目前市场上不是缺产品,而是缺能超级动销的超级产品。再加上今年疫情的特殊情况,目前经销商对超级产品的渴望可谓望眼欲穿。终端店老板是没有义务帮你推销产品的,所以经销商要选择能动销的产品就是经营成功的一半。 这场疫情给我们带来的启示是:要提高极端情况下的经营抗风险能力。 经销商选品最关心这四个问题:
1. 产品卖给谁?在哪里卖?2. 能否快速动销?3. 市场容量有多大?4. 经营利润的多少?对自己的经营有什么样的帮助? 今天就这四个问题给全国的经销商分析一下乐肴居米汉堡的营销逻辑,了解乐肴居是如何解决经销商的四大痛点的? 痛点一:解决产品卖给谁的问题---锁定目标消费者 很多经销商在选择产品的时候,对目标消费者很迷茫,认为自己的产品适合所有的人,也适合所有的场景,从铺货到推广没有精准定位,结果人力、物力、财力投入之后换来的是满仓的过期货,市场反馈一片狼藉。乐肴居帮助经销商聚焦资源,精准锁定目标消费者,大大降低了经销商经营的风险性。 现在人们的工作、生活节奏越来越快,尤其是早上的时光,成为一天中最宝贵最紧迫的时段。好好吃一顿有营养、高品质的早餐几乎成为奢求。上班一族无论是在家烹制早餐,还是出门购买早餐,对于时间的要求都是第一位的。大多数人不愿花费太长时间排队和等待。 乐肴居米汉堡精准定位目标消费者: 1. 25-40岁宝妈:买回家当小朋友早餐;2. 学生:中小学乃至高校,学生一族快速补充能量;3. 上班族:提供给上班族,下午茶,或者夜宵; 目标消费者的集散地就是目标渠道和场景,因此乐肴居米汉堡的渠道锁定:社区便利店、校园渠道、写字楼以及周边便利早餐系统。经销商选品后便可以聚焦资源、有的放矢。 痛点二:解决产品如何动销的问题---高品质+高流量+高竞争力 对于经销商而言,最最担心的是货发到仓库了,也铺下去了,动销很慢,一方面得罪了终端客情,影响后期的合作,另一方面产品不得不回收,损失惨重,什么样的产品才具备动销力呢?乐肴居从以下三个方面为经销商保驾护航。 1. 高品质:“米好料足酱汁多,米汉堡就选乐肴居!” 米好:据悉,为了彰显产品品质,乐肴居米汉堡选用出产于北纬45°黄金产区的黑龙江五常大米。相比一年两季甚至三季的南方大米,五常大米一年只产出一季,超长的生长周期和充足的阳光照射,让五常大米香味浓郁、软糯适中,也因此,五常大米能够上榜《舌尖上的中国2》,成为中国优质大米的标志性产品。 料足:而对于米汉堡馅料的选择,乐肴居使用大片鸡肉、卤肉、炒蛋等食材入馅,让消费者每一口都能感受到真实的食材味道。 酱汁多:根据乐肴居米汉堡的产品设计,每一个米汉堡,都会淋上浓郁充沛的酱汁,不同风味的酱汁与所搭配的大片鸡肉(或卤肉、炒蛋)有机融合,与米饼形成完美的米汉堡产品,给消费者带来丰富的味蕾体验。 2. 高流量:明星直播带货,提高获客量的同时增加产品复购率。 4月16日晚8点,著名节目主持人李湘出现在天猫平台直播间,在130多万名粉丝面前大口试吃一款“米汉堡”美食。“中间是鸡排!哇,太好吃啦!这米好好吃啊!这是《舌尖上的中国2》上推荐的五常大米哦!” 晶莹软糯的白米、大片的鸡排卤肉、浓郁充沛的酱汁,只看画面就让人垂涎欲滴!再加上“资深吃货”李湘的试吃,马上触动了镜头前粉丝的味蕾。直播开始仅仅5分钟,商家限量销售的2000单米汉堡就被抢购一空! 3. 