新经销 · 权威主题研究

即时零售如何改变门店、平台与供应链?

追踪闪电仓、前置仓、折扣店、商超调改和本地生活平台,分析新零售业态的效率与边界。

相关研究与分析

3031 篇 · 第 31/127 页

新消费/品类

POSM视觉策略-休食下一个竞争点

3月14日-3月16日,以「供应链革命」为主题的第九届中国快消品创新大会在成都举行。大会期间,一百多位分享嘉宾与来自全国的两千多名厂商代表及快消人士,共同探索当前环境下,经销商和品牌商如何寻求增长。 其中,新罐头工厂联合创始人兼CEO何璐伊女士 在论坛上的重磅分享——《POSM视觉策略-休食下一个竞争点》,引起了现场诸多厂商热烈讨论。 「新经销」特对其精华部……

何璐伊
零售业态

侯毅破“茧”

“今天是最后一天交接手续,留一个照片纪念一下......”这条被侯毅唯一置顶的朋友圈,宣告着这位零售“老将”阶段性完成了以盒马为样本探索中国新零售发展前景的里程碑。 在阿里集团CEO吴泳铭发布内部信正式宣布盒马创始人侯毅卸任CEO的9天后,老菜简短地分享了近日动态,还附上了自己与盒马上海总部大楼及办公室的合影。 图源:侯毅朋友圈截图 承载着盒马累年荣誉的书柜……

尹雅丹
零售业态

从中外对比看中国硬折扣商业模型的演进

当下关于中国硬折扣业态的讨论声越来越多,很多媒体发表相关文章,也有不少大小型主题会议在如火如荼地开展,包括新经销主办的中国快消品硬折扣大会也已经成功举办到第二届。但是在海外,硬折扣于零售行业格局中已经是一个非常成熟且清晰的业态,且到今天为止,它的份额和增长速度还在不断地加快。 3月14日-3月16日,第九届中国快消品创新大会暨第二届中国快消品硬折扣大会&第二……

戚特
零售业态

便利店流量,被谁偷了?

‍一边抢占下沉市场,一边却面临渠道危机,便利店正在经历一场由外部环境变化而引发的变革。一家拥有千家门店的便利店品牌采购负责人问我,今年的冰淇淋市场怎么了,他们门店今年冰淇淋销量整体下滑很大。我告诉他今年冰淇淋市场受天气和消费双重影响,但3-5元价格带的冰淇淋产品却非常好卖,而这家便利店的冰淇淋价格带在8元左右。但你知道吗,8元价格带在便利店的冰品结构中处于中……

全食在线
深度分销/渠道

乐源健康:快消品流通模式变革下的双轮驱动策略

“据不完全统计,整个中国的自有品牌大约只有7%左右,中国自有品牌的发展有很大潜力,我认为3-5年,应该是个快速增长的过程。今年,我们把ODM作为一个战略来补充到我们公司的整个经营方向当中,跟厂牌是一个互相配合、互相促进的过程。” 乐源健康副总裁兼营销中心总经理郑同建先生在接受新经销采访时这样说道。 ODM,就是为大型零售商、渠道商或品牌商提供定制化的产品开发……

冯瑶
零售业态

阿里要聚焦,盒马没有机会再“试错”

3月18日,阿里巴巴集团发内部信宣布:盒马创始人、CEO侯毅因年满60岁正式退休,未来将担任盒马首席荣誉顾问。 这意味着,自2015年创办至今,在盒马成立到第十年的关口,侯毅退出了盒马决策中心。 这难免让人唏嘘。回顾盒马过去几年的发展,作为阿里“新零售”布局向外探索的一把尖刀,它一度是阿里新零售的“一号工程”,阿里为它倾注了不少资源和精力,同时赋予了侯毅足够……

吴彤
电商/私域/即时零售

鲁秀琼:穿越周期,全域加速

十年的快速增长,消费品企业迎来新的挑战。 过去的一段时间里,曾经推动新消费的热情金主们如今陷入了资金困境,昔日璀璨的明星企业也开始岌岌可危。一些品牌曾经风靡一时,但如今却逐渐被人遗忘,上市之路更是一波三折。可以说整个消费品行业寒气来袭,进入新市场、新阶段。 3月14日-3月16日,以「供应链革命」为主题的第九届中国快消品创新大会在成都举行。大会期间,一百多位……

鲁秀琼
电商/私域/即时零售

三个关键要素,剖析歪马送酒为何获创业者青睐

美团歪马送酒于2021年6月试点,到今天已覆盖广东、四川、陕西、重庆、北京、湖南六省市40余城,在全国开出超400家门店。2023年,交易额同比增长600%。 耀眼数据的背后,新经销认为,核心要思考的问题是:为什么歪马送酒能开出这么多店,实现如此高速的增长? 这一问题的答案,或许可以从歪马送酒合作商家的身上看到。 有两个典型的合作商家案例:一是广州顺通科技……

