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1990 篇 · 第 19/83 页
3个广东人，撑起了中国便利店一片天
微澜如果要探究中国的便利店市场版图,那么注定不能忽视的是被称为“便利店摇篮”的广东。有数据统计,2023年全国便利店销售额达到4248亿元,门店总数达到32万家。其中,广东又是当之无愧的便利店大省。 根据中国连锁经营协会发布的《2023年中国便利店TOP100》显示,广东省共有11家本土连锁便利店上榜,门店总数达到50223家(截至2023年12月31日)……
微澜步步高重生，能成“湖南的胖东来”？
重整计划执行完毕,公司股票摘星,步步高历经劫难,终于迎来新生。 但摆在公司面前的首要问题,还是重振业务,恢复自身造血功能。 经过胖东来的帮扶调改,步步高已尝到了甜头,公司定下目标,争取做“湖南的胖东来”。 步步高危机解除,得以轻装上阵,但公司创始人、董事长兼总裁王填,仍无法放松紧张的神经。 他所控制的步步高集团,也于近期被债权人向法院申请重整。 重生第一步……
徐霁巨亏16亿，谁来拯救大润发？
高宇哲从风光无限的“最赚钱超市”到如今面临被出售的命运,大润发的故事如同一部商业剧,充满了起伏与转折。经历了20天的停牌后,10月15日晚,高鑫零售发布公告称,9月27日公司收到了一位潜在买家的接触函,表达了收购全部已发行股份的兴趣。尽管公告中没有透露这位神秘买家的具体信息,但这一消息还是引发的市场的关注。10月16日,随着高鑫零售股票复牌,其股价一度上涨超……
高宇哲爆火的果子熟了，究竟几分“熟”？
在北京东城区一全家便利店内,饮品货架上赫然摆放着三排无糖茶饮料,依次是康师傅冰红茶、让茶、三得利、果子熟了、东方树叶等当下几个主流或热门的品牌,果子熟了在陈列中占黄金位置,平视一眼即触手可得。 店员说:东方树叶一直是卖得最好的,三得利有活动促销的时候也不错,但没有促销的时候,不如果子熟了卖得好,日常还是东方树叶、果子熟了卖得多。当问道:果子熟了价格也不便宜……
田静今年冰杯爆火后，品牌们开始盯上“风味冰块”
不久前的“全球咖啡日”,美国食品创新公司Dice Provisions推出了它的第一款精制咖啡味冰块:Dice Coffee Ice Cubes。据称,这款新产品意在解决冰咖啡被冰块稀释的问题。 Dice Coffee Ice Cubes 图片来源:FoodBev放眼国内,永璞咖啡、盒马和叮咚买菜在很早之前也推出了类似产品——咖啡冰球杯,单杯售价均在6-7元……
FBIF曾经的“价格标杆”，商超渠道“亡”了吗？
商超渠道是白酒四大传统渠道之一,也曾是各大酒企攻城拔寨的地方。后来随着渠道的多元化发展,商超渠道因其特殊的定价机制,逐渐成为白酒品牌做形象的“价格标杆”,行业对其关注度也大大降低。 然而,近年来以茅台为代表的不少名酒企业却又逐渐开始加大对商超直营渠道的投放力度,白酒品类在该渠道逐渐呈现价值回归的趋势。 值得注意的是,消费习惯的变化及新型渠道的出现也在倒逼传统……
学卖酒，看微酒商场里的超市，真的快顶不住了！
商场里的超市,真的快顶不住了! 最近笔者走访市场,发现本地某商圈有三家商场,分别配套了一个超市。 三个超市均位于负一楼,景象几乎一样:超市里没有顾客。 A商场 三个商场中客流最多的一个,超市外有餐饮奶茶店,当天店中几乎座无虚席,门外等位的顾客也很多。 而斜对面的超市,完全是另外一番景象。几个年轻人,闲散地在逛,手里没有购物篮,似乎是为了消磨时间。 笔者在收银……
汪海复牌首日大涨15%，大润发母公司公告披露收购事宜最新进展
近日,大润发母公司高鑫零售在港交所发布公告,于9月27日起短暂停止买卖,给出的原因是“以待根据公司收购及合并守则发出载有本公司内幕消息之公告”。在停牌近20天后,高鑫零售正式恢复买卖。复牌首日,高鑫零售股价涨幅15.08%。根据10月15日晚该公司发布的公告披露,9月27日公司董事会接获一名有意要约人发出的接触函,表明有意在受限于各种事项的情况下就公司全部已……
