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浏览新经销关于“零售业态”的 1990 篇文章。
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1990 篇 · 第 38/83 页
实体商超再战直播带货
01 近三年的疫情影响越来越深远,既改变了人们的消费方式,也带动了整个零售行业的数字化和业态变革,直播带货也随之席卷整个零售行业。在传统零售行业,直播带货从爆火到沉寂,再到平静,如今的商超直播带货逐步走向了理性。 以北京的零售企业超市发为例,今年上半年,北京超市发在直播带货业务上有了新的动向。 “从现场直播带货来讲,超市发今年专门成立了一个针对线上业务的‘特……
东方大润发入局会员店
会员店业态越来越热闹,大润发M会员店落地扬州,正式入局。M会员店相关负责人对《灵兽》表示,新店会在明年的4月份开业,但会员的拉新在今年11月1日就正式开始了。“目前来说,还是希望能让大家有所期待,我们也努力不辜负大家的期待。”该相关负责人表示。 01 落地扬州 2022年9月22日,以“康成投资(中国)有限公司”为主体的公众号“M会员商店”已经正式注册。而康……
东方To b/C一体化服务支撑全渠道发展
01 全渠道时代已至 如何构建竞争优势?全渠道时代的到来为何不可逆?因为消费者在哪里,渠道就在哪里。 小时候,我们购买商品的渠道可能只有小卖铺和超市,21世纪,线上购物开始出现,再到近几年直播、团购、O2O等各种新兴渠道飞速发展。如今顾客可能随时随地通过多样化渠道中的某一个对你下单,这种渠道的多样化对于消费者的便利性使得全渠道时代的到来成为必然,未来的渠道只……
诺言以便利店视角看渠道与快消品牌的合作机会
2022年11月3日至5日,由快消品专业新媒体平台新经销主办的“第七届中国快消品渠道创新大会”在成都成功举办。 本文来自东莞市糖酒集团副总裁、彩华商贸(悦合集) 总经理姚旭鸿先生在本届大会主论坛《以便利店视角看渠道与快消品牌的合作机会》的主题演讲内容,整理后经授权发布。 /新经销过往20年的从业,我都是围绕着便利店以及便利店的相关行业来去开展工作的,因此,今……
姚旭鸿折扣店，是商超们的“止亏药”吗?
开折扣店,成了商超们的新动作。随着零售市场竞争越来越激烈,加之其他渠道的分流,商超卖场的生意越来越不好做,营收下滑、利润亏损成为常态。寻找新的解药成为商超们必须要做的事。近些年,商超卖场一直在尝试各种新业态。如今,继仓储店、会员店之后,折扣店也成为商超卖场们的新战场。10月31日,盒马发布了“向上走、向下走、向外走”的最新规划,盒马奥莱和盒马邻里主要承担“向……
王慧莹疫情这三年：北京便利店“生死局”
01 “目前疲于应付,能熬过去就算不错了。”北京区域一位便利店业内人士向《灵兽》表示。这与便利店在一些二三线城市迎来不小程度的增长截然相反。该业内人士表示,目前不少一线城市便利店,现在都是处于苦不堪言、苦苦支撑的阶段,尤其是北京区域。对于北京区域便利店企业来讲,近三年有两方面的影响,导致其经营承压。一方面,是疫情的直接冲击;另一方面,则是整个大环境的影响……
晴山美团的尽头是山姆？
配送速度这件事,正在扰动整个电商零售格局。天猫超市搞次日达,京东超市声称一小时达,美团直接升级到30分钟送到。它们瞄准的目标只有一个——即时零售。更早前,美团到家事业群总裁王莆中预测,未来5年即时零售市场规模将达到1万亿,美团闪购要分走4000亿的蛋糕。于是10月11日,美团优选宣布品牌定位升级为“明日达超市”,并提出全新品牌标语“真的真的省”。这也表明,在……
唐飞社区生鲜店：到底怎样能挣钱？
导读:商业逻辑看,社区生鲜店盈利是没问题的,要提升的更多应该是开店标准、规模把控、商品构成等经营技术层面。 对大多数区域零售企业而言,时至今日,社区业态盈利模型尚未跑通,门店难以持续盈利仍困扰着超市经营者。对此,湖南香江百货总经理夏志秋也有同感,香江百货旗下十几家大卖场、标超,早已全面盈利,但唯独社区生鲜业态开了七八家店后仍未实现盈利,处于摸索阶段。同样主打……