高竞争力:超级销量+心智占领,双管齐下提高品类竞争力。 首先就目前而言,乐肴居米汉堡在C端线上淘宝连续三年,以及B端线下米汉堡品类各品牌中出货量遥遥领先,产品品质(风味、口感)冠绝同品类产品。 乐肴居坚守产品高品质,只为满足消费者越来越挑剔的味觉需求,近三年全网销量增长迅猛,在各个品牌的同类产品中脱颖而出,在消费者的心智里形成了良好的口碑,好评如潮、赞不绝口。与此同时终端市场品牌力逐渐加强,很多售点出现了一“堡”难求的局面。 其次:当下防疫已经进入常态化,对消费者而言“0接触更安心”才是关键点,乐肴居米汉堡有PP托盒,全程手不接触食材,让消费者更安心,大大增强了其在早餐市场以及所有时段的快捷便利、营养健康、饱腹感强的餐食需求中非同品类产品的替代能力。 痛点三:解决经销商如何赚钱的问题---蓝海品类+市场支持+经营优化 今年这种特殊情况,经销商经营产品最希望的是低风险获利,低风险就意味着小规模投资,获利就意味着市场竞争不要太惨烈,厂家给予支持,乐肴居从以下三个方面来满足经销商的需求。 1. 品类蓝海市场: 首先是差异化的产品,相比于汤圆、水饺这类速冻产品,在竞争层面,已经是红海市场,相信经销商都了解,在卖场促销中,常见到某头部品牌水饺1KG零售价只有十元左右,几乎在负毛利运作,竞争之惨烈可想而知,经销商获利之难也可想而知。 但米制品的市场是蓝海,品类兴起正处于风口阶段,无论是销量空间还是利润空间,增长潜力都非常大,乐肴居作为米汉堡品类的领导品牌,对于经销商而言既可以增量,又可以增润。其次,米汉堡品类本身,大米符合国人的口味,加之所选风味更是国人最熟悉的味道,就消费者而言具备极强的代入感。 2. 市场支持: 厂家对市场投放蒸饭柜的设备,分为两种,一次性蒸制60粒和120粒的机器,帮助终端销售。 3. 经营优化: 就终端售点而言,乐肴居米汉堡入门门槛低,投资小见效快,场景操作简单(只要有微波炉,就能卖)。就冻品经销商而言,乐肴居米汉堡可以作为渠道补充产品优化经销商的产品结构和配送体系,提高渠道效益,增加利润产出。 痛点四:解决经销商渠道扩充的问题---线下渠道+线上渠道 疫情期间,道路封锁,线下渠道几乎瘫痪,生鲜蔬菜、米面粮油、方便速食产品的到家业务和线上业务受到了全国品牌商和经销商的追捧,也让传统经销商看到了开发线上渠道的必要性,但苦于传统经销商产品属性的局限性,只能按部就班。 作为方便速食产品的乐肴居米汉堡几乎满足了消费者对于早餐所有的期待。乐肴居米汉堡使用PP材质手拉托盒包装,无需解冻,可直接微波加热(2分30秒即可),充分满足家庭消费的需求; 便捷式的单个米汉堡包装,有利于高效大量出品,能够满足全时段售卖的终端消费者,其实不光早餐,几乎所有时段的快捷便利、营养健康、饱腹感强的餐食需求,乐肴居米汉堡统统都适用,充分满足线下渠道的需求。 因此,对于经销商而言,乐肴居米汉堡不仅仅是一款利润产品,更是一款打通线下线上渠道的产品,不但能够满足学校、公司食堂、大型社区附近的便利店、写字楼周边的超市等线下渠道,更适合社区团购平台、饿了么、美团等外卖平台等百搭式的售卖场景、以及到家业务涉及的家庭和个人的早餐消费需求。同时具备线下线上属性,让经销商渠道丰满,经营如虎添翼。 乐肴居米汉堡 全国招商火爆开启! 爆料一经采用将支付400-2000元