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行业观察/趋势文章
Industry Trends
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从十届蓝月亮节背后，看蓝月亮三十年洁净经营之道
近日,以“新风尚 新洁净 新生活”为主题的第十届蓝月亮节启动仪式在穗举行。为响应《“十四五”国民健康规划》全民健身运动号召,第十届蓝月亮节携手行业协会、媒体、合作伙伴等多方力量发起全民运动助力计划,共筑全渠道、多场景体验生态,让洁净、健康的生活方式更广泛地触达消费者,共创共享美好生活。 据悉,蓝月亮节是蓝月亮专为消费者打造的专属节日,今年已迎来第十个年头。站……
秦淮未来5—10年，70%~80%小经销商将被清场
点击阅读原文查看详情 “未来5—10年,70%80%的中小企业会被清场 ”,这是此前对市场趋势的预测。回过头来,在商贸流通领域,我们发现这句话在正在成为事实。 近两年,商贸流通领域的变化很快,传统经销商在面对日益复杂的环境中,逐渐被淘汰。尤其是在新零售的影响下,明显可以看到很多小经销商、批发商在一步步被蚕食,从市场中消失。 与之对应的另外一个变化,大商正在逐……
赵波如何借力综艺，将品牌力变现销售力？
当下综艺节目越来越多,眼花缭乱。与之伴随的,也看到了越来越多的快消品牌在综艺中的身影,比如伊利、蒙牛、加多宝、康师傅、李锦记等一系列行业头部品牌。 据专业机构统计,近年来的综艺赞助市场,快消占5成,足以可见,快消品牌对综艺节目的青睐。 盘点上半年众多综艺,现象级综艺《声生不息》表现最为抢眼,由芒果TV、湖南卫视、香港TVB联合打造,香港特首亲自为其背书,群星……
秦淮疫情下，中国消费者变得更审慎
点击阅读原文查看详情 在发展转型、代际变化、技术渗透等长期趋势和当前疫情影响的共同作用下,中国消费者正变得更为审慎,更愿意在带来长期价值的消费领域增加支出——这一结论来自咨询公司埃森哲近日发布的“2022中国消费者洞察”系列(以下简称《报告》)。该系列主要围绕消费市场全局和下沉市场两个维度,以定量和定性相结合的方式开展调研和分析。 过去40年间,中国消费市场……
陶紫东元气森林，输不起的「冰柜保卫战」
点击阅读原文查看详情 2020年,元气森林的管理层在公司的内部年会上做了一个“巨头如何才能把元气森林弄死”的讨论。这种带有强烈忧患意识的内部讨论,往往意味着企业当下或未来要进行不对称的残酷竞争。 随后的两年,元气森林就被农夫山泉和可口可乐带头围剿。今年一季度唐彬森对外宣称,因为疫情原因,2021年销售目标没有达成。 进入2022年,元气森林尝试给自己换一个牌……
袁喜乐统一中控上半年成绩单：夯实基本盘，寻找新机遇！
近日,统一企业中国控股有限公司(以下简称“统一中控”)发布2022上半年度财报。 报告期内,统一中控收益为人民币139亿元,与去年同期对比上升7.2%;集团毛利率为30.1%,与去年同期对比下降4.7%。净利为人民币6.14亿元,较去年同期减少人民币2.32 亿元。 其中,营收增长主要由食品板块带动,食品营收为人民币54亿元,较同期增长14%,主要得益于疫情……
冯瑶精酿啤酒的中场战事：消费量占比仅2%，未来破圈的机会在哪？
精酿的风,何时能够吹遍大江南北? 很多常喝啤酒的人,可能并不知道一件事:中国啤酒的产量正在逐步减少。 国家统计局数据显示,中国啤酒不断攀升的昂扬姿态在2013年戛然而止,2013到2020年,中国啤酒产量的年复合增长率为-5.27%。 一位国际头部啤酒企业的区域销售负责人告诉刺猬公社(ID:ciweigongshe),人们的啤酒消费趋于理性,更倾向于“喝得更……
刺猬公社编辑部行业首份即时零售平台模式白皮书发布，给快消厂商的「启示录」
7月27日,京东、达达联合中国连锁经营协会(CCFA)发布了行业首份即时零售开放平台模式白皮书。这份白皮书,详细阐述了关于即时零售的发展、模式、能力与案例,可谓是为即时零售行业提供了方向和指引。 这份白皮书的核心内容,即可概括为以下四点: 1明确定义即时零售,背后需求特征清晰 2即时零售增速明显,万亿容量近年可见 3平台模式优势突出,京东到家开创引领 4平台……
