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晴山的文章
浏览晴山在新经销发布的 39 篇文章。
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便利店能笑到最后吗？
一线持续承压 回顾三年前,便利店向好的迹象在中国不同城市上演。 位于二三线城市的多位经营者曾向笔者透漏其经营数据,“2021年比2020年更好一些,特别是在下沉市场。在过去的四五年中,销售额一直保持着每年10%以上的增长。”转眼间,在2023年底,笔者再次向多位区域经营者了解其经营情况时,多位经营者表示,业绩与三年前相比并不太理想。“从便利店行业来看,规模虽……
晴山烟酒老店的“生死局”
怎一个“惨淡”了得 “今年准备关店了。”在青岛经营烟酒专卖店的王华道。“今天一天的营业额只有453元,房租、水电、人工成本是300元,还要再卖到1000左右才能保证不赔钱。”王华表示,“现在同行交流都是在比惨,没有最惨只有更惨。感觉现在全国情况差不太多,都在艰难度日的状态中熬着。”2008年开店的王华,在烟酒专卖行业摸爬滚打了近16年,但今年生意的惨淡让他再……
晴山便利店的日子越来越难：苦寻第二增长曲线
业绩惨淡,只能“低调” “一边开店一边关店,已经成为业内的一种常态,现在大家对于关店这件事已经不那么避讳。”北京一家便利店连锁经营者王先生表示。 “2022年行业内还在高调地争夺下沉市场,外资品牌包括罗森、7-11还有不少本土品牌也在加速开店争夺市场。但2023年大家的动作都比较低调,一方面,是业绩惨淡,大家没办法高调;另一方面,是经营者更多关注的是如何降本……
晴山“别再跟我提新消费”
“还投新消费吗?” 这是在某母基金做消费直投的李阳近来经常被问到的一个问题。面对这个问题,李阳总是很无奈地扔给对方一句话,“别再跟我提新消费,新消费已经没有什么可聊的了。” 李阳称,当时他也是“临危受命”,在2019年新消费的分水岭,他所在的机构临时成立了消费组。“2019年疫情导致线上消费暴增,当时也是出现了几家高估值的消费独角兽,业内看到了消费赛道的高速……
晴山亏损的三线便利店加盟者：转让难，关门又赔钱
后悔投资的加盟者 从今年4月份迅速开店,到现在7个月的时间,在山东青岛加盟了某日系便利店品牌的王强还是决定“退出”。 “当时一直做不了决定,想着坚持一下,生意应该会好起来,但门店附近接连开了几家零食折扣店之后,就再也没有坚持下去的信心了。”王强对感慨道。 “今年的市场全乱了,我们店里的商品售价平均比折扣店高出不少,这自然没法跟对方竞争。上个月初,我就挂出了店……
晴山“便利店生意从来没有像今年这样难做过”
“奇怪”的“今年” “今天的营业额只有872元,连着十多天营业额没有过千元了。”在贵阳经营便利店有7年之余的王磊无奈地说。 今年的生意会如此难做,完全出乎王磊的意料之外。他表示,在经营便利店的这7年多时间里,生意从来没有像今年这样难做过。 “现在想想,就算疫情那时候,生意再差也比现在强些,那会儿封控时不能开门营业,但只要能开门营业,生意也还是可以的。”王磊对……
晴山零食乱象：劣质低价、恶性竞争、没有创新
晴山在零食店大行其道的当下,行业乱象也在暗流涌动。“经济下行,大家都在做零食量贩集合店的新兴商业模式,但作为行业人应该慎行,因为一旦劣质低价的标签形成,再想扭转消费者的心智就会很难了。”一位专注于休闲零食的业内人陈海对《灵兽》表示。作为新兴商业模式的几个头部品牌,零食很忙、张一鸣、零食优选、零食有鸣等等,在近几年吸引了不少资本的钱,当更多的聚光灯打在这些企业……
晴山疫情这三年：北京便利店“生死局”
