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管理/团队/方法论文章
Management & Methods
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小众奶，爱你“孤身走暗巷”
小红书在「地域奶」系列的第二篇里,我们将目光转向频繁破圈的各式小众奶。顶着“稀有奶源、高营养、醇厚口感”等标签,小众奶兴起于消费多元化时代,在社交电商和直播带货的助推下,成为乳业发展中的一道独特风景。目前,小众奶在国民中的渗透率如何?小众奶能成为带动地方经济的推进器吗?小众奶真正走向大众市场,还需要破解哪些痛点与挑战?网红小众奶的出圈模式,能否成为众多地域型……
Foodaily百事推出国内首款“无糖生可乐”，瞄准成熟消费者
当我们拉开可乐易拉罐拉环,听到滋滋冒泡声的那一刻,那种爽快感可以说是“直击灵魂”。这种带有独特味道与口感的饮料,几乎成为了全世界的味觉“公约数”。 扎根中国42年的百事可乐,更是用不间断的创新活跃在我们的视野中。 近日,百事可乐在中国市场推出首款“百事无糖生可乐”,这也是中国碳酸市场首次引入“生”的概念。 据悉,该产品拥有更强劲的气泡体验,延续无糖0卡配方……
FBIF把水卖到50块一瓶，需要堆多少营销概念？
西西弗斯首先问一个问题,大家买瓶装水的时候,会特别看重品牌吗? 是会仔细地找到老板放在角落里的冰露,是直接随手拿起来铺货最多的农夫山泉和怡宝,还是认真地找到巴黎水、百岁山这样的“水中贵族”? 前几天,头条哥发现 ,曾经把白开水装到瓶子里卖出溢价的今麦郎,又推出了新的高端瓶装水品牌——今矿。(不知道大家觉得高不高级) 简简单单一瓶水,怎么样用“营销”给它上点强……
西西弗斯2023，消费复苏，韧性增长
4月7日,在2023年(第八届)中国快消品创新大会上,尼尔森IQ首席业务增长官郑冶作为嘉宾出席会议,并以《消费复苏 韧性增长》为主题发表了演讲。 郑冶拥有20年快消品从业经验,曾在国内外知名快消品企业从事市场营销工作。2014年加入尼尔森IQ后,负责快消品客户的市场研究和咨询项目。 凭借在企业方多年的从业经验,整合尼尔森IQ各种研究方法,郑冶擅于帮助企业解决……
郑冶穿越周期韧性增长 打造高质量中国式强品牌
4月6日,在2023年(第八届)中国快消品创新大会主论坛上,新经销特别邀请到了分众传媒创始人兼董事长江南春先生。 江南春,分众传媒创始人、董事长。毕业于华东师范大学中文系,逾30年广告营销经验,2003年创办电梯媒体集团分众传媒。2005年分众传媒在美国纳斯达克上市,2007年入选纳斯达克100指数股。2015年分众传媒回归A股市场,营收超百亿元,成为中国市……
江南春白酒行业调整期，品牌营销如何三招制胜？
伴随数字经济的全面发展,白酒行业正在步入一个线上线下多渠道融合的全域时代。在白酒行业进入深度调整期,产业格局开始发生深刻变化的时代,如何以用户为核心,探索全域时代下白酒营销的新模式,是品牌谋求增长的必经之路。 4月12日,第108届全国糖酒商品交易会在成都盛大召开。大会上,腾讯营销洞察(TMI)负责人尹冠群发布了与中国酒业协会联合推出的《2023年中国白酒行……
新经销纷享销客张睿：快消数字化新时代，数“智”引领新增长
4月6日,在2023年(第八届)中国快消品创新大会主论坛上,纷享销客经营副总裁兼快消行业部总经理张睿作为嘉宾出席,并以《快消数字化新时代,数“智”引领新增长》为题发表了演讲。 他有20余年的市场营销、销售及业务开发经验。在食品、酒水、饮料领域有着丰富的数字化经验。致力于推动快消行业数字化转型和创新,为客户提供深度行业化的数字化解决方案,帮助客户实现数字化转型……
张睿餐饮渠道重燃烟火气！如何抓住销售机会？
疫情放开后,餐饮作为城市烟火气最旺的阵地,正逐步恢复往日的热闹。 “民以食为天”,即便是在经济形势不明朗的当下,人们对于饮食的热情丝毫没有减退。今年对于部分快消饮品厂商而言,无疑是“快马加鞭”营销节奏下不可忽略的市场机会。先看一组数据: 据《2022年中国餐饮大数据白皮书》、《2023中国中式餐饮白皮书》,2022年全国餐饮收入约43941亿元,占社会消费品……
