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即时零售如何改变门店、平台与供应链？
追踪闪电仓、前置仓、折扣店、商超调改和本地生活平台，分析新零售业态的效率与边界。
相关研究与分析
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一线城市元旦消费回暖明显，这四个现象值得关注
潘玉明2023年大幕新启:元旦休三天,烟花放漫天,要么在夜晚、要么在心间。大众消费心理从犹豫困局中慢慢走出,迎来洒脱的2023年元旦假期。从消费市场表现看,并没有部分人士预估的因为次生灾害转换成消费静默,从公示数据和监测的样本变化看,消费总体在平稳回升,年轻群体为主导的大众消费信心在快速回归。消费回升的5个特点第一、一线城市消费回暖明显,部分商场客流、销售同……
联商网编辑部盒马究竟想打造一个怎样的会员店？
“直到今天,在国内唯一能看到有点端倪的会员店,就是盒马的X会员店。”生鲜传奇创始人王卫称。 在王卫看来,尽管会员店的形式多种多样,但其核心仍是商品——即商品的开发和商品效率的管理。 经过近18个月的纠结与打磨,盒马正在露出“野心”,在会员店上提早感受到了消费遇冷以来的新暖风。 即便在今年疫情对商业影响颇大的情况下,盒马X会员店的业绩增长依然强劲,销售额同比增……
十里2022，社区团购的突进和分化
回望社区团购的2022,如电影剧情一般起伏跌宕,资本团的关停并转与地方团的复苏重启,构成了社区团购的一体两面,巨大的反差背后,是社区团购的新一轮大洗牌,新王自边缘崛起,旧王从塔尖滑落,赛道的分化与重构从未停息,复盘2022社区团购,我们从6个关键角色说起。 资本团:关停并转,优化提效美团优选:战略升级「明日达超市」 10月12日,美团优选战略升级为“明日达超……
黄腾飞沃尔玛拓宽存量新赛道
沃尔玛开辟新赛道 防疫政策逐步放松,市场预期消费板块复苏可待。进入下半年,告别了过去的悲观情绪,各大商超零售的业绩都逐渐回暖。回望过去三年,零售企业笼罩在疫情的阴影下。不少超市、大卖场等业态纷纷调整,围绕转型做了诸多尝试。比如,从大店逐步向小型社区店探索,再到开展到店+到家、零售+餐饮等,但目前看,这些转型实践虽有效果,却并未完全有效解决当前超市业态面临的“……
十里告别2022， 2023【新新.向荣】，第三届跨年直播就在今晚！
12月26日,国家卫健委公布,“新型冠状病毒肺炎更名为新型冠状病毒感染”,“取消新冠病毒乙类甲管政策”。仅仅三年,换了人间。站在2023年辞旧迎新的路口,我们可能会无比怀念2019年之前的世界。往者已矣,我们知道一切不会重来。即将过去的2022年,我们很难。很多品牌管理者和经销商老板都说,从来没有这么难,仅仅是为了活下来,2022年就已经拼尽了全力。每一个活……
新经销团店分化，南北两派有何异同
黄腾飞作为2022当之无愧的热门赛道,团店的历经一年的突进与分化,逐步形成了不同派系,北派以石家庄小许到家为代表,南派以南京果丰嘉为代表,还有诞生于中原的美邻淘,可以视为在北派团店基础上,升级而来的赋能型团店。我们以小许到家、果丰嘉及美邻淘为代表性案例,拆解剖析南北团店异同。南北两派现状 小许到家,2018年11月在石家庄成立,基于“实体店+私域流量池”的经……
黄腾飞2022年，超市行业的跌宕起伏
不知不觉,2022年已然进入尾声。回首这一年来,实体零售在最复杂、最困难的形势下,经受了最严峻的冲击和挑战。尤其是超市业态,更是深陷周期性低谷,行业充满着不确定性。超市企业普遍出现业绩承压,进而不得不进行战略收缩、关店止损以及重大人事调整,部分企业甚至遭遇资本减持。与此同时,一些上市企业基于战略转型需要,出现了主动剥离零售业务的“腾笼换鸟”之举......在……
联商网编辑部扎根本地社区，百万夫妻店正在驶入“快车道”