01 “目前疲于应付,能熬过去就算不错了。”北京区域一位便利店业内人士向《灵兽》表示。这与便利店在一些二三线城市迎来不小程度的增长截然相反。该业内人士表示,目前不少一线城市便利店,现在都是处于苦不堪言、苦苦支撑的阶段,尤其是北京区域。对于北京区域便利店企业来讲,近三年有两方面的影响,导致其经营承压。一方面,是疫情的直接冲击;另一方面,则是整个大环境的影响……
晴山硬折扣超市，不一定能牛
01 硬折扣业态显然正处在经济大环境给出的机遇期。 一家名为“折扣牛”的社区硬折扣连锁超市,据悉目前已开出超过50家门店——这还是截至7月中旬的数据。根据其规划,未来3年,折扣牛的门店数可能超过1000家。 近年来,业界早已对各类开店数量的豪言习以为常。别说1000家,喊出13年内开出万家,甚至有的想开到上百万家的企业和品牌也并不鲜见。只是,无一例外的是,这……
晴山折扣业态小玩家开始散场，繁荣集市准备申请破产
点击阅读原文查看详情 新兴折扣店迎来首次行业大洗牌。 01申请破产的玩家 一纸诉状中,透露出折扣店品牌Boom Boom Mart繁荣集市准备申请破产。 在今年与供应商的一场合同纠纷诉讼中,繁荣集市表示“因业务已经停顿,没有现金流而准备申请破产。” 这家曾在疫情期间爆火的网红店,从创立到申请破产仅用了2年时间。 去年初,成立于2020年9月,主打临期商品的折……
晴山入京未必家家“悦”
点击阅读原文查看详情 未来,家家悦在北京市场的发展挑战并不小。 01新开的第二家店 “刚开业时,这边人很多,但去里边转了一圈后,感觉东西卖得比附近其他超市的东西贵些。像店内500毫升的青岛纯生啤酒,他家卖7.5元,旁边的烟酒超市卖7元一瓶,而附近永辉超市卖6块多一瓶。” 一位在北京潘家园居住了14年之久的居民向《灵兽》表示。 这位居民所评价的门店,是家家悦北……
晴山收缩的钱袋子，遍地开花的折扣店
点击阅读原文查看详情 “王小二过年,一年不如一年。”在北京新经济数据出炉以后,不少人发出如此感慨。 今年5月份由于新冠疫情的影响,中国首都的经济也受到巨大冲击。 据北京市统计局的数据显示,当地5月零售额同比下降了约26%。在中国现已公布月度数据的省级行政区里,仅优于上海,上海零售额下滑37%。 全球经济环境持续低迷,国内疫情呈现局部散发的趋势,未来的不确定性……
晴山消费遭重击，实体店闭店、收缩众生相
点击阅读原文查看详情 疫情开始的三年前,让很多企业徘徊在焦虑与放弃的边缘。 2020年春,那段疫情刚开始的日子,当时连锁餐饮西贝创始人直言,春节前后西贝营收损失78亿元,如果疫情状况持续下去,账上资金将“撑不过三个月”。 “失眠都是小事情,硬扛到现在马上也到放弃的临界点,说实话现在真是到了‘最后压倒骆驼的那根稻草’的时刻。”一家餐馆的老板王强无奈地说,自己靠……
晴山预制菜风口下的“舌尖英雄”
“舌尖英雄”要想夹缝中求生,并获得发展,还有很长的路要走。 “太咸了!” 夏雨尝了一口佛跳墙的汤汁,对身边的家人说。 这是她从“舌尖英雄”的APP上下的一个单,有佛跳墙还有几款平时自己和家人喜欢吃的家常菜。 夏雨说,这次选购并非是为了做饭省事,而是现在预制菜火热,“舌尖英雄”的广告推广做到了电梯间,她也想尝试一下商家宣传的“三分钟就能做出大师口味儿的菜”……
晴山临期食品蹿红：是机会，还是陷阱？
点击阅读原文查看详情 文来源:灵兽(ID:lingshouke)作者:晴山 从长期看,临期食品属于短需行业,不可持续,市场极易出现迅速饱和,导致激烈竞争。 在一些准备创业者的眼中,临期食品成了消费浪潮下的“新商机”。 尤其在今年上半年,就有多家临期食品品牌获得融资。 2021年4月,小象生活完成数千万元天使轮融资;同年3月,两家临期食品品牌爱折扣(原食惠邦)……
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