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新消费/品类文章
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互联网时代为什么不产生“品牌”了
不管你处在哪个消费品行业,都会发现这么个现象: 无论你是吃的、喝的,还是穿的、用的,无论你是牛奶、饮料,还是面包、猪肉、药品保健品,无论你是男装女装童装箱包汽车家电运动鞋,还是白酒啤酒护肤品化妆品母婴用品办公用品体育用品,你所处行业最有影响力的品牌前十名,大概率都是十年以前塑造成功的。如果把时间卡的再精确一点,大都是上世纪九十年代末到2010年前后,在这个时……
苗庆显盐津铺子大魔王品类创新与全球化战略并举，麻酱素毛肚如何打造大口味x大单品零食
这段时间,笔者拜访了不少休食经销商,发现其现在代理的产品虽多,但真正动销好的产品却是越来越少。究其根本原因: 零食市场同质化严重,品牌都在卷价格,对消费者洞察能力不足,产品上缺乏创新; 媒体碎片化,没有确定性的传播媒介,品牌不知道钱该花在哪里; 对于上游产业链掌控较弱,品牌创新易被“卡脖子”。 在这样复杂多变的环境下,能静下心来做产品、做营销、做产业链的品牌……
汪海2024年财报发布，华润啤酒领航中国酒业新世界
3月18日,华润啤酒发布了2024年财报。在酒业下行,竞争加剧的大背景下,因为举足轻重的行业地位和优异的业绩表现,华润啤酒的年报发布引起了业界高度关注。 财报显示,华润啤酒2024年实现营收386.35亿元、毛利率攀升至42.6%为近五年最高、未计利息税项折旧摊销前盈利(EBITDA)达86.94亿元。 在啤酒行业存量竞争与白酒行业深度调整的双重压力下,华润……
陈思廷产品同质化时代，如何打开饮料赛道新增量？
春节后在一线市场集中拜访了一批做水饮的经销商,一位从业20年的饮料经销商指着仓库里堆积如山的库存苦笑:“现在选品就像在复制粘贴——同样的规格、相似的配方,连促销话术都千篇一律。”这番感慨也反映出行业的集体焦虑,货架上挤满大同小异的包装,消费端却呈现出理性升级的鲜明反差:消费者在追求“好喝”“解渴”等基本功能性需求的同时,更加关注产品的质价比,并期待满足更多个……
张雨薇行业新高度！乐事春季限定新品引入“溯源”概念，树立零食行业品质新标杆！
这段时间,集中拜访了一批经销商,和他们探讨产品相关的问题时,我发现一个共同点:经销商对新品的选择,标准越来越高。经销商的选品标准更注重产品的实际品质和市场表现力。 市场上的新品层出不穷,但很多产品虽然看似吸引眼球,却难以形成真正的差异化竞争力,更不用说帮助经销商提升动销率,开拓增量市场。归根结底,是真正的品质产品太稀缺了。那么,经销商眼中的“品质产品”到底是……
Asher倒计时6天！亿滋/华润雪花/徐福记/伊利/三只松鼠/李锦记/蒙牛/青岛啤酒/洁柔/溜溜梅/洽洽等齐聚成都，共襄盛会！
第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会 &第四届中国快消品经销商大会,进入倒计时6天。2025年3月17日-19日,第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会&第四届中国快消品经销商大会将在成都盛大举行!本届大会由「新经销」主办、「安得智联」联合主办;「舟谱数据」、「名仁苏打水」协办;「摘要」、「卡斯特」、「春光食品」特约赞助;「新潮……
新经销飞速冲向百亿大关的玉米片市场！这个赛道杀出一匹黑马
在中国零食行业细分品类中,健康零食的增速最快。据灼识咨询数据统计,截至2023年,中国健康零食市场规模已达700亿元,过去五年的年均复合增长率(CAGR)为7.2%,预计到2028年,市场规模将破千亿元。 近期,国家相关负责人表示:将实施“体重管理年”3年行动,普及健康生活方式。这一政策导向与近年来“低糖低卡”、“功能化零食”的消费趋势形成共振,直接激活了健……
杨奕倒计时8天！亿滋/华润雪花/徐福记/伊利/三只松鼠/李锦记/蒙牛/青岛啤酒/洁柔/溜溜梅/洽洽等齐聚成都，共襄盛会！