新经销“供价与经销商同价，零售定价不受限制”，永辉、家家悦等强推「裸采」
一些头部厂家 接到了卖场“裸采”的面谈邀约 从8月开始,「新经销」陆续收到反馈:一些品牌商接到了永辉和家家悦卖场总部采购的电话邀约,要求面谈重签新的合作条款。 据相关品牌透露,这次谈判是推行与传统卖场合作完全不同的“裸采”模式。谈判的核心只有一个——“价格”。 接到邀约的品牌表示,这次谈判没有任何纸面通知或邮件,电话中或线上不会沟通任何具体内容,只有面谈这一……
陈思廷比拼多多更便宜，开满县城的零食店，要抢菜市场生意
王崭“比拼多多还便宜点。”曾经挤满年轻人的零食折扣店,正在吸引越来越多中老年顾客。成都市武侯区,距离芳草街地铁站600多米的地方,“零食有鸣批发超市”的招牌最为显眼——占据了整个门头的橙色招牌,让人百米开外就能看到。附近的七八个老小区人群密集,不远处则是最适合成都“citywalk”的玉林路,吸引着年轻人和外地游客。超市中,一边是众多顾客穿行在货架间挑选着各……
王崭山姆要学盒马营销之道，盒马要学山姆供应链之精
麦芷晴山姆与盒马“你追我赶”的戏码不见终章,但在2024赛季却拉开差距:前者加速“驰骋”,后者却陷入业务“摇摆”。沃尔玛最新财报显示,山姆会员店第二财季同店销售额增长5.2%,会员人数攀升至500万的历史新峰,会员收入同比增长高达23%。此外,其版图扩张持续加速,计划在中国市场每年新开6-7家门店。反观盒马,尽管有消息称其在2024年3至6月淡季期间首次实现……
麦芷晴零食店跨界便利店、批发超市，要革谁的命？
如果以2023年10月为界,之前的零食行业可以称之为“群雄并举,逐鹿天下”,随着万辰集团整合好想来、来优品、吖嘀吖嘀、陆小馋合并为好想来品牌,继而零食很忙与赵一鸣战略合并,形成了零食赛道的两个头部品牌领跑,多个实力选手紧追的格局。据统计,在全国有110家以上的量贩零食品牌,将两年前还是蓝海的新兴渠道杀成红海,尤其在地市、县域、乡镇等下沉市场更是赤膊上阵。一条……
老中福建零售之光迭代
过去20多年里,福建零售业诞生了新华都和永辉超市两面旗帜,前者开创了福建首家一站式购物广场;后者剑走偏锋通过生鲜立足。两家公司的老板,都是白手起家。陈发树早年贩卖木材为生;张轩松、张轩宁做了多年啤酒代理生意。福建规模最大便利店企业见福便利店董事长张利,第一桶金不是来自卖啤酒,而是其持有的雪津啤酒原始股。涉足零售业后,大家才发现,这个活儿真不轻松。张利甚至都有……
徐霁奥乐齐ALDI打响价格战：9.9元及以下SKU占比超1/4
10-9.9=?在零售业,这不是一个数学题,而是一个选择题。9.9元及以下是一个价格带,9.9元及以上是另外一个价格带,它影响着两个消费群体的购买决策。奥乐齐ALDI的9.9元自有品牌白酒爆火背后,它再次把价格的战火烧到了全品类。笔者了解到,近期,ALDI奥乐齐将9.9元及以下价格带产品的数量提高到500多个,占全店SKU的1/4。这一次,ALDI奥乐齐要做……
祖龙低价是“中国式零售”唯一的出路吗
引言: 8月26日晚间,美股开盘之后,拼多多的股价盘中暴跌30%,这是该股自2022年10月24日以来的最大盘中跌幅。作为以低价而著称的电商平台,拼多多因其极强的组织力和执行力而闻名,但同时也因其和供应商的关系,与员工的关系,造成了诸多的争议,拼多多的低价到底是提升了行业的效率,还是卷死了供应商。但是这也依然不妨碍拼多多是中国增长速度最快的电商平台。同时,在……
戚特量贩零食卷入“焦土战”，加盟商生死两难 | 一线调研
量贩零食店的新故事越来越难讲了,至少陈杰(化名)就是这么认为的。 年轻人陈杰,在安徽马鞍山市区经营着数家“赵一鸣零食”店,后者是国内量贩零食行业门店最多的品牌之一。 就在去年,赵一鸣零食(以下简称“赵一鸣”)与来自长沙的“零食很忙”战略合并,新组成的“鸣鸣很忙”集团一跃成为中国最大的量贩零食公司,合计门店数量超过了13000家。 “赵一鸣已经饱和了。”作为加……
猫薄荷联华超市自主调改，连亏10年后能否脱胎换骨？
