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1990 篇 · 第 14/83 页
花了1个月时间思考，给永辉超市调改的8条个人建议
2024 年胖东来团队帮扶湖南步步高进行调改,13家门店调改后平均日销售额增加了5.6倍,客流增三倍。 在这一年步步高关闭了74家低效门店,保留59家优质门店。 通过战略上聚焦,深耕优势区域,对组织、供应链、产品等进行一系列调整和优化,这一年步步高实现了扭亏为盈。 同样作为胖东来帮扶的永辉超市,2025年采取了跟步步高一样的策略:大量关闭低效或者亏损门店,加……
王正齐中国瓜子、辣条如何“攻陷”6.7亿人的胃？
来 源丨霞光社ID 丨Globalinsights 唐飞2023年,泰国人均年零食消费量达到10.52公斤,差不多是161袋袋装乐事薯片(65克)的重量总和,换句话说,这一年中泰国消费者每两天就要吃掉一袋薯片 。且泰国零食市场仍在以每年5%的增速高速增长。拥有年轻化的人口结构与不断增长的消费能力,东南亚零食市场,欣欣向荣、与日俱增,也吸引到不少中国零食品牌接……
唐飞B2b转型：那些坑，那些路
近几年,转型B2b成为热议话题,主要原因在于众多经销商在经营过程中遇到越来越多的挑战,迫使他们不得不重新评估并调整自己的生意模式。 具体来看,主要包括:商超渠道萎缩、新业态冲击、高退货低利润、回款困难、增长乏力、库存积压......等等挑战在倒逼经销商转型,而B2b恰好是一条相对清晰且有章可循的转型路径,由此受到了广泛关注。 2025年3月19日,在「新经销……
刘朋两条主线将深刻影响中国零售业变革
今天零售市场的快速变化无疑是让很多品牌方产生了很大的忧虑。 这是我们在和很多一线品牌的交流中,直观感受到的。 我一直认为,中国市场不同于北美,是一个典型的“渠道”大于“品牌”的社会,不论是早年的商超品牌,淘品牌,抖品牌,还是现在的零食量贩品牌,大量的品牌是同质化的,众多品牌之间的差别只是谁提前布局了某个增量渠道,强势渠道成就品牌这件事情屡见不鲜。 而叠加近两……
戚特罗森“调改”夫妻店
来 源丨灵兽ID 丨lingshouke 作 者丨十里 罗森看中夫妻店 便利店加入“调改”的浪潮下,罗森瞄准了毛细血管最末端——收编“夫妻店”。 近期有媒体报道称,罗森在川渝地区和广东地区推出“罗森小站”新店型,并以此翻牌夫妻小店加速下沉。 目前,罗森中国尚未对此策略做出公开回应。笔者通过罗森中国官网发现,“罗森小站”的加盟政策已经在广东和福建等地对外发布……
十里调改永辉：叶国富要在全国复制胖东来？
来 源丨蓝鲨消费ID 丨lanshaxiaofei 2024年,叶国富入选当年福布斯中国最佳CEO名单,与他一同入选的还有他的湖北老乡,小米创始人雷军。这个做消费起家的创始人,与互联网顶级选手站在了同一个舞台。在叶国富的带领下,名创优品2020年成功登陆美股上市,与其一同创业的12位名创优品员工直接成为亿万富翁,40名员工成为千万富翁。2022年,叶国富又带……
王冲和年销25亿，覆盖2.3万家小店，4000SKU，B2b平台的正确逻辑
见字如面,我是新经销的袁来。 年前,彩华商贸(悦合集)副总经理 吴景河先生在塔盟社群内做了一期分享,分享了关于年销25亿,月活2.3万家门店,4000个SKU,彩华商贸是如何赋能小店。 分享完后,吸引塔盟成员们热议。 年后,在成都的快消品大会上,我们又邀请了吴总在塔盟闭门会上分享,现场依旧是掌声不断。 因此,在经销商朋友们的建议下,我自己也去了一趟东莞。最终……
袁来三十年一遇的零售代际变革下，如何寻求突破？
三十年一遇的零售代际变革已至,传统渠道如何转型?厂商与经销商如何抓住品类重构红利? 在第十届中国快消品大会上,启承资本创始合伙人张鑫钊以投资视角切入,系统性拆解零售行业从“供给驱动”向“需求驱动”的范式迁移,并提出未来十年的破局路径。 「新经销」提炼了张总的核心观点,整理成文,以飨读者(部分有删减)。 零售代际变革的本质: 从 “卖方霸权”到“买方代理” 启……
