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乾行的文章
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深度拆解仓储会员店模式，看Costco、山姆、Fudi等玩家的竞争底牌
会员店、折扣店,成为近年来零售企业转型探索的两种主流业态。赛道火热自然不缺新鲜事,不久前,奥乐齐在上海金山开出中国市场最大门店,而自带网红属性的Fudi仓储会员店也宣布出京入沪、开启全国化布局。 会员店模式已然是国内新零售市场的新发力点,且不论Costco、山姆这类老牌玩家,即便是站在高鑫零售巨人之肩上的M会员商店,以及东方甄选、来伊份等跨界玩家也都先后入场……
乾行联华超市自主调改，连亏10年后能否脱胎换骨？
从四线城市起家的胖东来,在零售业掀起了一场“农村包围城市”的“调改风”,即通过胖东来“帮扶式调改”或企业模仿“自主式调改”方式,将其经营理念潜移默化融入一线甚至超一线城市的零售企业。 9月5日,联华超市上海惠南店经过为期半个月的自主调改,正式重装开业。笔者走访发现,这家自主调改的社区店内充满了“胖东来味道” ,比如“源头直采”“银发服务站”“网红月饼”等……
乾行家乐福中国的至暗时刻
乾行临近3·15,家乐福却在食安问题上频频“擦枪走火”。近日,北京家乐福分店再出问题,因销售含有异物月饼被罚5万。事实上,北京家乐福商业有限公司旗下门店存在多条多次涉及食品安全问题的行政处罚记录,处罚总金额超百万元。 纵观家乐福中国近三年的发展情况,线下业务可以用“惨淡”来形容。即便家乐福在2021年10月试图通过会员店的模式来改变持续亏损的局面,但整体并未……
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