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任文青Andy的文章
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出厂价63，零售价69.9，硬折扣到底抢了谁的生意？
“实话说,给山姆供货后,我对零售的认知真的被颠覆了。”一位山姆的供应商告诉我。他给我举了一个例子。某款商品他们的出厂价是63块,但是山姆的零售价只有69.9块。“这是难以想象的,在传统商超,最起码要卖到一两百。”从这位供应商的表述,我们可以窥见山姆如此火爆的背后,有其强大的供应链支撑的因素。2022年山姆会员店销售额660亿元,门店数42家,平均每家年销售额……
任文青Andy不要进场费、条码费，不做营销——工厂自有品牌崛起！
“找我们代工的品牌卖10块,我们可以卖到6块,产品一模一样。”一个工厂的负责人跟我讲。 他们是一家食品企业,过去一直在为各大知名品牌代工,零食折扣店渠道起来以后,他们看到机会了。各零食店系统已经在陆续上架他们的产品。 “过去我们想都不敢想,时代给我们的机会来了。”他感慨道。 有他这样感受的人不在少数,过去只能干给别人代工的活儿,2023年零食折扣店快速发展……
任文青Andy低价、折扣，零售在变，品牌商怎么办？
2023年,折扣店太火了。 但这真不是一个容易的生意。明明能赚30%的毛利,但我只要20%,还想通过它赚钱。 没办法,消费增量没有了,供给又过剩,只能去做更难的生意。 2023年已是卷到极致的一年,2024年会怎样? 最近一段时间,一直在走访市场。 零食折扣店还会继续增长吗?折扣超市发展如何?哪些人会卷到硬折扣赛道?而这一切,对快消品牌意味着什么? 今天我打……
任文青Andy品牌商主导的渠道分销体系，正在崩塌！
2023年,低价、折扣成为行业主流议题。 最近跟一些朋友交流,谈及当下行业变化,我发现很有意思,同一件事,不同的人看到的是完全不同的东西。 譬如,有人坚信折扣店是零售的未来,就有人觉得这就是昙花一现,不可能长久。 我们说当下行业正在进行一场供应链革命,有人就说,这个...过于夸张,你们是在制造焦虑! 行业在发生什么变化?硬折扣到底是什么?品牌商和经销商,面临……
任文青Andy全域时代下，快消企业的核心竞争力取决于数字化经营能力
导语:全域时代下,快消企业要构建数字化经营能力,抓住结构性增长机会。 近年来,平台电商、O2O、社交电商、直播电商......各种渠道层出不穷,而为了链接更多消费者,只要出现一个新渠道,品牌就会想办法去做覆盖,在此背景下,全域经营成为食饮酒水企业关注的一个核心课题。 在行业和整体消费环境发展较缓的现实下,这个课题变得更加严峻。2022年中国出生人口跌破100……
任文青Andy任文青：硬折扣——重塑未来供应链格局与增长模式
12月6日,首届中国快消品硬折扣大会在郑州盛大开幕。 在12月6日上午主论坛上,新经销COO、《中国零食硬折扣白皮书》主编任文青分享了《硬折扣——重塑未来供应链格局与增长模式》。 以下是演讲重要内容: 新经销每年都会举办两场大会,上半年的中国快消品创新大会,下半年的中国快消品大会,今年我们为什么要组织一场以硬折扣为主题的大会?时间回到今年的10月10日 ,在……
任文青Andy三年2000+店，70%在乡镇，「幸福松鼠」用硬折扣掘金下沉市场
提到零食折扣店,你应该能说出一大串品牌的名字:零食很忙、好想来、零食有鸣、赵一鸣、爱零食... 有一个品牌,3年开了2000+店,从门店数来讲,属于头部阵营。但是它的名字,你可能比较陌生,因为媒体很少提及,创始团队非常低调。 这个品牌就是幸福松鼠。 它现在的2000+门店中,有1000多家是近一年新增,与其他耳熟能详的零食店有所不同,它70%的门店在乡镇……
任文青Andy3年开了100+家仓储折扣店，销售规模10亿，金佰佰是如何做到的？
上周,我去了一趟天津,跟当地的一个折扣零售创始人深入交流。 他们最早从销售临期尾货的商品,进入零售行业,后来转型硬折扣,做仓储折扣店,并逐步摸索出一个可复制的模型。 过去三年多,通过加盟,他们的门店拓展到100+,总销售规模突破10亿。 这段时间跟我交流的朋友很多,有经销商老板,也有传统零售人。 他们说,折扣店是大势所趋,必须正视,眼看生意被人抢走,还不如自……
