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新消费/品类文章
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数读「电解质饮料」：高温热浪来袭，专业补水再爆发
来 源丨马上赢情报站 六月过半,炎热的夏季也已经到来。对消费者来说,高温的直接影响是饮料消费,尤其是解暑补水的饮料消费的大幅度提升;对于诸多饮料品牌来说,则是一年一度全力以赴的饮料“旺季”的到来。 相比起无糖茶、植物饮料与“中式养生水”等概念产品的持续增长,「电解质饮料」这一概念自2022年底的特殊补水需求而被大众广泛熟知,中国疾控中心发布的《膳食营养临时指……
lby，文钰燕京啤酒卖汽水，比大窑还狠
来 源丨财经天下WEEKLY 背靠市值350亿元的啤酒巨头,燕京啤酒旗下的倍斯特汽水来势汹汹。这个长得像大窑的汽水,最近猛铺餐饮渠道,并且让利更狠,一箱供货价比大窑低10元。可以说,燕京啤酒跨界卖饮料,是动真格的,其敢于给渠道让利,也是想将倍斯特打造成像大窑那样的全国性大单品。 供货价一箱低10元 燕京啤酒开始卖饮料了,比大窑汽水还便宜。 6月中旬,燕京啤酒……
财经天下加入饮料市场混战，东鹏饮料的“第二曲线”补水啦、果之茶稳了吗？
来 源丨创业最前线 凭借着这一款大爆品,东鹏饮料早已经在A股上市。在2025年4月,公司又向港交所递交招股书,筹谋“A+H”双重上市,目标直指全球化。 不过东鹏饮料并非高枕无忧。在招股书中,东鹏饮料对比了广东省和全国消费者对其产品的人均年消费量,自信地表明自己还有着广阔的市场空间。 只是,能量饮料市场竞争激烈。2025年一开年,能量饮料市场就硝烟再起,多个品……
谢小丹从10亿大单品到百亿品类，满小饱要做“米线之王”
“其实我在5月初中食展前,只看了官方发布的一张新品预热海报,在连样品都没吃到的时候,就抢先下首单了。合作这么多年,很信任他们家的出品,不出所料,新品动销真的特别好!前几天又断货了。”「新经销」记者在武汉走访市场时,听一位经销商兴奋地分享。 近期在走访休食经销商时,常常会聊到5月中食展中崭露头角的新爆品,而满小饱的名字总会在此被频频提及。 从去年中食展的大单品……
Asher“一天8杯水”，变成百亿大生意
来 源丨雪豹财经社 不爱喝水的年轻人,交上了新朋友 排斥糖,又想喝有味道的水,消费者的减糖共识和轻养生需求在“一天8杯水”这个需求点上会和了。 土生土长的养生水是无糖茶故事的翻版,它的异军突起也为无糖茶市场带来了压力。有报告预计,中式养生水2028年的市场规模将达到约108亿元。 当水替的主战场从无糖茶蔓延到养生水,已经卷成红海的无糖茶经历过的,养生水只会有……
黎晓日销破百万！00后捧红“微醺神器”，带火43岁河南老厂牌
来 源丨天下网商 00后喝出了一个全新的百亿微醺市场——中式茶啤。 信阳毛尖、西湖龙井、柠香单丛、花生乌龙......当茶叶融合啤酒,再以国风视觉和东方叙事“封瓶”,捧出近一年来炙手可热的精酿细分赛道。 笔者注意到,“茶啤”相关视频在短视频平台创下3000多万次播放;“茶啤酒哪个更好喝”在小红书已有超过3万篇笔记。 这场微醺经济的造风手,是中腰部国产啤酒品牌……
天下网商青岛啤酒双重“霸榜”：品牌价值2803亿蝉联榜首，618横扫六大平台第一
6月18日,第22届世界品牌大会在北京举行。当世界品牌实验室揭晓2025年《中国500最具价值品牌》榜单时,青岛啤酒以2803.55亿元品牌价值再度蝉联中国啤酒行业榜首,延续了其连续22年的“霸榜”传奇。 就在同一天,各大电商平台的618年中大促也落下帷幕,销售战报纷纷出炉。青岛啤酒一举拿下天猫、京东、拼多多、抖音、快手、唯品会六大平台啤酒类目品牌销售额第一……
诺言看完200+个618黑马品牌，我们发现了新消费回潮的几个关键
