新经销 · 权威主题研究
即时零售如何改变门店、平台与供应链？
追踪闪电仓、前置仓、折扣店、商超调改和本地生活平台，分析新零售业态的效率与边界。
相关研究与分析
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2场闭门沙龙品牌、渠道高效对接会；4份硬折扣、经销商、B2b、O2O深度研究报告，都在这里！
“烧脑盛宴”,千人盛会8月20日-22日,【穿越缩量时代】2024第六届中国快消品大会暨第三届中国快消品硬折扣大会 &第三届中国快消品经销商大会,将在中国上海盛大启幕!在本届大会上,将汇聚快消产业链所有角色,品牌商高管、全国优秀大商、传统零售代表、折扣零售创始人、行业研究专家等众多角色,齐聚一堂。围绕变革实质、方向、出路等议题,做深入的探讨和交流,并高效对接……
新经销服务鸣鸣很忙、好想来等头部零食店，乐檬如何助力社区零售回归零售本质？
硬折扣浪潮开启了,就停不下来。 过去一年,新经销发布硬折扣白皮书,举办快消品硬折扣大会,撰写行业深度洞察文章,分享折扣零售案例,我们一直站在产业链的视角,试图通过立体的、多维度的研究、分析、报道,帮助行业从业者深入理解当下的行业变革本质。 最近我和乐檬联合创始人张海波先生进行了深入交流,张总对行业发展历程的分享和未来变革的思考,都非常有价值。 对于快消行业来……
任文青Andy又一英国网红果汁品牌退出中国市场
2020年,诞生自英国的网红果汁innocent被可口可乐带到了中国。 高举“除了水果产品外的任何添加物”的健康大旗,这个以“鲜打原果”为卖点的果汁品牌,一度被视作国内果汁市场中不容小觑的“新势力”。然而,短短四年时间,曾经高调入场的“明星选手”如今却悄然隐退。线上,淘宝、京东官方门店相继关闭,线下,在商超、便利店中也不再能找到innocent产品的身影。今……
联商网编辑部“杂牌”零食折扣店席卷乡镇
“杂牌”席卷乡镇 “开业一个多月了,但现在想把店铺转出去或者改成餐饮店之类的了。”上个月王华(化名)在山东的某个小乡镇加盟了一家零食折扣品牌,但自开业之后生意就没有好过,这让他不得不另想办法。80后的王华之前在一线城市做设计,去年下半年公司降本增效,优化了一部分员工。他也成了失业者,在拿到相应的补偿后,他没有再急于去找工作,而是回了老家。王华称,自己在老家待……
晴山代理云南白药、冷酸灵、乐事、农夫山泉等，四线城市年销过亿，他是怎么做到的？
“赚钱越来越难了!”不少经销商都有这样的感慨。在过去物资匮乏的年代,产品供不应求,很多经销商跟随品牌将生意迅速做大。后来以KA卖场、便利店为代表的零售业态出现,又有一拨人吃到了渠道红利。而现如今,受整体环境的影响,门店客流量下滑、销量下降、商超关门......经销商的生存空间受到严重挤压,而以日化为代表的长尾品类受到的冲击则更甚。在河北承德有这样一位经销商……
张雨薇9块9一瓶，奥乐齐撕开白酒的底裤
白酒也卖到9块9了。 近日,在茅台酒价股价双跌声中,德国超市ALDI奥乐齐新上架的一款9.9元白酒却被年轻人一抢而空。 这款52度白酒产品,据称采用五种粮食、应用传统固态法白酒工艺酿造,500毫升仅售9.9元。 并且据奥乐齐方面表示,卖这个价格还没亏钱。然而不止白酒,一瓶黄酒在奥乐齐也只要5.9元。 今年以来奥乐齐都在推低价的自有品牌,比如前一阵子力推的自有……
沥金新经销赵波：伟大的企业都是在缩量时代下诞生的
历史路径造就的商业困境 最近密集地拜访塔盟的会员经销商,最大的感受,寒冬已至,未来未来。 但是大多数人仍然在旧的规则体系内出不来。 什么是旧的规则? 不论是厂家还是经销商,商业模式大概率是由市场的需求所决定的,基于市场需求,构建的商业模式,背后都有规则存在。 比如区域分销的代理制,不能跨地区窜货,不能破价盘。 这个规则的背后,是企业通过这些规则来维护价值链的……
赵波爆改永辉，背后有个熟人资本局
