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管理/团队/方法论文章
Management & Methods
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厮杀激烈的果汁市场，乐源如何持续创新突出重围？
当下中国饮品行业持续快速发展,其中果汁品类高速增长,据尼尔森发布的2023年5月快消市场月度洞察报告显示,果汁在线下渠道销售连续两年实现高速增长,2023年4-5月增速为16.2%,保持了疫情开放后销量走高的态势。 然而,就果汁行业而言,持续增长的同时也面临着非常多的挑战。一方面,消费者对于健康饮食的需求越来越高,这促使果汁制造商提供更多的天然、有机、低糖……
青山依旧调研15个市场，看20余名经销商如何优化组织架构？
导语:经营企业,就是经营人心,除了天时、地利等客观因素,人和其实更为关键。作者 丨海游校审 丨勾勾 排版 丨何雯任何一个经销商都要经历由小到大、由弱变强的发展过程,随着品牌的增加、渠道的拓展、团队的壮大,经销商的业务组织架构也要适时进行调整,从而有效降低运营成本,实现销量和利润贡献的最大化,不断地提升经营规模效益。上半年,我给两家品牌商做渠道运营咨询,耗时2……
高级研究员 海游在超 900 亿元的中国植物奶赛道，“老露露”们如何绽放
在国内很多消费赛道进入降温周期的当下,有一条赛道却在逆势升温。据《2020植物蛋白饮料创新趋势》报告显示,2020年我国植物蛋白饮料市场增速高达800%,购买人数上升900%。企查查数据显示,截至目前,中国共有5000+家植物奶相关企业。在这些企业中,网红品牌有Oatly、光合博士、植物标签等,传统巨头如伊利、蒙牛、雀巢、六个核桃、承德露露等也都纷纷入局。但……
林格木从全民参与的“小围裙”计划，看今麦郎的公益新路径
最近抖音会刷到非常多孩子穿着红色的小围裙在家煮面,一件小围裙“红”遍了全网,家长和孩子分享着制作美食的乐趣,成为这个暑假特别有意义的事。我们发现这些视频都来自于新华网和拉面范联合发起的小围裙计划,拉面范在这个暑假给孩子们定制了一项非常有意义的“作业”,而这个活动背后的公益价值和食育意义又赋能了今麦郎品牌力的增长。 拉面范和新华网联合发起“小围裙计划”企业做公……
新经销合伙生意模式下，经销商如何对片区“小老板”绩效考核？
导语:摒弃以包代管思维,正确引导,合作共赢。作者 丨海游 最近给一家槟榔企业做渠道运营优化咨询,对这个行业、品牌商、经销商做了深度调研。就槟榔行业而言,很多品牌商把片区承包给“小老板”这种作业模式在市场“打江山”阶段发挥到了极致,但是打江山难,守江山更难,“小老板”一旦做大了,就需要规范化运营,就要有流程制度支撑,就要有考核约束,否则竞争激烈的今天,如何上的……
高级研究员 海游大包装饮料销量，比去年同期增长200%
导语:饮料之所以能够成为社会经济的缩影,是因为其能反映出时代的微妙变化。作者 丨王庆丰校审 丨勾勾 排版 丨何雯 这个夏天,大包装饮品火了? “这款红茶500毫升的售价是3元,而同款1升的红茶售价是4.5元,多付1.5元就可以增加500毫升,还是挺划算的!” 听完工作人员的介绍后,一位顾客将六瓶1升装的饮品放进了购物车。近期,像这样大瓶饮料的促销场景,在附近……
王庆丰华润怡宝“加速度”，产品、渠道双轮驱动！
7月20日,中国知名包装饮用水企业华润怡宝,交出了最新的成绩单,其2022年业绩逆势增长,引人瞩目。在“双引擎”驱动的战略下,该公司不仅包装饮用水的市场份额创下历史新高,而且新品迭出的饮料业务也正成为新的增长点,不断有菊花茶等新面孔跻身“亿元级单品俱乐部”。业绩增长,跑赢大市 《华润怡宝2022年可持续发展报告》(下称报告)中称,华润怡宝2022年全年包装饮……
新经销“养、扶、活、稳、变”经销商小老板的五字真经铁律！
