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5分钟爆卖14万包，薇娅、谢娜等明星力荐！这款包子界“顶流”有何魅力？
星爷在电影《食神》里完美诠释了一款让观众永记脑海的美食——叉烧包,并且告诉人们,做好美食的唯一方法是用“心”。 叉烧包,是广东名吃,更是粤式早茶“四大天王”之一,一直深受消费者喜爱。 日前,直播界“顶流”薇娅在直播间5分钟卖爆14万包叉烧包,10次补货都赶不上顾客下单速度。让冷食君不得不感慨:原来,世间真的有如此美味! -01-5分钟卖爆14万包 10次补货……
利娜到镇、到村，“下沉市场”的操盘方法论
民族要复兴,乡村必振兴。两会结束后,乡村振兴成为未来五年经济发展的重要方向,从消费数据上看,近两年农村居民的收入及消费支出增速都高于城市,已经呈现出更大的增长潜力。 对快消行业的部分品牌商而言,这无疑是个巨大利好消息。应势而谋、因势而动,顺势而为,在当前线下竞争白热化,存量难守、增量难寻的市场环境下,下沉市场爆发的巨大机会将成为下一个兵家必争之地。 笔者结合……
邢仁宝肆拾玖坊A轮估值50亿，获凯辉基金领投、创享欢聚跟投
4月21日,以“产业互联,众创之光”为题的肆拾玖坊A轮融资发布会于北京国家会议中心召开。会上信息披露:此轮融资由全球领先投资机构凯辉基金领投,全球酒业巨头之一保乐力加旗下的创享欢聚投资基金跟投。作为一家发轫于传统领域的产业互联网企业,肆拾玖坊首轮融资估值即达到50亿元。这也是已经公开估值的创业型新零售酒企中最高的一家。 当天下午,上千名来自各个行业的企业家……
新经销用户年流失5%，终端门店怎么数字化自救？
-01- 传统门店最大的危机是顾客流失。每年大约5%以上的顾客流失率。 渠道的多元化,必然导致传统零售顾客流失。每个新增线上业务,都会带来一轮门店顾客流失。 这是门店不可阻挡的趋势。至少现在仍然没有看到止滑的那一天。 数字化自救,就是建立在顾客持续流失前提之下。 我曾经说过,零售只有创新,没有革命。新零售业态出现了,传统业态仍在。最古老的零售业态“杂货店”不……
刘春雄品牌商数字化渠道的四条路线
任何一条数字化的路径都没有错,但要谨记:每条路径的天花板有多高。从天花板的量级看,有亿级、十亿级、百亿级、千亿级。 也许一个让创业公司满心欢喜十亿级的数字化路径,在千亿级公司根本摆不上台面。选择数字化的路径,就是选择公司未来的量级。 -01- 中国的数字化是从2C开始的,2C曾经是数字化的主战场。 2C的数字化大致分为两类:1、平台数字化,如阿里、京东、拼多……
刘春雄透过“飞鹤北京第一”看国产品牌的韧性 飞鹤拿下“北京市场销售第一” 获沙利文权威认证
4月18日,国际权威调研机构弗若斯特沙利文认证:2020年,飞鹤在北京婴幼儿配方奶粉市场销售额排名第一。 沙利文权威认证,2020年飞鹤在北京婴幼儿配方奶粉市场销售额排名第一 在行业专家看来,这一成绩的取得,对国产奶粉来说意义重大。 首先,北京是全国政治、文化中心,消费水平和居民受教育水平高,消费者对品质有更高的追求。 公开数据显示:2019北京大专以上人口……
新经销抢茅台，盯白酒板……当消费者全变了，酒企如何应对“善变”的消费者？
过去我们谈白酒,谈的更多是餐桌饮用。但今天我们聊到白酒,却似乎有了更多的话题...... 2月9日,茅台市值攀升上了3万亿;股票、基金,重仓高端白酒股的易方达基金经理张坤,甚至拥有了自己的粉丝社群;越来越多的创新创业者们涌入白酒领域,谷小酒、光良、观云酒等,获得众多资本市场的追投。 这些现象的背后,无一不在表明,今天的白酒市场正在快速发生着演变。消费者对白酒……
秦淮亿滋大中华区副总裁朱忆菁：全域业务发展的思考与应对
在刚刚过去的中国快消品渠道创新大会上,新经销有幸邀请到了亿滋大中华区副总裁朱忆菁女士做主题分享。 亿滋作为全球领先的饼干、巧克力、口香糖、糖果和固体饮料制作商,发展至今百年,不断跨越行业周期,立于潮头。 而朱忆菁女士,作为大中华区副总裁,负责销售业务。面对当前风云变幻的零售市场环境,她有着自己的谋划。她是如何思考的,她又是如何应对的。 新经销整理和节选了朱忆……