社区商业方兴未艾,夫妻店如何将苦生意变成好生意? 在广袤的中国土地上,无论是商业发达的一二线城市,还是消费力偏弱的乡镇和农村,只要有人居住的地方,你总能发现那么一家规模较小的食品杂货店、小百货店,这便是夫妻老婆店。 用“麻雀虽小五脏俱全”来形容它们再合适不过了,夫妻老婆店通常门店面积不到50平方米,可销售的都是适应周边居民收入水平、消费档次和生活习惯的高频刚……
博雅春节销售，抓住卖场贡献最大的四个磁石点
今年春节销售会更好吗?有的担心遭遇阳性感染高峰期,有的则对销售高峰保持乐观,对此,我们的建议是:生鲜、刚需品类要采取激进备战,标品、礼盒等节庆商品早做主推,保守囤货。 从全国范围看,2023年春节,零售业面临的“机会”要远大于“不确定性”,企业唯一需要考虑的是,要在哪些主推品类、单品上下功夫。 采购选定、备好对的商品,营运则要在卖场将这些好的商品充分展示给顾……
新经销如何做好即时零售这门生意？
陈维龙即时零售的需求不可阻挡 从宏观数据来看,根据招商证券的报告,2020年,即时零售增速是34%,远超实物电商和社会零售增速。即时零售正在飞速增长,O2O市场中到家份额在不断提升。 从微观个体的感受来看,近几年消费者对即时性的要求越来越高,很多原先可能消失的“一过性”需求,比如突然想喝冰可乐、半夜需要猫砂等,都可以通过外卖平台实现,在需求端为门店提供了新的……
陈维龙实体店如何在电商的围剿下成功突围？
我们面临的现状 1、电商一家独大,而且占据着绝对的垄断优势 2021年中国的社会消费品零售总额是44万亿,电商企业的市场份额是25%,大约是11万亿的规模,而且主要集中于阿里、京东、拼多多、美团、抖音等几大头部电商的手中。 目前在全球其它任何国家中,市场排名第一的都是实体零售企业,但唯有在中国,排名第一的是电商,排名第二的仍然是电商、排名第三、第四、第五的仍……
联商网编辑部便利店的“三大样板”
在零售诸多业态中,便利店算是被新冠疫情影响相对较小的业态。 纵观过往几年的,便利店的市场规模和密度都在保持一个上升的态势,除了在一线城市继续进行规模扩张,便利店的“开店潮”也开始涌入了二三线城市。 疫情管控放开后,便利店业态也将迎来新一轮的“跑马圈地”。 毕马威中国审计合伙人孙文举表示,从全球其他国家的情况来看,全球范围内便利店的市场规模,已经是恢复到了……
晴天谁是中国便利店第一城？
便利店就是人间烟火 做饭临时没有油盐酱醋,下楼就可以买到;晚上散步累了,拐个弯就可以买瓶水喝;深夜肚子饿了,马上就可吃到三明治。 但一个冷知识是,中国城市便利店发展指数榜单前三的城市,都不是一线城市。 △ 厦门国际会展中心内的便利店,售卖诸多热食 中国连锁经营协会供图今年9月,中国连锁经营协会发布“2022中国城市便利店发展指数”,厦门、太原、东莞便利店发展……
陈熊海会员制仓储巨头Costco的经营哲学和22组核心数据
美国Costco是全球第三大零售商,市值2360亿美元;会员制仓储店鼻祖,付费会员数超1.07亿,续费率85%+;1.3万平的卖场、SKU控制在3700以内、极致的运营成本控制、自有品牌率28%;单店月坪效1150美元;毛利率控制在14%以内,净利率控制在2%以内。净利润几乎等同于会员费收入......技术和表象底下,看到两个点:诚意。站在用户的立场而非博弈……
新经销多家供应商撤离商超，转战社区团购、直播等新渠道；商超到了重构供应链的关键节点！
一家水产品批发为主的商贸公司总经理李明在采访中向龙商网&超市周刊透露,此前公司曾为超50余家商超企业供货,但后来合作企业仅剩10余家,取而代之的是将业务重心转移至社区团购、垂直电商和直播带货等新渠道。事实上,撤离商超的供应商何止李明一家,龙商网&超市周刊调查发现,近年来陆续有供应商放弃商超或降低所占权重,进而转投其他新兴渠道,并且愈演愈烈。比如近期某水蜜桃供……
龙商网疫情后时代，关于对增长的思考
导语:中国的消费品市场已经从渠道+品牌驱动,进入到品牌+产品驱动时代。 随着疫情的放开,很多企业在制定明年的战略规划的时候,都提出了比较激进的增长目标,一方面是来自于疫情管控的放开,另外一方面,也是三年的疫情,很多企业确实需要一个比较高的增长来提振信心。可是,和不少企业的老板聊的时候,大家都有一个共识,中国的消费品市场,经历过疫情之后,已经不是疫情放开前原来……