龙商网从远郊走进市中心，会员店新一轮的抢夺战已打响
曾经只开在远郊区的会员店,悄悄开到了城里,不管是山姆,还是家乐福、麦德龙、fudi等,为了拉近与消费者的距离,目前均在市区开了门店。 01会员店纷纷进城 10月18日下午,为了给第二天过生日的姑妈提前备上一个实惠的生日蛋糕,90后职场人司秋一下班就飞奔回家,接了妈妈一起,打算骑上20分钟的电瓶车,赶往附近的一家会员仓储店——山姆上海宝山店。最近,这家开业不久……
AI财经社加油站里的便利店，一天进账2个亿
便利店行业巨头,让人有些出乎意料。据中国连锁经营协会发布的《2021中国便利店发展报告》显示,易捷以2.76万家门店数量,排名第一,较第二名美宜达多出2000家门店。作为中石化的“亲儿子”,易捷在资源、渠道上拥有得天独厚的优势。 简单来说,有加油站的地方,就有易捷的身影。含着金汤匙出生,也有“不堪往事”。加油站便利店的属性导致产品单一,客户粘性不高——即使是……
谢之迎 周琦疫情这三年：便利店之变
疫情改变了人们的消费方式、更带动了整个零售行业的变革,便利店业态也随之而变。01 新冠疫情改变了商业生态,也成为了便利店业态的一道分水岭。从2017年开始,便利店的春风再次吹起,资本纷纷下注跑马圈地。但到了2020年,疫情影响到各行各业,也改变了人们的消费方式、更带动了整个零售行业的数字化变革,便利店业态也随之而变。对比疫情前后,从路径选择上来看,中国便利店……
东方盒马难走出新零售“深水区”
当新消费退潮之际,新零售先驱也困在“算法”之中。 盒马又现“关店潮”,马云抛出“新零售”概念后的第一践行者,还是难以“逆天改命”。 近日,盒马邻里再关两城,杭州与南京地区10月9日最后一天可以下单,10月10日最后一天提货,自此盒马的社区团购业务将仅剩上海大本营保留运营。 仅在今年4月,盒马邻里撤城涉及北京、西安、成都、武汉四个城市,当时仅剩杭州、上海、南京……
三轮5元一瓶的东方树叶，让中国小商店老板们笑了
“无糖茶越卖越热。”舒民是农夫山泉的经销商,他清晰地记得,2016年东方树叶的动销不太好,但在当地超市做过一场免费整瓶试饮后,反而吸引一批回头客自动找上门来。今年以来,他所负责的区域里,东方树叶销量已经超过1200万,卖出200箱以上的超市小店不在少数。他说,东方树叶很神奇,很多人第一口觉得难喝,但喝完一整瓶,就戒不掉了。这些年来,他推广东方树叶的大杀招,是……
白芨小心，折扣店“陷阱”
01 几乎所有的硬折扣店都靠简单和规模取胜。德国的阿尔迪就是硬折扣的典型代表,正是靠着简单和规模雄霸市场。与之相比,国内出现的折扣店更是五花八门,甚至有打着折扣店的幌子,做“割韭菜”的项目。在M31资本的投资人胡春龙看来,现在大部分的折扣店项目,过于针对个人消费场景。货源、产品侧的组织基本上围绕着休闲零食、网红产品类等为核心的产品类别,甚至还要去做一些同城生……
楚勿留香「战场」再度收缩，叮咚买菜退出厦门
不久前,叮咚买菜厦门站发布公告,表示本站点在10月8日18:00后将停止配送服务,目前的厦门地区,叮咚APP上几乎没有商品了,配送时间也无法预约。如果用户的账户充值余额还有的话,在APP里的“客服和帮助”中联系客服协助退款、退卡即可,不仅如此,各站点的社群也同时解散,可以说是撤退得很彻底。叮咚买菜方面回应表示“近期厦门站点的相关变化是正常的业务优化与调整,不……
杨柳“双标门”背后，海天味业们的零添加战事
关于食品添加剂的大讨论再次袭来,这一次的舆论焦点是酱油行业,漩涡中心是酱油龙头海天味业(603288.SH)。近日,有网友和自媒体称,海天酱油在国内和国外销售的产品配料表不一样,国内销售的酱油产品含有添加剂,而国外销售的产品则不含添加剂。一时间,海天味业陷入酱油添加剂“双标”争议。9月30日和10月4日,海天味业两度发布声明否认“双标”,中国调味品协会、中国……
