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零售业态文章

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1990 篇 · 第 51/83 页

新消费/品类

万字长文 | 一线城市经理:精耕“灯塔”大店,持续打赢城市高地争夺战

疫情越来越接近尾声,眼看着大超市人流已经逐步回归,然而老王却开心不起来,尽管人流回归80%,但是销量却没有回归80%...... 错!其实大店渠道的销量没有跌。 之前的错觉只是站在大店线下的角度来看,老王经过仔细分析,线上到家销量加上线下门店业绩不仅没有跌,反而在疫情以来实现微涨。 前段时间,最火的话题是什么?地摊经济!这一周以来,我的朋友圈被同事同行的各种……

许翔 Ryan Xu
管理/团队/方法论

在中国开便利店,想赚钱怎么就那么难?

“某个风和日丽的周一上午,办公楼附近的便利店门庭若市,上班族们整齐的排列着队伍,手里拿着待结账的早餐,收银台内的服务员忙得汗流浃背”。这个是不是办公楼附近便利店的日常写照?看着是不是很赚钱的样子?是的,这个是部分办公区连锁便利店的日常写照,但是,赚钱这个事,还有待考究。 2018年11月,全时受前母公司北京复华卓越商务管理有限公司旗下P2P业务暴雷事件影响……

长袖
品牌营销

网红消费品牌的“尴尬”:火于线上,止步线下!

近年来,创新消费品牌正在不断崛起,尤其是在2017年-2019年之间,网红爆款频频出现,火得一塌糊涂。 不过我也发现了一个有意思的现象,虽然这些品牌在线上混得风生水起,但在线下似乎有点尴尬,几乎听不到声音。 可能有人会说,这些创新消费品牌刚起来,线上还有红利,不着急进入线下。 好像是那么回事,但又想不对啊!以三只松鼠为例,作为最早一批网红品牌,享受到了淘宝崛……

道农
零售业态

高鑫零售首超华润万家成“快消一哥”,中国连锁百强发布!

近日,中国连锁经营协会发布了《2019中国连锁百强榜单》。 有关数据显示,2019年连锁百强销售规模近2.6万亿元,同比增长5.2%,占社会消费品零售总额的6.3%。连锁百强门店总数14.4万个,同比增长5.9%。百强连锁企业提供就业岗位160余万个 。 位列前十的企业分别是苏宁、国美、红星美凯龙、高鑫零售、华润万家、永辉、沃尔玛、居然之家、中石化易捷、重庆……

新经销
零售业态

还原开店的残酷真相:为什么 90% 的小店都亏钱?

文来源:36氪(ID:wow36kr),作者:陈淑雅,编辑:苑伶 杨轩 年轻人,没事别想不通去开店。 “不如开一家小店吧。”在厌倦职场的某个时刻,产生这样念头的人不在少数。 开店的原因多种多样——它是较低成本的创业方式之一,是很多上班族的投资副业,也是文艺青年对一种生活方式的向往。然而很少人明确知道,开店真正赚钱的是极少数,虽然没有准确的统计数据,但很多从业……

陈淑雅 苑伶 杨轩
零售业态

便利店的北平战事

我才不去北京,先看7-11发展,他是大哥。 我也不去北京,我是老二,不用太好面子。 我太难了,开店速度慢,各种被笑话,水太深,谁开店谁知道。 其实这样对我来说,也是一种解脱,帝都不是你想象的那么简单。 我经历了两个爸爸,生父P2P,养父没实力。 我是三好学生,选址好,运营好,团队好,遇上了不争气的爹,玩啥不好玩P2P。 咱们聊聊便利店的事,怎么样。 金光闪闪……

王拓
品牌营销

阿里的盒马鲜生是怎么打造一款爆品的?

如果我想找人问,北京哪里有环境不错、又好吃的餐厅? 第一个出现在脑海里的人是:白璐。 倒不是因为白璐曾自己开过主题餐厅,也不是因为她几段工作多少跟吃有关系,是因为她不只是喜欢美食,而且是个非常热衷于探索的人,总能给到意外惊喜。 (白璐) 她的「热衷探索」,体现在几段丰富的工作经历上。 这个内蒙古姑娘工作8年以来,在她的职业路径上,如大草原奔腾的马儿一样,自由……

晓玲
零售业态

罗森、见福、好邻居“三分”全时便利背后

全时,总在您身边 北京最像7-11的便利店品牌全时没有逃过二次卖身的命运。三分全时格局基本落定: 罗森便利“接管”全时华东、重庆地区94家门店;见福便利“接管”全时成都地区106家门店;好邻居便利“接管”全时北京地区400余家门店。 -01-全时“卖身”始末 (图片来源:CCTV2财经 北京山海蓝图副总黄瀚杰) 《零售圈》通过多个渠道了解到,全时便利店目前基……

商仲永
零售业态

全时便利店,大面积甩卖停业!便利店是不是门好生意?疫情改变生存法则?