导语:稳定的小老板团队是确保合伙模式成功的关键作者 丨海游校审 丨勾勾 排版 丨何雯 只有分配权的不断下沉,才能彻底激发基层作业人员的主观能动性,在竞争日益激烈的今天,这也是治标治本的唯一法则。 未来经销商生意一定会无限趋向于合伙制创业模式,而鼓励这部分人离开现有舒适区,参与到创业大军之中,必须是扶上马再送一程,否则很容易半途而废,今天我们聊聊创业团队“小老……
高级研究员 海游90后商二代，70万人口县城，6年时间做到2个亿，他是如何做到的？
导语:如何突破“转型找死,不转等死”的困境,转型之路少踩坑。校审 丨勾勾 排版 丨何雯 在徐州的一个常住人口只有70万的县城,有位经销商以其卓越的业绩引起了人们的关注。他不仅成功代理了近20个知名品牌,如海天、牛栏山、伊利、玛氏、纳爱斯、联合利华、宝洁、云南白药等,还坚持线下渠道的发展。令人难以置信的是,他只用了6年的时间将销售额增长了100倍,并仅在短短一……
新经销三只松鼠跃跃欲试，与翱兰集团合资公司掀开新篇章！预计8月投产！
导语:激烈的竞争下,是供应链的比拼。作者 丨勾勾校审 丨王强 排版 丨何雯在持续建设供应链方面,三只松鼠又有了新动作! 7月6日,三只松鼠与翱兰集团合资成立的翱兰松鼠食品(芜湖)有限公司在安徽无为正式揭牌,双方致力于通过国际化运营及产品加工制造、全渠道经营优势的强强联合,为消费者提供更加优质的产品和服务,预计8月投产。三只松鼠创始人章燎原表示,当前国内市场复……
勾勾疯狂的羊奶，远未到“牛市”
青翎过去几年羊奶的高速增长抬高了市场预期,导致上游产能不断扩张,而下游消费端在过去三年表现平平,难以承接上游大量出货,供需不平衡叠加“价格战”导致降价潮迅速蔓延。 “羊奶粉市场已经迎来了降价潮。”在2023NBM中童孕婴童展·食品展上,国产羊奶从业者李健告诉我们,“短期内杀价难以遏制,今年会是寒冬期。” 羊奶粉在过去多年保持了较高的增速,据社科院数据显示,2……
青翎2023下半年反弹增长的8大领域
2023年是疫情影响消退与经济秩序逐渐归位的一年。上半年,中国宏观经济恢复性增长态势明显,呈现出“触底反弹”的特征。展望下半年,中国经济有望不断改善市场预期,迈向“扩张性增长”。通过分众电梯媒体这个消费风向标我们也能发现,很多行业都已经呈现出了巨大的反弹潜力。其中,有8个领域最有可能在下半年实现逆势突围、反弹增长。健康滋补领域持续攀升医药、医疗器械迎来巨大机……
新经销蕈龙能量获创新品牌奖，植物饮品如何引领品类风潮？
随着健康、绿色消费趋势的崛起,消费场景多元化,消费诉求也愈发细致,越来越多的消费者开始关注产品成分来源、功效,寻求能够赋能身体健康的产品。 因此,成分创新,研发可以赋能健康的产品,正成为食品与大健康产业的发展趋势。 蕈龙能量的推出,为饮料市场的创新发展打开了新的思路。 初心引领 创新力锻造产品硬实力 菌菇,因其五不争的产业优势和低脂低热量的营养优势,近年来受……
新经销系统供应商如何完成企业数字化转型软着陆？
导语:只有了解行业,了解企业,才能“私人定制化”的输出过程和结果作者 丨海游校审 丨勾勾 排版 丨何雯前几天接到一个系统供应商前端销售总监的电话,反馈道:尽管品牌商数字化转型迫在眉睫,但快消品生意越来越难做,几次花费大精力组织的投标,均石沉大海,问题出在哪里?我回复你是否做到了以下三点:一是要了解甲方,不是你能提供什么服务,而是甲方需要什么服务?你不去了解……
高级研究员 海游经销商从夫妻档到百人团队，如何将团队优势最大化？
导语:大多数的“牛人”,并非全才,而谓“专才”。作者 丨海游校审 丨勾勾 排版 丨何雯五六月份,在给某百亿企业做市场调研时,走访了湖南、湖北、广东、陕西、江西部分市场,其中一项调研内容是经销商老板和其职业经理人深度访谈。走访的十余位经销商之中,很多都是企业的前十名客户,年销售额过亿。但曾经的他们却十分弱小,大部分是白手起家,由夫妻档一步一步拼搏到如今上百人的……
高级研究员 海游618喜报不断，百廿青啤如何永葆活力？
导语:企业虽已跨越百年,品牌却永葆青春。作者 丨青山依旧校审 丨王强 排版 丨何雯 2023年,消费复苏,市场回暖,虽然消费者在购买产品时的决策更加理智,但即便如此,中国快消品市场正在恢复正向增长。 在即将过去的618大促中,不少品类都取得了好的销售成绩,这背后是无数品牌的成功。而啤酒行业在经历前几年不稳定的销量下滑后,今年又迎来了新的增长。 啤酒销量的增长……