张鑫钊县城盒马，被年轻人逛成“尽孝标配”
“下午三点的县城盒马,根本来不及补货,盒马自己也没想到备货供不应求。” 春节期间,一名浙江诸暨的小红书网友发帖感叹盒马在当地的受欢迎程度。生意像诸暨盒马一样火爆的县城盒马,还有很多。除夕当天,义乌盒马早上7点提前开门营业(一般为9:30),海鲜区已经有许多选购的顾客,到了中午10:30,拥挤的海鲜区已经不允许手推车进入。时间再往前,去年4月江苏常熟的盒马开业……
DT商业观察新经销任文青：硬折扣的“标签红利”没有了
2025年3月18日,第四届中国快消品硬折扣大会在成都举办,新经销CEO 任文青发表主题演讲,此文根据演讲内容整理。 过去半年,折扣零售领域,有几件事大家非常关注。 第一件,三只松鼠收购2家折扣零售企业。 怎么看这件事儿?从折扣零售的视角看,又一家上市公司以一种新的姿态入局。站在快消产业链的视角看,是制造商与零售商的一体化,对于我们这次大会讲的快消新秩序来讲……
任文青Andy行业要闻 I 首届中国快消“金柏奖·经销商奖”获奖企业名单发布！
2025年2月13日,「新经销」正式对外官宣了首届中国快消品“金柏奖” 评选活动。本次“金柏奖”评选活动,共评选了「金柏奖·供应链服务商奖」、「金柏奖·数字化服务商奖」、「金柏奖·经销商奖」 三项重磅奖项。旨在表彰那些在行业周期性挑战中迎难而上、勇于创新的优秀企业。在2025年3月17日至19日,【新秩序·共生】第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折……
新经销永辉去“中间商”，只不过是传统零售告别时代的一个缩影
3月17日永辉股东大会,名创优品董事长叶国富担任改革领导小组组长,一线指导永辉调改工作,并提出“三大变革”和“三提两降”。意味着永辉调改进入深水区。 永辉改革的“三大变革”和“三提两降”其中供应链变革,更是明确去中间商,并大力推进裸价、直采和自有商品开发动作,以此加强永辉在商品力的竞争。 永辉去“中间商” 直击传统零售最大的弊病 从永辉这些改革的具体举措,我……
张振宇精品超市“关店潮”？
精品超市退潮 高端、精品超市的关店消息不断传来。月初,华润万家旗下的blt超市天津大悦城店关闭,引发了行业广泛关注。这家位于天津大悦城负一层的门店,于3月9日正式停止营业,结束了其长达16年的运营,同时全面关停了线上和线下业务。一位顾客在与《灵兽》交流时回忆道,“闭店之前,超市并没有推出特别的折扣活动,商品种类也显得不够齐全,但整体运营仍然平稳。”她提到,作……
十里山姆、胖东来的陈列物料大拆解！快消品牌的POSM再不升级就晚了
3月17日-19日,【新秩序·共生】第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会&第四届中国快消品经销商大会在成都盛大开幕。 新罐头联合创始人兼CEO何璐伊女士带来了精彩的主题分享——《效率与体验:渠道战略的具象化表达,零售变革下快消品牌POSM洞察》 ,以下为何璐伊女士的现场演讲内容(部分有删减),特此整理,以飨读者。 去年在大会上,我们和「新经销……
新经销零售市场确实在变化，但全面折扣化是一种简单误读
这两年批发超市如雨后春笋般出现,“硬折扣”三个字,从一个“舶来品”,一种“零售模型”,开始出现概念泛化的现象,成为一种深入人心的“风口”,仿佛万物皆可硬折扣。甚至市场上面有一种论调,就是会全面的折扣化。 于是,所有的传统零售商似乎有考虑要不要自己也下场干折扣店,所有的品牌商也会忧虑,再这么下去,分销通路还是否存在?小品牌又是否在将来会彻底成为折扣渠道的贴牌厂……
戚特四年亏损百亿，永辉迎来生死时刻
2025刚开年,永辉就搞了几件“大事”。 一是自2月6日起,永辉采取新的组织架构,在营运上,实现“总部-大区-门店”三个层级,将全国划分为28个大区,给予一线更多授权。在平台上,实行中心化运行,整合了运营中心、商品中心、品牌营销部、到家事业部等新的服务支持和赋能单元。 二是永辉明确了蛇年首批调改门店名单,共计20家门店,涉及15个城市,其中包括武汉、太原、南……
