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品牌如何穿越价格竞争，获得长期增长？
从产品、品类、营销和渠道协同出发，分析消费品牌增长的真实动力与常见误区。
相关研究与分析
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“杂牌”零食折扣店席卷乡镇
“杂牌”席卷乡镇 “开业一个多月了,但现在想把店铺转出去或者改成餐饮店之类的了。”上个月王华(化名)在山东的某个小乡镇加盟了一家零食折扣品牌,但自开业之后生意就没有好过,这让他不得不另想办法。80后的王华之前在一线城市做设计,去年下半年公司降本增效,优化了一部分员工。他也成了失业者,在拿到相应的补偿后,他没有再急于去找工作,而是回了老家。王华称,自己在老家待……
晴山9块9一瓶，奥乐齐撕开白酒的底裤
白酒也卖到9块9了。 近日,在茅台酒价股价双跌声中,德国超市ALDI奥乐齐新上架的一款9.9元白酒却被年轻人一抢而空。 这款52度白酒产品,据称采用五种粮食、应用传统固态法白酒工艺酿造,500毫升仅售9.9元。 并且据奥乐齐方面表示,卖这个价格还没亏钱。然而不止白酒,一瓶黄酒在奥乐齐也只要5.9元。 今年以来奥乐齐都在推低价的自有品牌,比如前一阵子力推的自有……
沥金内卷与升级，双线作战
缩量是现实,无法否认。自2013年快消品行业大面积缩量开始,已经有10多年缩量历史了。 2023年,快消品大品类,除了饮品行业还在增长,几乎都陷入了缩量。10年缩量,已经称得上缩量时代了。更可怕的是,竟然还有人对增量抱有幻想。缩量确实造成了厂商经营的困难,但寄希望于经济向好,结束缩量,恢复增量,这个想法比缩量本身更危险。这里涉及一个基本判断:现阶段的缩量是否……
刘春雄白桦树汁，闷声发大财
大健康已经成为消费市场绕不开的话题,几乎所有品类都在努力强调功效性,沾点健康属性,实现身价晋升。饮料也是如此,无论是低卡0糖的茶饮料,还是今年以来持续火热的养生水,都主打一个无负担、健康、养生功效。那不妨再进一步,从饮料浓缩到原浆,枸杞原浆、沙棘原浆从23年就持续火热。 再来看看白桦树汁,一定会有人问,白桦树汁是什么?白桦树汁是什么,这并不重要,重要的是他已……
沥金六个核桃打响奥运营销第一枪，签约乒乓球世界冠军，为中国健儿加油！
近日,2024年奥运营销战已经打响,各大品牌纷纷摩拳擦掌,通过赞助和营销活动提升影响力。据外媒报道,2024年巴黎奥运会将是2016年以来首次场馆爆满的奥运会,也将成为迄今为止规模最大的夏季奥运会之一。 体育营销一直是食品快消企业重点布局的板块,今年头部企业对于奥运的赞助热情也丝毫未减。 例如,君乐宝宣布成为中国十大国家队的官方合作伙伴;伊利举办了“双奥伊利……
冯瑶品牌方别再压货了！
品牌方的困境 快消市场2024年二季度的惨淡,相信所有从业者都有目共睹。 很多没有做好准备的品牌方(甚至不乏是一些大品牌),已是自乱阵脚,陷入一个增长困境: 产品在终端动销跑不动,品牌方业绩增长压力大,各战区的销售弟兄们跑断腿也没辙,就是不出量。 无奈为了KPI饮鸩止渴,只能给经销商压货。 很多经销商本就受零售折扣化的冲击,生意被重创。 品牌方再一折腾,根本……
张振宇3块5就能买一升，这个吊打冰红茶的“杂牌”被打工人捧成新晋「屌丝饮料」？
嘴嘴去年夏天,一个形容饮料版穷鬼套餐的词语爆火——屌丝饮料 ,“3元是面子,4元是生活”。那些曾经被认为是货车司机、工地搬砖人喜欢喝的1L低价大瓶饮料成为性价比的别名,最懂生活的年轻人正在把大瓶饮料喝出风采。谁想到,年轻人还没喝爽,屌丝饮料已经不安于同我等屌丝共享平淡人生,涨价了。 1L大瓶饮料最高售价3.5元,下限?那是没有下限的;长相颇有种三得利“沁x水……
嘴嘴农夫山泉“冰杯爆火”带飞旗下冷门产品，揭示线下营销新思路
2024年才过去一半,农夫山泉已经出圈三次了,第一次与娃哈哈的风波让农夫山泉股价大跌,引来全网谩骂;第二次推出了绿色瓶装纯净水,又被质疑在向怡宝宣战;第三次农夫山泉新上架的冰杯在便利店火了,可算是为品牌挽了挽尊。 冰杯,每到夏天都会火一把的单品,一般会伴随着#便利店调酒挑战#、#便利店DYI饮品#等话题在小红书上的热度走高而销量大增。 往年来看,这些挑战的重……
