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浏览新经销关于“零售业态”的 1990 篇文章。
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1990 篇 · 第 36/83 页
连锁便利店能否攻克下沉市场？
勾春然过年回县城老家,我发现老旧的街边多了个异常崭新的招牌——罗森便利店。不禁感到一阵诧异,虽然早就听闻连锁便利店将战场从一线城市转向三四线城市,正在疯狂向下扩张,但直到发生在眼前,才算有了真切的感受。纵观各大连锁便利店的发展史,均起家于一线城市,新颖的店铺深得消费者的心,一度成为大城市里的专属“灯光”。但从前几年开始,连锁便利店的风不知不觉吹到了下沉市场……
赵胜男闪电仓的本质是什么？闪电仓的三个环节和三个阶段是什么？
闪电仓是什么? 闪电仓是基于美团(或饿了么)的线上便利店或商超。这句话最少有两层含义。1、站在消费者来看,闪电仓的购物体验和消费场景与商超/便利店相似。 这是什么意思或者有什么作用呢?这意味着千奇百怪、缺乏认知的东西是不适合在闪电仓上售卖的,例如新品牌、新商品。更具体的解释就是某个工艺、食材等不同于以往,但是又属于同一商品的东西不适合在闪电仓卖,例如骆驼奶……
陈维龙快消日讯丨国美门店收缩；2022年食品烟酒消费价格同增2.4%；京东重启前置仓业务…
1、国美门店收缩将开放加盟业务 近日有消息称,国美零售旗下北京大中电器门店关停、注销的比例已达六成。同时,大中电器、国美电器均在加速线下门店的关停。据证券日报消息,国美门店正在调整,实体门店经营模式将从自营模式转向保留部分自营、加盟为主的模式。(证券日报)2、2022年食品烟酒消费价格同增2.4% 2月28日,国家统计局发布数据公告显示,2022年居民消费价……
新经销巨头“落寞”与“雄起”！谁是零售“常青树”
东风落寞不是死亡,雄起不是永恒。人随风过,商品、效率、夯实基本,才是护佑零售企业持续存在的“常青树”。没有最悲催,只有更悲催。这个年,家乐福过得足够落寞,但并不孤单。国美零售资金断裂,创始人持续“放血还魂”;红星美凯龙债务危机,创始人授让“实控人”活命;此前龙商网超市周刊统计的15家零售类上市公司中超6成企业处于经营性亏损。这些当年意气风发、所向披靡的行业娇……
龙商网一线访谈 | 零食赛道这么火，这个休食大商为什么不看好？
近日,零食集合店品牌「赵一鸣零食」完成1.5亿元A轮融资,由黑蚁资本领投,良品铺子跟投。加上此前的「零食很忙」、「零食有鸣」、「熊猫沫沫」等品牌的融资消息,主打量贩低价的零食集合店一下子变得炙手可热起来。什么是零食集合店?简单点说,就是去掉休闲食品经销商环节,从工厂直接采购或贴牌产品,主打低价和产品多样性的零食专卖店。 换句话理解,可以理解为低配版的「良品铺……
陈思廷“折扣店”的后疫情时代
折扣店看起来是一门“低价生意”,但实际上是“低价高品”,除了产品价格低之外,其产品质量、经营成本都不低。 2020年以来的疫情让折扣店成为了零售赛道的新风口。但短短一到两年间,第一批加入折扣店的初创公司已经倒下了很大一部分,比如受关注度比较高大的Boom Boom Mart繁荣集市母公司,已在去年3月宣告申请破产;临期食品折扣集合店“本宫零食创研社”也有着相……
东方熬着：一个超市老板平凡三年
指北小付不是每个命运都是颠沛流离,不是所有命运都有曲折离奇,更多还是在“熬着”中“活着”。我们采访了一位社区的超市小老板,记录了他三年里的一些“平凡生活”。 喝酒喝来的天使投资 2019年秋天,姜老板把自己的老丈人“喝成了天使投资人”,拿到了第一笔资金五万,商业计划书就是一句话“为了家庭幸福,我要开个小超市”。说干就干,立即就在自家小区的南门里租了一套铺面……
指北小付夫妻小店看过来，本土便利店已经给你跑顺了“即时零售”
