新经销 · 权威主题研究
即时零售如何改变门店、平台与供应链？
追踪闪电仓、前置仓、折扣店、商超调改和本地生活平台，分析新零售业态的效率与边界。
相关研究与分析
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做B2b供应链，商贸的经验完全没用！
今年,「新经销」做过一个小范围抽样调查,结果显示:受零食店影响,经销商休食标品的商超生意同比去年下滑10%-20%,休食散称商超生意下滑30%左右。现在,同时涉及“休闲食品”和“商超渠道”这两大关键词的经销商,似乎都在面临着不小的经营挑战。面对经营困局,许多经销商选择转型进入B2b领域,尽管这条路并不容易。今天,我们要给大家介绍的正是,一个主营传统商超渠道的……
赵胜男大润发Super聚焦
高鑫零售(06808.HK)最新公布的2025财年中期业绩报告显示,企业已重回健康增长轨道。这其中,承担高鑫零售第二增长曲线的中超业态“大润发Super”,报告期内已在全国10个省市开出了30家门店,经自我调改后同店销售实现中高单位数增长。 不同于快速拓店的M会员商店与积极调改的大润发这两大主力业态,更小更精及有社区食堂的大润发Super,能否在今年顺利跑通……
博雅代购胖东来，有人赚了几百万
最近的消费者很受伤,用的卫生巾品牌集体塌房,穿的羽绒服被央视打假。但没想到的是:每当其他品牌塌房时,胖东来都能成为受益的一方。 不久前,“顾客称胖东来羽绒服已卖断货”“胖东来卫生巾区遭哄抢”等词条纷纷登上热搜。 羽绒服等卖断货 在这个日渐寒冷的季节,位于河南许昌和新乡的十多家胖东来门店,却是一片红红火火。尤其是位于许昌的胖东来天使城店和时代广场店。因为规模大……
财经天下备战年关，促销可以这样做
年关,是快消品企业扭转一年销售局面的绝佳时机。促销做得好,不仅可以有效提升销量,实现开门红,增强企业及团队信心,而且可以为来年的营销工作奠定开局基础,更好地指导新的一年营销策略的制订。 如何设计促销方案,才能有助于年关业绩的提升呢? 我们来结合案例具体谈一谈。 促销的目的与目标 你是否明确? 年关促销的目的,当然是想方设法提升销量。要达到此效果,促销的目标就……
崔自三做企业不能像青蛙，看到动的东西就一口咬上去
当一家企业有了一个明星级产品,就有了进入各类零售系统的敲门砖,有了在货架电商的基本流量。这家企业就有了花钱继续买货架的能力和意愿,这就导致那些弱竞争力产品和没有竞争力的“大路货”,也摆上了货架,获得了流量,成为了消费者的选项之一。很多企业误以为这是它们建立了“品牌”,是“品牌”的功劳。实际上往往是一个差异化的好产品,再加上广告拉动,给它们其它产品上货架的机会……
苗庆显龙头商超们忙着调改，大润发“静悄悄”？
传统商超们营收下滑,业绩承压。不少国内龙头商超连锁,在今年走上了调改之路。 步步高、嘉百乐、永辉超市、合力等等一众商超,先后进行了东来调改。从直营裸价、门店布置、商品结构、顾客服务、员工管理、企业理念等六大板块,进行了不同的调整,一些门店取得了相对不错的效果。 当下对于零售端而言,能吸引消费者购物的核心因素:一是常规商品价格足够便宜;二是商品的差异化足够吸引……
汪海2024年，那些倒闭、消失和陷入危局的商超
楚勿留香2024年,中国商超可谓风云激荡,曾经高调登场、名声赫赫的品牌们纷纷迎来了“退场”。一些曾风光一时的商超品牌,在2024年却面临了倒闭、关店或陷入困局的命运。它们或因战略失误、管理问题,或因市场环境变化,甚至是未跟上消费者需求的变化而走向衰败。 上海城市超市、兴隆大家庭、甘雨亭、富迪超市这四大品牌都是老牌超市,也都曾名动一时,甚至在区域市场稳居头部……
楚勿留香元气森林们盯上的“中式养生”食品赛道，“跑出百亿元大单品是大概率事件”？
“中式养生食品赛道跑出百亿元大单品,是大概率事件。”润康药业(以下统称润康)副总经理官玉羚告诉FBIF。近些年,供应商润康专注中式养生食品代工业务,相继合作滋时、海底捞、麦德龙、王老吉、雷允上、同仁堂、满记甜品等。2021—2023年,下游订单持续增长,润康每半年即进行一次产能扩充。在官玉羚给出上述判断时,其不仅见证了合作品牌的销售增长,润康营收也已实现连续……