让商业更具价值要说目前最炙手可热的大网红,莫过于胖东来的于东来了。2023年,深耕河南的商超企业胖东来,因其独特的商业模式、优质的服务、以及对员工的优厚待遇,火遍大江南北。创始人于东来也因“对员工豪横”的人设,被全国网友称之为“中国好老板”。去年以来,胖东来更是长在了热搜上。今年6月27日,“胖东来补偿买擀面皮顾客近900万元”“胖东来奖励投诉擀面皮顾客10……
让商业更具价值食品市场2024年中盘点：复苏破冰，蜕变加速
2024年被定义为“消费促进年”,扩内需、促消费是经济工作的重点。 从宏观环境看,2024年首个季度经济呈现出的积极回暖信号,让业界普遍作出“好于预期”“信心正在持续恢复”的积极评价。实物商品在今年前四个月网上零售额增长11.1%、一季度国内城镇消费品零售额增长4.6%,中国外贸今年四五月走出反弹曲线......这些指标的增长释放了一个鲜明的信号:中国新动能……
foodatalink1块钱矿泉水，9.9洗发水，“穷鬼超市”奥乐齐到底是怎么赚钱？
宁缺1元钱的纯净水、3.9元的卫生巾、8.9元950毫升的牛奶、9.9元的洗发水,9.9元一升的葡萄汁,甚至是9.9元的白酒。你敢相信这是2024年上海超市的物价吗?没错,最近众多上海消费者被一家德国超市圈粉了,沪漂们亲切地称为“穷鬼天堂”——奥乐齐。这家超市并未追随潮流,选择在繁华的CBD地段与众多商家竞争,而是巧妙地选择了居民区和大学城作为落脚点,从而成……
宁缺大卖场衰落、折扣店崛起：中国零售上演新王换旧王戏码
晴山曾经的巨头已节节败退 “生意火爆,人人都有干劲。光一个月营业额就有21万元。”这是2002年,广州家乐福万国店内,在热狗肠仔柜台负责卖货的黎姐,回顾2002年该柜台营业场景的表述。“后期她转卖卤水,一个月营收也稳定在10万元以上。卖飞饼的生意也不错,一份6.8元的榴莲飞饼,一天能卖掉三四百份。”黎姐回忆着对媒体称。2002年8月,几度改换开业时间的家乐福……
晴山商超“赖账”超百亿，毁掉600亿水果大王
凡事都有两面性,昔日能带来非凡利益的因素,今朝也可能成为致命的枷锁。“水果第一股”洪九果品就是如此。 2022年,洪九果品凭借独特的“端到端”模式,在港交所风光上市,市值一度高达600亿,创始人邓洪九更是被尊称为“水果大王”,完成了从“重庆棒棒”到上市公司老总的逆袭。 如今两年光景不到,洪九果品就陷入了年报延发、会计师离职、创始人质押股权、关店裁员的泥沼中……
伯虎团队线下版“拼多多”们如何扩大线上版图？
这两年,零售行业有两个业态在保持着高速的发展。一个是折扣业态, 一个是即时零售。 首先看折扣业态。在商超零售竞争激烈、关店不断的大环境下,主打高性价比的折扣店却迎来了高速扩张。无论是主打线下还是线上的零售商,纷纷试水折扣店。盒马大力推动折扣化转型、盒马奥莱加速开店、叮咚买菜探路奥莱店、京东下场开折扣超市等等。而折扣赛道的老玩家,也都取得了不错的成绩。在全球迅……
周群对谈比优特孟繁中：接手家乐福，70亿区域商超之王，供应链变革的旗手
“接手家乐福,有人说我们傻,想看我们到底行不行。但我们进驻后,只用原来一半的面积,就做到之前两倍的销售额。”比优特创始人孟繁中说道。2023年,家乐福在东北地区连续关停,接着就有比优特进驻原址,并很快创造高绩效的媒体报道,这也让这家东北地区老百姓熟知的超市品牌,被更多人所了解。从只有80多万人口的东北小城鹤岗起步,2017年在哈尔滨设立总部,2021年总部再……
任文青Andy月薪2万的年轻人，已经吃不起方便面了
这个世界的魔幻总在一夕之间达到令人难以理解的程度。当曾经象征生活格调的咖啡沦落到9块9一杯的境地,而在人们印象中作为廉价食品代表的方便面却越来越成了年轻人吃不起的样子。其实,关于方便面涨价变贵的话题早已盛传了许久,只不过前两天我才有了较为真实的体感:那天晚上加班到很晚,再加上外面下暴雨,便在楼下711便利店随手买了一桶泡面,外加一个卤蛋和火腿,总价14.5元……
李东阳外资零售，卷土重来
