新经销 · 权威主题研究

即时零售如何改变门店、平台与供应链?

追踪闪电仓、前置仓、折扣店、商超调改和本地生活平台,分析新零售业态的效率与边界。

相关研究与分析

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零售业态

不用怀疑,你的任务就是执行!

前几天,在QQ上一位做国产咖啡销售的朋友和我交流一些问题。他问我杯装咖啡有没有市场前景,我问他是公司总部层面的,还是外阜销售执行层面的,他说是华北大区的;我又问他,产品是正在酝酿中,还是已经出了,他说产品已经出了;我就对他讲,既然公司已经决策,你只要做好执行工作就行了! 谁知道,这哥们很是执着,是一个不达目的不罢休打破沙锅问到底的主儿,他继续问我杯装咖啡的前……

陈彦华
电商/私域/即时零售

欧阳千里谈众筹:还是媳妇功劳大

关于众筹,网络上有很多,额度也很大,但我更愿意相信身边或者自己的故事。我愿意与大家分享一下自己的经历与经验。 曾经深度参与靠上酒,靠上酒从无品牌、无渠道及无消费者,到一年销售30万瓶。 2015年8月 20日与媳妇小雨一起创业,水晶葫芦酒(一款市面上买不到的好酒)。 欧阳千里:我媳妇小雨 8月29日晚上以“水晶葫芦酒寻找干爹干妈”为名发起线下期权众筹, 50……

欧阳千里
电商/私域/即时零售

何足奇:我的鲜誉极参为淘宝零蛋,O2O为什么会火爆异常

我创业的第一个体会是:必须把住产业的脉,必须抓住市场的链,必须打造产品的根。产业、市场、产品是三位一体的,不是凭空而来或者想当然的。 这个体会,用最简单的话说:就是做熟不做生。 很多人都在创业,搞商业模式,搞产品,搞推广,但是如果无法准确地把脉产业,精准地构建市场链,有效地智造产品,并形成可持续的价值链,很难成功。 第二个体会是:必须想尽一切办法去+,各种各……

何足奇
资本/财报/并购

传统大卖场已死,缓期2年执行

传统业务巨额亏损 据家乐福今日公布的季度报告,公司第三季度共录得215亿欧元(约合1548.67亿元人民币)收入,其中法国国内市场贡献了103亿欧元(约合741.92亿元人民币),同比增长1.6%,海外市场收入113亿欧元(约合813.95亿元人民币),同比增长6.2%,中国市场销售额却大幅下滑了11.2%。 这个跌幅,几乎是这家法国公司2014年在中国市场……

张陈勇
零售业态

便利店的堆头原来可以这么做

▎便利店40-100平米,营业面积不大,目前国内的便利店为4050平米的居多,能陈列堆头的基本属于50平米以上的店。然后实际大部分的很少采用堆头的陈列方式来展示,基本通过货架的方式。所以网络上的资源也比较少。 那么便利店里面需不需要做?如何做好堆头陈列呢?带着这些疑问,我们先回顾一下连锁管理的相关内容。 ▎商品陈列: 陈列工具:收银台前后柜,雪糕柜,奶柜,立……

新经销
管理/团队/方法论

如何让小店快速增加销量?这有五个落地办法!

办法一:通过帮助门店整理陈列增加销量。 一般来说,我们看到的BC类店,门店选址多数选在农贸市场旁边。老板也大多是没有太多专业知识的人,家族成员居多。所以,管理不太规范,家族式管理模式,人员素质差,门店陈列比较凌乱,选择产品没有什么程序和标准。对于门店管理要素不清晰、缺落实。基于以上原因,当我们向老板提出要求整理陈列,他们一般都会表示欢迎同意,店员也落得轻松……

梁胜威
深度分销/渠道

中小终端的图形化管理

小终端常见问题: 1、 单个小终端的营业额太少、服务成本太高; 2、 跑这些小终端能力强的业务员不容易管理; 3、 中小终端的老板大多数文化不高,给业务员的感觉不好打交道,新业务员往往对这些小老板恐惧感比较强,不要说培养一个跑终端的业务员了,就算招聘一个跑小终端的业务员都不容易; 这三点因素严重制约了经销商开发中小终端的积极性,而厂家的业务员大多数都学历文化……

新经销
深度分销/渠道

14张示范陈列图片告诉你怎提升客单价

大卖场商品陈列的好坏,特别影响超市的业绩,因为面对面贩卖有店员可以介绍商品,而自助式购物则无法做到这一点,因此,如何让陈列于店内的商品,自己告诉顾客其商品独特的魅力并促成销售,是零售业内一直以来研究的最大课题。 大部分卖场都想建立低价形象吸引顾客,那么怎么样建立低价形象使卖场门庭若市但又不意味着全面低价呢? 我们的目标是,既强化价格形象,又保证较高的平均单价……

