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品牌如何穿越价格竞争，获得长期增长？
从产品、品类、营销和渠道协同出发，分析消费品牌增长的真实动力与常见误区。
相关研究与分析
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情绪饮食成刚需：2026食饮行业，不再靠味蕾赚钱
当下食品饮料行业的竞争,早已脱离“好吃、好喝、健康”的基础维度。2026年真正的消费增量,来自情绪价值供给 。消费者买的不是饮品、零食、餐食,而是解压、治愈、松弛、慰藉的即时情绪解决方案。不懂情绪适配的产品,终将陷入低价内卷;锚定情绪需求的品牌,才能走出同质化红海。如果观察近两年食饮行业的新品生死,会发现一个颠覆传统的规律:很多口感顶级、配料干净、性价比极高……
新食饮超市跟风模仿自有品牌，如何破解同质化问题
从现代商业零售的角度来看,中国零售业自有品牌的发展,至今大约经历了30年时间。在这30年里,自有品牌从无到有、从少到多,同质化问题越来越凸显,受到了零售企业的广泛重视。 行业的发展规律一贯如此,领军标杆产品始终被同行对标效仿,而市场各方在对标中持续突破创新,彼此竞合、互为驱动,最终推动整个行业不断进步。可以说,创新是行业发展的原动力,是摆脱同质化竞争的核心武……
汤洋快消行业，大单品越来越难诞生
“开年以来,春糖也逛了,市场也跑了,没看到什么特别有潜力的新产品,反而服务的零售系统PB产品规划出来后,生意又被切走一部分......” 最近走访经销商,类似的反馈不少。 早几年,市场上还能看到无糖茶、素毛肚等爆火的新品。但25年之后,市场仿佛突然失去了创新能力,开始变得更卷。 无论是品牌还是经销商,不得不接受一个残酷的现实,市场正在越来越难诞生大单品。 更……
张振宇东鹏饮料、三只松鼠、伊利等101家快消品上市公司发布一季报，71家营收增长，37家净利下滑！
2026年一季度,快消品上市公司成绩单陆续披露。相比单纯看收入增减,今年更值得关注的是增长质量。消费需求仍处温和修复阶段,不同品类恢复节奏并不一致;同时,原材料价格、渠道结构、费用投入和库存周期,都在重新影响企业利润表现。 因此,同样是快消企业,有的收入增长不快,但利润修复明显;有的看似规模回暖,现金流和盈利质量仍需验证。观察一季报,不能只看“增收”或“增利……
新经销中国第二大宠物粮代工厂，困在品牌与制造之间
日前,上海福贝宠物用品股份有限公司(以下简称福贝)向港交所递交上市申请,独家保荐人为国金证券(香港)有限公司。 和乖宝宠物、中宠股份等已经登陆资本市场的同行类似,福贝既做代工,也经营自己的消费品牌。 成立于2005年的福贝,是中国主要的宠物食品制造商之一,业务覆盖宠物主粮、冻干、烘焙粮、鲜粮等多个品类。 根据弗若斯特沙利文数据,按2025年收入计算,福贝是中……
田雨星巴克和蒙牛，一起盯上健身白领的钱包
不难发现,最近打工人手里的饮料,“蛋白质”含量有点高。 2026年4月,星巴克中国正式推出高蛋白拿铁Pro系列,大杯款含20克蛋白质,上市即刷屏社交平台,“蛋白拿铁”也成了不少健身人的时尚单品。 专注超市货架的乳品企业自然也不会放过这个新方向。5月,蒙牛推出了M-PLUS每日蛋白牛乳,每瓶250ml含15克原生乳蛋白,打出“开盖即饮、精准补给”的旗号。 蒙牛……
博客作者内容造浪，渠道接浪：百事《Alive》的动销闭环
在加班后的深夜地铁上,耳机里突然传来一句“只要灵魂还发烫,就活成自己的模样”,然后眼眶一热; 在被质疑、被否定的瞬间,听到“就算奋战到最后一秒,我也要发光发热”,忽然觉得还能再撑一下; 或者只是刷着手机,看到一个蓝色的小萝卜被网友玩成“邪恶卜卜”、“蓝卜基尼”、“此卜已黑化”,忍不住笑出声,然后点开MV,循环了一整天。 这不是什么小众独立音乐,而是最近百事可……
何雯雀巢宣布将全资收购德国即饮代餐品牌 yfood