从四线城市起家的胖东来,在零售业掀起了一场“农村包围城市”的“调改风”,即通过胖东来“帮扶式调改”或企业模仿“自主式调改”方式,将其经营理念潜移默化融入一线甚至超一线城市的零售企业。 9月5日,联华超市上海惠南店经过为期半个月的自主调改,正式重装开业。笔者走访发现,这家自主调改的社区店内充满了“胖东来味道” ,比如“源头直采”“银发服务站”“网红月饼”等……
乾行零食货架上的焦虑
回本周期越拉越长 “这里原来是一家服装店,今年上半年突然就变成了量贩零食店。”在山东滨州经营超市的张青(化名)对《灵兽》表示,最近,身边各种连锁零食店越来越多,而且有的店规模还不小。 正如张青所说,自去年以来,滨州的街头陆续出现很多量贩零食店,零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食等折扣店如雨后春笋般冒了出来。这些店有着各自统一的品牌标识和装修风格,通常以红黄橙等鲜……
晴山中国商超向胖东来有样学样，一线品牌怎么办？
刘春雄胖东来影响最大的有两类企业: 一是商超群体,胖东来给中国商超打了个样。中国商超以后就有样学样。二是品牌商群体。胖东来帮扶步步高、永辉时,下架了80%的SKU,启动了零售商自己的供应链。这是对品牌商的巨大挑战。过去,商超是一线品牌的卖场。现在,商超是自有品牌的卖场。不仅如此,胖东来还上线了,俨然一个零售商变身品牌商。以前,商超只是一线品牌的甲方,现在,胖……
刘春雄永辉、苏宁、中百等37家零售企业发布半年度财报，26家营收下滑，22家利润下滑
根据中华全国商业信息中心的监测数据,2024年1-5月,全国50家重点大型零售企业零售额累计下降3.8%。 在2024年的零售市场上,寒流仍在持续蔓延。随着经济增速的放缓和消费市场的疲软,零售业的前景变得愈发不确定。曾经熙熙攘攘的商场如今门可罗雀,那些曾经辉煌的零售巨头,也不得不面对销售额的连续下滑和利润的大幅缩水。这不仅是数字上的挑战,更是对整个行业信心的……
赵胜男多家门店“闭店改造”： 麦德龙一年更比一年难
突然闭店 上个月的8月19日,位于北京大成路商场的麦德龙也宣布了闭店改造。 一位附近居民对笔者称,该店于2022年12月开业,是麦德龙在北京的第5家门店。 除了上述门店,在大众点评上麦德龙位于成都成华商场、武汉盘龙商场均显示“暂停营业”,而上海沪太路商场店则显示“歇业关闭”状态。 自今年1月份以来,麦德龙位于成都、上海、武汉等地的相关门店已宣布陆续关闭。虽然……
晴山新经销赵波：中国商贸流通的话语权必然会发生一场范式转移
本篇是赵波老师系列专栏《中国商贸流通革命系列》第二篇。 系列专栏: 1. 中国的零售格局,在早期,主要是由传统的夫妻店+批发市场模式构成。我把中国的零售归纳为四代模式: 第一代零售模式(1989-):夫妻店+批发市场 第二代零售模式(1998-):连锁便利店+大卖场 第三代零售模式(2007-):平台电商,垂类电商,私域电商 第四代零售模式(2016-):前……
赵波零售的中国式困境
落后就要挨打,是国内零售业正在面临的残酷局面。 此前,据中国连锁经营协会发布的2023年中国超市TOP100榜单,超过半数的上榜企业,在去年出现营收规模的下滑;排名前20的企业,半数更是销售规模与门店数量双降。 学习西方先进零售经验,自然是落后时期的一大选择。日前,湛庐文化和浙江教育出版社新出版由乔氏超市Trader Joe's创始人乔·库隆布亲述的《坪效之……
窄播重磅收购！名创优品将成永辉超市第一大股东
零售圈名创优品将成永辉超市第一大股东! 笔者获悉,9月23日晚,名创优品在港交所发布公告称,以62.7亿元收购永辉超市29.4%的股权, 其中包括牛奶公司持有的21.1%及京东持有的8.3%的永辉超市股份。该交易完成后名创优品或将成为永辉超市第一大股东,进一步扩大其线下零售版图。 名创优品成永辉第一大股东 9月23日晚间,永辉超市股份有限公司(永辉超市,60……
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