全时便利店是一家“24小时全年无休”的连锁便利店品牌,这两天它发出一纸“停业函”,引发了各界的广泛关注,其在北京的门店将于2020年5月20日结束运营。不过,该公众号很快删除了此条发布,并在第二天将“结束运营”改为“进行经营调整”。央视财经记者也在这两天对全时便利店北京的一些门店进行了探访,情况如何呢? -01-记者探访全时便利店:直营店清仓甩货 △央视财经……

新经销
零售业态

让腾讯和京东大赚的永辉超市,已经是优等生了?

“中年”超市的下半场:开小店,冲到线上。 4月29日,永辉超市发布了2019年年报和2020年第一季度报。 财报显示,永辉超市2019年全年营收848.77亿元,同比增长20.36%;实现归母净利润15.64亿元,同比增长5.63%,而去年增幅为-18.52%。 消息一公布,资本市场用脚投票,蒸发了65个亿,目前市值1006亿元。但此前两天,永辉超市已经刷新……

崔恒宇
供应链/B2B

「S2b」夫妻店VS大连锁,从O2O到B2B,什么是终局?

小店开门做生意,什么才是刚需痛点? 日常生活中,餐饮小吃、超市小店、小菜场、美容理发、药店诊所、服装饰品、按摩足浴、汽配汽修、五金配件等等以千万计的门店生意,是自然形成最贴近消费者的终端,是连接B端供应链和C端消费的核心节点,这就是尚未得到互联网充分服务赋能的小b。 去年曾写过一篇「正视S2b」你没有S,如何2b?从服务赋能的角度分析了Supply chai……

思维浓汤 张帆
零售业态

盒马撤出福州,是策略退缩还是无能为力

也许,中国竞争最激烈的零售到家市场,不在北上广深杭,而在福州。 5月6日,盒马暂别福州市场的信息刺激着多方神经。曾几何时,盒马落子福州开店的举动,一度被视为直捣永辉大本营,势要攻破永辉在福建构建的防线,如今败走福州颇让人唏嘘。曾经的高歌猛进,也成了当下收拾残局的开端。 5月5日,盒马鲜生发布《福州盒马告用户书》称,将调整福州地区业务策略,自5月7日起,暂停福……

新经销
零售业态

永辉超越沃尔玛,与大润发决战千亿之巅

五一小长假之前,姗姗来迟的2019年度永辉超市财报终于出炉。作为中国商超行业的龙头之一,永辉的表现一直备受业内关注。而疫情的影响以及生鲜业态的井喷,使得投资圈也对生鲜零售赛道的下一步发展充满好奇。 而永辉的这一份财报,不仅可以解释永辉这一年来发展的态势,也对生鲜食品行业的整体发展做出了提示。 通读财报后,并结合了早先时间另一行业龙头高鑫零售(大润发)的201……

房煜
零售业态

零售通发布“百万小店新活法”:一键接入阿里经济体

4月28日,阿里巴巴集团副总裁、零售通事业部总经理林小海正式对外宣布了六百万小店的数字化帮扶方案。 此外,林小海还分享了其对小店生意的思考、疫情期间阿里零售通对小店的扶持以及零售通赋能六百万家零售小店核心优势等。 新经销作为行业媒体有幸参与了此次发布会,以下内容根据发布会现场内容整理: -01-关于小店生意的思考 中国小店数量庞大,据不完全统计,全国依旧存在……

新经销刘少德
零售业态

便利店,终归是个小卖部生意

文来源:砺石商业评论(ID:libusiness)作者:刘戈 速度与“算法”,是便利蜂的核心策略。它的终极目标,是要做一个大数据及算法驱动的便利店系统,尽可能减少人工在其中的参与。听上去,似乎是互联网“金手指”营造的又一个神话,只是不知道,这样的神话能持续多久? 在北京朝阳的一个二流商务区,我数了一下,直径150米的范围内有8家便利店,包括最早的7-11以及……

刘戈
品牌营销

一线城市经理:促销这件事,除了执行你还要思考更多更透!

今天下雨,卖场的人流很少,冷清的日化区促销员比消费者还多,从主货架到主通道地堆,满面愁容的老王已经转了好几个来回...... “王经理,不知道怎么的,这个促销机制以前每天能卖200多瓶,现在每天一半都不到,是不是有点疲了?” 在这家超市做了七年的明星促销员阿玲问道。 “阿玲,你的观察没有错!生意环境变了,顾客的购物习惯也在变,如果我们的促销机制和策略不变,就……

许翔 Ryan Xu
零售业态

阿里、京东们能否解决困扰市场已久的“倒奶问题”?

