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行业观察/趋势文章
Industry Trends
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名仁苏打水：用厂商命运共同体破局存量时代
在当下快消品市场,存量竞争的压力如阴霾笼罩,各大品牌与经销商在这片红海中艰难博弈。 然而,在健康饮品细分赛道,名仁苏打水却独树一帜,通过与经销商构建深度融合的命运共同体,实现了多年持续增长。名仁苏打水也由此成长为一家规模超过40亿却仍朝气蓬勃的头部企业。 40亿名仁坐稳苏打水头把交椅 存量时代,绝大多数快消品需求都出现了疲软甚至萎缩,但苏打水赛道却是一个另类……
新经销营销新风向：生活和情感，成为新的破局点
来 源丨价值星球Planet 毫无疑问,营销在快消行业是适用的。 2024年,霸王茶姬在营销上投入了11亿的天价营销费,其品牌话题度和大众认知在同年获得了飞跃性的提升。 在FBIF展会,某位瓶装饮料品牌创始人也大方地向笔者透露,“因为在小红书、微博、抖音和线下渠道做了持续的露出,我们的产品比其他竞品的拿货率高10%。” 如今,消费行业一边极端地追求实用价值和……
方歌儿童奶市场“消费升级”，未来星专护靠什么夺得新生代父母眼球？
中国有句老话,“再苦不能苦孩子”。90后、95后父母逐渐成为儿童市场的主流消费人群,生育率虽然逐年下降,但新生代父母对于“精养”娃的认识却逐渐清晰。 在这样的趋势催化下,新生代父母对儿童牛奶的要求也在逐渐升高。 不仅要 “喝上奶”,更要“喝好奶”、 “喝对奶”。 他们已经不满足于简单的蛋白质、钙等基础营养成分,更加在乎是否有能促进孩子健康成长的关键营养。不难……
汪海二代接班，续命还是送终？
来 源丨零售圈 宗馥莉执掌娃哈哈后风波不断,万隆父子内斗致双汇单日蒸发180亿,达利许阳阳激进改革遭遇反噬,今麦郎范明强空降引发百余位中层集体请辞,好利来二公子罗成被质疑花式作秀,康师傅魏宏丞押错宝丢失13%方便面份额,洽洽李晓军致产品投诉率暴增400%....... 二代接班所引发的一系列连锁反应,如同多米诺骨牌一般,敲响了食品饮料行业在代际传承上的警钟……
渔火“中式养生水”爆红，百亿赛道“新品打架”
来 源丨零售商业评论 一位上班族白领,到便利店挑选了一份便当作为晚餐,随手又拿了一瓶 红豆薏米水。这是当下一些上班族的就餐新搭配。这届年轻人,一边熬夜一边“自救”,将中式养生水捧成了新的“续命神器”。 当前,各大便利店货架上,红豆薏米水、桂圆红枣汤、陈皮茯苓饮......这些以“药食同源”为卖点的中式养生水,正在抢占传统饮料品类消费,成为都市白领的新宠。 据……
零售商业评论重磅发布｜2024啤酒线下市场研究报告
2024年,对于酒类行业来说,是挑战重重的一年。白酒在调整,啤酒也在经历“下行期”的阵痛。从总量上看,产销量持续走低,从竞争格局看,强者恒强、集中度加剧。从终端反馈来看,价格敏感度上升、动销压力加大。 面对复杂经济环境,啤酒企业既有压力,也藏机遇 。谁能在结构变化中找到穿透点,就有可能脱颖而出。 在这样的背景下,「新经销」联合「舟谱数据」,基于独特的经销商群……
新经销中国乳业大变局：牧场“倒奶杀牛”，伊利蒙牛降速，黄金时代结束了
过去一年,中国乳制品行业释放出一个明确信号:变革势在必行。 从需求端来看,两大乳业巨头的业绩已敲响警钟。国内龙头伊利在2024年迎来近20年来首次营收下滑,蒙牛也遭遇两位数跌幅。 核心问题集中在液态奶业务,据统计,伊利和蒙牛在该品类的销售额分别减少了约100亿元——这一数字几乎相当于第二梯队乳企一整年的营收。 与此同时,供应端同样承压。自2023年起,牧场端……
刘颖椰饮市场要变天：后浪猛推前浪
来 源丨品饮汇观察 椰树集团与欢乐家,这两个曾以椰汁产品叱咤椰饮市场的“前浪”,如今正面临增长失速的尴尬。 近日,欢乐家发布的2024年财报显示,其营收同比下降3.53%,净利润骤降47.06%,支柱产品椰汁饮料收入下滑3.66%。值得关注的是,2025年第一季度财报显示其下滑幅度还在扩大,报告期内营收同比下降18.52%,净利润同比下降58.27%。 而椰……
