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瑞幸上线瓶装咖啡，星巴克又有新平替
近日有消息称,瑞幸首批瓶装即饮咖啡将于4月底正式上线。其中,经典美式、柚C美式、生椰拿铁三款门店长期爆款完成工业化量产,终端定价6至7元,铺货网络覆盖连锁便利店、区域商超、自助贩卖机等核心线下场景。 笔者了解到,瑞幸现已完成省级代理招商,武汉大学等高校渠道校园代理商已同步启动进场动作。 图:瑞幸瓶装咖啡 在现制咖啡存量竞争持续加深、外卖履约成本持续上行的行业……
RBF团队家家悦转型24小时“全能超市”，闪电仓是最优解吗？
家家悦集团近日正式推出“24小时线上生活超市”服务,其W37店已于7月3日全面入驻美团、饿了么、京东等主流电商平台。 从官方披露的信息来看,这家发展至今已有30个年头的区域零售商正全面押注即时零售赛道,向24小时“全能超市”转型。 闪电仓是传统商超的“增量场” 据悉,家家悦线上超市(闪电仓形式)能实现24小时不间断营业,覆盖凌晨、深夜等传统商超闭店时段。 消……
RBF团队7-ELEVEn便利店正在向“超级全品类”进化
来 源丨零售商业财经 过去数十年,便利店凭借“快速、方便、近距离”的核心优势,成为全球零售市场中最具韧性的业态。然而,随着城市发展成熟、人口结构与消费习惯转变,叠加新兴业态崛起,曾经稳固的营运边界正逐渐松动,一场“破框(Break the Frame)”变革已悄然开启。 在日本,便利店龙头7-ELEVEn面临 “巷口超市” My Basket的强力冲击。这类……
RBF团队便利店的未来：用“人情味”对抗效率内卷
来 源丨零售商业财经 面对快速变化的市场,真正有价值的便利店,不再只是商品的齐全与动线的流畅,而是能够理解顾客内心的节奏与需求。 《2025中国便利店发展报告》(以下简称“报告”)指出,便利店长期以“快”“近”“全”为价值主轴,但当同业竞争与异业冲击加剧,这些优势逐渐成为各大品牌都有的“起跑线”。 当下关键问题已转变为:便利之后,如何进阶? 答案在于“懂”……
RBF团队便利店“赛点”仍是商品力
来 源丨零售商业财经 RBF团队在2025中国便利店大会高峰论坛上,“商品是便利店的第一生产力”这一话题引发热议。当前,便利店行业虽保持扩张态势,但门店经营能力呈下降趋势,同时量贩零食折扣店的迅速崛起,也对传统便利店业态形成不小冲击。 面对行业挑战,整体市场呈现出三大显著变化: 一是具备扎实基本功的企业,在商品力、营运力与组织力方面展现出更强的竞争优势; 二……
RBF团队郑州便利店为何多而不强？
来 源丨零售商业财经 万城上世纪九十年代,作为中原地区的商贸集散重镇,郑州依托进出货便利的优势,涌现出四邻超市、阿波罗便利店等一批脱胎于商贸公司的便利店品牌。 历经三十余年发展,如今郑州连锁便利业态已形成本地连锁(如悦来悦喜、福鹿家)、内资连锁头部(如美宜佳、唐久便利)与外资连锁(如7-ELEVEn河南)三方势力逐鹿的格局,便利店覆盖密度超越全国均值,但在区……
RBF团队京东“联手”胖东来：刘强东放不下实体、于东来需要线上
来 源丨零售商业财经 刘强东与于东来,两位最近站在舆论风口浪尖的企业家,正式“联手”。 据河南省许昌市东城区管委会官网消息,今年6月,胖东来商贸集团与京东物流集团联合打造的首个河南供应链产业基地——京东物流(许昌)供应链产业基地项目将正式投入运营,该项目投产后可实现年产值约25亿元,利税5000万元。 图:京东物流(许昌)供应链产业基地 具体而言,胖东来与京……
RBF团队中国便利店十年竞合启示录