Morketing快消行业正在出现“逆品牌化”的趋势
前两天和一个创始人交流,他问我,今年有没有看到新的不错的快消品品牌。我说今年起盘的真的一个都没有看到,反而是一些白牌看起来还可以。事实也确实如此,除开前两年赶上线上红利期的尾巴,构建一些基础体量的品牌外,从去年年底到今年年初几乎没有看到一家起盘不错的快消品牌。过去的一年,“品牌化”这一件事情在中国遭遇了灭顶之灾,前几年出现的品牌化萌芽,不仅被浇灭了,而且出现……
戚特瞄准万亿市场，来伊份发布渠道定制品牌“激脆”，布局经销赛道
时代的一粒灰,落在每个人头上,就是一座山。 「新经销」走访市场时,听到很多经销商感叹:过去生意难还能维持,起码不亏本;现在生意难,真的是难以为继了。 为什么? 为了增长,大部分品牌增加任务指标,把压力给到了经销商,压到临期品暴增,压到部分经销商爆仓。 有经销商开玩笑:亏损是常态了,等亏不下去了就要关门了。 虽是一句调侃,但从侧面也再次验证了一个事实:快消品线……
田静全球213.9亿美元！谁捧红了A2型牛奶？
近年来,乳制品行业逐渐步入低谷期,终端产品动销不畅,上游牧场端历经“寒冬”,但在一众细分市场中,A2型牛奶品类却“一枝独秀”,表现出众。A2型牛奶作为主打高端市场的新兴赛道,目前正处在赛道高速崛起的上半场,一众乳制品巨头均在加紧布局,将A2型乳品作为差异化突破口。在共同做大A2型乳品蛋糕的同时,如何在品类中保持差异化竞争优势,掌握行业话语权,仍是每家乳企需要……
追光一个关键升级，让你的冰柜销售这个夏季猛增20%！
“无冰柜,不销售”,对啤酒、水饮、乳饮鲜奶、冰品来讲,冰柜是最重要的销售阵地。如果在冰柜大战中输了,一个夏季的失败几乎是注定的。 尤其对于饮料啤酒企业,一年一度的冰柜大战都是夏季终端营销的重头戏。据统计,铺设在流通和餐饮终端的冰柜数量已超过2000万台,其中70%以上都是众多饮料、啤酒、乳饮、冰品企业投入的。 饮料中,如康师傅、统一、农夫山泉三巨头,包括元气……
陈思廷大窑杀入冰峰腹地，大瓶装能否帮冰峰守住陕西市场？
张子涵这个夏天,陕西市场成为了汽水品牌的必争之地。 中国食品产业分析师朱丹蓬对此发表看法,“西安作为一带一路的起点,作为国家亚非欧的重点物流基地,未来承接更多的是一带一路以及国际化的使命跟愿景,既有利于整体产能的拓展,更多的是未来国际化的布局。”因此,品牌选择向陕西地区进发也就有了更深层的意义。这不,国产汽水【大窑】和国际汽水品牌【百事】都纷纷来到了陕西投产……
张子涵头部零食系统攻城略地，区域玩家是“进”还是“退”？
6月12日,鸣鸣很忙集团官宣破万店,跃升成为本土零食连锁行业首个实现万店规模的企业。 自2020年起,零食折扣店迈进快速扩张时代。直至去年,头部玩家跑马圈地,在全国范围内几乎是遍地开花。紧接着迎来并购、整合,两大头部快速实现规模化。据尼尔森IQ数据显示,2023年零食折扣店的规模增速达到了75.8%。 在今年年初,很忙系公布“0加盟费”政策。2024年1月2……
汪海果汁为什么越来越「鲜」
果汁正在以一种迎合健康趋势的形式,重回大众视野。 2021年之后,国内萎缩的果汁需求逐渐回升。根据贝恩公司和凯度消费者指数联合发布的《2022年中国购物者报告,系列二》统计的数据显示,当年前三季度果汁成为饮料销售额增速最快的细分品类。 这波增长潮流之下,市面上流行的果汁产品形态已从此前流行的FC(即浓缩还原果汁),转向了NFC(非浓缩还原果汁)。两者最大的区……
窄播瞄准运动零食赛道干大事，徐福记首位体育巨星代言人出炉
6月29日,徐福记正式官宣体育巨星易建联为美禄品牌代言人 ,这是继徐福记宣告引入美禄运动力量饼干进入中国市场的又一个大动作,再次引起业内强烈反响。此次官宣不仅标志着徐福记在休闲食品领域的全新突破,更展现了品牌大举发力饼干细分赛道的雄心。 新代言人加持,强化关联运动场景 让运动“易”如反掌 对徐福记来说,与易建联的合作背后有着对品牌和市场的深刻考量。 易建联作……