6月3日，雀巢宣布将全资收购德国即饮代餐品牌 yfood Labs，买下两位创始人 Benjamin Kremer 和 Noel Bollmann 手中剩余股份。 雀巢早在2023年已持有 yfood 49%股权，此次交易完成后将实现100%控股。 按计划，剩余股份将于2026年7月3日转让给雀巢，交易仍需通过常规审批，官方未披露具体金额；据道琼斯旗下 MarketScreener 报道，知情人士称此次交易对 yfood 的估值约为4.5亿欧元。 yfood 成立于2017年，总部位于慕尼黑，主打“smart food”概念，核心产品包括即饮营养餐、营养粉和能量棒，瓶身上醒目的 “THIS IS FOOD” 是其标志性表达。 从经营数据看，yfood 已经是欧洲即饮代餐赛道的头部品牌。雀巢披露，yfood 产品目前进入约30个国家、超过5万个销售网点，2025年销售额约1.5亿欧元，并保持双位数增长。 这笔交易也是雀巢新任CEO Philipp Navratil 上任后的首笔收购。 值得注意的是，雀巢当下整体战略并非扩张，而是收缩与聚焦：一边削减低效业务、推进成本优化，一边把资源投向咖啡、宠物食品、营养健康、休闲食品等更高确定性的核心赛道。 yfood 被买下，说明雀巢看中的不是一个单品品牌，而是便捷营养正餐化背后的长期品类机会。 更大的行业背景是，食品巨头正在集体加码“喝的饭”。今年3月，达能同意收购英国营养品牌 Huel，交易估值接近10亿欧元；6月，法国乳业巨头 Lactalis 又收购了英国蛋白营养品牌 Protein Works。
新经销干货长文 | 别盲目上SKU，做自有品牌选错了品类，等于白忙活
一年一度的某行业展会上,一位区域商超的自有品牌负责人,三天里收了七十多张供应商名片。 回到公司,他把名片摊开挨个翻个遍:做纸巾的报价低、做坚果的包装好、做白酒的能低成本贴牌、做袜子的居然能起订一千双...... 一个月后,他向老板汇报立项清单:八个品类、二十多个SKU,涉及七个供应商。老板当场拍板:“都做!做大!” 一年后,这家商超的自有品牌区货架上,八个品……
薛文发“奶粉第一股”贝因美将换东家，国资拟入主
6月2日晚，贝因美公告称，公司控股股东浙江小贝大美控股有限公司重整计划已获金华市中级人民法院裁定批准，并终止重整程序。 重整完成后，贝因美实际控制人将由谢宏变更为金华市国资委。 根据公告，重整投资人金华臻合将直接收购小贝大美控股100%股权，从而间接持有贝因美12.28%股份；同时，其一致行动人金华元恒通过大宗交易取得贝因美1.07%股份。两者合计将控制贝因美13.35%股份。 此次重整历时近一年。2025年7月，小贝大美控股因流动性紧张、不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力，启动预重整程序；2026年3月17日，小贝大美控股及管理人与金华臻合签署《重整投资协议》；3月23日，金华中院裁定受理重整申请；最终于6月2日裁定批准重整计划。 资金层面，金华臻合将支付8.56亿元重整投资款，并额外提供3000万元资金，用于支持相关担保债务化解，推动控制权平稳过渡。 贝因美表示，本次权益变动属于执行司法裁定，不涉及要约收购。公司目前生产经营正常，预计不会对日常经营产生重大影响。不过，后续仍需完成股份质押解除及相关监管审批等程序。 整体来看，此次重整的核心意义在于化解控股股东层面的债务与股权质押风险，引入国资背景股东稳定控制权。但对贝因美而言，股东结构调整只是第一步，后续能否真正改善经营，仍取决于其在婴配粉存量竞争、渠道修复和品牌年轻化上的实际进展。
新经销星巴克、吾岛、粒刻扎堆入局，「高蛋白」到底有多香？
星巴克高蛋白拿铁PRO上市即刷屏,消费者疯求同款6.0高蛋白牛奶; 希腊酸奶头部品牌吾岛也推出超滤6.0高蛋白鲜奶,定位儿童乳饮,以高于行业的营养标准树立新标杆; “水饮界lululemon”粒刻的巧克力味蛋白饮,已在部分渠道取得亮眼试销成绩; 伊利推出Puritime透明蛋白水,正式踏足高蛋白水赛道...... 当下,现制咖啡、乳企、运动饮料品牌加速入局……