第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会 &第四届中国快消品经销商大会,进入倒计时8天。2025年3月17日-19日,第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会&第四届中国快消品经销商大会将在成都盛大举行!本届大会由「新经销」主办、「安得智联」联合主办;「舟谱数据」、「名仁苏打水」协办;「摘要」、「卡斯特」、「春光食品」特约赞助;「新潮……
新经销倒计时9天！亿滋/华润雪花/徐福记/伊利/三只松鼠/李锦记/蒙牛/青岛啤酒/洁柔/溜溜梅/洽洽等齐聚成都，共襄盛会！
第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会 &第四届中国快消品经销商大会,进入倒计时9天。2025年3月17日-19日,第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会&第四届中国快消品经销商大会将在成都盛大举行!本届大会由「新经销」主办、「安得智联」联合主办;「舟谱数据」、「名仁苏打水」协办;「摘要」、「卡斯特」、「春光食品」特约赞助;「新潮……
新经销营收158.39亿，净利33.27亿，2024东鹏饮料业绩“开挂”！
东鹏业绩“开挂”同比增长狂飙超40% 今日凌晨,东鹏饮料发布了2024年年报,交出了一份堪称“现象级”的成绩单!全年营收达到158.39亿元,同比增长40.63%;归母净利润33.27亿元,同比增长63.09%。 这也是东鹏饮料连续7年实现净利润的大幅增长,在竞争激烈的饮料行业中实属不易。经营活动产生的现金流量净额为57.89亿元,同比增长76.44%,现金……
何雯倒计时10天！亿滋/华润雪花/徐福记/伊利/三只松鼠/李锦记/蒙牛/青岛啤酒/洁柔/溜溜梅/洽洽等齐聚成都，共襄盛会！
第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会 &第四届中国快消品经销商大会,进入倒计时10天。2025年3月17日-19日,第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会&第四届中国快消品经销商大会将在成都盛大举行!本届大会由「新经销」主办、「安得智联」联合主办;「舟谱数据」、「名仁苏打水」协办;「摘要」、「卡斯特」、「春光食品」特约赞助;「新……
新经销3个月赚千万、10天狂卖10万单，食品饮料经销商的下一个风口在得物
开年后,集中拜访了十几位经销商,直观地感受:确确实实都有很强的危机感,不仅是没有增量,甚至很多经销商销量和利润都在下滑。 市场环境不好,生意不好做,有些经销商开始尝试一些新的渠道,做线上电商的生意。但经销商做传统电商,普遍反馈不是很好,大多数是当做一个处理库存的生意在做,基本都是不赚钱的。 原因也简单,存量市场的激烈竞争中。传统电商平台逐渐见顶,商家内卷愈发……
Asher百草味之父蔡红亮，折戟自嗨锅
蔡红亮46年的人生,有两次重要转折,一次是卖掉百草味,实现财富自由;一次是创立自嗨锅,如今正尝到公司被执行、个人被限高的心酸。 这种心酸,其实冥冥之中早已注定。两年前莲花控股放弃收购,蔡红亮苦心孤诣的再创业项目,最终折戟在登陆资本市场的前夜。 相比卖掉百草味套现离场,命运和他开了个玩笑。正寻求转型中的味精大王,似乎没将自嗨锅放在心趴上。 经此一役,蔡红亮和自……
沈庹抖音日化市场 60% 增长背后：中小品牌如何破局？
同样是美妆产品,为何在抖音直播间能瞬间售罄,而传统电商平台却销量平平?”《2025年巨量引擎日化行业白皮书》给出了答案。抖音日化市场的蓬勃发展,增长率达到60%,但与此同时,近80%的中小品牌在激烈竞争中艰难求生。这背后,是消费场景、用户需求和营销模式的深度变革。 行业格局:抖音生态重构日化竞争版图1\. 抖音成为日化行业增长核心引擎(1)市场成长与销售旺季……
专注消费的库迪咖啡进军便利店，是“触手可及”还是不务正业？
喻博雅2月13日,库迪咖啡宣布全面升级“触手可及”计划,推出便利店型,进军便利店行业。库迪咖啡升级后的门店业态包含咖啡店、便利店和店中店三种店型。同时,公司维持2025年底5万家门店终端的目标不变。以7-ELEVEn、全家FamilyMart、罗森等为代表的头部连锁便利店企业打造咖啡品牌实现品类多元、一店多能并非新鲜事,但咖啡品牌做便利店却并非易事。“咖啡虽……
RBF团队从保健酒到酱酒，劲酒走出一条新路