达尔闻认知的高低,决定了赚钱的多少。三年大疫洗礼下,消费习惯发生改变,期间实体客流下滑。中国连锁经营协会的数据显示,在过去一年中,67.2%的便利店来客数同比去年出现下降,仅有21.9%来客数是上涨的。大规模客流下滑,便利店正经历生死存亡时刻。武汉连锁便利店Today的运营总监周晨敏表示,“2020年之前,我们单店的每天到店客数在550人左右,疫情之后,线下……
达尔闻实战指南 | 商超理货员业绩倍增管理参考
编者按: 线下客流不断降低,已成为不争的事实。但这并不是说线下渠道不再重要,或者可以减少关注和投入。相比拥抱层出不穷的新零售业态,守住线下渠道的基本盘在当前多变市场环境下显得更为关键,如何守住?只有精耕细作,通过专业化的管理,提量增效。 为此,新经销联合了前可口可乐中国重点客户管理集团渠道总经理曹扬先生推出《重点客户(KA)管理实战》系列内容,期望能在“乱市……
曹扬Geoffrey Cao快消日讯丨华润啤酒高管任新职；家乐福回应COO离职；胖东来召回商品…
1、华润啤酒高管范世凯出任金沙酒业总经理 每日经济新闻消息,日前,据金沙酒业内部人士表示,华润啤酒范世凯已出任金沙酒业总经理。公开资料显示,范世凯在华润雪花啤酒任职多年,曾任华润雪花四川营销中心销售总监、华润雪花黑吉区域公司总经理等职位。(每日经济新闻)2、家乐福中国回应COO离职 家乐福中国否认多位副总裁离任,称当前管理团队稳定。2月8日,有媒体消息称,家……
新经销疫情后，零售企业该激进，还是保守？
如何做到“好东西不贵”,是企业需要适应竞争格局之下的变化。 变局之下 疫情是一场大变局,对任何行业皆如此。过去三年,让实体经济更是雪上加霜。空间曾有过封冻期,划定界限的水马,困住脚步的红码,安置陌生人的长廊......尤其对需要大量人手的零售业而言,很多企业曾在生死存亡关口徘徊,面临困局,有的企业已经黯然离场,有的做出切割——新华都剥离零售业务,沃尔玛、家乐……
东方抖音超市正式上线 快消厂商如何合作布局？
导语:入驻以后,商家就多了一个有日活8亿的品牌曝光机会。 新年过后,抖音超市正式上线,对于快消厂商来说,入驻的意义,共创的机会等成为他们关心的内容。2月6日,由经销商落地增长导师李锋主持的「快消锋谈」中,几位嘉宾围绕“抖音超市正式上线 快消厂商如何合作布局?”这个话题进行了分享,文章仅对部分观点进行了梳理,如要详细了解访谈内容,可关注【李锋新经销】视频号看直……
新经销盒马下沉之路：更大的市场，更小的试错空间
去到盒马鲜生大店触达不到的地方。 一场争论在盒马 CEO 侯毅和阿里董事局主席兼 CEO 张勇之间持续了半年 —— 要不要放弃盒马邻里? 盒马邻里是符合侯毅设想的 “高配版” 社区团购业态 —— 依靠门店,比竞争对手多十倍以上的商品选择。店里甚至还有淡水水产箱,用户可以自提活鲜。 侯毅在一年半之前说这是他第一次看到盒马从服务城市消费者,扩展到服务全国消费者的……
晚点团队大润发，正式入局会员店！
刚进入2月,大润发的母公司——高鑫零售上来就是一个大动作。 2月1日,其在公众号官宣,将在江苏扬州开出全国第一家“M会员商店”,并于4月28日正式开幕。 同时,这也将是扬州的第一家会员制商店。 据联商网报道,“M会员商店”将以新创独立品牌的形式与主品牌“大润发”并行运营,并设有独立业务团队[1]。 项目总经理袁彬2000年就加入了大润发,是一名老将;运营负责……
FBIF抖音超市上线，能否成为快消厂商的“东风”？
导语 :抖音平台这块流量“蛋糕”,早入局、早发展。 新的一年开始之际,抖音超市正式上线,引起业内的广泛关注。 曾有媒体报道,结合流量比例、用户购买行为等数据,抖音认为兴趣电商的GMV天花板约在2万-3万亿元。想要向上继续发展,就需要向搜索电商领域进军。基于抖音的海量用户资源,或许可以在将来的某一天,追赶京东和天猫等平台,这也是业内对其关注的重要原因之一。当下……
勾勾一个县城的消费生态
卢旭成在新冠疫情结束后的第一个春节,我回到了久违的老家——广西桂平。1月17日到1月25日,我总计在家呆了9天。这9天里,我采买年货,跟初高中同学聚会,爬山逛街,从各个维度对小县城的消费生态进行了深入的观察。 桂平是一个县级市,位于广西东南部,黔江、郁江和浔江三江交汇处。据官方统计,2021年桂平人口达205.19万,是广西人口第一大县,也是广西难得的平原地……