在市场的两侧,供给与需求始终保持着一种“脆弱的平衡”。 当新冠疫情肆虐,对经济的影响越来越显著,市场的两侧面临波动,“脆弱的平衡”被进一步的打破。 于是,继中学历史课本的倒奶插图之后,我们再次见证了“倒奶事件”的重演。日前,美国威斯康星州的奶农因疫情导致需求骤减,被迫倾倒数十万加仑的牛奶,再次引起市场热议。 如此一幕,虽是“荒诞”,但是在疫情之下,供给过剩……

财经新媒体
经销商经营

五一促销季,仅仅是摆摆台面,打打特价,这么简单?

很多人对卖场最直接的印象就是搞促销,而促销模式总是千篇一律,主要做价格,只要价格放的低,销量就飙的高。 至于其他,按部就班经验照抄即可,很少去细化的考虑活动执行的细节,尤其是经销商,甚至很少去评估促销活动的投入产出以及对将来带来的实际效果。今天我们就这些司空见惯的问题来聊聊如何搞好促销活动。 -01-要明确促销的目的,否则就是得过且过 1\. 激活目标消费者……

海游
新消费/品类

干了十几年快消业务,该把渠道换成场景了!

一谈到渠道,我想很多从业者脑海里首先想到的是,类似KA卖场、社区超市、食杂小店等等,这些渠道已经盘踞在市场多年。 近年来,也出现了例如社区团购、020到家平台,以及各类线上电商,直播带货等所谓的线上渠道。但销量占比相对有限,并且作为一线业务员,这些渠道也是难以直接触及,或者能够影响和服务的范围有限。 但这不是说,我们的一线业务只能做KA卖场、食杂小店等传统渠……

潘利华
新消费/品类

进口红牛现身北京 泰国天丝B计划落地

进口红牛落地,前路未卜。 4月8日,北京商报记者调查发现,泰国天丝从泰国进口的红牛维生素风味饮料(以下简称“泰国进口红牛”)现身北京超市。 此前,由于泰国天丝与华彬集团关于红牛维他命的纠纷仍无定论,而前者授权广州曜能量推出的红牛安奈吉因口味问题难以被消费者认可,因此,泰国天丝在北京成立了分公司,展开进口产品运营,这也被业界称为泰国天丝的B计划。而此次泰国进口……

李振兴
电商/私域/即时零售

2020,“卖菜”的较量!盒马、每日优鲜、美团、苏宁、京东...

对于线上买菜,我们需要更多的耐心和时间。但2020年,注定是你争我夺。 2020年,“卖菜”这件事,终究会成为一个持续探讨的热点。 无论对于行业发展,还是市场竞争而言,或许都将迎来一个关键时刻。行业来看,生鲜电商成为大势而上,只是看增速如何了。对于市场竞争来看,目前模式之间的竞争和巨头之间的角逐在今年会更加凶残。任何还未跑上岸的企业,都有存在巨大的危机。 今……

零售商业评论
管理/团队/方法论

产品销量=获客量*客单价,获客量不增长,销量就不可能增长!

站在消费者层面,品牌销量增长只有2个维度,一是购买产品的消费者越来越多,简称产品获客量越来越多;二是消费者购买产品数量越来越多,简称客单价越来越高,产品销量=获客量客单价 。 对于经销商而言,销售目标是逐渐递增,永不停歇,与此同时,由于市场大环境影响,销售费用却逐年递减,导致传统的促销战、价格战来获客模式不再灵验,如果目标消费者不增长,销量就不可能持续且有质……

海游
电商/私域/即时零售

城市经理必备 | 一线市场全域分销策略作战地图

打开家门,抬表看了眼时间,又是晚上十二点。这已经是老王连续第三天加班到凌晨回家了。年过不惑的老王越来越感觉吃力,也越来越疑惑“新零售怎么越做越累?越做越难受呢...”作为一个城市经理,不仅要埋头拉车,更要抬头看路!精耕本地多年,习惯自省的老王决定今晚好好想一想! 一线城市经理,天天泡在市场,不难发现如今的市场正在发生着显著变化。 渠道越来越多,越来越碎片。O……

许翔 Ryan Xu
电商/私域/即时零售

超市巨头为什么不用好自己的流量?

本文经授权转自AI财经社(ID:aicjnews);作者:邵蓝洁,编辑:孙静 这次疫情期间大概是实体零售开通线上渠道以来“收获”最大的时刻。 -01- 翻身仗 与线上渠道纠缠七八年,湖南步步高董事长王第一次打了翻身仗。 作为“民营超市第一股”的创始人,王填之前相信,线上只能亏本做。不过今年2月,步步高在“没有花钱买流量,也没有做很多补贴,一切都是按正常生意在……

AI财经社作者