周群
零售业态

和山姆不同,Costco故意让你“找不到东西”?全球第三大零售巨头“拿捏”1.3亿会员

山姆的“穷鬼套餐”最近又火了。相比进入中国市场28年、在社交媒体接连引爆讨论的山姆,在2019年才进入中国内地的Costco显得有些“低调”。 尽管看起来低调,但这家公司背后有许多高调的成绩。 Costco是全球第三大零售商,位列沃尔玛、亚马逊之后。 在2023年《财富》世界500强排行榜上,Costco排名第26位。 Costco 2023财年实现总营收2……

FBIF
深度分销/渠道

任文青:硬折扣是表象,本质是快消品流通模式的变革

3月14日-3月16日,以「供应链革命」为主题的第九届中国快消品创新大会在成都举行。大会期间,一百多位分享嘉宾与来自全国的两千多名厂商代表及快消人士,一起共同探索“增长在哪里”以及“增长怎么做”两个核心命题。 其中,新经销COO、中国零食硬折扣白皮书主编任文青先生 在3月15日第二届中国快消品硬折扣大会上的重磅分享——《透过硬折扣,看快消品流通模式变革及其影……

任文青Andy
管理/团队/方法论

县城加盟店老板,比北上广打工人还卷

在刚刚过去的2023年,126.5万家餐饮类企业领到了「死亡证明」。这一数量是前一年的两倍。 任何一个行业的残酷和内卷程度,都可以在市场末梢被量化。 比如在河北保定唐县,一年前县城还有三家某奶茶品牌的加盟店,如今只剩孤零零的一家。 如果说开个小店曾经是许多年轻人回乡创业的梦想起点,那么现在有必要增加一条特别提醒——别当炮灰,不要轻视县城商业的复杂程度。 从这……

戴菁
新消费/品类

县城消费觉醒,掀开万亿掘金潮

中国有2000多个县级行政区,国土面积占九成,人口占一半。这么“大”的县城,过去在消费者心中的存在感并不强,直到这几年,回到家的北漂、沪漂青年们,不仅发现老家县城大变样,更是惊叹无数“小镇贵妇”的衣食住行焕然一新,撑起了县城消费的一片天。 “北漂时以为过年回老家是城里人回村,结果回来以后才发现是乡下人进城,”不仅是前段时间被“自己穷笑了”的江西青年,不少回老……

定焦团队
电商/私域/即时零售

钟薛高,垂直落水

陈碧婷你有多久没有看到过钟薛高的消息了?一旦有,一定是坏消息。仅仅因为80多万元,钟薛高和其创始人林盛,被限制高消费,最近两天,持续霸榜热搜。从去年10月以来,钟薛高裁员、欠薪的消息不绝于耳,公司密集地被供应商和合作伙伴告上法庭。 曾经的“雪糕界的爱马仕”,真的就要就此陨落了吗?渡劫 该来的,终究还是来了。早在去年10月,“雪糕刺客”钟薛高,突然变身“员工刺……

陈碧婷
零售业态

烟酒老店的“生死局”

怎一个“惨淡”了得 “今年准备关店了。”在青岛经营烟酒专卖店的王华道。“今天一天的营业额只有453元,房租、水电、人工成本是300元,还要再卖到1000左右才能保证不赔钱。”王华表示,“现在同行交流都是在比惨,没有最惨只有更惨。感觉现在全国情况差不太多,都在艰难度日的状态中熬着。”2008年开店的王华,在烟酒专卖行业摸爬滚打了近16年,但今年生意的惨淡让他再……

晴山
零售业态

小镇上的那家超市,开了近20年

这个春节,在湖南省宁乡市沙田乡集镇上开超市的周向东一家依旧没有休息,每年春节前后,都是他们最忙碌的时候。 周向东的超市面积不算大,上下两层,大约700平米。无论从店铺规模看,还是从商品种类及数量看,都比不上城市里的大型超市,但在当地集镇上,也算得上是一家物品齐全、价格合理、经营稳定的正规超市。令很多人想不到的是,这家超市已经开了近20年。 十几年前,在这个人……

听筒Tech
电商/私域/即时零售

美团闪电仓扎根本地市场,合作商该不该入局?

去年八月份,「美团闪电仓」联合「新经销」,在广州做了一场美团闪电仓的游学活动,让部分合作商真正对闪电仓的业务模式有了清楚的认知。随后,我们也收到了更多合作商对闪电仓模式的咨询。 大家想知道,美团闪电仓的增长空间,到底有多大? 过去几年美团闪电仓跨越式增长,今年1月在武汉举办的2024美团闪电仓生态大会,公布了一组数据,美团闪电仓2021年只有600多个仓,在……

周群
零售业态

“传统业态”向下,“新业态”向上,实体零售还在加速洗牌!