青山依旧资本清仓式减持，良品铺子下一个增长点在哪里？
导语:产品质量过硬、购物体验好、价格适中才是消费者最重要的考量因素。整理 丨何雯校审 丨王强 排版 丨何雯资本收手 近日,良品铺子发布公告称,高瓴系资本对公司的减持计划时间届满,其通过集中竞价方式累计减持公司股份约224万股,占公司目前总股本的 0.56%,减持总金额约7316.51万元。在良品铺子2020年2月上市之后,高瓴系资本合计持有良品铺子11.67……
新经销最“卷”618，饮料品牌如何在竞争中提升“含金量”？
在内卷的竞争环境下品牌才是最好的价格护城河,而扎堆涌入电梯智能屏的饮料企业凭借新红利赛道,已率先进入了附加值之争!今年的618比往年火药味更浓。以京东、淘宝二者为代表的传统电商平台,同时聚焦低价推出了系列扶持政策,均表示今年是历史上最大投入的一届;快手、小红书、抖音等新电商平台不甘落后,相继推出了自家的补贴与优惠计划。图片来源:天下网商各大平台扶持力度之大……
编辑部代理白象，沃隆等品牌，生意规模过亿，这位85后年轻人如何做好商贸生意的？
导语:洞察消费者变化,生意多元化发展。作者 丨周群校审 丨勾勾 排版 丨何雯这两天,和经销商聊天,谈到了一个很有意思的话题:经销商生意是否具备延续性?经销商给到的答案是肯定的,因为从厂家开会就能看出来,现在入座的很多都是年轻人。无论是创业,还是传承,只要不断有年轻血液加入,说明这门生意还是有延续性的。在筹备「新经销·经销商会员俱乐部」过程中,新经销集中拜访了……
周群从张艺兴的美味探索，看康师傅如何打造品牌生长内生动力！
导语:让安心品质看得见,康师傅抓住年轻消费者有底气!作者 丨桑榆仁校审 丨勾勾 排版 丨何雯一个食品品牌如何获得长久的市场成功?保持好味道、好品质,这是基础,能够赢得不同代际消费者的心,这是关键。 在这方面,行业领军企业康师傅,很有借鉴价值。 近日,康师傅红烧牛肉面代言人张艺兴来到了康师傅杭州工厂,作为广大消费者的“眼替”,以创新趣味微综艺的形式,深入沉浸到……
桑榆仁“铺货量”是否越大越好？如何把握？
有些企业十分强调产品的铺货率和面市率,认为追求100%的铺货率是终端成功的保证。也有一些企业只抓重点终端,反对高铺货率,认为这样做不经济,运作成本太高。我们该如何正确看待铺货率呢?又该如何处理好铺货作业中的几个关系呢? 处理好“网点数量” 与“网点质量”的关系尽管铺货率非常重要,但也要注意处理好“网点数量”与“网点质量”的关系。如果盲目过分地追求铺货率,那么……
新经销3元矿泉水，又卖出一个百亿富豪
水这门生意看似平平无奇,但却很吸金,造就了好几个大富豪,远的有娃哈哈老板宗庆后,近的有农夫山泉老板钟睒睒。鲜为人知的是,天然矿泉水市场老大百岁山的背后,也有一个富豪——被称为“中国包装水之父”的周敬良。 卖水的生意,有一股吸金的魔力。 站在娃哈哈背后,宗庆后几度登上中国首富之位。在农夫山泉上市之前,很少有人知道还有一个叫钟睒睒的人。但是,到现在,钟睒睒依然是……
让商业更具价值超级烟酒店，超级赚钱
由于工作性质,经常出差看市场,获取有效市场信息的一个重要路径就是跟终端老板聊天。经常有终端店老板问我,如何做好烟酒店生意这个话题,今天写一下这个话题跟大家做个分享交流。根据天眼查的数据显示,中国大概有295万家烟酒店,烟酒店的竞争激烈程度跟其他行业一样,除了内卷还是内卷。我经常喜欢说的一句话:“以前是拓荒时代,现在是抢肉时代 ”,都面临着行业的高饱和,都面临……
朱朝阳唐彬森司庆发言：扛住了库存等压力，组织上向华为学习
杨亚飞六一儿童节当天,北京朝阳区汇佳大厦,元气森林在总部大楼举行了公司七周年庆。据了解,这场司庆面向集团全员,从下午三点开始,一直进行到六点才结束。司庆现场,元气森林创始人唐彬森称过去一年是元气森林的“成人之年”,既披露了一些业绩进展,也对过去的问题进行了诚恳反思和梳理。演讲开始,唐彬森先是回顾了元气的起点,称2016年卖了超过2000万元的货,超过了他最初……
杨亚飞