邢仁宝从经营和运营角度看渠道模式迭代
朱晓庆4月8日,在2023年(第八届)中国快消品创新大会主论坛上,新经销合伙人、线下渠道模式专家海游来到会议现场。 海游:新经销合伙人,快消厂商线下通路模式优化策划者和实践者,先后为十余家品牌商做通路模式优化咨询,实现降本增效。 在会议现场,作者海游以《从经营和运营角度看渠道模式迭代》为主题,做了精彩演讲。以下内容来源于海游大会分享整理。 我国是一个超大规模……
高级研究员 海游科特勒咨询集团全球合伙人曹虎：AI+ESG时代的品牌战略新思维
4月6日,在成都召开的2023年(第八届)中国快消品创新大会上,科特勒咨询集团全球合伙人、大中华及新加坡区域总裁曹虎作为重磅嘉宾出席主论坛。 他是科特勒咨询集团全球合伙人、大中华及新加坡区域总裁,中国国际友好联络会理事。 他先后获得生物化学学士,MBA和PhD学位,师从菲利普科特勒教授,擅长“增长战略”、“营销战略”、“品牌战略”、“国际市场战略”和“城市营……
曹虎独家 | 雀巢集团执行副总裁张西强：创新是高质量发展的强劲引擎
4月6日,在2023年(第八届)中国快消品创新大会主论坛上,新经销特别邀请到了雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强来到会议现场。 张西强于2022年1月起担任雀巢集团执行副总裁兼雀巢大中华大区董事长兼首席执行官,在医药和快消品行业工作近30年,拥有非常丰富的财务、运营、销售及管理经验;拥有上海理工大学经济学学士及复旦(香港)大学管理学院……
张西强2万亿中国早餐市场，欧扎克全麦脆如何成为畅销大单品？
早餐,这个三餐中最重要的一顿,究竟有多大的市场? 据(Mintel)研究指出,中国消费者早餐食品总消费规模将从2015年的1.334万亿增至2021年的1.948万亿元,预计2024年将达到2.5万亿元。即便如此仍有近3.6亿的中国人没有时间吃早餐或只能草草敷衍,而他们将成为早餐市场的新增量。 巨大的市场潜力下,这个被消费者高频复购的品类也正发生着新的变化……
青山依旧内卷之下 消费品行业如何破局？
4月6日,中国成都,2023第八届中国快消品创新大会如期盛大开幕! 新经销创始人赵波进行开场致辞,并以《内卷之下 消费品行业如何破局》 为主题发表了精彩演讲,围绕企业的生存环境,剖析了影响市场的常量因素以及快消品行业应该如何破局的问题。 企业面临什么环境? 今天,企业面临的到底是一个怎样的环境? 我们要落到微观视角来看待这个问题,也就是产品视角或者说品牌的视……
赵波光瓶酒能否助泸州老窖脱困当下？
时寒光瓶酒今年好像更热了点。海量产品堆积在渠道,支撑净利润的中高端产品短期难起势。在茅台牵头下,泸州老窖、五粮液等各大酒企一边纷纷涨价,预支渠道的“救命钱”,一边调整战略,押注低端白酒赛道,为当下纾困。在此背景下,作为低端白酒最主要的呈现形式,光瓶偏得各大企业青睐:汾酒推出献礼版光瓶,价格上探至百元;牛栏山推出金标,力争用4年时间孵化成30-40元价格带的大……
时寒第二代功能饮料品牌标杆案例！“橄清”如何1年引爆云南，铺向全国？
在我国,每年有数以万计的饮料推向市场,但真正成功的很少。原因有几个。第一,饮料是一个高度同质化的市场,消费忠诚度很低。你推出的产品到底能满足消费者的什么独特需求?如果没有,只能泯然众人。第二,当下的品牌沟通环境是信息过载、场景多元。如何平衡好成本和效果?非常考验品牌的营销功力。第三,饮料消费有着非计划性和即得性的特点,渠道和网点非常重要,从区域起盘到向外扩展……
任文青Andy超市霸主家乐福，管理“坠亡”真相
近日,家乐福在中国的第一家门店北京创益佳店停止营业,这家开设于1995年的店面,是大陆市场第一家真正意义上的超级大卖场。但28年之后租约到期不再续租,选择关闭。 家乐福正在中国市场上溃败,2022年前三季,家乐福闭店54家,相当于每5天关闭一家。 曾经的霸主、零售界的“黄埔军校”,并在中国掀起“大卖场模式”的家乐福已经成为很多人的回忆。在众多线上线下的超市选……