朱忆菁尘埃落定，百威中国签下奥地利红牛中国经销权，谁是谁的嫁衣？
4月18日,百威中国宣布与奥地利红牛正式签署中国大陆地区的独家经销权。至此,百威中国与红牛的绯闻“靴子”落定,而原本作为绯闻事件主角之一的安奈吉,摇身一变,换成了一直以来保持低调的奥地利红牛。 几个月前,市场消息传言,百威中国或将成为红牛安奈吉南方市场的总经销,与养元集团划江而治南北市场总经销。不料,紧随其后,百威中国正式官宣公告澄清,“百威中国和红牛安奈吉……
新经销快消O2O战略：全域运营，全域仓局，全域场局，全域体系
由快消品专业新媒体平台新经销主办的 “第六届中国快消品渠道创新大会”,于4月1日-4月3在成都雅居乐豪生大酒店盛大举办。 本次盛会吸引了3000名行业内的经销商、社区电商平台、品牌商和互联网企业等众多快消业内人士从全国各地赴会,现场座无虚席,盛况空前。 4月1日,在中国快销品渠道创新大会O2O论坛上,上海合印网络创始人贝念军先生,做了主题为《O2O—全域出击……
贝念军赢销通苏颖：快消品行业“消失”的1.5万亿，如何靠数字化找回来？
由快消品专业新媒体平台新经销主办的“第六届中国快消品渠道创新大会”,于4月1日-4月3日在成都雅居乐豪生大酒店盛大举办。 本次盛会吸引了3000名行业内的经销商、社区电商平台、品牌商和互联网企业等众多快消业内人士从全国各地赴会,现场座无虚席,盛况空前。 4月1日上午,中国快消品渠道创新大会上,赢销通总裁苏颖先生,做了主题为《渠道数字化创新展望》的重磅分享……
苏颖凉茶风光不再，加多宝上市，从品牌、股权博弈中“回血”？
面对众多新锐品牌瓜分市场,还债15亿后的加多宝,需要“回血”再血拼。 三年前,加多宝总裁李春林立下flag:2021年,加多宝要完成上市。前两天,这个计划有了新进展。 多方渠道消息称,加多宝正加速赴港IPO,最少筹得3亿美元的融资。 曾经靠“怕上火,和王老吉“,让加多宝前身“一将功成”,登上中国饮料行业的巅峰,创下年销售额200多亿的辉煌战绩,成为国民“凉茶……
张玮玮我们为什么又和酸奶较上了劲？
文来源:新零售商业评论(ID:xinlingshou1001) “关于酸奶的市场教育,任重而道远。” 酸奶市场正变得越发“拥挤”。 根据Euromonitor的数据,我国酸奶制品销售额将从2012年的456亿元增至2022年的2200亿元,年复合增长率9.2%;在整个乳品市场中的占比预计从2014年的20%跃升到2024年的42.2%。 不断扩大的市场份额吸……
王梓旭外勤365关翔宇：给快消企业管理接个外脑
由快消品专业新媒体平台新经销主办的 “第六届中国快消品渠道创新大会”,于4月1日-4月3日在成都雅居乐豪生大酒店盛大举办。 本次盛会吸引了3000名行业内的经销商、社区电商平台、品牌商和互联网企业等众多快消业内人士从全国各地赴会,现场座无虚席,盛况空前。 4月1日下午,中国快消品数字化增长峰会上,外勤365销售总监关翔宇先生,做了主题为《给快消企业管理接个外……
关翔宇资本：社区团购5000亿的市场规模预估，渠道变革或将影响品牌格局
由快消行业首席新媒体新经销主办的 “第六届中国快消品渠道创新大会”,于4月1日-3日在成都雅居乐豪生大酒店盛大举办。 本次盛会吸引了3000名行业内的经销商、社区电商平台、品牌商和互联网企业等众多快消业内人士从全国各地赴会,现场座无虚席,盛况空前。 说到社区团购的热度,从2018年赛道刚刚成型,到2019年赛道跑出老三团,再到2020年的新三团以及一系列巨头……
丁浙川郑州太古可口可乐徐永刚：用一个行业玩了20年的游戏，解决BC一体化难题
由快消品专业新媒体平台新经销主办的 “第六届中国快消品渠道创新大会”,于4月1日-4月3日在成都雅居乐豪生大酒店盛大举办。 本次盛会吸引了3000名行业内的经销商、社区电商平台、品牌商和互联网企业等众多快消业内人士从全国各地赴会,现场座无虚席,盛况空前。 4月3日下午,中国快消品营销数字化落地实践峰会上,郑州太古可口可乐饮料有限公司董事及总经理徐永刚先生,做……