新经销
资本/财报/并购

门店关闭、业绩不佳及大势低迷!家乐福在华转型困难

对家乐福中国来说,与入华20年来最大力度改革持续深入相伴的,依旧是门店关闭、业绩不佳及大势低迷。 家乐福的努力何时可以化作辉煌重塑,想必仍旧没人可以给出答案。 关店 再一次,传言中将被关闭的门店成了现实。 家乐福合肥恒丰店,如今已经大门紧锁。白底蓝字的停业公告醒目地张贴在大厦墙面及卖场入口处的玻璃之上:“家乐福合肥恒丰店将自9月2日起停止营业。” 家乐福关店……

新经销
零售业态

补货、理货的基本原则

补货的基本原则★商品缺货和营业高峰前、结束营业前必须进行补货。 ★补货以补满货架、端架和促销区为原则。 ★补货区域的先后次序:堆头→端架→货架。 ★补货品项的先后次序:促销品项→主力品项→一般品项。 ★当商品缺货但又无法找到库存时,必须首先通过对系统库存数据的查询进行确定,确定属于缺货时,将缺货标签放置在货架上。 ★有保质期限制的商品必须遵循先进先出的原则……

新经销
零售业态

「日本語」为什么日本的自动贩卖机可以强大到这个地步

在日本人眼里街边到处都有几乎什么都卖的自动贩卖机,就同 24 小时便利店一样寻常,不过他们看惯了的景象却成了不少外国游客的拍照对象,毕竟日本自动贩卖机卖的东西种类实在太多了。 根据日本自动贩卖机工业协会的数据,截至 2014 年末日本全国共有 503 万台自动贩卖机,其中平时见得最多的饮料自动贩卖机占到了总数的 51%。日本自动贩卖机呈现着减少趋势,数量较……

陈思吟
零售业态

超市提高客单价的15种心理战

导读:逛完超市,最后买的总比预想的多?回家后也往往会后悔?答案可能让你大吃一惊:超市里所有的一切——从货架到摆放、广告、灯光、音乐,看似随意,其实都经过了精心设计,目的只有一个,就是提高客单价,把钱从顾客的口袋里多“掏”点出来。本文为你揭开超市中一些鲜为人知的“心理秘密”。 1、与视线平行的商品利润高。 超市的商品摆放都有一个共同原则:你容易拿到手的永远是商……

新经销
新消费/品类

快消人挺住,又一大波裁员来袭

昨天,有人对老纳说,老纳要是在外企,早被清理门户了,因为在微信上乱写,个人在企业就代表企业,还好老纳没在外企,还是说一下,本人所写不代表任何企业立场。 前几日阿里抢了HR的风头,因为今年阿里的校招从3000人缩减成400人,所有人大呼互联网行业的冬天要来了。其实相比互联网行业,整个快消行业才是真正的寒冬。 今年老纳先后扒了蓝月亮的变相裁员,旺旺食品的组织架构……

老纳
新消费/品类

食品饮料已成电商重点战场 年复合增长率在34%以上

从2012年一季度的13%-14%到2015年一季度的4.3%,中国快消品市场增长率明显放缓,而据凯度消费指数的监测,食品饮料电商销售的年复合增长率在34%以上,食品饮料必然会成为电商发展一个非常重点的战场。 根据凯度消费指数对在电商销售的食品饮料100多个亚品类的监测,在过去一年多里,食品饮料在电商的市场份额虽然只有3.3%,但是年复合增长率达到34%以上……

新经销
管理/团队/方法论

是实体零售已到穷途末路?还是丢了基本功?

1、实体零售一路走过来日子太好过了,把零售的基本功都丢了。 自从我2010年3月创立上海尚益咨询公司以来,五年多来,已经接触了几百位中小型零售企业的老板们了,在与他们的交流中,一个共同的感受就是以前做零售钱太好赚了,在15年前,在中西部开超市基本是可以用麻袋来装钱的,晚上歇业以后夫妻俩一边数钱一边笑,钱可以数的手发麻或手疼,而在10年前,基本上还是只要开出门……

胡春才
零售业态

便利店商品选择与陈列容易出现五大问题!后附效益最大化的七大陈列技巧要牢记!