Aaron孤独，可能是未来的经济风口
来 源丨刘润 知乎 她刊)当演员把这些我们平时憋在心里、不敢说或者不知道怎么说的事情,用一种戏谑、自嘲的方式讲出来时,你会感觉:“天呐!他怎么知道我在想什么?”、“对对对!我就是这样!”那一刻,你感觉自己被看见,被理解了。 你不是一个人在战斗,原来大家都差不多。也许未来,围绕“搞笑”做文章的产品和服务,需求会越来越大。 “这件衣服只有一件”的独特感 第三,是……
刘润“奶酪女王”要冲击百亿营收
来 源丨中国企业家杂志 李欣当被问及最近的状态时,妙可蓝多创始人柴琇用了“忙并快乐”来形容。她说,新的一年到来后,整个公司都围绕着未来3年的新目标全力以赴,今年是妙可蓝多新战略规划的启始之年。 3月中旬,柴琇对笔者表示,“历经过去两年多的布局与调整,妙可蓝多再次进入到一个更加充满活力和自信的新状态,妙可蓝多‘重回高增长’趋势显著,今年前3个月,公司各项工作高……
李欣对话蔡钰｜这届用户要的不是感动，是共谋
来 源丨梁将军 最近筹备生意叙事2.0方法论和生意叙事课程,一直在寻找商业领域里践行叙事理念的人或者企业,希望通过多元的视角,帮助大家理解叙事的底层逻辑以及叙事背后的能量。 很荣幸,第一期邀请到了得到《蔡钰·商业参考》系列课程、《情绪价值》的作者蔡钰老师。蔡老师对于商业世界的洞察与情绪价值的探寻,跟生意叙事追求的理念不谋而合。 比如,她认为供给过剩之后,销售……
梁将军重磅发布丨《2024-2025中国快消品渠道变革调研洞察报告》
一直以来,「新经销」持续关注着快消行业的变革。深刻感知到当前渠道正在发生着颠覆式的变化: 消费结构加速分化,高端与折扣齐头并进;零售业态不断细化,各类新渠道如雨后春笋般涌现;线上线下融合进程也在持续加速...... 当零食量贩店凭借低价策略撕开市场缺口,即时零售则以分钟级配送重构消费预期,传统渠道的控制力正以肉眼可见的速度消解。 但变化对于从业者而言,既是挑……
新经销中国饮料市场大变局：可乐跌下神坛，即饮茶、功能饮料正崛起
来 源丨大V商业ID 丨V-VIEWS 中国市场7大饮料品类中,2020年只有碳酸饮料是增长的,其余品类均为负增长。当时的一个合理的解释是,含糖的碳酸饮料具有成瘾性。 但是到了2023年,七大品类中却变成了只有碳酸饮料负增长,其余6类则大幅增长。 中国市场终究还是抛弃碳酸饮料。 2022年之前,碳酸饮料还是七大品类中市场份额第一,到了2023年骤变,市场份额……
刘颖B2b转型：那些坑，那些路
近几年,转型B2b成为热议话题,主要原因在于众多经销商在经营过程中遇到越来越多的挑战,迫使他们不得不重新评估并调整自己的生意模式。 具体来看,主要包括:商超渠道萎缩、新业态冲击、高退货低利润、回款困难、增长乏力、库存积压......等等挑战在倒逼经销商转型,而B2b恰好是一条相对清晰且有章可循的转型路径,由此受到了广泛关注。 2025年3月19日,在「新经销……
刘朋即时零售未来的三个关键词：共融、拉需促供、以需定供
从2018年3月份淘鲜达一小时到家业务的探索,到美团、饿了么、京东等各平台的加入,再到今天各种新模式的涌现,即时零售行业已经走过了七年的发展历程。 在中国传统文化中,“七”是一个充满玄学意义的数字,逢七必变。 回顾这七年的历程,从最初的新渠道增长,到与品牌商、零售商、经销商的深度连接,再到今天的场景营销,即时零售在不断的迭代和创新中,逐渐变成一个全域“营销+……
贝念军春糖之约完美收官，金沙酒业“展+城+会”持续放大声量
锦官城内春如许,摘要风华启新程。 3月27日,第112届全国糖酒会暨2025春糖季于成都圆满收官。 作为本届糖酒会首席合作伙伴,金沙酒业躬逢其盛,惊艳亮相,赢得行业与市场各界的广泛好评。以“争上游”为品牌叙事,金沙酒业深度参与本届春糖,展城融合之下贡献了一场覆盖产品体验、文化互动、行业对话的多维盛典,这既是对赤水河上游基因的诚挚礼赞,亦是对行业未来发展的铿锵……
金沙酒业贝恩公司鲁秀琼：消费破局 场景增长