商隐社风靡20年，一瓶蒸鱼豉油经久不衰的奥秘！
近期,一起关于李锦记蒸鱼豉油外包装被模仿的判决引起笔者注意。对于本案,法院认为李锦记新包装蒸鱼豉油自上市以来,生产数量大,并经过长时间的广泛宣传和大量产品销售,包装上暗绿色底纹和蒸鱼图片等要素组合具有识别商品及品牌的作用。百家味公司、百家鲜公司已构成侵权,法院判令百家味、百家鲜败诉并承担赔偿责任。本文将以此引发思考,深入分析并探究为什么该起侵权案发生在蒸鱼豉……
李相如数字化时代下的快消品牌，如何在市场赢得先机？
前段时间,给某快消品牌做市场调研,和部分区域负责人、经销商深入交流了市场的一些现状。发现有个矛盾点是比较明显的,品牌商想让经销商多进货,多铺网点,多做动销,但经销商的配合度不高。原因在于,经销商代理的品牌普遍都比较多,一到销售旺季,各个厂家都在冲刺销量,经销商受限于资金问题,不可能把资金都投到一个品牌。尤其是一些县级、乡镇的经销商,都知道要在旺季多进货铺货抢……
Asher“味精”牵线“自嗨锅”，莲花健康意欲何为？
朱晓庆3月27日下午,莲花健康(600186.SH)发布公告,称拟收购杭州金羚羊企业管理咨询有限公司不低于20%的股权。乍一提起后者,多数人可能觉得陌生,但如果提到旗下产品“自嗨锅”,应该就熟悉很多。近两年,自嗨锅在线上发展较好,“味精大王”和“自嗨锅”的组合,能迸发出怎样的火花?拟高溢价收购引质疑 根据公开资料,莲花健康自成立以来,致力于食品与调味品的研发……
勾勾农夫山泉公布2022年财报，持续正增长背后的动力是什么？
3月28日,农夫山泉公布了2022年全年业绩:营收332.39亿元,同比增长11.9%;全年利润84.95亿元,同比增长18.6%。 2022年,对于食品饮料行业而言,没有一家企业是容易的。农夫山泉保持了营收和利润的双增长,动力是什么?去年上海特殊期间,农夫山泉一线员工和经销商自发组织、自发运行确保正常服务状态的故事,或许可以给到我们答案。 特殊时期的上海……
李华零售业回归“无人关注”状态：2023年才是存亡分水岭
过去,零售企业生意不好做,还可以拿新冠疫情作为借口;现在,这个借口已经没了。 疫情过后的第一年,才是零售企业生死存亡的分水岭。 “2023年,中国零售行业面临的最大问题是,市场低迷,销售增长乏力。 ”一位零售企业老总表示。 最近,他接到好几个朋友打来的电话,大家面临的问题几乎都一样,门店销售出现不同程度的下降,老板们对未来感到担忧。 这种担忧并非无的放矢……
楚勿留香华润啤酒公布2022年业绩，在酒类新世界里继续高增长
在复杂艰难的 2022年实现持续增长 2023年3月24日,华润啤酒(控股)有限公司 (港交所股份代号:00291)召开2022年业绩发布会。 报告显示,华润啤酒2022年营收352.63亿元,同比增长5.6%,净利润43.44亿元。如剔除华润啤酒在2021年因出让土地的一笔税后13.16亿元额外收益,则2022年华润啤酒净利润同比增长达32.8% 。 此外……
陈思廷卖雪花啤酒的“她力量”——记陇南及甘南市场的女老板们
编者按:商场如战场,在快消品的经销商群体里,女性经销商一般没有作为单独形象被社会所关注与研究。但事实上,我们发现这个群体里却存在大量优秀的女性经销商们,她们不仅在残酷的商场上以自己的才华与特点充分展示了“她力量”,还做出了令人惊叹且值得被记录的商业成就。 2023年2月25日到3月1日,「新经销」记者驱车近2000公里,走访了甘肃省内多个县级市场。所以,今天……
陈思延一线有“神灵”：问计于民，问需于民
编者按: 近日,国务院总理李强在第十四届全国人大一次会议上谈到 “拜群众为师”:坐在办公室,碰到的都是问题。下去调研,看到的全是办法,高手在民间,多到基层去调查研究,问计于民,问需于民,向群众学习,拜群众为师,帮助基层解决更多的实际问题。 的确,一线市场是最接近消费者的地方,也是最容易发现问题的地方。在一线市场办法总比困难多,正如刘春雄老师提到的“一线有神灵……
刘春雄