便利店的商品定位在所有零售业态的定位中是最难的,如何在50-100平米左右的门店中,陈列最为有效的商品,使门店的陈列效益最大化?不是靠拍脑门定下来的。 便利店的商品定位主要反映在商品品种和陈列上,对于商品的选定是一家便利店门店的经营关键所在。国内有许多便利店,门店整体设计风格和商品大类上与7-11几乎一样,就连营业时间也相同,同为24小时营业的便利店,但如果……

新经销
零售业态

销售:你卖多少东西,就要多少信任

所谓信任,在中国的商场上有个专门的名称,叫做“关系”。除了血缘关系以外,绝大部分关系都是后天建立的,先天的关系靠爹妈,后天的关系就要靠做事了。 在以前的一篇文章里,我谈到过销售信任建立的四个核心要素:专业形象、专业知识、共通点和利益。结合客户拜访,今天详细谈一谈建立信任的手段。 拜访前准备 拜访前的准备是建立信任的最有效手段之一,不过很多销售人员对此的重视程……

新经销
零售业态

大润发:中国超市王者的崛起之路

谁是中国商超之王?一般人脑海里面第一时间立刻会想到的是沃尔玛,家乐福。不喜欢洋货的国民,还会大声的喊出华润万家或者是永辉。 NO。都错了。根据2011年度和2012年度中国超市数据显示,一家来自台湾的,名叫大润发的超市连续两年蝉联中国零售超市销售冠军,甚至连世界零售业巨头沃尔玛,家乐福都败走其手,这一家在一二线城市品牌知名度不是那么大的超市,靠什么要的秘诀实……

《中国糖果》
品牌营销

还有一个月八月十五:送你最全的终端卖场促销实战准备攻略

如何做好促销?有关此话题的论述和讨论,在各种营销理论书籍和论坛网站都非常之多。但是,这些介绍大都停留于对促销理论的研究和新颖的活动策划设计,对促销的细节性执行操作内容涉及很少,即使有也都如蜻蜓点水,几乎很难有更多实际指导作用。 促销是一个实战性非常强的工作,尤其注重各种繁杂细节的到位执行。为了使各位市场同仁更加清晰地明白在一场促销中到底要准备和做些什么,本文……

艾建军
零售业态

KA卖场操作流程范例

关注本公众号的朋友大部分是从事食品饮料经销的商家,也有在食品企业任职的KA操作经理,所以小编今天编辑了怎么做好KA卖场的流程和方法,希望大家有些收获,也希望大家多多转发,在佛教里布施是种修为,分为财布施,法布施和无畏布施,财布施得财富,法布施得智慧,转发就是法布施,希望大家得智慧,哈哈!下面是正题。 单一展示加压法 这种方法主要是指企业在某一个城市,进入一个……

新经销
深度分销/渠道

3步骤12个方面,与'麻烦'的终端小店快速建立信任!

小店,快消品实战中最让基层销售人员头疼的客户群体之一。脸黑、事多、斤斤计较、讨价还价,快消品客户群体中的“吊丝”一族,两个字概括“麻烦”!那么,如何让“麻烦”变成“省事”呢? 一、让客户记住你 某些书中说提到“形象”的重要性。于是,初做销售的我便按书中指导穿得人五人六,西装革履去见终端客户,却事与愿违。后来,在与客户交流中才找到原因: 老板:“你刚来的时候……

刘伟松
深度分销/渠道

见招拆招,无招胜有招!6大策略教你在商超的游戏规则内玩转生动化陈列

一、正确认识商超陈列的精髓:无招胜有招 很多消费品企业的培训教材都有“商超陈列法则”。 实际上,销售人员在进行商超陈列布置时要受到店方的自身规定、店方的货架&堆头布局规划、竞品/本品在该店的销量基础&客情等诸多因素的制约,不可能完全按照教材上讲的陈列法则去执行。 销售人员真正想提高自己的商超陈列“武功”,仅靠熟背几十条陈列法则的死套路远远不够。更要参透陈列法……

魏庆
管理/团队/方法论

超市堆头全攻略(如何挑选堆头商品?如何确定堆头高度?如何选用堆头的形状?如何做好堆头商品的销售?答案尽在本文!)

如何选择堆头商品? 商场的面积是非常有限和宝贵的,每一个堆头所占的面积都比较大,对于商场而言,就要在这块面积上创造出尽可能大的效益,对顾客而言,堆头商品向顾客提供了一种强烈的信息,所以,正确地选择堆头商品是很重要的。切记,不要为打堆头而随便找几种商品来打堆头。 堆头商品有几种: 第一种:商场为了与竞争对手区别,吸引顾客、提高销售而主动让利,从而取得比周边竞争……

新经销
深度分销/渠道

CD类终端,八法定乾坤!

笔者曾分析过国内一线城市如上海、北京、广州与深圳等市终端销售渠道后表明:终端渠道销售最具生存力的是一大一小超市,一大指KA类:一是LKA,即国际连锁卖场如沃尔玛、家乐福等,二是GKA,即国内区域性卖场,如深圳的天虹、华润万家综超系统等,其最大特点是靠规模效应取胜;一小指CD类连锁标超终端,如7-11系统、OK便利、华润标超等,凭其经营灵活性取胜市场! CD类……

马树文