场景是最火的热门话题 场景营销现在是快消行业的热门话题,也是推动增长的关键策略。过去几年,场景营销已经被广泛应用,并取得了明显效果。可口可乐提出的OBPPC理念,包含五个要素:O代表消费场景需求(Occasion),B代表最佳品牌(Brands),P代表合理的包装(Pack),P代表适当的价格(Prices),C代表合适的渠道(Channel)。这个理念早在……
鲁秀琼三十年一遇的零售代际变革下，如何寻求突破？
三十年一遇的零售代际变革已至,传统渠道如何转型?厂商与经销商如何抓住品类重构红利? 在第十届中国快消品大会上,启承资本创始合伙人张鑫钊以投资视角切入,系统性拆解零售行业从“供给驱动”向“需求驱动”的范式迁移,并提出未来十年的破局路径。 「新经销」提炼了张总的核心观点,整理成文,以飨读者(部分有删减)。 零售代际变革的本质: 从 “卖方霸权”到“买方代理” 启……
张鑫钊尼尔森IQ：供需关系拐点来临，市场已转变为“买方市场”
3月17日-19日,【新秩序·共生】第十届中国快消品创新大会暨第四届中国快消品硬折扣大会&第四届中国快消品经销商大会在成都盛大开幕。 尼尔森IQ新兴事业部负责人曾一光带来了精彩的主题分享——《渠道变革洞察,助力逆风破局》,以下为曾一光先生的现场演讲内容(部分有删减),特此整理,以飨读者。 今天我们面临的困局是什么?其实就是供需关系的平衡。 这张图左边是来自国……
曾一光新潮传媒曾健：用心智铸造品牌，主导未来新秩序
品牌是触达消费者的核心。品牌能够让消费者记住、喜欢,才能真正实现触达。在今天竞争激烈的存量时代,如何打造品牌,成为所有企业必修课。 2025年3月17日,在「新经销」举办的第十届中国快消品创新大会主论坛现场,新潮传媒集团联合创始人、经营中心总经理曾健先生,带来《用心智铸造品牌,主导未来新秩序》分享,新潮传媒是中国社区媒体数量第一的平台,拥有社区智能屏数量第一……
曾健柠檬茶2.0时代，优益C凭什么靠一款益生菌柠檬茶突围？
从“一口柠檬茶、爽到飞起”到“0糖战士”,网络热梗词的转变,反映出大量年轻消费者对饮品成分偏好的变迁。然而,糖作为肥宅快乐水的必要因素,仅仅“控糖”已难以满足消费者需求。 「新经销」年后访谈大量经销商,总结2024年经销商眼中的明星产品,发现那些冉冉升起的饮料新品,更注重口感、包装设计和健康趋势。而在今年3-4月品牌集中上新的节点,笔者发现,优益C的一款新品……
冯瑶旺仔高钙纯牛奶引爆春糖：黄金配比+场景覆盖如何重塑儿童乳品赛道？
中国儿童,奶喝得远远不够。 据《2020中国儿童健康膳食蓝皮书》来看,中国3-6岁儿童奶类摄入平均仅为67.74ml,摄入不足率高达97%。相比于其他国家,我国儿童乳制品摄入不足现象尤为突出。但好在,需求端的巨大缺口也一直在推动儿童牛奶市场持续增长,公开资料显示,中国儿童牛奶市场规模已从2019年的284亿元增长至2023年的372亿元,预计未来5年将以5.……
何雯新厨邦闪耀春糖，用创变引领调味品行业新时代
2025年3月25日,第112届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城隆重开幕。这场汇聚行业目光的盛会,成为了各大品牌展示创新成果、探讨行业发展趋势的重要平台。 在这一背景下,中炬高新旗下的核心品牌——国民调味品巨头厨邦,以创新变革的姿态强势亮相春糖会,宣告了一个以创新为引擎、以变革为血脉的“新厨邦”时代的到来。 中炬高新成立于上世……
墨廷借势春糖首发十大新品，徐福记破圈零食新格局
当下休食市场竞争激烈,但国民品牌徐福记还是能重出重围,取得连续4年增长,其成功密码是什么呢?在流行“卷”的当下,徐福记有自己的破卷之道。 坚持自产“卷”品质。 徐福记拥有127条生产线,39个大型自动化车间,30多年深入研究中国消费的市场经验,获得CNAS专业认证的检测中心等,在行业内做到少有的全产业链自产自营。每件产品从研发到终端都是经过层层严格把关,每一……
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