秦淮2022下半年，关于消费的4个小趋势
点击阅读原文查看详情 2022进入下半场。 上半年随着疫情反复,需求收缩、供给攻击、预期转弱,消费市场惨淡。今年618,几乎是史上最寂寞的大促,尽管力度不小、规则也简单粗暴,却难有刺激效果。 今年,受主客观条件制约,大部分业务和产品,面临疲软的消费市场,不能投入太多的资源。要实现生存和发展,必须找到新的视角和增长方式: 即在消费变化趋势中挖掘潜在的机会点……
岚岚全球消费市场新格局下，看高培背后的发展机遇
“买全球、卖全球”,自贸港红利在海南持续释放! 60多个国家地区、2800余个国内外参展品牌、600多个全球新品首发首秀、展览总面积达10万平方米...作为全国首个以消费精品为主题的国家级展会,这场“买全球、卖全球”的第二届消博会再度吸引了一大批全球头部品牌参展。 7月26日至30日,第二届消博会在海南国际会展中心盛大举办。海南国健集团携旗下高培品牌、高培国……
新经销从濒临倒闭到开店500家：8000字复盘“好特卖”爆火的营销逻辑
点击阅读原文查看详情 如果你现在还不知道好特卖(HOTMAX)的存在,只有两种可能,要么你很有钱不需要他,要么你已经落伍了。 虽然我去年已经在陆家嘴CBD商圈见到过好特卖,但是并没有意识到它的火爆。直到最近几次逛街,连续两三个商圈都能看到他,我才意识到他不可小觑。 抱着好奇的心态,进去看了一下,然后就被震撼到了!最后疯狂扫货而归。 晚上给一个企业家聊天,给他……
定位苦行僧糖，不那么伟大的作品丨2022年中消费报告
点击阅读原文查看详情 01引子 - 代糖火热的背后 “糖”在消费者印象中以前一般与白砂糖、糖果联系在一起,日常并不会太提到。但近几年,“糖”“蔗糖”“代糖”这样的词汇突然充斥在消费者耳中。食品饮料品牌在美味之外,纷纷将健康作为另一个关键的研发方向和宣传卖点,而健康食品大部分都与减糖有关,代糖是其中最重要的一种实现方式。 然而,糖在我们日常食物中的比重远高于我……
投资美好生活的新消费2022年中盘点：谁火了，谁糊了？
点击阅读原文查看详情 2022年,再谈新消费,似乎没有新故事可讲。但潮水的退去,并不意味着行业的衰亡。 上半年,在新消费降温后的资本寒冬里,有风口消失了,不过,也有行业升温了。结合上半年赛道投融资热度和多位行业人士的观点,开菠萝财经总结了以下风口新趋势。 茶饮确实卷不动了,现在轮到咖啡热得发烫。新式茶饮品牌,左手刚拿到一笔钱,右手就投进了咖啡占位置。入局的跨……
开菠萝财经团队深度报告2022快消品行业线下分销链路数字化转型
甲子光年智库推出【深度报告】《2022快消品行业线下分销链路数字化转型》: 报告就以下问题展开讨论: 1.中国快消品行业在快速发展的过程中到底发生了哪些新的调整? 2.整个行业的持续发展依然重度依赖线下分销链路,但是线下的发展面临哪些困难? 3.快消品行业该如何击穿桎梏,发展数字化能力是确定的,但哪种数字化方式才是合适的? 疫情给中国快消品行业的发展带来了一……
甲子光年困境与变革：交织中的果汁赛道该如何破局？
2009年,果汁饮料曾以18.56%的份额占据全国饮料行业产销量前三名。等到了2020年,这一数据已不足15%,即饮茶以21.12%的份额将果汁挤出前三甲。 数据来源:前瞻产业研究院(数据已四舍五入) 如果说消费者们已经不再钟情于果汁,那又该如何解释新茶饮品牌接连不断地推出新品果饮,蜜桃乌龙、草莓啵啵、杨枝甘露等被消费者广为追捧的现象? 水晶葡萄们以另一种面……
郑一鸣低度酒的“痛”
点击阅读原文查看详情 有低度酒品牌“死”在了上海的这个春天。 这次疫情和以往不同。低度酒从业者告诉虎嗅,2020年那轮疫情几乎可以说是利好行业的。当时,疫情诱发的生活压力、报复性消费让品牌更好地掌握了酒水品类本身的一些属性。同时,疫情催生了直播经济,为新锐品牌带去了线上渠道红利。 但今年这轮疫情“和上次不一样”。困难是显而易见的。供应链收紧,货运不畅,居民消……
