零食折扣店经过这几年的迅猛发展,店型、模式迎来新一轮的创新与迭代。行业头部品牌之一万辰集团旗下来优品宣布正式进军全品类硬折扣超市领域。12月21日,万辰集团来优品省钱超市发布会在合肥隆重举办! 「新经销」作为行业深度观察媒体受邀出席,见证本次发布会。发布会上,来优品以**“超市新构想,来优品首创”** 为主题,携全新构想登场。在资深行业媒体、亚洲头部咨询公司华与华、来优品加盟商代表的共同见证下,万辰集团好想来品牌零售合伙人周鹏,公布超市新构想——来优品省钱超市 ,并隆重揭幕来优品省钱超市门店模型。此次万辰来优品开设省钱超市事件,会进一步巩固万辰的行业头部地位,同时也将推动整个硬折扣领域加速整合。折扣经济逆势增长 零食折扣店→全品类折扣超市 短短几年时间,国内折扣经济逆势增长。 折扣经济之下的零食折扣店,从最初的不被看好、被厂家排斥,到如今遍布全国各地,各方握手言和,经历了多次蜕变。原本期待看到零食店品牌间激烈竞争、两败俱伤的旁观者,却等来了强强联手,扩大竞争领域,将业务拓展至硬折扣超市行业。在零食折扣店全国遍地开花的同一时期,全品类折扣店也在韧性发展,很多区域出现了一些小有名气的全品类折扣店。 全品类折扣店的空白市场庞大。 受折扣经济冲击,大量线下商超开始走下坡路,商超所售商品的品类丰富度远超零食店,大量的市场需要品类更全的全品类折扣超市来承接。 且目前零食店主要消费群体仍然是年轻人,其他年龄段的消费者也有对折扣商品的需求,未被满足。 市场对全品类折扣超市的需求日益增长。于是,同为折扣业态的零食店们,瞄准了向全品类折扣超市的模式进行新一轮发展。 来优品省钱超市 品牌三角形发布 12月21日,万辰集团来优品省钱超市发布会上,预告了来优品首家超级店——合肥武里山天街店,将于1月10日盛大开业。 发布会上,周鹏先生分享了来优品做省钱超市的原因、省钱超市的发展策略、省钱超市的门店形象。 同时,还由上海华与华营销咨询有限公司项目总监何天鑫发表以“超级符号 零售创新” 为主题的分享。 通过华与华品牌三角形理念,从产品结构、话语体系、符号系统 3个维度建立来优品省钱超市的品牌三角形,打造来优品省钱超市的超级符号、超级门店!发布会最后的媒体问答环节,来优品团队针对现场媒体和加盟商的提问一一做出解答。其中有媒体提问到:“我们看到省钱超市是比较令人欣喜的方向突破,那在做这个版块中,我们重点发力哪些品类呢?”来优品供应链负责人陈宪珍先生做出以下回复,他表示,来优品省钱超市的品类规划分为三大模块。
- 第一模块 ****以零食为基础核心,不断优化产品结构,保持零食品类市场优势。
- 第二模块 针对民生必需品,规划了三个磁石品类,源头厂家产地直供,依靠集团强大供应链优势,降低成本,让利消费者,真正做到为其省钱。
- 第三模块 自有品牌开发,将会是接下来重点战略之一。目标溯源厂家产地,将产品的品质,价格做到极致,满足消费者生活所需。在未来,将陆续会有来优品自有品牌的问世,以及“超值”、“超省”两系列的商品,让消费者实现“花的少买的好”!来优品为什么选择做省钱超市? 为什么做省钱超市?在发布会上,万辰集团好想来品牌零售合伙人周鹏给出了明确答案。他表明,在新的经济形势下,“省钱 ”是消费者和投资者的共同需求。 消费者的需求是回归产品,而加盟商的需求是**“少投多赚 持续盈利”** , 在这样的供需及行业现状下,来优品从人群收入金字塔模型分析得出,山姆、costco聚焦20%的中产阶级生意,而80%的大众市场仍然存在供给空白,这是一个广受需要而尚未解决的问题,也是企业机会。为了填补空白市场,来优品团队历经2年,日日不断修内功,整个项目组走遍大半个中国及亚洲、欧洲的消费零售市场,最终形成来优品省钱超市的新构想!「新经销」认为,此次万辰来优品开设省钱超市事件,很有可能会推动行业进入新的篇章。 折扣超市是多品类、多品牌运作,并且一旦跨区域,就会面临中国各地区需求的差异性,无法像零食店集中一个品类,放大规模优势,折扣超市烧钱补贴成为常态。说到底,折扣超市想要快速发展、赚钱,需要规模化支撑。 万辰自去年宣布,旗下四大零食连锁品牌合并发展后,成为行业头部品牌之一。如今,不管是人力、货品资源还是店铺位置都有规模优势,是中小品牌无法比拟的。比如,现在行业竞争激烈,好位置、好店铺是稀缺的,而万辰的门店已经覆盖了29个省、直辖市、自治区(数据截止到2024年11月),有门店基础资源。再比如,目前,大多数折扣超市的货品来源仍然依赖于品牌商、经销商等多样化渠道,这导致它们在某些商品的采购价格上难以获得优势。相比之下,零食店的发展已经进入下一阶段,头部零食店很容易跳过中间商直采,万辰有规模化采购的基础。万辰凭借规模化的优势进军全品类折扣超市,将进一步加速中国零售行业的变革。 【新秩序·共生】 第十届中国快消品创新大会 时间:2025年3月17日-19日 地点:中国·成都