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焦逸梦的文章

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新消费/品类

从“做轻”到“做重”,4000亿年轻人酒饮市场,梅见、锐澳、布鲁大师给了哪些解法?| 品类观察

我们今天说说年轻人喝酒这件事儿。从品牌的角度看,这是要为年轻人提供新的饮酒解决方案,这里肯定是有机会的,否则,一众知名投资机构,如字节跳动战略投资部、高瓴资本、经纬中国、梅花创投、红杉中国、天图资本等,也不会入局;更不用说,茅台、五粮液、泸州老窖、农夫山泉、蒙牛、七喜、北冰洋、喜茶、可口可乐都在布局年轻酒饮市场了。为满足年轻人喝酒,有一个概念“低度酒”在前几……

焦逸梦
品牌营销

大窑30亿,北冰洋10亿,冰峰、汉口二厂也有姓名,为什么我却说没有一个国产汽水懂品牌?

前两年国潮的兴起,带火了一堆“国产汽水”品牌。 有媒体报道,演员吴京代言的大窑年销售额已超过30亿元,立足北京市场的北冰洋年销售额已过10亿,上市又紧急撤离的冰峰2021年上半年营收超2.19亿,靠复古国潮风大火、走便利店渠道的汉口二厂年营收也超3亿元。 但这些品牌的现状却不尽相同。北冰洋在2023年的春晚打广告,大窑紧蹭吴京春节档电影《流浪地球2》的热点……

焦逸梦
品牌营销

虎邦辣酱:未来5-10年,辣酱行业将会出现结构性变化

焦逸梦成立于2015年的虎邦辣酱,避开行业巨头老干妈,通过外卖渠道异军突起,2019年虎邦辣酱全年销售额突破2亿元,今年依然保持着两位数的增长。在创立虎邦之前,陆文金曾是青岛啤酒营销副总裁,带领团队打下青岛啤酒最大的基地市场——山东市场、打造了第二品牌“崂山啤酒”,陆文金在长期的营销实践中形成一套关于消费品品牌的打法。新消费智库本采访到了陆总,在一个多小时的……

焦逸梦
新消费/品类

舌尖英雄多城关店,味知香单店年毛利6820元,到底谁在吃预制菜?

近日,陆正耀的预制菜品牌舌尖英雄迎来了多城多店关闭,这引发了人们的关注。而此前有加盟商爆料称开业4个月,还没有赚回电费,不少加盟商表示,当前门店复购率比较低,只有9.9元的产品销量较好。 同样地,有人给预制菜C端品牌、上市公司味知香算了一笔账,2021年年报显示,味知香共有1319家加盟店,贡献了3.46亿元营收,平均每家加盟店年营收为26.23万元,而加盟……

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