FBIF量贩零食激战2024：中小品牌出局，巨头将“终端为王”
楚勿留香零食量贩行业正在进入新的竞争阶段。标志性事件就是头部格局基本形成,今年6月,零食很忙、赵一鸣零食组成的鸣鸣很忙集团率先突破万店规模,目前已经突破14000家门店,身后是努力追赶的第二名好想来母公司万辰集团。据业内人士透露也即将迈过万店门槛。硬币的另一面是,腰尾部品牌的生存空间进一步被挤压,部分加盟门店陆续出现亏损、闭店,导致对行业的质疑声音甚嚣尘上……
楚勿留香复盘便利店这五年，零售商要跟供应链构建怎样的关系？
弓羿一天开20多小时,营业额可能不到千元,连成本都难以覆盖,这是今天下沉市场不少便利店处境的真实写照。CCFA数据显示,2023年便利店新开门店数量13148家,净增9072家。表面上看,便利店的数量在增加,但这背后,是便利店面对仓储会员店、零食量贩店等折扣业态的挤压围堵之下,不得不向下拓展,寻找新增量的出口。艰难求生甚至赔本硬挺,可能才更符合今天便利店从业……
弓羿在永辉北京首家自主调改店，看见制造开发型零售
叶国富:“最好的零售商是叫制造开发型零售,有设计开发能力的零售商才是未来的终极模式。”调改店:烘焙、自营熟食、DL商品、永辉自有商品,质价比,重回超市的锅气和体验,相较于其他渠道的同类商品具备了能迁移钱包份额的体验差叶国富:“永辉的基础很好,团队很扎实,规模也够大,今天方法走对了,改变了工作方式而已,效果就不一样。”调改店:1个月自主调改结束,民生、品质、选……
芩珲无糖茶们，终于逆袭成为“主角”
中国饮料业,正在成为日本无糖茶巨头的“救赎”。三得利的明星品牌“伊右卫门”,去年在日本的销量创下历史新低,一度被担心会下架;今年伊藤园也顶不住了,扬言要考虑“调整2025年经营目标”。然而在中国,日本无糖茶频频登上电商畅销榜单,三得利乌龙茶甚至连续两年实现约200%的销量增长,喜得在华十几年都没怎么露面的高管们,集体出来表示“要坚定不移投资中国”。发着同样“……
洞见数据研究院兴趣电商时代，品牌还重要吗？
刘春雄兴趣电商时代,品牌还重要吗? 这是啤酒新营销专家、场景营销专家公方刚老师最近在朋友圈提的一个命题。公方刚老师近几年因为辅导优布劳、金星中式精酿(金星茶啤)而广受关注,更因为提出建立场景部和C2C传播而对传播认知体系的我影响巨大。其实,类似的问题,早已有人提过。流量时代,品牌和线下渠道还重要吗?IP时代,品牌还重要吗? 答案没那么简单!新手红利的幽灵 新……
刘春雄与沃尔玛相比，中国零售企业到底差在哪？
全球零售巨头沃尔玛进入中国市场已有28年。 11月19日,在中国连锁经营协会(CCFA)举办的“2024中国零售领袖峰会“上,沃尔玛中国总裁及首席执行官、中国连锁经营协会副会长朱晓静发表了题为《重塑顾客价值,以信任引领未来》的演讲。 她说,“零售的进化,不在于概念的更替,而是在于我们每一位零售从业者、供应商、合作伙伴的坚守与创新,共同为消费者创造持久的价值……
联商网编辑部“再坚持两年，实在不赚钱就关店了”
前几天,走进小区门口的小超市打算买瓶水,走到货架前就看到薄薄的一层灰,看了下保质期,仅剩半年。看得出来,动销不太好,估计业务员也很久没有来整理货架了。看着店里零星的一两个顾客,我找到店主聊了聊。客流少、利润低被“困”在小店的夫妻俩 这家小超市,是王哥夫妻俩打理,一楼是休食、生鲜,二楼则是日化、洗护,虽然面积不算大,但品类还算齐全。问到销售情况时,他们告诉笔者……
何雯即时零售进入“肉搏战”和“价格战”阶段
在京东旗下自营超市“京东七鲜”与前置仓完成融合、并全面上线“击穿价,真便宜不怕比”活动后,11月15日,京东七鲜再次官宣放出狠话:便宜10%!对手敢跟七鲜就敢继续降。 即便在此前回应“价格战”传闻时京东七鲜曾指出:没有刻意针对谁,只是做低价。但当下如此充满火药味的表述,无疑将即时零售的商品价格之争推向了新高度,京东七鲜做“低价”的决心同样一览无余。 某种程度……