早些年,随着一句“劲酒虽好,可不要贪杯哟”的走红,劲酒名声大噪,成为保健酒赛道的佼佼者。 但保健酒的小众市场,终于喂不饱劲牌公司。 从保健酒、草本白酒,到酱酒,劲牌公司选择了一条充满挑战与机遇的道路。 长期徘徊于百亿营收线 劲酒由劲牌有限公司创立于1953年,最初是一家国营酒厂,主要生产清香型白酒。1980年,吴少勋退伍后被分配到这家酒厂工作,并在短短7年内……
伯虎团队量贩零食“超市化”加速，传统零食业绩分化
如果说2024年的零食行业,像是一条骤然分岔的河流,更多传统零食陷入泥沼,量贩零食一路狂奔。那么,2025年,“超市化”则成为零食赛道的一条分水岭。 量贩零食玩家们已经不甘于零食集合店的生意,纷纷试水新业态,或改头换面,或升级转型——从“零食店”进化成“省钱超市”、“批发超市”。 一场以“超市化”为核心的新一轮竞争已悄然开始,头部量贩零食玩家试图在零食赛道之……
楚勿留香95%零食连锁店陷入同质化泥潭：产品才是持续经营的尖刀！
2024年是零食连锁圈地的一年,在资本的驱动下大家为了抢地盘拓门店打拼了一年,这一年,很多的零食连锁都取得了不错的业绩。 但是从第四季度开始,门店经营的压力开始让大家喘不过气来。虽然门店业绩下滑这一点,早就在各自的预料之中,但下滑幅度有点出乎大家的预料。 门店业绩下滑的原因究竟有哪些呢? 零食连锁单店产出下滑的背后原因 这里说的业绩下滑是指单店的平均业绩下滑……
王正齐可口可乐是场景营销的鼻祖
初识可乐,场景细分 第一次喝可乐,一股中药味。如果不是一款世界知名饮料,我是喝不下去的。 一款普通饮料,喝不惯,是饮料不行;一款世界知名饮料,喝不惯,是你的嘴巴有问题。 后来做营销才知道,世界知名饮料都难喝,可乐、咖啡、格瓦斯、茶、啤酒、白酒,都难喝。 虽然难喝,但都容易上瘾。这就是悖论。 后来我总结一句话:上量的是没味的(如矿泉水),上瘾的都是怪味的。 大……
刘春雄中国豆奶市场，何去何从？
引言: 中国人乳糖不耐受现象的普遍性,让植物蛋白饮料应运而生并迅速赢得了市场的青睐。涌现出了杏仁露、核桃露、椰奶、燕麦奶等多种植物蛋白饮料。在这一背景下,形成了诸如“西唯怡、东银鹭、南椰树、北露露”的地域性品牌格局。虽然产品繁多,但很多消费者对于植物蛋白饮料的具体分类和区别仍然模糊不清。实际上,植物蛋白饮料是指以植物果仁、果肉等为主要原料(如大豆、花生、杏仁……
杨玉琳年度复盘 | 娃哈哈重回700亿、永辉调改、零食万店等，2024快消行业十大热点事件
2024年对于零售行业而言,是极其不平常的一年。在这一年,白酒行业跌落神坛。受居民端收入预期下行影响,行业缩量严重,酒企出清成了以白酒为代表的消费品企业在2024年最真实的写照,茅台生肖酒甚至直接破价,中签后流拍者众。在这一年,娃哈哈创始人宗庆后离世,其女宗馥莉曲折接棒娃哈哈,并带领这个快消帝国重回巅峰;同样是在这一年,素有“超市陆战王”之称的大润发母公司高……
刘少德中国调味品“出海”新局面，从“酱油茅”赴港IPO开始？
2024年底,多家A股上市企业开启赴港上市,掀起一股“A+H ”的热潮。作为“酱油茅”的佛山市海天调味食品股份有限公司(下称“海天味业”)算的上最积极的。2024年12月12日,海天味业披露筹划发行H股股票并在港交所上市的公告,一个月之后,便在港交所递交了上市申请材料。一方面,在新帅掌舵之下,海天味业正在自上而下的发生一些改变,在保持国内龙头优势的同时,和全……
让消费更纯粹的有多少精致白领，下班偷着逛好特卖？
老蟹“好特卖什么时候开始卖水果了???”一位小红书网友在刷到好特卖上新 19.9 元的红颜草莓后发出灵魂质疑。当然,抱有同样疑惑的不止他一位。疑惑之余,对好特卖的兴趣也是水涨船高。虽然没有在好特卖买人生中的第一瓶巴黎水,但因为这盒只要 19.9 元的红颜草莓入了好特卖的坑。还有不少消费者在心中对好特卖抱有更大的好奇,现在上了水果,以后是否还会上更多品类?目前……
刀法行研白酒走下“神坛”，95后跳出体制卖酒受挫
幸雯雯“代理商太难做了,每天找买酒的客户太难了。”2024年,95后林凡放弃了体制内的稳定工作,选择成为某品牌白酒的代理商,没料到名酒开发也不好做,半年只卖出200多件。林凡创业初时的雄心壮志开始动摇,代理生意也逐渐沦为副业。被行业调整周期裹挟,身经百战的行业老将,信心也被磨平。“往年中秋国庆前我电话接个不停,手机要一直插着充电,2024年水静河飞,真的是个……
幸雯雯