徐霁家乐福、麦德龙、欧尚、乐购等外资零售品牌先后被中国企业收购,外资连锁品牌,不行了吗?恰恰相反。沃尔玛取代苏宁,成为最新的中国连锁零售老大;开市客成为中国零售业顶礼膜拜的对象,连胖东来也被称为“中国版Costco”;罗森、711、全家,影响了中国的便利店新势力。更为关键的是,这些外资零售品牌在中国市场的业绩都不错,与中国零售头部阵营的集体沉寂相比,它们堪称……
新经销“高端雪糕”，卖不动了？
高端雪糕,没有市场了? 今年夏天,来自郑州的小新发现街头巷尾出现了不少移动雪糕批发点,冰箱上贴着“买十支享7折优惠”、“单买也是批发价”等标语来吸引顾客购买雪糕。 通过走访冷饮批发店我们也发现,今年主流的雪糕价格都在5元以下,尤其3元以下的雪糕销量最好。5毛一个的小布丁、1元一支的老冰棍、2元拿下网红方糕或苦咖啡......这些最熟悉的品牌,如今又成为了冰柜……
桃叶消失的“家乐福”们
“关店”虽然是近年来国内传统超市业态的主旋律,但家乐福中国更甚。据5月31日苏宁易购发布的《关于对2023年年报问询函回复的公告》,截至今年5月底,家乐福中国在国内只剩4家门店还在运营。 曾经有多风光,如今就有多落魄。曾经它是中国本土零售企业的“教父”,如今它则成为了反面教材。不用说10年前,就是4年前,家乐福中国在国内还有着228家门店。门店数量大幅减少之……
戈多头部零食系统攻城略地，区域玩家是“进”还是“退”？
6月12日,鸣鸣很忙集团官宣破万店,跃升成为本土零食连锁行业首个实现万店规模的企业。 自2020年起,零食折扣店迈进快速扩张时代。直至去年,头部玩家跑马圈地,在全国范围内几乎是遍地开花。紧接着迎来并购、整合,两大头部快速实现规模化。据尼尔森IQ数据显示,2023年零食折扣店的规模增速达到了75.8%。 在今年年初,很忙系公布“0加盟费”政策。2024年1月2……
汪海“我在北京开了16年老店，今年比去年更难”
晴山有甜也有咸 “围墙里的人想出去,外面的人想进来。”开超市将近16年的王东感叹着称,开店的日子越来越有挑战,圈里的人喊苦喊累,但外行人却总是跃跃欲试。16年前,26岁的王东在北京开了他的第一家社区超市,“更准确地说,当时应该叫烟酒超市,因为店里还没有生鲜品类,酒水、香烟以及快消占的比较多。”时光流逝,转眼间王东也变成了老零售人,“这些年,有甜也有咸,总的来……
晴山十月稻田把玉米卖出新高度了
一根新鲜玉米能卖多少钱? 在菜市场的地摊上,只要2元钱; 如果用心做点包装,能卖到34块钱; 如果再做点加工,比如做成饮料或者小吃,还能再多卖一点。 但说到底,这些卖法顶破天也就是个小零售生意。 而拿到电商平台,在做好品牌化的前提下,这款单品能卖至少一个亿。 整个玉米赛道,2024年1-5月,仅抖音的销售体量就达到了将近10亿,这其中,十月稻田凭着一根玉米……
沥金中国零售老大，换人了
零售老大终易主,从苏宁易购变成了沃尔玛。中国连锁零售40年,外资企业首次登顶。 代表了传统业态的苏宁,因何衰落?家乐福可以告诉你答案。沃尔玛凭什么逆势突围?这个秘诀,由山姆会员商店来提供。 中国连锁零售的未来在哪里?连锁百强榜中的盒马、美宜佳、胖东来,以及鸣鸣很忙、百果园、锅圈,都能给你启发。 连锁风云40年 中国连锁江湖,40年风云变幻。 1981年,广州……
徐霁2024年是近20年中国线下渠道变化最大的一年
2024年,是近20多年来中国线下销售渠道变化最大的一年。 以零食很忙和赵一鸣为代表的零食连锁;以乐尔乐为代表的硬折扣;以胖东来为代表的超市变革。 这三种业态带来的影响是最大的。 以上三种业态具体的形式又有很多种,例如零食连锁:有以零食很忙为代表的专业零食店铺;有店中店形式的零食店,例如乐尔乐和心动零食;也有对杂货店进行改造,既销售香烟槟榔和粮油调味,也销售……
王正齐中国连锁零售的未来在哪里？
中国连锁零售的未来在哪里?不能把所有的希望,都压在胖东来身上。我们需要更多、更优化的鸣鸣很忙、好孩子、百果园、锅圈。 传统超市的存在感已越来越弱,零售新需求,一边由即时零售、便利店、会员店来满足,另一边,由各类垂直连锁品牌来解决。 量贩零食、母婴零食、生鲜连锁、食材连锁等行业的头部选手,已经开始跻身中国连锁百强榜。接下来,硬折扣、美妆连锁这些细分市场,可能也……
徐霁