蒙嘉怡Costco施压供应商降价
对于Costco而言,如何在坚守“会员第一”理念的同时,完成从“全球采购”到“区域协同”的转型,将是决定其在中国市场存续的关键。 英国《金融时报》日前披露的一则消息引发行业人士关注:开市客(Costco)正要求中国供应商降价,以抵消特朗普政府加征的关税成本。 这一举动恰逢沃尔玛因类似行为被中国商务部约谈,两起事件叠加,当关税从政治决策转化为企业成本,当供应链……
RBF团队传统商超的生意逻辑彻底变了
2024年,快消行业的渠道经历了深刻的结构性调整。 一方面,各种新渠道,如零食店、折扣店、即时零售等,市场份额越来越大。另一方面,传统渠道受到线上电商和线下新渠道的挤压,生意发展面临越来越大的挑战。 尤其是传统商超生意下滑严重,据尼尔森的数据显示,2024年大卖场渠道的增速是-11.4%。 但毫无疑问,传统商超仍是线下渠道的重点,是品牌商、经销商必须要重视的……
新经销第一批投资便利店咖啡的经销商，已经回本了
春节后走访批发市场,经销商普遍反应生意一片惨淡。新零售渠道和厂家直采,抢走了大量生意,老系统调改SKU、跟价“裸采”,严重挤压生意空间。仓里还有很多年节的库存需要处理,品牌方的业务员又开始催促补单......很多老经销商卷不动了,计划清货离场。还在坚持的经销商,也在迷茫当下该怎么办。下场开店、开发白牌、转型做B2b等等,但凡有潜在商机的,经销商都在尝试。无疑……
张博零食店转型全品类折扣超市，加速革命夫妻老婆店
最近一段时间,走访一线市场,尤其是走访一些门店,整体感受是夫妻老婆店的日子非常难。 一方面是整体市场本身就进入缩量,传统小店能做的生意本来就在减少;另一方面,零食店、折扣店带来的冲击非常明显,很多夫妻老婆店营业额断崖式下滑。 现在很多零食店开始向全品类折扣超市转型,这意味着在品类上基本能覆盖传统小店的商品。 全品类折扣超市能否替代夫妻老婆店,是在当下一个极好……
戚特商超调改，不是“胖东来模仿秀”
在今天的中国快消品市场,“新词汇”和“新概念”层出不穷。2024年其中一个“新词汇”叫做--调改。 我认为,当我们要去系统化的理解一个“新事物”,首先还是需要去识别这个事物的来源。 历史作为认知的时间显微镜,了解其根源和发端,可以帮助我们理解本质与演变逻辑,同时也可以避免认知偏见与误判。 真正的调改是什么?为什么大多数企业无法调改好?品牌商和供应商而言,面对……
戚特第一批关注「配料干净」的零售商已尝到甜头
去年10月,山姆会员店“一颗小橘干”零食迅速走红,上架即断货。“明明是都乐卖了好几年都不温不火,山姆卖了就爆。”一位商超业内人士告诉笔者。 山姆到底对“一颗小橘干”做了什么? 其实,除了提升性价比,山姆“爆改”了这款零食的配料,剔除过多食品添加剂和香精,再减糖30%。最后,配料只剩蜜橘、白砂糖和柠檬酸,保质期也从12个月变成5个月。甚至,包装上都“傲娇”标注……
零售氪星球投入上千万，商超巨头扎堆拜师胖东来
又一家商超巨头成为胖东来“学徒”。位于北京海淀区学清路的物美超市近日开始闭店调改,店内正在紧锣密鼓装修。一位物美员工向Tech星球透露,新的调改店员工规模达200余人,且年龄要求在35岁以下,一些不符合条件的老员工被就近分配至附近物美门店,为了短期内招到人,北京其他区域的物美人力部门也在支援招聘工作。在物美加入拜师的行列之前,胖东来陆续调改的区域型商超已有十……
林京商超调改，加速经销商出清
最近跟一些朋友交流,很多地方的超市陆陆续续在做调改的动作,有的超市直接砍掉了至少一半的经销商。 为什么?一个是价格的问题。 超市要求裸价供货,一步到位,因为利润空间和当地价盘的考虑,很多经销商做不到。另一个是商品结构的问题。 超市精简SKU,它要一线名品、网红品、进口品,不好卖的,尤其是二三线品牌大量下架,有超市直接换掉80%的单品,有超市以前大约25000……
任文青Andy