任文青Andy硬折扣，大幕拉启！
2023年,快消厂商异常艰难,作为行业深度观察者,我们有切身感知。 厂家跟我们讲: “折扣店只关心价格,不重视厂家的整体营销服务,我们迫于业绩压力,不合作也不行!” “整体市场趋势在这,肯定得拥抱,但价盘是大问题,其他品牌是怎么操作的,能否分享一下?” 经销商跟我们讲: “生意直接下降50%,与其让零食折扣店抢走,我自己做行不行?” “现在生存非常艰难,不知……
任文青Andy重磅丨新经销独家发布《中国零食硬折扣白皮书（快消行业洞察2023）》
10月9日,第五届中国快消品大会在深圳正式开幕。 在10月10日上午 举办的「零食与折扣店」 分论坛上,新经销COO,新经销数字化研究院院长、硬折扣行业首席研究专家任文青重磅发布了《中国零食硬折扣白皮书(快消行业洞察2023)》。 以下是演讲要点内容: 过去一段时间新经销团队做了大量的调查、走访和研究,就是为了今天能为行业,为大家呈现这份白皮书——《中国零食……
任文青Andy重磅 | 中国零食硬折扣白皮书（快消行业洞察2023）
最近几个月,通过公众号加我微信的品牌商朋友多了起来。他们大多,都会跟我谈到零食折扣店的话题。“我们一直有通过经销商供货,现在要转为直供,但零食系统要求的价格都低于到岸价,我们发货系统改不了,有哪种方式能搞定?”还有,“区域公司一直在做,量越来越大,但我们现在对这个渠道还不够了解,它们到底是什么模式,会怎样发展,想深入研究研究。”更多的则是类似这样的诉求:“我……
任文青Andy大规模关店，恶性价格战都没出现，零食店还有80-90%的市场空间没打开
上周一,我和谭总进行了一场连线直播。 谭总是谁? 谭志旺,资深消费投资人,有10多年的投资经历。2016到2021他完整地见证了茶饮行业的发展,2017年参与中国生鲜连锁项目的投资,2021年进入零食折扣店赛道。他投过的项目有古茗,谊品、零食舱、奥特乐等等。 为什么邀请他来直播? 最近一段时间,新经销撰写了大量零食硬折扣相关的文章,也连续进行了多场直播,我们……
任文青Andy一家店月赚8万？超级加盟商揭秘，他的零食折扣店生意
校申 丨勾勾 排版 | 张雨薇 “现在北方区县,零食店非常好做,一天流水2-3万之间,一个店月赚6-8万,好的能到10-15万。”听到这些数字,我非常吃惊!什么样的市场,回报能这么丰厚?不是都在说,零食店就是割加盟商韭菜吗?“现在就是红利期。”何总告诉我,他5月底6月初,第一家店开出来,大概花了一个月时间。短短三个月,他已经有了七八家店。他和团队计划,每周新……
任文青Andy全国门店突破3300+，万辰四大零食零售品牌合并命名为「好想来」
2023年9月12日,万辰·零食零售品牌合并媒体发布会在北京举行。 新经销作为行业深度观察媒体受邀出席,见证本次发布会。 发布会上,万辰宣布旗下四大零食连锁品牌好想来、来优品、陆小馋、吖嘀吖嘀,合并命名为「好想来」,并将在此基础上加速品牌形象、市场开拓、运营、数字化、文化等方面的协同与整合。 万辰的品牌合并,是零食硬折扣行业的大事件,会进一步巩固万辰的行业头……
任文青Andy与其被抢走30%的生意，经销商为什么不自己开零食店？
“我考察一段时间了,打算自己去搞零食店,任老师您觉得行不行?”一次活动中,一个经销商老板这样跟我讲。零食店所到之处,动辄导致30-40%的生意下降,与其让别人抢,为什么不自己来做?做低价嘛,我自己本来就是做供应链的,开量贩零食店,应该有优势才对。零食折扣店冲击生意,确实让很多人焦虑,怎么办?有人在观望,有人选择加盟,还有人觉得,不如自己下场去开零食店。经销商……
任文青Andy零食店抢走30%的生意，20万经销商遭遇“生死时速”！
6月份,一天中午,有个朋友申请加我的微信。通过之后,屏幕上很快蹦出一段文字:“现在经销商生存非常艰难,特别是我们做大品牌的,感觉做不下去了,希望能指导一下,我们如何坚守,走出困境。”我很好奇——什么人,上来就发这样一段话?于是和他聊了起来。原来他是湖北一个县级市的经销商,主营休食品类,代理乐事、阿尔卑斯、盐津铺子、喜之郎等一线品牌。60-70%的生意都来自商……