赵波兴盛推出「堡垒计划」
自今年八月开始,兴盛优选已经陆续撤出山西、江苏、浙江、河北、安徽、河南等地,经过两轮的市场收缩之后,仅保留几个拳头省份维持区域化经营,大有退化为最大地方团的态势。降本增效的余音一直萦绕至今,社区电商四进三的格局也已基本成型。首德出击 作为“老三团”中至今仍顽强存活的“独苗”,兴盛曾经是有自己的看家本领的。2017年兴盛优选依托实体连锁店芙蓉兴盛以及夫妻老婆店……
孟祥飞即时物流：不确定环境下，给消费者一个为“确定性”买单的理由
零售是社会经济发展过程中变化最多的产业之一。 在中国,线下零售业经历了从供销社、国营百货、商场到今天购物中心和连锁便利店、夫妻店等多种业态并驾齐驱的嬗变。 更剧烈的变革发生在线上,如果说今天的淘宝、京东等综合电商平台和众多直播电商代表了“纯线上零售”的终极形态,随着线上流量红利逐步枯竭,近年快速崛起的即时零售,则代表了电商平台向实体零售投石问路、线上线下深度……
路言门店收缩，客流下降，仓储会员店会成为传统商超的救命稻草吗？
导语:看起来火爆的仓储会员店赛道,想要做好却并不容易。 仓储会员店再迎重量级玩家!近日,大润发入局仓储会员店的消息占据各大零售行业媒体头条。作为曾经中国“连锁超市之王”,大润发入局仓储店的意义和影响不可谓不重大。这不仅表明传统商超企业在新的时代环境、消费环境下,已经遭遇增长瓶颈,也向行业内众多“跟随者”传递出一个信号:仓储会员店或将成为传统商超卖场转型的重要……
刘少德高负债模式失灵，步步高连锁走到崩盘边缘
导语:传统大型商超正在经历一场深度变革。 12月14日,步步高商业连锁股份有限公司(以下简称“步步高”)发布公告称,公司战略将做重大调整。内容主要包括两方面:一是超市业态自2022年四季度起,关停并从四川市场全面退出,江西市场大幅收缩至新余、萍乡、宜春三地;湖南、广西两省也将同步关停并转低效亏损门店。二是上述市场的购物中心和百货店将继续运营。 该企业还提到……
勾勾当一家超市决定“送外卖”
1992年10月19日,在东莞南城,一家占地只有60平的小商店开业了。董事长胡近泰给这家超市命名为“嘉荣”。就在这家小超市开业几个月前,邓小平南巡,自此,市场经济大幕拉开,一大批创业者下海,给各行各业注入了市场的活力。后来,他们被称为92派企业家,胡近泰也是其中之一。 “三十年前,当我在东莞开启第一家嘉荣门店时,并不曾想到它会成为今天的嘉荣。那时候的我血气方……
最话团队社区团购新标签：推新品，卖白牌
社区团购的本质是团长的“关系变现”。 因为团长与用户的强关系,团长推荐什么,用户就什么。那么,团长推什么产品呢? 名牌产品没利润,团购平台不愿卖。 白牌产品有利润,只要品鉴体验后有人推荐,用户也能接受。 于是,有品质保障的白牌产品成为团购平台的自然选择。 作为供应链,要善用社团购平台的这个特征推新品,白牌产品也可借机发展。 一直以来,社区团购的标签是:生鲜……
刘春雄折扣店开撕“临期”外衣
无论是临期,还是盈利的硬折扣,都在说明,价格已成为全球消费者购买行为的重要指标。而他们,意在建立更大的零售生态。 青翎今年年中,网红临期折扣品牌“繁荣集市”所属的上海嘣嘣喵科技有限公司自曝“业务已停顿,没有现金流,准备申请破产”。 在此之前,“繁荣集市”已陷入数十起与供应商的贷款纠纷,公司也被列为限制高消费企业。 繁荣集市的倒台并非个例,2年前还蔚然成风的临……
青翎生鲜电商的2022：虽被迫“摆烂”，仍有保守进攻之力？
从年初争相进军预制菜以期找到新出路,到年尾每日优鲜交出迟到的“巨亏”成绩单,属于生鲜赛道的“水逆期”格外的长。今年以来,在外部资本越发谨慎、行业竞争趋于激烈的情况下,生鲜电商赛道频频传出“收缩”的声音,加速沦陷的态势明显,大幅裁员和缩减成本成为行业的共同默契。其中,尤其是曾经的头部平台每日优鲜日子最难过,先是大量缩减业务以期“断臂求生”,再是想尽办法保住“上……
锌刻度