剁椒团队天猫、京东交出618大促开门红成绩单
6月2日，2026年618大促开门红数据陆续出炉。 天猫方面，截至5月31日618第一阶段，超40000个品牌成交额实现翻倍，成交破亿元品牌数同比增长40%，破亿且双位数增长的直播间同比增长50%。其中，新品成为拉动增长的重要变量，开卖后上线且成交破千万元的新品数同比增长60%，成交TOP100单品中，新品占比达到三分之一。 京东方面，618于5月30日晚8点开启，截至6月1日23:59，开门红52小时下单用户数创历史新高。京东超市用户数实现高两位数同比增长，京东MALL、京东3C数码门店、京东折扣超市、七鲜小厨等线下门店整体客流量同比增长超70%。 整体来看，今年618开门红释放出两个明显信号：一是平台大促的增长重心正在从单纯价格竞争，转向新品、趋势品类和内容场景的综合拉动；二是线上流量与线下履约、体验、服务场景的融合进一步加深。 对品牌商而言，618不再只是一次促销战，更是新品测试、用户激活、渠道协同和品牌经营能力的集中检验。
新经销特渠，重新火了
特通一飞冲天 特通(特渠)的地位,近两年突然天上地下之别。 过去,特通主要是二批商在做,一批都不愿意下场。现在,一线品牌正在设立专门特通机构,受重视程度可见一斑。 过去,厂家认为: 特通是长尾市场。场景多,销量不大。 特通有封闭性。特通是院子经济,楼上经济。院子、楼上,不像其它商业机构开门迎客,是熟客经营模式。 有专业壁垒。不同于大流通的货架模式,每个特通都……
刘春雄零售商，已经不是品牌的下游了
一个做了多年的国内零食品牌,前两年想进山姆。 我听他们的人聊过这段经历。进山姆之前,他们觉得自己品牌不错,消费者认知有,复购也稳。 但真正坐到谈判桌前,发现山姆问的问题跟他们准备的完全不一样。不问你的品牌故事,不问你的市场投入,问的是: 你这个SKU在我们的品类里能贡献什么? 你的包装规格能不能适配会员店场景? 你能不能做专供? 他说,那次谈判之后,他才意识……
任文青宗馥莉重启KELLYONE，新品汽水江浙沪试销
宗馥莉近期动作频频，旗下品牌与商业版图均有新动态。 其创立的KELLYONE品牌在停摆近一年后，悄然推出果汁汽水新品“果然啵啵”，目前仅在江浙沪地区试销。 该新品有柠檬、西柚两种口味，300ml规格单瓶售价3元，600ml规格单瓶售价6元，已登陆叮咚买菜、小象超市及全家、喜士多等线下便利店。据门店反馈，该新品本月才开始售卖，目前销量表现一般。 KELLYONE是宗馥莉2016年创立的自有品牌，曾推出茶饮料“一茶”、气泡水“生气啵啵”等产品，还邀请过陈坤、王一博等明星代言，但市场接受度始终有限，2025年7月该品牌曾传出线上店铺停摆、商品下架的消息。 自2025年9月卸任娃哈哈集团董事长后，宗馥莉将精力转向宏胜集团，此前曾推出新品牌“娃小宗”，被外界视为“去娃哈哈化”的尝试，不过该品牌仅41天便传出退场消息。 除推出新品外，宏胜集团今年还布局了多个商标，除“果然啵啵”外，“月见温柔”“半煎时光”等商标正在等待实质审查，“非常啵啵”商标已于4月21日注册成功。 同时，宗馥莉也在加速拓展商业版图，4月以来，其旗下已有4家新公司成立，涵盖企业管理、文化传媒等领域，实际控制人均为宗馥莉，注册资本从百万元到千万元不等。
新经销没有角色定位的自有品牌，迟早会被品类“清理出场”
走进今天大多数零售门店的自有品牌区,常常会有一种奇怪的感觉:货架上摆得满满当当,SKU也不少,但就是说不清楚这些产品“为什么在这里”。 一袋自有品牌薯片旁边,挤着另一袋几乎同规格、同口味、同价格带的自有品牌薯片;一瓶自有品牌矿泉水的旁边,又躺着一瓶比品牌商便宜两毛钱的自有品牌矿泉水——它们彼此抢位、互相消耗,最终一起被消费者无视。 这是当下中国自有品牌最普遍……
薛文发靠“酸乐奶”卖了30年，菊乐股份八年五闯IPO终过会