任文青Andy零食店很忙，快消厂商很慌！
“现在主动来谈合作的很多,包括一线头部品牌,而且都是大老板带上他们的财务总监,销售总监过来没有用,这最终涉及核算成本的问题。”谈到上游厂商,一位零食折扣店品牌创始人如此说道。 2017年,零食很忙出现在湖南一些城市的街头。 “低价卖零食,这能是好生意?” “一阵风而已!” 很多人不看好,包括上游的快消品牌们。 但市场就是这样,消费者才是真正拥有决定权的玩家……
任文青Andy新经销游学：传统经销商转型B2b供应链，从0到1起盘实战路径
导语:经销商不能延迟、退却,需要更往前走一步,必须为自己赢得生存空间。作者 丨任文青Andy校审 丨勾勾 排版 丨张雨薇上周,我去了一趟唐山,跟当地的一个经销商老板深入交流。他2011年入行商贸生意成为乳品经销商,做商超和流通小店的业务。2019年底他上线了本地供应链平台,开始将业务重心放在小店上。过去3年,他不断调整试错,终于摸索出一条传统经销商,转型本地……
任文青Andy「爱零食」控股成都本地品牌，量贩零食开启兼并整合模式
导语:未来量贩零食行业格局将迎来新变数。作者 丨任文青Andy校审 丨勾勾 排版 丨张雨薇2023年8月9日,总部位于长沙的量贩零食店连锁品牌「爱零食」,宣布控股成都本地量贩零食连锁品牌「恐龙和泰迪」。至此「爱零食」在成都门店数达到300+,四川省门店数达350+,成为四川本地量贩零食店第二品牌。就在同一日,「零食很忙」宣布战略投资恰货铺子数千万元,双方将携……
任文青Andy零食硬折扣的真正战场
格局与趋势 首先我们讲讲这个行业的格局与趋势。当下有三个趋势需要关注:趋势一:南方核心城市基本完成覆盖,现在正处于彼此交叉攻占阶段。趋势二:头部玩家正加速进军北方市场。趋势三:年底前北方门店模型的验证完成,决定下一步行业拓展动向。 具体展开之前,先说下主要玩家的情况。上一篇文章我们讲到:如果简单划分,2010-2017算是零食硬折扣的萌芽期;2017-202……
任文青Andy量贩零食店，爆了！
导语:硬折扣,并不是什么新鲜的模式。作者 丨任文青Andy校审 丨勾勾 排版 丨何雯量贩零食,这个听起来有点怪怪的名字,去年以来突然变得火热起来。有人说这是近两年消费领域,为数不多的10倍数增长的赛道。听到“赛道”这个词,你就知道,这是被资本看上了。是的。如今在各地,尤其是南方省份的城市社区,乃至乡镇街道,火速冒出的各个品牌的量贩零食店,与资本的推动不无关系……
任文青Andy经销商，站着把钱赚了！
导语:谁拥有稀缺资源,谁就有选择权。作者 丨任文青Andy校审 丨勾勾 排版 丨何雯 上个月拜访了一个经销商。一直以来,她都把代理的品牌当作全部的事业,市场做得非常好。然而去年以来,厂家调整政策,要把她变为仓储配送商。她的生意立马生变:被迫签订各种不平等条约,业务团队拱手让人,净利也从6个点急速下降到2个点。 她说过去以为自己是品牌的合作伙伴,现在才发现,是……
任文青Andy深度 | 从8亿到85亿：东鹏饮料狂飙背后的数字化密码与行业启示
导语:“我们要找到一个安全、有效的触达消费者的促销方式。”作者 丨任文青Andy校审 丨王强 排版 丨何雯前 言 2021年,中国能量饮料行业的排名变了。按吨位计算,东鹏首次超越红牛成为中国能量饮料第一品牌。 2022年东鹏饮料实现营业收入85.05亿元,根据尼尔森的数据,东鹏在中国能量饮料市场的销售额占比由23.4%上升至26.62%,排名第二。销售量占比……
任文青Andy量贩零食店跑马圈地，经销商进退维谷，价格战一触即发？
导语:同业竞争迟早会来,行业洗牌不可避免。作者 丨任文青Andy校审 丨王强 排版 丨何雯“下午就带厂家的领导去零食店的总部,看能不能讨论出解决方案。”上周走访市场,说到当下爆火的量贩零食店,一位经销商老板如此对我说道。她说的是价格问题。量贩零食店主打低价,这冲击了部分品牌的价盘,冲突不可避免。这位经销商对我说:量贩零食店结款很好,相对于其他渠道,不需要陈列……
任文青Andy