日,家家福在虎年第一场直播于18:30正式开播,吸引了无数粉丝抢购商品。 同样,一直保持“双商”在线的还有名创优品。 不同于家家福的交流在线化,名创优品将关键节点瞄准在会员的数字化,通过私域流量运营,让每个会员不再是0和1的数字代码,而是拥有无数标签和特质的对……

燕双飞
零售业态

超市里的年货,静悄悄

也许再过几年,超市里的“年货”将会被人们彻底遗忘。 今年春节,家在武汉的沈浩依旧没有前往超市采购年货。这是刚刚毕业的他所经历的连续第三个“简化版”春节。 当然,除了没有像小时候一样跟随父母去超市挑选心仪的零食、家用外,年饭、红包、春晚这些日常环节依旧没有缺少。 和沈浩一样的年轻人还有许多,小时候最爱的年三十逛超市环节,如今因为各种因素被省略了。 不仅如此,互……

关注新消费的
电商/私域/即时零售

社区团购、直播电商和同城零售的消费效率公式和消费效用指标

无论零售电商行业的商业模式如何演变,其核心均在于平衡“体验、效率和成本” 三大维度的关系。 这三大维度对应的角色是商家和消费者,也就是说零售商的所有努力和创新都是为了让商家和消费者的“体验更好”、“效率更高”和“成本更低”。 如果有哪家零售商能在这三个维度都做到极致,那就没有任何对手能够匹敌。 事实上,这个可能性小之又小。一般来说,把其中一两个维度做到极致已……

我是庄帅
行业观察/趋势

一文解读国内前10大CVS势力范围,门店数量与经营特色

近几年中国的便利店在快速爆发。 根据CCFA的数据显示,整个行业目前是以8%的速度增长,截止到目前,全国统计在册的连锁便利店,有19.3万家,而且每年还以近2万家的速度增加。 对于一线消费品牌来说,CVS将会是未来十年所有品牌在其销售、上新、推广和促销的重要渠道,笔者接下来根据中国连锁经营协会(CCFA)及网络上的数据,针对国内目前排名前10的便利店品牌,做……

胡钶
品牌营销

传统快消品牌加码O2O的背后,机遇与问题并存!

与大起大落的社区团购相比,O2O的发展一直保持稳定增长的态势。 凯度咨询2021年的O2O报告显示,预计2021年O2O带来的销售将占整体零售市场8%的市场份额,且增速明显高于整体线上。 另一方面,从2020年开始,玛氏、可口可乐等快消巨头品牌纷纷加码O2O。这些现象的背后,都凸显了O2O渠道的活力。 当然,作为一种新兴的事物和模式,O2O在发展过程中也出现……

周群