就在昨日,北交所上市委员会2025年第53次审议会议结果已然落定,四川菊乐食品股份有限公司(以下简称“菊乐股份”)首发申请顺利通过。 从2017年首次向深交所主板递交招股书算起,历经四度折戟,最终转战北交所,菊乐股份的上市之路走过了漫长的八年。八年间,公司既吞下因内控缺陷遭到证监会出具警示函的苦果,也有创始人在冲刺期间猝然离世的权力交接。 八年五闯,资本市场……
新经销快消品牌的营销费用，不能再说不清了
我记得,某品牌负责人曾亲口跟我说,他们每年投进终端门店的促销费用超过4亿。 但效果如何,是笔糊涂账。 门店报量,说多少是多少。钱进去了,哪家有响应、哪家没动,厂家不知道。哪个区域产出最高,也不知道。 ROI算不清,这不是某一个品牌面临的问题,是所有品牌线下渠道的痛点。 为什么ROI就是算不清 线下渠道是一个不透明的“黑匣子”。 从工厂出货,到消费者买到手,中……
任文青台球厅、加油站、洗浴中心里，藏着饮料品牌的新活路
新食饮“饮料市场的竞争已经来到next level”,这句话放在三年前,是0糖0卡的配方内卷,是跨界联名的流量狂欢,是货架上密密麻麻的新品比拼。但如今,当商超货架卷到“无从下脚”,当便利店冰柜堆到“盖不上盖”,当电商补贴从“烧钱”变成“常规操作”,无数饮料品牌陷入了同一个困境:产品越来越好,销量却越来越难涨。不是消费者不买账,而是传统渠道的“注意力战场”早已……
新食饮品牌商做不好的“产品”，盒马和沃尔玛抢着做
2026年春天,盒马和沃尔玛同时“绿”了。 盒马在3月率先上线“抹茶季”,一口气推出十多款抹茶烘焙新品,甚至专门设立抹茶专区;而在4月,沃尔玛旗下的自有品牌“沃集鲜”也迅速跟进,上新40多款抹茶商品,从烘焙、饮料到零食、酱料,几乎囊括了超市里所有能放抹茶的品类。 两家头部零售商,不谋而合地押注同一个风味。这背后有什么共同判断? 都在卖抹茶 但盒马和沃尔玛的打……
张雨薇品牌商做爆品，零售商做平替，自有品牌在改写货架规则
这两年自有品牌的来势汹汹,已经是无法改变的产业趋势。 对品牌方而言,想要做好增长,理解零售商自有品牌的开发逻辑,已经是绕不过去的课题。 有规模优势的零售商们几乎都在涉足自有品的开发 产品品牌通过对消费者敏锐的需求洞察,创新交付好产品。而自有品牌,是通过看到产品品牌的数据化表现,用性价比交付好产品。 做过品牌的都知道,打造一款爆品非常不容易,其中有非常强的运气……
张振宇自有品牌不是必答题
这两年,有一句话在零售圈出现的频率越来越高: “自有品牌不是选择题,是必答题。” 我第一次听到这句话,是在一个连锁零售的创始人口中。后来,我在各种场合又听了不知道多少次。说这话的有做了二十年的老板,有刚接班的二代,有头部商超的品类负责人。几乎所有人都把它当成一个不需要再讨论的共识。 但我一直觉得,这句话有问题。 不是说自有品牌不重要,而是“必答题”这三个字……
任文青赢了货架的品牌，可能正在输掉生意
最近和几个品牌商朋友聊天,话题很快转到零售变革。山姆、盒马、奥乐齐,折扣店、商超调改、即时零售,他们都在看,也都很焦虑。 聊到最后,我发现他们问的都差不多:我的产品在这些渠道里怎么保住份额?零售商自己做品牌,我的货架会不会被挤掉? 这些问题很重要。但我听着听着,心里有一个感觉:他们还在用过去的框架,理解今天的市场变化。 他们看到的是货架变了,担心的是位置少了……
任文青五战五胜之后，燕京啤酒十五五战略再启“二次创业”
5月18日,北京雁栖湖国际会议中心,燕京啤酒召开“十五五战略发布暨伙伴大会”。 燕京啤酒党委书记、董事长耿超在讲话中表示,这次大会是十五五开局以来首次大规模供应商、服务商、经销商合作伙伴大会,不同于五年前仅面向经销商的会议,是燕京历史上首次全合作伙伴参与的大会。 作为过去五年里,啤酒品类里唯一一个五战五胜,连续五年大幅增长的品牌,燕京啤酒这场战略发布及伙伴大……
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