来 源丨刀法研究所 “新消费”二次苏醒的信号,越来越明显。 排队买老铺黄金,抢labubu,喝蜜雪冰城,是当下国内消费热点的真实写照。而在二级市场,投资人一面争论港股新消费是否存在泡沫,一面把泡泡玛特从新高推向下一个新高。 除了资本市场,消费端也传出明显的积极信号——新消费正在回温。 每一轮消费热潮,往往伴随新品牌的崛起,对行业巨头发起冲击。这一趋势在今年天……
刀法行研为什么烟酒店的C位，摆的都是水？
来 源丨听筒Tech 每逢盛夏,于每个终端而言,都要经历一场“水战”。 这种“激烈”的场景,几乎每天都在上演。时令刚进入六月,数以万计的夫妻老婆店、便利店,甚至是烟酒商超,都不约而同将“水”送上货架的C位。 坐标湖北,在下沉市场经营一家烟酒商 超的吕姐,近期就将“卖水”作为未来几个月赚钱的重头戏。吕姐经营店铺已超15年,在她看来,一入夏,烟酒生意就成了淡季……
听筒Tech工作室蜜雪冰城卖啤酒了？
来 源丨食部尚书 以“雪王”形象深入人心、在茶饮界叱咤风云的巨头,蜜雪冰城正悄然将触角伸向精酿啤酒领域,而与精酿品牌福鹿家的紧密关联引发了行业内外的广泛热议。 近期,“鲜啤福鹿家”以“蜜雪冰城旗下品牌”的身份进入公众视野,其与蜜雪冰城高度相似的装修风格、6.6元起售的低价策略,以及快速扩张的线下门店网络,成为消费市场热议的焦点。 从“暧昧”转向“官宣” 自3……
食部尚书2025年饮料市场“冷不冷”？三名经销商有话说
来 源丨品饮汇观察 2025年即将步入六月,饮料行业并未迎来预期的“黄金季”。尽管中国饮品市场规模已突破1.2万亿元,无糖茶饮、功能性饮品等细分品类高速增长,但经销商群体的焦虑却不断蔓延。 据笔者在多地市场的调查显示,有饮料经销商称:“从四月份就看出来今年饮料市场不会非常景气,当各个终端开始旺季备货,但整体饮料出货价依然偏低。” 有华南经销商表示:“现在产品……
擎苍新型“人类猫条”，征服刁嘴年轻人
来 源丨DT商业观察 从健身人群的低卡主食“魔芋面”,到追剧时间的减压零食“魔芋爽”,魔芋正在攻占年轻人的购物车。 自2024年开始,魔芋在线上平台的声量和互动量大涨。 对比2023年,“魔芋”2024年在微博、小红书、抖音和快手上的总声量同比上涨191%,2025年光是一季度的声量,就达到了2023年全年的60%左右。 有人用一包魔芋爽“征服”法国教授和同……
DT商业观察第一批开零食店的人，赚够千万离场了
来 源丨表外表里 “没有零食店业务撑着,我早就转行了。”商铺转让中介李曦,万分感谢零食店老板。 这两年,他的生意肉眼可见地难做,求转让的餐馆、奶茶店商家一月比一月多,但某音、某书一通推广猛如虎,一看评论全是“奸商”“别想割我韭菜”的清醒发言。 幸好有零食集合店,能让他躺着赚钱:江浙乡镇店,53万打包,1天之内转让成功;100万整转的二线城市店,客户连夜打高铁……
洞见数据研究院好特卖扩品“调改”
来 源丨灵兽 好特卖扩品 好特卖也开始“调改”了。 笔者在北京大望路的好特卖门店内看到,对比其早期以百货、零食为主的“软折扣”形象,如今的好特卖门店中,美妆产品开始有更大的占比。走进门店,原价159元的润百颜面膜被标到35.9元,奇士美眼线笔只要19.9元,隔壁同款产品却卖98元。欧莱雅眼霜更是从280元直降到95元。 数据同样说明一切。2020年到2024……
十里碳酸饮料正在加速“消亡”
来 源丨道总有理 过去一年,可口可乐在华的两大运营商中国食品与太古可口可乐的表现都不尽如人意,2024年上半年,太古可口可乐(内地)上半年营收115.46,同比下滑4.02%;中国食品上半年营收113.35亿元,同比下滑9%。 太古可口可乐2024年在中国内地的总销量同比下降了1%,活跃零售网点也同比下降了1%。 无独有偶,百事公司2024年第二季度财务业绩……
道总青岛啤酒健康饮品携手春秋航空，彩绘飞机首航仪式暨战略合作签约礼圆满举行
2025年5月16日,青岛啤酒健康饮品携手春秋航空,彩绘飞机首航仪式暨战略合作签约礼在上海虹桥公务机基地举行。 青岛啤酒集团副总裁王少波、青岛啤酒集团健康饮品事业部总经理王凯与春秋航空党委书记兼副总裁张武安、春秋航空市场部总经理郑连刚以及春秋文化传媒总经理陈俊华等领导嘉宾共同出席活动。 青啤优活与春秋航空正式达成战略合作,源于双方在品牌、品质以及理念等方面的……