苏启桃传统商超，怎样留住年轻人？
90后白领小雨周末中午约了朋友来家里吃饭,一觉醒来已经9点半,考虑到出门买菜还要换衣服,来回路上也很浪费时间,她便通过外卖平台,在家附近的超市挑了蔬菜、肉、水果、饮料......App显示,订单大约在29分钟后送达到家。在超市,“您有一笔新的外卖订单,请及时处理”,这个原本常出现在餐饮店的系统提示音同步响起。分拣员按照商品清单一一将目标商品装袋、称重、扫描……
深燃团队便利店企业上演厦门“争夺战”
01 一年时间,便利店门店数长了2264家,这座城市就是厦门。在这个面积1700多平方公里、常住人口528万的沿海旅游城市,吸引了包括7-Eleven、LAWSON(罗森)、见福、美宜佳、邻几、十分、六意、万嘉等多家知名内外资连锁便利店。根据《厦门日报》的报道,近一年来,厦门新开2264家便利店,超5年来新开便利店总数的1/3。CCFA发布的《2021中国城……
楚勿留香传统商超，回击电商
两场大流行病激发了中国零售业发展史上的关键转折。1995年,家乐福带头打响抢占中国市场“第一枪”。彼时,家乐福风头正盛,只要开业,周边“寸草不生”。千禧之交,最时髦的事莫过于周末在大卖场推车漫步,然后拎着大包小包,乘超市外的免费接驳车回家。从“多快好省”的消费效用角度来看,大型商超的出现首先击穿了“多”。开放式货架打败了夫妻杂货店的“三尺柜台”,最大程度激活……
联商网仓储会员店下半场：抢人、抢货、抢商圈
在仓储会员店的模式上,Costco在中国市场开了一个好头,盒马、永辉、FUDI等本土玩家纷纷跟进,竞争加剧。在过去一年中,各大品牌为争抢供应商、会员各出奇招,甚至纷争不断。但“革命尚未成功”,对本土仓储会员店玩家而言,如何在厮杀中突围,且走出一条中国式的“Costco”模式,已经是一个共同的课题。保持了30多年持续稳定增长的Costco,在线下零售行业萎靡的……
全天候科技中国商超30年：本地零售的遭遇战与突围战
对于已经得到的东西,人们很快就习以为常。就像很少有人意识到,中国人能轻松买到生活必需品,这个历史性节点只过去了三十年。新中国成立后十年,国营百货店是商品流通的主要渠道。在国内消费力极其有限的年代,有一类名为“友谊商店”的特殊业态,只售卖高档消费品,承担着“服务外宾”的职能。1981年,国内第一家超级商场——广州友谊商店开业。无售货员、顾客自选、电脑结账的新型……
华商韬略便利店为何突然凶猛扩张？
在各大便利店企业频频喊出万店目标的背景下,2020年和2021年这两年,国内便利店凶猛扩张,门店数新增了12.1万家,超过了过去二十多年开店数量的总和。而直到2017年,我国便利店数量才刚刚突破10万大关。这背后起到拉动作用的到底是什么?便利店真是一门好生意吗?01 遍地开花 近日,在北京国贸商圈办公的刘潇后知后觉地发现,公司对面的世纪财富中心不知什么时候开……
AI财经社便利店的冰柜里，东北大板元气森林可口可乐终有一战
前段时间聊和路雪的时候,我提到了他们当年抢滩中国市场的重要动作,「冰柜战略」。事实上,铺渠道、抢冰柜,并不是和路雪的首创,像可口可乐这样的行业巨头也曾靠这套打法行走全世界。这么说吧,在快消品市场,无论你是卖冰淇淋的,还是卖饮料的,打冰柜战都是一套虽然看上去有那么点过时但又屡试不爽的招法。尤其是近两年,可口可乐、农夫山泉等传统饮料霸主合力围剿新秀「元气森林……
IC实验室导购不死，商超不活：见证导购的消亡
编者按: 商业观点皆有立场。 导购不死,商超不活。也是如此。站在厂商立场,不希望导购消亡,不相信导购会消亡。导购对厂商单向有利。站在商超立场,导购是慢性毒药。商超今日的困境、苦果,导购有一份"功劳"。导购对商超短多长空。导购员无罪,但导购代表的商业模式有毒。导购的本质是:厂商缴纳各项费用,商超让渡卖场前台给表演权给厂商,付出的代价是消费者的自由选购权被干扰……
刘春雄