博雅胖东来被严重神化了
最近一个月去了两次胖东来,逛完后我的感受是:胖东来被严重神化了。 这种被神化的背后,凸显了中国的零售行业,特别是商超行业的无能和悲哀!胖东来目前只在许昌和新乡有店,根据中国连锁经营协会发布的“2023年中国超市TOP100”榜单,胖东来以12家门店,营收46亿元(超市板块),排在第31位。胖东来的规模并不属于头部,但在实体零售陷入困境的当下,在本土超市中它的……
任文青Andy被干掉的电商中间商
徐霁回归消费本质的双11,再度让电商平台和商家们获得了增长。然而,前几年身处其中的电商代运营公司们,彻底沉寂了下来。 品牌们强化电商运营能力,平台也有深化业务的需求,作为电商市场的中间环节,“卖水人们”只有被边缘化的命运。这是电子商务向成熟发展的必然趋势。毕竟,从一开始,电商解决的痛点就是干掉中间商。如今,只是继续将这个趋势推向深处而已。电商冰与火 电商市场……
徐霁一位烟酒店老板的自白：电商大促，我关门去旅游
在过去,“双11”玩的是花哨的策略与复杂的步骤,但近年来,主流平台开始走“简单营销”路线——以直截了当的“低价竞争”吸引消费者,从而引爆线上狂欢。 其中最典型的就是由拼多多创造的“百亿补贴”,这引发了各平台的效仿,并让“低价竞争”的模式逐渐日常化。 然而,线上“低价竞争”的背后,却是线下烟酒店的繁华落尽。 今年“双11”,经营着多款名酒的西安烟酒店老板老韩(……
名酒研究所团队双11变革风向标：从低价内卷到价值外溢
第16个双11,悄然落幕。 看似平静的双11背后,一场深刻的变革正在悄然上演。双11晚会停办,预示着集中式的促销时代或许正在慢慢退去。与之相对的,是选择更广泛、层次更丰富、价值更多元的消费意识觉醒。 历久弥新,双11在不自觉间完成了“意义”的切换。当传统双11的功能性越聚焦于促销、囤货本身,行业需要思考的是,“非双11”的新需求该如何呈现和被满足?例如,怎样……
张从容快消行业彻底变了
距离2024年结束,还剩下一个多月时间,今年的生意也基本到了尾声。如果用一个词来总结今年的快消行业,一定是“难”。 零售渠道的变革一个接一个,不仅线上在卷,线下零售更卷,商超调改、零食店野蛮扩张等等。 品牌商今年的生意也不好做,财报一个比一个下滑的严重,过去被电商绑架,现在被新零售绑架。 经销商活得更难,过去是被上下游挤压,现在很多要被上下游抛弃,大鱼吃小鱼……
周群营收第一，“量贩零食第一股”老大位置坐稳了？
债务风险 万辰集团中报数据显示,截至2024年6月30日,公司总资产为48.68亿元,较去年同期增长129.71%,其中货币资金21.11亿元,应收账款1814.18万元,存货8.47亿元。公司总负债为36.82亿元,较去年同期增长152.10%,其中应付账款10.07亿元。公司资产负债率为75.65%,股东权益合计11.86亿元。按照数据看,负债率达到75……
联商网编辑部一站式散称品类输出，帮助商超实现30%增长，这位90后经销商是怎么做的？
近几年,大部分经销商的生意都比较难做,尤其是休食经销商。 随着零食店的快速扩张,休食市场竞争愈发激烈,价格战成为常态,8.8折、5.8折甚至5.5折...... 「新经销」曾做过一个小范围抽样调查,结果显示,受零食店影响,经销商休食标品的商超生意同比去年下滑10%-20% ,休食散称商超生意下滑30% 左右。 门店生意萎缩,销量下滑,很多经销商感到非常迷茫……
张雨薇日本失去30年，他凭什么连续大赚特赚30年？
将企业命名为“唐吉诃德”的安田隆夫,有着“堂吉诃德”般的魔幻人生。他打造了日本最会赚钱的零售企业,创造了连续35年营收、盈利双增长的业界纪录,但却常常被称为: “零售界怪物”。 成功史 今年8月,全球最大便利店、日本7-Eleven要被加拿大零售商ACT(Alimentation Couche-Tard)收购的消息一度传得沸沸扬扬。虽然这场极具“蛇吞象”色彩……
华商韬略