新经销每15分钟出一款百万爆品，伊利、德芙等第一批入驻得物的商家猛增长
“近两年线上的生意越来越难,费用投得多,销量却同比变化不大。”一个做饮料的品牌商朋友分享。 存量竞争的时代,快消品线上生意的增长逻辑正在被重塑。 一方面,随着用户增长放缓,传统电商“流量见顶”,获客成本持续攀升。 另一方面,不促不销成为常态,但依赖促销带动销量的模式,品牌难以实现稳定的销售增长,更别提建立可持续发展的用户资产。 但在大多数快消品商家普遍感叹线……
Asher泰国小学生迷上河南辣条，中国零食卷去东南亚
来 源丨智象出海 王玮2024年9月,旺旺豪掷人民币1.38亿元,买下了一架商务机。对于这架商务机的用途,官方解释称,除了方便管理层国内往返,也需要“更频密往返不同的海外地区”。 2023财年,旺旺海外业务增幅达到双位数,受益于海外市场及新兴渠道的增长,米果大类收益同比增长2.3%,收入达59.77亿元。其中,海外市场占比约20%。旺旺称,“要把海外市场当未……
王玮休食品类运营商案例：从好想来【十大战略供应商】到1年开20+家直营店，年销数亿
过去,经销商只需要跟好一个好品牌,就能轻松实现增长,但今天,这种模式已经越来越难。市场环境变了,消费者的需求变了,零售的玩法也在不断升级。 传统经销商的角色正在被重新定义——不再是简单的商品搬运者,而要成为真正掌握市场、理解终端、创造需求的本地经营者。 在这样的背景下,行业内涌现出了一批敢于创新、善于突破的经销商,他们不仅适应了新的市场环境,也让我们看到了经……
张雨薇干了8年商贸，年销12亿，覆盖本地2.3万家小店，嘉品云市的发展史
有这样一位经销商,创业短短8年时间,便实现了年销售12亿,这在中国的快消品商贸流通领域几乎是很少见的! 2017年3月创立,第一个月便突破百万; 2017年12月,单月破千万; 2018年12月,单月破两千万,全年破亿; 2019年8月,单月破三千万。 从2017年-2024年,这家商贸公司每年都保持快速增长,连续年度环比增速25%,根本停不下来。到目前为止……
袁来重磅发布｜2024啤酒线下市场研究报告
2024年,对于酒类行业来说,是挑战重重的一年。白酒在调整,啤酒也在经历“下行期”的阵痛。从总量上看,产销量持续走低,从竞争格局看,强者恒强、集中度加剧。从终端反馈来看,价格敏感度上升、动销压力加大。 面对复杂经济环境,啤酒企业既有压力,也藏机遇 。谁能在结构变化中找到穿透点,就有可能脱颖而出。 在这样的背景下,「新经销」联合「舟谱数据」,基于独特的经销商群……
新经销场景即品类：范小汽如何从餐饮跑出“奶汽第一”？
在饮品行业口味爆款层出不穷、新品更迭加速的当下,一个聚焦“配餐场景”的创新单品,正在从餐饮渠道悄然跑出。 它叫“奶汽”——一种有汽的乳酸菌饮料,用含气的爽口感,加上乳酸菌的特性,精准切入了“吃饭时想解辣解腻、爽口好喝”的消费心理。 不到一年时间,范小汽借助这一创新产品,从宁波起势,已拓展至全国大部分城市,并且4月中旬开始,餐饮有效动销网点数量月增长50%以上……
冯瑶零食界的“蜜雪冰城”，不能只做“薄利生意”
来 源丨伯虎财经 近日,鸣鸣很忙带着一份亮眼的成绩单叩响港交所大门。招股书显示,鸣鸣很忙2024年门店零售额达555亿元人民币,全年营收393亿元,门店突破14394家。 其中,鸣鸣很忙仅在2024年就新开出加盟店8083家,相当于每一天就有近22家新店在全国某个角落开张。 值得一提的是,鸣鸣很忙由两大零食巨头“零食很忙”与“赵一鸣零食”于2023年合并而成……
伯虎团队预制菜，这么快就“卖不动”了？
来 源丨整点消费 预制菜,前两年的热门赛道,在2024年似乎“低调”了很多。 但从各大上市公司交出的财报来看,预制菜的市场表现并没有想象中的那般好。 预制菜集体 “趴窝” 被誉为 “预制菜第一股”的味知香2024年实现营收6.72亿元,同比减少15.9%;实现净利润0.88亿元,同比减少35.36%;扣非净利润为0.82亿元,同比下降37.3%。 从产品来看……
让消费更纯粹的