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又是一年夏天,又到汽水解凉时。1768年,英国化学家普利斯特莱,创造了把二氧化碳直接溶解在水里的方法,实现了与矿泉水同样清凉解渴的效果,这便是汽水工业的萌芽。上世纪初,我国不少城市陆续都有了深受当地市民喜爱的汽水品牌,从北京的北冰洋,到汉口的二厂汽水,再到天津的山海关。90年代,这些老品牌多被纳入外资麾下,本来寄望于利用国际大公司实力做大做强,但命运反而多是……