来 源丨零售商业财经 王宪裕一年一度的便利店大会将于福州召开,这是属于便利店从业人员每年最重要的一次聚会与交流,也是对这个行业过去一年的总结与对未来的展望。 自2015年起,每一年由中国连锁经营协会主办的大会,除了选择不同城市举办之外,每年也会有不同的主题来聚焦。 图:近十年便利店大会地点及主题一览 十年来,每一年的主题不仅映照着产业对现状的反思以及对未来的……
RBF团队武商集团布局会员店，正面对垒山姆
来 源丨零售商业财经 在区域零售江湖的激荡变迁中,武商集团(000501.SZ)近期的系列动作引发了业内人士的高度关注。 2025年3月,武商江豚会员店仓储有限公司悄然成立,标志着这家深耕荆楚大地65载的老牌商业集团正式吹响进军仓储会员店的号角。而在此前投资者互动平台上,公司透露的“江豚会员店将采用付费会员制模式,选址武汉市东西湖区,计划年内开业”的信息,更……
RBF团队实地探访淘小胖，其野心不止复刻胖东来
来 源丨零售商业财经 在零售行业新旧势力交替的关键节点,胖东来与淘小胖的差异化路径形成鲜明对照,也折射出不同零售理念的深层分野。当前者因质量争议与法律索赔暴露传统零售在品控及舆情应对的短板时,后者以 “轻资产+数字化”创新模式快速崛起,至于两者的核心差异是什么?通过走访淘小胖门店,我们来一探究竟。 4月11日工作日午间,郑州正弘汇淘小胖超市店内,十余人围在餐……
RBF团队Costco施压供应商降价
对于Costco而言,如何在坚守“会员第一”理念的同时,完成从“全球采购”到“区域协同”的转型,将是决定其在中国市场存续的关键。 英国《金融时报》日前披露的一则消息引发行业人士关注:开市客(Costco)正要求中国供应商降价,以抵消特朗普政府加征的关税成本。 这一举动恰逢沃尔玛因类似行为被中国商务部约谈,两起事件叠加,当关税从政治决策转化为企业成本,当供应链……
RBF团队大润发M会员店：“高购商”人群的品质年货胜地
RBF团队岁末年初是国人礼赠、囤货的高峰期,也是零售企业抢抓春节档、打响提振消费“第一枪”的重要节点。无论是扎堆上线“送礼”功能来竞逐年货流量热潮的货架电商,还是以门店焕新、新春美陈等形式开启一站式“年货模式”的头部商超,都为这场放肆嗨购的年货狂欢做足了准备。当然,品质供给、高效履约仍是立身之本。 笔者调研发现,一线员工回家过年的实际需求让实体零售、快递行业……
RBF团队永辉超市：白天开店，晚上开仓
喻博雅永辉最核心的意图在于复用“门店即仓”的经营资源,通过“时间维度”开辟新战场,将全品类覆盖、供应链优势转化为用户体验壁垒,进一步挖掘增量场景、释放夜间经济红利。“永辉超市试点24小时配送服务”的消息引发了行业关注。 对此,永辉超市相关工作人员表示:在深入开展市场调研并广泛收集用户反馈后,了解到不少居民在深夜时段仍存在采购生活用品及应急物资的迫切需求。为此……
RBF团队库迪咖啡进军便利店，是“触手可及”还是不务正业？
喻博雅2月13日,库迪咖啡宣布全面升级“触手可及”计划,推出便利店型,进军便利店行业。库迪咖啡升级后的门店业态包含咖啡店、便利店和店中店三种店型。同时,公司维持2025年底5万家门店终端的目标不变。以7-ELEVEn、全家FamilyMart、罗森等为代表的头部连锁便利店企业打造咖啡品牌实现品类多元、一店多能并非新鲜事,但咖啡品牌做便利店却并非易事。“咖啡虽……
RBF团队奥乐齐“出沪”的筹码
在上海开出62家门店的奥乐齐,借由一则《双城新店“齐”开,苏州无锡“职”等你来!》的招聘资讯官宣了品牌即将出沪的消息,而奥乐齐在苏州、无锡两地的门店拓展可被视作其深耕国内市场、进一步推进长三角地区业务布局的一环。 笔者此前着重分析了德国ALDI与中国奥乐齐的区别,前者因“硬折扣”模式的推行而成为全球最牛的“穷鬼超市”,但后者却在2019年入沪时将目光瞄准中产……
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