昭晰重回线下，打造新基本盘
点击阅读原文查看详情 01 传统企业是有基本盘的,至少是有根据地市场的。 行业龙头企业,一定是根据地市场连片,或者根据地市场全国化。 没有基本盘,就只能成为流寇。 小企业之所以小,并非规模小,而是因为没有基本盘,所以规模总是做不大。 大企业之所以大,规模大是结果,有雷打不动的基本盘是重要原因。 10年电商繁荣,让很多企业怀疑:是不是基本盘已经从线下转移到线上……
刘春雄快消行业2022上半年十大关键词
点击阅读原文查看详情 2022年上半年,快消人又经历了一轮疫情大考。 好在经过两年多的拉练,大家心里多少有些准备,也拥有了不少应对策略和方法。不过,在这波疫情平稳之后,快消人又该如何面对当下的市场环境,如何应对营收可能出现的问题呢? 内外部环境的变化让我们深刻意识到,摆在我们面前的问题,一方面要通过守住基本盘解决,另一方面要通过发现新机遇来解决。 即将过去的……
冯瑶2022上半年抖音营销增长复盘，2022下半年内容驱动增长方法论
点击阅读原文查看详情 今年的618朋友圈天猫业绩战报又少了很多,与之相反的是抖音的战报多了不少。从行业及客户方面了解到的信息,如我去年所预测,2021双11是电商时代的分界点,2022年618这个转折趋势几乎不可逆,很多品牌在天猫的销量呈下滑状态,甚至断崖式下滑,而在抖音闭环深度经营的品牌,在618都有不错的表现。 很多中高端国际品牌或本土传统品牌,入局抖音……
飞扬「产品+渠道」组合拳出击，麦片这行“姜还是老的辣”？
在食品赛道,品牌整体年轻化是当下明显趋势,麦片也不例外。 进入中国市场多年,麦片品类早已摆脱口味单一、煮食麻烦的印象标签,不单单是具有保健功能的“老人早餐”,更是美味与健康并存的“代餐”不二选择,成为年轻人家中常备谷物食品。 相关数据表明,国内麦片市场一直具有稳定存量空间,且潜在规模巨大,吸引不少新品牌入局。而新加坡Viz Branz味驰品食集团(下称:味驰……
新经销市场最前线正在发生的几个小趋势
点击阅读原文查看详情 受限于疫情封闭,一旦返家就很难返工的老王已经足足在外出差了两个月,从城市到乡镇、从一线到五线、从市区纯正大润发到小镇仿真“大润发”,从和零售打工人喝茶到大小经销商老板喝酒,老王走过的二十多个市场不仅横跨了他所管辖区的一二三四五各个城市级,而且还全面囊括了老中新不同渠道,并涵盖了微近中远距的不同场。 每天晚上走访完市场回到酒店,点根香烟泡……
许翔 Ryan Xu从华润雪花首份「年度可持续发展报告」，看中国啤酒的高质量发展时代
1 从华润雪花《报告》看中国啤酒发展 6月14日,华润雪花啤酒面向公众发布了《华润雪花啤酒(中国)有限公司2021年度可持续发展报告》(下称《报告》)。 2014-2021年,华润雪花啤酒曾连续八年发布社会责任报告,而今年则是由年度社会责任报告改为年度可持续发展报告的首份年度报告。 华润雪花啤酒在报告中显示,更改目的是就公司的可持续发展实践与利益相关方进行坦……
小新君乐宝全新乐臻奶粉为何能成为市场的不二选择？
近日,君乐宝奶粉旗下品牌乐臻焕新升级,以100mg/100g乳铁蛋白的黄金配比领跑乳铁蛋白奶粉细分赛道。这也是继优萃有机奶粉之后,君乐宝打造的又一超高端大单品。 近年来,我国人口红利随着出生率下降而逐步消失,奶粉行业消费量逐渐趋向饱和,婴幼儿配方奶粉行业也进入了存量市场的竞争阶段。 在这一阶段里,未来奶粉企业的核心竞争,变成了品牌的竞争、多元化产品的竞争、成……
Amy消费遭重击，实体店闭店、收缩众生相
点击阅读原文查看详情 疫情开始的三年前,让很多企业徘徊在焦虑与放弃的边缘。 2020年春,那段疫情刚开始的日子,当时连锁餐饮西贝创始人直言,春节前后西贝营收损失78亿元,如果疫情状况持续下去,账上资金将“撑不过三个月”。 “失眠都是小事情,硬扛到现在马上也到放弃的临界点,说实话现在真是到了‘最后压倒骆驼的那根稻草’的时刻。”一家餐馆的老板王强无奈地说,自己靠……
晴山