传统商超走“下坡路” 从1995年开始,沃尔玛、家乐福、卜蜂莲花等外资零售商进入中国,在当时凭借着货品齐全、价格优惠、环境好等优势,吸引了众多消费者。 由此,中国商超经历了很长一段时间的辉煌期。 那个时候,即便有条码费、档期费、陈列费、堆头费等各种名目的费用,品牌也是挤破了头皮想要和商超合作。因为只要合作了,就有销量。 但现在,传统商超的江湖地位不复从前……

杨玉琳
零售业态

硬折扣2024年的突破口在哪里?

探店心得 春节前,花了几天时间到硬折扣店探店,有几点心得: 第一、休闲零食硬折扣大局尘埃落定。 目前模式基本定型,排名大局已定,不会有大的改变,剩下的可能是头部的品牌整合。下一步的方向可能是休闲零食+。 2024年,休闲零食硬折扣的热度会降下来。目前还找不到能够接棒休闲零食的第二个大品类,单品类硬折扣持续爆发目前不现实。 第二、盒马的自有品牌非常成功。 自有……

刘春雄
零售业态

重磅案例:区域超市龙头济宁爱客多,完成硬折扣改造

2024年春节前夕,济宁爱客多超市最后一家门店更名“爱特卖”,为期九个多月的硬折扣改造第一阶段完成。作为济宁零售业龙头,一口气把七十多家传统超市门店全部改成硬折扣店,这是笔者所见的国内第一家! 2024年2月26日,爱特卖创始人房淼接受了连杰、任文青的联合采访。 背景: 爱客多超市是济宁的零售龙头企业,由房淼于2003年创立。房总在流通领域的多个环节,包括老……

连杰
零售业态

Costco华南首店火爆开业,中国仓储会员店行业竞争加剧!

一月十二日,华南首家Costco火爆开业,当日开卡会员数量超14万人,居全球第一,当日销售额数据居全国第一。 在目前刺激不动的实体消费下,Costco深圳店开业显现另一番火热景象。 与其说,目前国内正处于消费降级阶段,不如说处于的是消费分级的风口。在人口基数庞大的中国,下沉市场与中产阶级形成消费者中的中流砥柱。市面上的仓储会员店聚焦的则是中国一线城市里中产阶……

汪海
管理/团队/方法论

0账期,3000家小店,单个业务月人效50万,商贸公司第二曲线方法论!

本篇为洛阳合财商贸总经理罗凯先生关于做本地B2B供应链平台的自述。 洛阳合财商贸成立于2006年,此前我是在厂家做销售管理工作,2006年创业做了这家商贸。 2006年创业至今,休食起家做过调味品、做过电池品类,2010年最终回归到主要经营休闲食品。有幸,扛住了一波一波的市场周期变化,在一个三四线城市,生意在不断向前发展。 截止目前经销代理喜之郎、乐事、箭牌……

罗凯
零售业态

硬不起来的硬折扣超市

2023年零食硬折扣的火爆,算是把硬折扣概念给市场做了大范围教育普及。 以至于很多人对硬折扣超市的期待也高了起来,认为硬折扣超市的爆发也将到来。 可惜事情并没有那么简单,作为一个2022年入局的消费投资人,可以非常笃定地说,未来两年,硬折扣超市也不会有太大起色。 正好借这篇文章,来深入聊聊这个事,重点围绕以下几个问题展开: 1\. 海外硬折扣超市的繁荣程度几……

张振宇
新消费/品类

干了6年商贸,年销10亿,覆盖本地1.5万家小店,嘉品云市的发展史

有这样一位经销商,创业短短6年时间,便实现了年销售10亿,这在中国的快消品商贸流通领域几乎是很少见的! 2017年3月创立,第一个月便突破百万; 2017年12月,单月破百万; 2018年12月,单月破两千万,全年破亿; 2019年8月,单月破三千万。 疫情来袭,这家商贸公司却依旧保持快速增长,根本停不下来。到了2023年,单月突破9000万,预计全年销售1……

袁来
零售业态

硬折扣来势汹汹,沃尔玛终于顶不住了

1月17日,沃尔玛中国向外宣布,全国首批8城29家大卖场门店完成升级。 此消息一出,行业内有数家媒体进行报道:以顾客为中心,精简50%SKU、精简无效促销;提升产品性价比,做低民生品类、品质好物价格;提高产品差异化...... 沃尔玛官方将其定义为“越级”性价比,即用低的价格享受好的、超越你价格认知的品质好物。 近两年,零售行业受折扣店冲击,性价比成为行业主……

赵胜男