5月28日20:00,由**中国饮料行业渠道增长赋能平台——品饮汇举办的“星辰万物·2024品饮汇全国品牌升级发布会”在线上重磅开启,本场发布会共计吸引了5万多人在线观看。*****在发布会上,品饮汇创始人希姐*分析了饮料产业现状、品牌商toB、toC的痛点以及市场发展趋势 ,并结合品饮汇平台的产业创新势能与资源链接优势,系统性地提出了“造星计划”,旨在从渠道端、市场端重塑产业价值,并从方法论、实战论出发优化提升渠道运作效率,助力品牌商、渠道商实现渠道增长、市场破局。 寻找缝隙市场 探索市场增长之道 纵观当前,饮品行业面对市场持续升级趋势,为产业带来新机遇同时,也提出了更多的挑战——电商直播风潮袭来,“人货场”边界被打破,销售通路进一步扁平化;消费主权意识提升,品牌去中心化、渠道碎片化趋势加剧,品牌营销难度提升;行业竞争内卷、消费低迷,使得动销成本和难度加大,让厂商在市场运营上如履薄冰、杯弓蛇影...... 同时,随着成熟品类的运营空间越来越小,新兴品类的红利周期也越来越短,这对厂商的运营能力、创新能力,提出了更精细化、更专业化的要求。如何改善、解决产业链服务中过程中的“成本”与“效率”问题,是整个产业端发展面临的新时代挑战。 对此,希姐明确提出:“饮料行业的产业链条在升级,消费者的消费习惯也在变化,我们饮品人必须在挑战中寻找机遇。虽然饮料市场的品牌集中度非常高,**几乎每个主流品类都有龙头企业盘踞,规模化竞争优势明显。但仍然出现了很多缝隙市场、细分市场,值得我们去关注、去把握。”*****因此,不断扩增的细分品类、创新产品为满足消费者个性化需求提供了可能。 长尾理论表明,即便在细分市场中,每一种利基产品也有其纵深市场。希姐认为,这就为长尾产品的存在必要性与前景做出了注解——“我们不能一直陷入规模化竞争的绞肉机中,我们应该比行业领先者、追随者有所不同,以更专业的市场视角、更深刻的消费洞察,以及对人性更精准的理解,去捕捉到缝隙市场机会,并努力建立壁垒。”营销大师菲利普·科特勒指出,在一个竞争性市场中,总是存在一定数量的市场缝隙者,它们的战略应该更聚焦、更深入,其核心思想是“在市场中找到一个缝隙,然后在缝隙中做大市场”。**“因此我们认为通过整合新技术,饮料企业可以在不断变化的市场环境中找到新的市场增长点,拓展新市场;通过优化渠道运营,实现高效赋能销售,提升经营效率,形成竞争护城河。”* 希姐总结。 “造星计划” 品饮汇要做什么? 要突破创新的时候,我们需要向外寻找新的空间和路径,因为“用旧地图到不了新大陆”。希姐认为,在这个优胜劣汰的市场新周期,饮料企业唯有找到“新质生产力”,以创新驱动产业生态,激活每一个生产要素的创新势能,才是厂商在新周期内的增长之道。 因此,对于企业而言,需要拥有一种能力,连接上下游的合作伙伴,连接相关产业的合作伙伴,还需要和其他产业、资本、顾客组合在一个价值网络中,相互兼容、相互补益,从而碰撞出创新的火花,构建起饮料产业的创新生态网。品饮汇如今正在构建的也正是一张助力企业创新发展的“生态网”——为了助力饮料企业高速发展,品饮汇结合自身深耕饮品行业12年的从业经验 、累计服务超5000+饮料企业、超100000+经销商的商务资源沉淀,为企业实现高质量发展插上腾飞的翅膀。 基于此,品饮汇精心打造的“造星计划”战略应运而生。造星计划以“寻星行动”、“星轨行动”和“星芒行动”三大战略行动展开,并围绕“精准匹配”、“全域推广”、“高效动销”三大支点,拓展出“N”个重点动作,**从招商、传播、品宣、动销等多个环节加强赋能支持,助力厂商获得可持续、高质量的发展势能,找到穿越新周期、拓展新增量的驱动力。具体而言,在“寻星行动”中,品饮汇将会在其资源库里的5000家饮料品牌中去甄选出“明日之星”,利用品饮汇的资源链接优势赋能品牌音量与渠道的全面增长。希姐表示,“明日之星”的评选将从该品类在线上线下的销量增长率、市场活跃度、产品力、差异化表现,以及企业实力评估等多纬度展开,为市场筛选到真正有创新价值、有增长潜力、有运作空间的优质产品。 与此同时,品饮汇还将在渠道端通过特定的标准,在每个区域市场内寻找五名“渠道之星”,也就是明星经销商。首先,明星经销商要具备5年以上的饮料核心渠道运营能力;其次明星经销商需要具有年销售额达到亿级体量,或者单品销售额达到千万级体量的实力。在“星轨行动”中,将通过品饮汇的媒体矩阵以及全年的系列主题活动,去实现精准匹配、全域推广的目的。目前品饮汇已经构建起了《希姐说饮料》、《品饮汇观察》、《品饮汇严选商城》、《小玥儿喝什么》《365星品指南针》等新媒体矩阵,** 并通过持续性的专业内容输出与精准专业人群触达,在“F2B2b2C”产业链条中展现出了深度影响力与专业公信力。同时还以“品饮汇饮品主题展”、“全国饮料渠道增长赋能大会”、“中饮超级路演秀”等线下活动方式作为专业流量出口,形成“引商、招商、扶商”的渠道流量闭环管理,持续为品牌商赋能,为厂商之间搭起了一座专业、高效、务实的沟通桥梁,助力厂家、经销商提升市场影响力、实现渠道增长。 而在“星芒计划”中,则侧重对品牌商在经营管理和产品动销环节进行高效赋能,真正实现“品效合一”。希姐表示,“品饮汇还将针对不同品牌的发展特性,制定如1V1陪跑、区域会战、品牌商学院等不同形式的策略,对企业的经营管理、市场动销、渠道运营、团队组织等重点纬度进行强化赋能,为饮料产业打造出新锐黑马力量。” 造星计划,郑州首航! 据了解,品饮汇首轮“造星计划”将从郑州开启——6月12日-15日,“造星计划·豫见增长 2024全国饮料渠道增长赋能大会”将盛大启动! 2024全国饮料行业渠道增长赋能大会由品饮汇、新经略、终端商战、星饮力研习社联合发起主办,每场甄选明星品牌10+家、明星经销商200+家参会,大会特别策划《渠道增长论坛》、《大商之道经销商赋能课程》、《增长之道企业赋能课程》、《品牌之星》、《渠道之星》五大活动,旨在搭中国饮料行业渠道增长赋能平台,帮助明星品牌与明星渠道精准匹配、渠道动销、全域推广,共同实现渠道全面增长。品饮汇深信:**只有秉承“懂行业、多功能、深维度、链资源、广赋能”的创新价值理念,才是让“造星计划”真正焕发光彩的核心价值。**2024年6月12日,品饮汇约您相约郑州 ,一起见证“造星计划”的光辉与魅力!