徐永刚沈阳首富靠卖面包赚了301亿
60岁从三尺讲台上退休后,他开始创业卖面包。20年后,曾经的老师变成了“东北面包大王”,财富也随之滚滚而来。 这个人就是桃李面包的创始人吴志刚。2020福布斯中国富豪榜上,按居住地排行,吴志刚家族的财富达301亿元,稳坐沈阳首富宝座。 从鸭绿江畔的边境城市丹东起步,到站稳省会城市沈阳,再到占领东北市场,吴志刚想以“中央工厂+批发”的模式将桃李面包复制到全国……
有趣有料有深度问道李渡：“四有”新营销
2021年3月25-26日,笔者继2019/2020年之后,第三次带新经销总裁班游学到李渡。就在笔者带着总裁班的学员来李渡的前5天,3月21日,国宝李渡酒业销售有限公司发布《关于停止供应52度李渡高粱1308、52度李渡高粱1955、50.8度李渡高粱1975发货的通知》,宣布即日起高端产品矩阵三款产品全线停货。 是什么样的一款酒,从诞生以来,数十次涨价,还……
赵波二三线品牌，如何借社区团购起飞
由快消行业首席新媒体新经销主办的 “第六届中国快消品渠道创新大会”,于4月1日-3日在成都雅居乐豪生大酒店盛大举办。 本次盛会吸引了3000名行业内的经销商、社区电商平台、品牌商和互联网企业等众多快消业内人士从全国各地赴会,现场座无虚席,盛况空前。 4月2日,在中国快消品社区电商大会下午论坛上,社区团购平台一点优选的联合创始人关明雨先生做了主题为《品牌方如何……
关明雨数字化会不会形成渠道挤压？
-01- 数字化形成的门店挤压表现为两种方式: 一是因为门店常态使用订单平台数量有限,大量平台因不常使用而沉底,被沉底的平台实质上被挤出了;二是因为数字化后门店进货的“店主选择权”受限导致产品无法进店而被挤压。 渠道挤压的结果是大量依靠渠道生存的非知名品牌以及其代理商,在数字化时代被挤出渠道。 我把数字化平台被挤压的现象称之为渠道的数字化壁垒。数字化壁垒要高……
刘春雄多点Dmall副总裁田浩：零售数字化转型助力快消行业，聚焦场、协同货、链接人
由快消品专业新媒体平台新经销主办的 “第六届中国快消品渠道创新大会”,于4月1日-4月3在成都雅居乐豪生大酒店盛大举办。 本次盛会吸引了3000名行业内的经销商、社区电商平台、品牌商和互联网企业等众多快消业内人士从全国各地赴会,现场座无虚席,盛况空前。 4月1日,在中国快消品渠道创新大会O2O论坛上,多点Dmall副总裁田浩先生,做了主题为《零售数字化转型对……
新经销玻尿酸零食来了，消费者会跟上吗？
当你走入商店想买点零食,却看到了玻尿酸酸奶、玻尿酸巧克力,甚至玻尿酸啤酒,这时候的你会摇摇头心想这是智商税,还是抱着“反正都吃零食了,不如就更健康一点”的心态伸向货架呢? 别笑,这可能就是不久的将来,你将面对的又一个选择困难。 今年一月,国家正式批准,玻尿酸可以用于日常食品当中,包括乳制品、饮料、酒类、巧克力和糖果。众多媒体纷纷欢呼口服美容产品迎来新方向,各……
冰山君茅台赢了，年轻人就输了
-01- 茅台有多火,不用多介绍了吧,从股市到市场,神州大地到处都是白酒传奇。 茅台的火爆,导致了酱酒的火爆,2021的春季糖酒会,基本成了酱酒会。到处都是各种听过名字和没听过名字,口味千奇百怪,包装华丽风骚的酱酒展厅。预计糖酒会后,全国各地厂商能把茅台镇的地皮刮低三尺。 身边不少老板跃跃欲试:一种是看着酱酒热,打算下场去捞一票的,一种是早就在酱酒上布了局……
响马老苗元气森林因宣传致歉：什么是真0糖？
黄鹤导读:近年来,全民刮起“无糖”风,从外资食品饮料巨头到本土传统企业和新锐品牌,纷纷推出多种新型代糖甚至是零糖产品。全球已有多个国家和地区开征严格的糖税,我国也频繁出台了多项政策文件提倡减糖生活,倡导使用食品安全标准允许的天然甜味物质和甜味剂取代蔗糖。 但关于0糖、0蔗糖、低糖和代糖的概念经常被滥用,元气森林也在4月10日晚就0糖和0蔗糖的产品标识宣传致歉……
三万资本 柔嘉