卢旭成利润亏损幅度收窄，永辉超市能否迎来“拐点”？
导语:传统商超接连面对电商、新零售、疫情的冲击,转型升级成大势所趋。 成立于2001年的永辉超市,营收曾连续十多年保持着高双位数增长,最终拿下了“中国超市一哥”的称号。然而将时间快进到2022年,永辉超市的净利润受外部环境影响以及自身转型升级陷入亏损状态。但是在冷风肆虐之下,永辉超市在数字化业务方面也取得了一定进展。随着外部环境形势的好转,该公司背负的业绩压……
新经销盒马下沉之路：更大的市场，更小的试错空间
一场争论在盒马 CEO 侯毅和阿里董事局主席兼 CEO 张勇之间持续了半年 —— 要不要放弃盒马邻里?盒马邻里是符合侯毅设想的 “高配版” 社区团购业态 —— 依靠门店,比竞争对手多十倍以上的商品选择。店里甚至还有淡水水产箱,用户可以自提活鲜。侯毅在一年半之前说这是他第一次看到盒马从服务城市消费者,扩展到服务全国消费者的机会,是 “未来 10 年最重要的战略……
晚点团队附近小店的消费变迁里，即时零售的新业态正在长成
在遥远和自我之间,还有一个广袤的中间地带——附近。 两年前罗振宇强调,对于同样一件事物,在遥远的目光和附近的视角下观察,会呈现不一样的景象。简单来说就是,有时候为了更宽广的世界,作为观察者的个体不妨换个视角。 当世界慢慢回到正常模样,面对即将复苏的2023年商业世界,罗振宇认为关键词是“附近就是星辰大海”。 附近的多样形态加速涌现,过去熟悉的吆喝声被取代,本……
古廿被时代裹挟的夫妻老婆店，还有翻身的机会吗？
导语:小店主们既要能顺风满载,也要能逆风直上,原地不动便会如同涸辙之鲋,迟早有翻船的一天。 疫情这三年,仿佛是大浪淘沙一般,筛掉了一批又一批经营不善的商人,其中就包括快消行业最贴近消费者的一批批夫妻老婆店店主。正应了弗朗西斯-福山的那句:时代的每一粒尘埃,落在每个人身上都是一座山。大环境好时,小白都能来分一杯羹,但当大环境不好时,资深店主都有可能被“压死”……
赵胜男步步高超市「止步了」
近日,区域零售业巨头步步高在连年的激进扩张后,不得不打起了收缩之战。 步步高商业连锁在一份针对股市行情异动给出的报告中表示,公司战略将做重大调整,超市业态方面的主要动作是砍掉亏损较大的劣势区域,从2022年四季度开始,通过关停并转有序从四川市场全面退出,江西的市场份额集中收缩至新余、萍乡、宜春三地,湖南、广西两省也将同步关停低效亏损门店。 整体上来……
孟祥飞经销商：防火防盗防超市，大商超生意还要不要做？
导语:生意要往前看,不能一成不变,经销商要去适应市场变化。 防火防盗防超市经销商加速逃离大商超 最近一段时间走访市场,拜访了不少经销商,看了一些区域核心门店。在问到过去两年生意的情况时,经销商大多都反馈生意比较难做。一方面是厂家的压力,市场大环境不好,但是厂家要求的任务增长一直都在。有经销商还抱怨,市场刚刚有起色,厂家就要求做市场深分扩大增长,不同意就切割市……
周群外卖场景破局后，虎邦辣酱如何再突围？
导语:利用品类相关性的多元化方法,借助行业趋势进行战略布局,有助于企业开拓新兴市场。 2021年,老干妈营收业绩下滑12亿元,在贵州民营企业百强榜单上的排位下滑至11名。在辣椒酱市场稳步增长的状态下,老干妈从16年至今却一直呈现下滑趋势,从中不难看出新兴辣椒酱品牌对老干妈的冲击。 在老干妈品牌老化、口味固化和餐饮渠道不断下滑的状态中,以虎邦为代表的新兴辣椒酱……
李相如一线城市元旦消费回暖明显，这四个现象值得关注
潘玉明2023年大幕新启:元旦休三天,烟花放漫天,要么在夜晚、要么在心间。大众消费心理从犹豫困局中慢慢走出,迎来洒脱的2023年元旦假期。从消费市场表现看,并没有部分人士预估的因为次生灾害转换成消费静默,从公示数据和监测的样本变化看,消费总体在平稳回升,年轻群体为主导的大众消费信心在快速回归。消费回升的5个特点第一、一线城市消费回暖明显,部分商场客流、销售同……
联商网编辑部