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“十年间,一罐藕汤(1公斤)的价格上涨了37%,但人工成本却已涨了3倍。”2月25日,武汉香满园食品有限公司总经理王红卫一脸无奈。他介绍,一罐汤的人工成本为2.3元,占总成本23.2元的10%,年均涨幅达到8%。 王红卫向记者提供的一份账单显示,一罐藕汤售价32.9元,成本23.2元,其中,除了人工成本外,运输成本1.5元,包装1元,税收1.9元,原材料成本……