新经销十月稻田把玉米卖出新高度了
一根新鲜玉米能卖多少钱? 在菜市场的地摊上,只要2元钱; 如果用心做点包装,能卖到34块钱; 如果再做点加工,比如做成饮料或者小吃,还能再多卖一点。 但说到底,这些卖法顶破天也就是个小零售生意。 而拿到电商平台,在做好品牌化的前提下,这款单品能卖至少一个亿。 整个玉米赛道,2024年1-5月,仅抖音的销售体量就达到了将近10亿,这其中,十月稻田凭着一根玉米……
沥金丑魔芋，一个年入400亿的超级零食
李果果提起魔芋,很多人会有点脸盲,不知道长啥样。但提起魔芋爽、蒟蒻(jǔ ruò)果冻,大家的记忆力可能能瞬间恢复,就是“爽”。中国可能是世界上最会吃魔芋的国家,从零食到主食,吃出了十八般花样;中国可能也是最会从魔芋身上赚钱的国家,一个零食单品就能年销数十亿。魔芋本尊颜值并不出挑,但一旦与低脂、减重、养生的概念绑定起来,亦能圈粉卖座。魔芋的一生告诉我们:做一……
李果果一线品牌创始人/高管、头部折扣零售平台、全国过亿优秀大商，齐聚上海，共赴盛宴！
8月20日-22日,【穿越缩量时代】2024第六届中国快消品大会暨第三届中国快消品硬折扣大会 &第三届中国快消品经销商大会,将在中国上海盛大启幕! 十年一轮回,站在一个消费周期的尾巴上,我们迫切的需要知道,未来会怎样,接下来要怎么干?截止到2024年,新经销已经连续举办了“9届中国快消品创新大会”,“5届中国快消品大会”,作为持续引领快消品行业前沿趋势与创新……
新经销洽洽，炒货界的微博罗伯特
不是我说,洽洽,真够“罗伯特”的。 嫦娥六号前脚刚开通微博账号向大家汇报挖土情况,洽洽后脚就开始蹭热度玩起“挖土文体”。 这都是克制的,正常情况下,洽洽都是跑到各品牌下面疯狂碰瓷,“撩”到飞起—— 蜜雪冰城蹭《哈尔滨1944》的CP,它寻思自己本身就是个瓜子,不如跟雪王兄弟一起磕; 看德芙与茅台情意绵绵牵手,它就暗示“瓜子也有巧克力的未来”,碰瓷同时也不忘搞……
Queenie穿越缩量时代，网点依然是厂商的立命之本
1\. 品牌影响力评估:通过划分品牌传播的等级,可以评估不同网点对品牌影响力的贡献程度。 这有助于企业了解各地区品牌认知度和影响力的差异,进而优化品牌传播策略。2\. 传播效果监测:不同等级的网点可能在品牌传播效果上表现出不同的特征,如受众覆盖率、传播速度和影响力深度。通过等级划分,可以更精确地监测和评估品牌传播活动的效果,及时调整和优化策略。3\. 地区市……
高级研究员 海游“最理性618”青岛啤酒依旧霸榜，背后的支撑点是什么？
“618购物节”自2010年由京东首次推出后,现已成为全国性的电商促销活动。往年618的预售、定金膨胀等活动多样,而今年各大平台集体取消预售,使得这个618显得更为“理性”。 随着各平台的品牌战报出炉,青岛啤酒再次在啤酒品类榜单上独占鳌头,显然,取消预售对其热度影响不大。 「新经销」 对此进行了深入调查,以探究青岛啤酒如何在今年618中保持领先地位。 酒水板……
诺言东北大板，反向钟薛高
年初哈尔滨爆火的时候,免费发放了一批东北大板。很多哈尔滨人表示疑惑:为啥我从没吃到过东北大板?据我的东北朋友告诉我,我们小时候吃中街大果,吃马迭尔,吃美登高,唯独就没吃过东北大板。其实并不意外,因为东北大板听起来像个怀旧老品牌,但它其实2013年才出现。而且虽然叫东北大板,但它的第一站其实是北京上海。如果不考虑时间顺序,我甚至觉得东北大板有点反向钟薛高的意思……
IC实验室寻找下一个超级单品：280+爆品品牌方，900+展商，2000+新品，47000全球创新者邀您共聚FBIF食品创新展！
诚挚邀请您莅临现场,一起见证食品的无限创新,共同探讨选品策略,创造渠道未来! ... ... 6月25-27日 国家会展中心(上海) 来FBIF食品创新展,让创新激发更多创新! 或扫码即刻购票 FBIF食品创新展观展票:150元/张 (原价) 折扣: 添加小助手微信(FBIFSunny)参与拼团,最低可享受4折优惠,60元/张。 购票小助手 Sunny 10……
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